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大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...连续多个交易日大涨;港股方面,呷哺呷哺(00520.HK)、海底捞(06862.HK)、海伦司(09869.HK)、九毛九(09922.HK)等均有不同程度的涨幅,进入1月,餐饮股涨势延续。根据东吴证券研报,海底捞去年12月在营单店日均客流同比恢...……更多
海底捞店员表演川剧变脸误伤女顾客,眼镜被甩飞,客服回应:可能没有看到,一般会在周围没人时表演
...被甩飞。 另据九派财经援引“共富财经”报道,13日,海底捞客服表示,变脸是门店增加的额外免费项目,门店会有固定表演时间。“一般在表演的时候,周围都没有顾客”,客服称,当时可能是表演者没有看到,如果打到顾...……更多
78岁秦沛重庆吃海底捞有妙龄女子相陪,曾与日籍前妻离婚倾家荡产
...大,而是在重庆吃火锅。最近有内地网民贴出秦沛在连镇海底捞吃火锅的照片,照片中秦沛同样满头银白,其中一张照片见秦沛在眯眼在平板电脑上下单,身旁则有一位长发、戴鱼夫帽及口罩包裹严实的年轻女子帮助下单,不过...……更多
...能兼顾多种口味,又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉,截至12月27日,全国门店12月31日预订桌数突破10万桌,是平日预订量的5倍以上。其中,“跨年地标”附近的门店是预订“大热门”。海底捞西单店店长介...……更多
翻跳“科目三”成新时尚,骨科专家:很容易崴脚,严重会骨折
海底捞服务员跳“科目三”火出圈后,不少网络“弄潮儿”争相模仿并上传至社交媒体,赢得点赞。近日,浙江湖州一名“00后”男生跳“科目三”后无法下蹲,被医生诊断为胫骨平台骨挫伤。跳“科目三”是一种危险行为吗?...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却,也引...……更多
中新经纬2月7日电 (陈俊明)去了海底捞工作才知道的事情有哪些?近日,中新经纬小编来到海底捞北京西直门凯德MALL店,以“服务员”身份探店1天,与海底捞进行了深入交流。以下为小编自述:日行三万步“别看咱们店就这么...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...假日火爆的惯例主角,这一次也不例外。“双节”期间,海底捞全国门店接待顾客超1300万人次,日均到店客流同比2019年国庆期间增长超过70%。其中,仅中秋节当天门店接待顾客就超过180万人次,热门景区部分门店翻台率更是超1...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...者调研,都是自费品尝。网友吐槽“湊湊”人均消费高于海底捞呷哺集团预计去年亏损近2亿元值得注意的是,据潇湘晨报报道,3月7日,#湊湊火锅人均消费高于海底捞# 登上热搜,引发用户热议。此前,如果2人就餐,无论是选...……更多
八代五粮液出厂价上调50元;娃哈哈再发6亿年终奖
...饮住宿,当前商标状态均为等待实质审查。市场动态重庆海底捞推首个城市菜单近日,海底捞在“火锅之都”重庆上线首个城市专属风味菜单,包括扎实老肉片、薄脸皮泡泡豆干、汪实大刀腰片等特色菜品。此外,重庆海底捞上...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...开了196家店[1],也喊出了五年1000家门店的口号。要知道海底捞到现在也就1000多家门店。但问题是,虽然打工人套餐越来越贵,但连锁餐饮品牌的盈利能力并不算高。即便在疫情前的2019年,老乡鸡的净利率也只有5.57%,离餐饮业8...……更多
万宁滨海美景醉游人 “双节”长假旅游人气旺
...样,非常好吃!还去玩了浮潜,有教练帮忙拍照,能看见海底的珊瑚和小鱼,是前所未有的感觉,住的民宿设施非常新,老板服务很到位,让人感觉宾至如归。万宁给我的感觉就是这里的人是热情的、自由的,氛围也是轻松活泼...……更多
小众爱好不该被歧视,但组团声讨海底捞大可不必
向来以“服务“为卖点的海底捞,这一次却对棉花娃娃说了“不”。图源:梨视频近日,一则“海底捞拒给棉花娃娃过生日”的话题被炒上了热搜。本来作为商家,遭到客人投诉也不是什么新鲜事,怎么就能闹到全网喷的局面...……更多
...价,也能在一定程度上倒逼采购降价,进一步控制成本。海底捞的做法可供参考。根据不同城市的实际消费、租金、成本,以及员工成本等情况,海底捞制定了单店差异化定价,将差价控制在6%以内,提供价格适中、口味好,质...……更多
在山东逐梦星辰大海|打造北方最大海缆生产基地!这些海底能源“动脉”来自青岛汉缆
...可或缺的一环。“与我们想象不同的是,越是浅水海域,海底电缆铠装保护越严密,通常能有胳膊那么粗。反而是深水海域,通常直径不到20毫米。”10月12日,“从星辰到大海,感受中国式现代化的山东力量”网络名人省情考察...……更多
