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...有一处省级非遗家喻户晓，有一块豆腐唇齿飘香，它就是洧川豆腐。洧川豆腐历经两千余年传承，技艺精湛，已成为中原美食中的一道亮丽风景。洧川镇采用不同的产业形式，实现了“非遗”文化的源远流长、绵延不断。当非遗...……更多
2023-12-06 11:53:00洧川,豆腐,旅行,豆腐,洧川,刘军
...沟》《卖苗郎》……戏曲“联播”好看又好听；舞台下，洧川老浆豆腐大锅现煮，香喷喷、热腾腾，来上一碗，那叫一个过瘾！▲ 活动开场舞狮沉浸式展演热闹非凡11月11日，郑州航空港区党群工作部主办、郑港办事处承办的航...……更多
2023-11-12 20:52:00洧川,港区,酿酒,戏曲,技艺,联播
...，也宣扬了我们中国传统文化。
河南省非物质文化遗产洧川豆腐传承人 刘军献：洧川豆腐，历史有2200年了。可以用撑钩挂，可以用麻绳踢，千滚豆腐万滚鱼。河洛大鼓，是去年马街书会的书状元，也来到了大象庙会现场，为...……更多
2024-02-13 16:11:00庙会,技艺,民俗,表演,河南,非物质文化
...模型吸引了不少游客驻足。来自郑州航空港区的非遗美食洧川豆腐传承人刘军献告诉记者，洧川豆腐制作工艺已有两千多年的历史，是用传统老浆发酵而成，酸浆点制，质地坚硬，手拿斤把块往地上甩，不出手、不毛边、不变形...……更多
2024-03-24 12:02:00淮阳,周口,魅力,太昊,淮阳,伏羲
...很多人来说，这样的物价仿佛回到了“小时候”。然而在洧川大集上，这样的价格却是真实的存在。从地铁双鹤湖南站乘坐670路公交车到达洧川购物广场后，步行到洧川镇集贸市场，这里便是方圆百里有名的大集——洧川大集。...……更多
2024-02-10 22:10:00洧川,大集,河南,中国,洧川,大集
本文转自：开封日报尉氏农商银行洧川支行加大信贷投放力度 全力支持秋收工作本报讯 全媒体记者张冰 通讯员要素艳报道 近日，尉氏农商银行洧川支行积极提升服务质效，加大信贷投放力度，全力支持秋收工作，确保...……更多
2023-10-20 02:29:00信贷,力度,全力,支持,工作,尉氏
...下地道的淮南牛肉汤，保证让您回味无穷！
二、淮南的豆腐也是一绝。淮南豆腐以其细腻的口感和独特的制作工艺而闻名。这里的豆腐都是用优质大豆和古泉水制作而成的，口感嫩滑，味道鲜美。在淮南市博物馆附近，您可以...……更多
2024-05-12 12:18:00淮南,博物,淮南市,博物馆,旅行,美食
...点活动，推介“寻味美食游江淮”经典线路。寿县是中国豆腐的发源地、楚文化的沉淀地，也是二十四节气的发祥地，中国历史文化名城。近期，国家文物局陆续发布武王墩墓重大考古发现，让楚文化的热度不断升温，也让淮南...……更多
2024-06-25 09:52:00惠民,嘉年,安徽,嘉年华,古城,第二届
...个县，分别是：禹州、祥符县、新郑县、陈留县、杞县、洧川县、鄢陵县、通许县、尉氏县、中牟县、兰封县、密县。由此可见，当代郑州市、许昌市的部分区域，当年都隶属于开封府管理。1840年之后，西方列强对清朝发动了...……更多
2023-04-22 09:48:00开封市,区县,框架,开封市,河南省,河南
...田螺。引起李女士关注的还有摊主雷老板用稻草灰制作的豆腐块。李女士很好奇：我们见过的豆腐都是白色的，你们这怎么是黑色的呀？引得附近的摊主都哈哈大笑着解释制作工艺。
“在这里，你可以感受到这座城市的脉搏，...……更多
2024-05-02 14:38:00育英,都匀,烟火,彩色,旅行,育英
...蜂巢里，黏稠的蜂蜜散发出淡淡的槐花香气。 卜石美是洧川人，养蜂手艺是和父亲学的。2002年，他随父亲来到开封森林公园养蜂，当时仅有一二十箱。养蜂和放牧差不多，当一个地方可供蜜蜂采蜜的花期植物少了，就需要挪地...……更多
2024-04-23 00:56:00蜜蜂,好不,生态,蜜蜂,蜜源,公园