饿了么除夕夜外卖预订开启,南京大牌档、海底捞等众多品牌加入
...市开启年夜饭外卖预订,消费者可提前预定南京大牌档、海底捞、丰收日、外婆家、南门涮肉等众多品牌的热菜除夕当日配送到家。年味到|“年夜饭”“灶糖”“福字”“蝴蝶兰”等跻身外卖热搜榜腊月廿三、廿四(1月14、15...……更多
家电零售新业态,天猫优品的全域新零售迭进
...的优胜劣汰。我们认为,基于共情的服务力是决定因素。海底捞良好的服务在消费者心目中占领第一心智,这一点让海底捞在周期性非常强的餐饮行业,一火就是三十年。曾几何时,企业和平台都觉得下沉市场用户认知低、好糊弄,服...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...显示“贵州酸汤鱼”是平台上搜索量最大的口味,同时,海底捞新出的“贵州红酸汤”锅底已经达到了“爆款”的标准;巴奴、怂火锅、马路边边等一众知名连锁品牌都在近期推出“贵州酸”锅底引流。实际上,贵州是中国最早...……更多
小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
...菜园2021年、2022年的毛利率甚至高于连锁餐饮的标杆企业海底捞,2022年小菜园毛利高出海底捞7个百分点。据小菜园披露,其菜品的定价在50-70元之间;而据东方证券在去年6月的一份研报中提及,海底捞即便在三线及以下城市的...……更多
海底捞回应“顾客钻戒被服务员扔了”:到垃圾站翻找数小时无果,支持顾客依法维权
近日一名女子反映,她在上海一家海底捞门店就餐接受手部护理时,店员将她的两枚钻戒摘下放进塑料袋存放,但她后来忘记带走,店员称塑料袋已被当作垃圾收走。12月5日,极目新闻(报料邮箱:jimu1701@163.com)记者了解到,...……更多
小魔芋大市场!乐陵培育食品工业新质生产力有“新”招
...别、100个系列产品,产品畅销全国150多城市和地区,直供海底捞、杨国富、呷哺呷哺、鱼酷等餐饮品牌。3月26日,乐陵市民安食品股份有限公司员工在生产魔芋产品。 (贾鹏 梁召强) ……更多
...中产阶级消费力缩水,奢侈品们更要抱紧高净值人群了。海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次2023年刚刚过去,海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次,创下了2019年至今单日客流的新高,北京、上海、西安三地海底捞12月31...……更多
网红安琪儿海底捞就餐,将餐具放隐私部位,海底捞回应引热议
网红安琪儿在广州海底捞包厢内拍摄不雅照的话题被送上热搜,因为照片尺度大,加上有些辣眼睛,很多网友都参与到热议中,目前该事件越闹越大。从曝光的视频可以得知,安琪儿在海底捞就餐时穿着非常暴露,上面穿了一...……更多
bistro的风,还是吹到了我家门口
...餐厅一坐一忘的子品牌“云下”则是云南菜小酒馆,就连海底捞最近也下场做起了中式bistro的生意。一家名为“囿吉山”云贵川炭火与发酵Bistro的新店开在了北京朝阳区亮马河附近,主打云贵川风味的创意菜,人均消费为308元。...……更多
...商家数量相比去年增长超过90%,动销产品数量增长150%。海底捞回应:半份菜并没有取消,系试点新餐具统一半份规格11月17日,针对网传海底捞取消半份菜,海底捞方面回应称,“半份菜并没有取消,是在试点门店使用新餐具,...……更多
情感劳动者如何跳出“情绪透支”怪圈
...所重视。其中,在竞争日趋激烈的餐饮服务业尤为明显。海底捞的服务理念和管理方式就是较为典型的例子。除了服务业较为常见的工作要求,海底捞的要求更为全面和细致,甚至将员工进行的主动性情感劳动的要求内化到了企...……更多
舞蹈“科目三”怎样跳才安全
...“科目三”怎样跳才安全 最近,不少人的社交平台都被海底捞的“科目三”刷屏了。在部分海底捞门店,只需要对服务员说“我要科目三”,就会有靓仔、靓女服务员为你来上一段魔性的舞蹈:摇花手、扭腰、摆胯,配合节奏...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...年夜饭餐厅,比如火锅店都已有包间“已订完”的情况。海底捞北京万丰桥店店经理胡婷婷表示,年夜饭预订主要以家庭聚餐为主,包间需求较大。“半成品”销售火爆订不到餐厅年夜饭的消费者中,很多都选择了自己动手。“...……更多
东吴证券:维持颐海国际(01579)“买入”评级
...0%,整体毛利率34.9%(环比提升2.0pct),其中关联方持续受益海底捞(17.66, 0.80, 4.75%)业务复苏,营收10.6亿元(yoy+34.5%),毛利率16.5%(环比23H1-1.8pct),第三方营收13.8亿元(yoy-5.2%,主因系公司23下半年部分产品主动调整,……更多