...在面对生活的时候，要有一颗敢于面对失望的心。三、卖豆腐的故事有一天，小芳的母亲买了一袋豆腐回家。她妈妈一打开袋子就发现豆腐都碎了。她妈妈非常生气地把小芳叫了过来，训斥道：“你这孩子是怎么做事的？你瞧瞧...……更多
2023-11-12 19:57:00心底,失望,失望,小芳,阿甘,豆腐
...而成。鸡肉鲜嫩多汁，麻辣味浓郁，让人欲罢不能。四、豆腐鱼豆腐鱼是贵州的一道特色美食，选用新鲜的鱼肉和嫩豆腐为主料。将鱼肉切片，与豆腐一起煮制，再配以辣椒、姜蒜等调料。鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩可口，汤汁浓郁鲜...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...国年·河南味丨港区“年味”正浓时·中国年·河南味丨逛洧川大集 品人间烟火·中国年·河南味｜游园学历史 别样度新春·中国年·河南味丨博物馆里过大年 非遗文化传递传统年味·中国年·河南味丨探寻“汴京灯笼张” 品年味...……更多
2024-02-17 22:26:00马街,书会,河南,中国,我与,多年
...要场合中供应，是人们表达喜庆和祝福的方式。第四名：豆腐宴
张掖的豆腐宴以各种豆腐制品为主，包括豆腐皮、豆腐块、豆腐汤等。这些豆腐制品口感鲜美，是一道清淡而美味的食物。豆腐宴展现了豆腐在甘肃张掖的独特地...……更多
2023-10-22 17:48:00风情,美食,地方,张掖,豆腐,美食
...寻龙贺岁——文物瑰宝里的中国龙·中国年·河南味丨逛洧川大集 品人间烟火·中国年·河南味丨跟着驻村第一书记“走亲戚”·中国年·河南味丨互动征集：一起晒晒咱家乡的龙！·中国年·河南味丨大年三十，《最美人间》陪您...……更多
2024-02-09 20:47:00年味,河南,港区,中国,河南,年味
...嫩滑爽，酸汤醇香四溢，是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃，以豆腐为主要原料，经过特殊工艺制作而成。毛豆腐外酥里嫩，香气扑鼻，是一道独特的风味小吃。四、苗家烤鱼苗家烤鱼是贵州苗族...……更多
2023-11-16 13:18:00美食,贵州,宝库,风味,地道,贵州
...足够。洋葱圈鹌鹑蛋的搭配特别好，培根五花肉鸡翅包浆豆腐也都很好吃。店里的调料很有风味，完全满足了我对云南美食的想象。北门农贸市场的美食更是数不胜数。九孃稀豆粉配油条、包浆豆腐、鸡蛋豆腐、云南玉米汁、玫...……更多
2024-05-15 06:40:00大理,昆明,云南,美食,大理,米线
...馆里过大年 非遗文化传递传统年味·中国年·河南味丨逛洧川大集 品人间烟火·中国年·河南味丨寻龙贺岁——文物瑰宝里的中国龙·中国年·河南味丨赏民俗迎新春 周口“三川十馆·春会”年味儿浓·中国年·河南味丨港区“年味...……更多
2024-02-17 23:57:00郑州,河南,庙会,中国,年味,中国
...，下辖岗李乡、大营乡（不含新尉工业园区）、大马乡、洧川镇（不含三中校区）四个乡镇，辖区人口26余万人。自2023年1月1日至2023年10月31日，已收案1307件，月均收案130.7件，其中家事纠纷329件，占比最高约25.17%。一、探索多...……更多
2023-11-04 15:55:00家事,纠纷,矛盾,调解员,纠纷,大马
...部精力用在了工作上，却深深愧对家庭。平时，他和住在洧川镇的父母难得见面，和同一屋檐下的妻儿也常常是聚少离多。他的离去，给这个家庭带来了无尽的悲痛。 ……更多
2023-04-23 07:05:00案情,牺牲,分析,尉氏,尉氏县,嫌疑人
...生米香脆，是一道集色、香、味于一体的佳肴。八、文思豆腐：刀工与火候的双重考验文思豆腐，以其细腻如丝的豆腐丝和精湛的刀工著称。选用嫩豆腐，切成细如发丝的丝状，再配以火腿丝、冬笋丝等辅料，快速翻炒而成。这...……更多
2024-08-15 06:08:00菜品,顶级,国宴,味蕾,传奇,国宴