天风证券:维持海底捞“买入”评级
天风证券(3.050, 0.01, 0.33%)发布研究报告称,关注海底捞(06862)翻台率改善后可能的重启开店、及由此带来的估值提振,维持“买入”评级。该行提到,公司23年持续经营业务收入预计将不低于人民币414.0亿元/yoy+33%,持续经营业...……更多
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中国经济网北京7月22日讯近日,中海基金管理有限公司公告称,章俊离任中海可转债债券、中海海颐混合。中海可转债债券增聘基金经理梅寓寒
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凤凰网财经《银行财眼》出品 文丨潇潇爆料邮箱:gaoyue@ifeng.com近日,在社交平台上,一曾姓女子发视频实名举报“工行处长婆婆
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7月18日,“健康无处不在——可持续发展的2030时代”博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会在京落幕。会议聚焦前沿议题和最新科技
2024-07-22 13:59:00
外媒:英伟达正为中国市场准备一款旗舰版AI芯片
路透社援引知情人士消息称,英伟达正在为中国市场开发一款符合美国现行出口管制的新旗舰人工智能芯片。知情人士透露,英伟达将与其中国经销商浪潮集团合作推出和分销这款暂定名为“B20”的芯片
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产城融合创新:长春影视文化产业园的空间布局与服务体系
长春影视文化产业园正以创新的产城融合理念,打造一个集影视生产、文化体验、居住生活于一体的现代化产业新城。园区通过科学规划空间布局
2024-07-22 13:59:00
中建六局深州金豆·逸香园住宅项目顺利通过竣工验收
近日,由中建六局发展公司承建的深州金豆·逸香园住宅项目顺利通过竣工验收,深州市居民迎来诸多利好。项目位于河北省衡水深州市东南部
2024-07-22 13:59:00
2024年全国留守儿童关爱保护“百场宣讲进工地”暨中建八局华南公司职工家属开放日、职工子女暑期欢乐营活动顺利举办
7月19日,由民政部、国务院国资委、全国妇联、中国海员建设工会指导,中建集团主办、中建八局承办、中建八局华南公司协办的“建功新时代 同心护未来”2024年全国留守儿童关爱保护“百场宣讲进工地”活动(总615场)暨华南公司职工家属开放日
2024-07-22 13:59:00
超市“平价食堂”会成打工人新宠吗,价格在20元左右,甚至还有自助餐模式。
近期,中国多个城市的大型超市,如永辉、物美、盒马、华联等,纷纷推出了“平价食堂”服务,旨在为都市中的“打工人”提供一个经济实惠的就餐选择
2024-07-22 14:07:00
文旅消费活力足 “诗与远方”正当“夏”
7月20日,正值周末,中国工艺美术馆(中国非物质文化遗产馆)“五彩锦簇——中华服饰文化展”的展厅里人流如织。有人举起手机拍照留念
2024-07-22 14:07:00
实体店一件衣服500元,电商只要几十块?原因被揭露,你还买吗?
在当今的消费市场中,我们不难发现一个现象:同样的衣服,在实体店标价可能高达500元,而在电商平台上,只需几十块就能买到
2024-07-22 14:07:00
买房牢记3原则:买边、买东、不买三,准不会选错
买房对于很多人来说是一生中的大事,选择一套满意的房子不仅关系到未来的居住舒适度,更影响到家庭的幸福和财务稳定。在这个过程中
2024-07-22 14:08:00
澳洲冬季房市疲软,清盘率呈下降趋势!四居室仍超底价$65万成交
《澳洲金融评论》7月21日报道称,过去一周,全澳的拍卖清盘率保持在约71%左 右,但自年初以来有所下降。这表明市场在进入传统的春季销售季节前
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刚刚房地产大消息,国家定调释放了6大信号,与住房有关
房地产终于迎来了新时代发展的改革窗口,接下来该如何走,经过这次的会,主要提及几方面的改革,7月21日,新华社受权发布了
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杭州楼市新政满月,市中心140万元以下“老破小”几乎被抢光
杭州楼市新政满月,市中心“老破小”焕发新生机随着杭州楼市新政的落地实施,整整一个月的时间里,市中心那些标价在140万元以下的“老破小”房源
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含山:企业生产热火朝天 项目建设马不停蹄
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