导读：元代诗人郑允端写过一首赞赏《豆腐》的诗句：种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉乳，蒸煮出清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。食之有余美，勿与五食传。而中国也是豆腐发源地，据《宋拾遗录》记载“豆腐之术，三...……更多
2023-10-21 16:36:00豆腐,建议,豆腐,长时,增白剂,变质
本文转自：天津日报善俊过年了，很多地方都有制作年豆腐的习俗。
说起吃豆腐的花样，古人可是非常有心得的。举个简单的例子，在清代神魔传奇小说《镜花缘》中，小说中的主人公林之洋、唐敖、多九公等游历到一个叫作...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
麻婆豆腐作为一道经典的川菜，其独特的辣、麻、鲜、香味道深受人们喜爱。而在制作这道菜时，豆腐的选择也是至关重要的一环。那么，麻婆豆腐应该用老豆腐还是嫩豆腐呢？这个问题其实并没有绝对的答案，因为不同地区...……更多
2024-05-23 06:36:00嫩豆腐,口感,豆腐,制作,嫩豆腐,豆腐
豆腐最早可能发明于汉朝，相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆，因为母亲生病不能吃硬的食物，刘安便安排家奴把黄豆磨成粉，用水一冲变成了豆浆，因为味道有点怪，所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
本文转自：拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富，是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名，对健康没啥好处，有的本身营养价值低，有的烹调手段不对，还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
煎豆腐，最忌直接下锅煎，多加这2步，豆腐金黄，外焦里嫩不粘锅豆腐营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等，可以给身体补充营养，有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用，口感还非常嫩滑，大人孩子都...……更多
2023-12-29 19:09:00豆腐,做法,营养,豆腐,老豆,豆腐块
新年买的水豆腐多，吃不上，如何冷藏水豆腐口味比较好？如今的水豆腐沒有个纯手工制作石碾子磨出去都美味了，因此，做豆腐不一样的地区，做冻豆腐都是不一样，下边我也梳理几类做冻豆腐的好方法，供朋友们参照。选...……更多
2023-02-18 18:09:00水豆腐,冻豆腐,水豆腐,豆腐,豆腥味,口味
...国新闻网中新社呼和浩特5月8日电 题：新一代传承人探索豆腐文化韵味中新社记者 张玮一场豆腐宴，一场直播，1998年生人的孟田和自己的大学同学举着手机和相机穿梭在豆腐制作体验区、豆腐美食品尝区、豆腐制品售卖区……...……更多
2024-05-08 15:14:00韵味,中国,豆腐,乡村,新一代,文化
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本文转自：人民日报海外版城市数量达到694个，城市建设日新月异——我们生活的城市更加宜业宜居本报记者 廖睿灵《 人民日报海外版 》（ 2024年09月26日 第 04 版）城市是百姓安居乐业的重要载体
2024-09-26 04:41:00
唐山破解企业用水指标紧张难题首单地下水水权交易完成河北日报讯（通讯员史悦广 记者师源）9月12日，唐山金马启新水泥有限公司与唐山顺发水泥有限公司通过中国水权交易平台
2024-09-25 19:02:00
河北新闻网讯（通讯员王永周、宋继昌）9月24日，邢台市临城县公安交警大队民警走进鸭鸽营中学开展“知危险、会避险”交通安全宣传活动
2024-09-25 19:04:00
好一幅自然写意的山村风景画——“2024秦皇岛高质量发展媒体行”走进梧桐峪村9月3日，“2024秦皇岛高质量发展媒体行——最美长城村落篇”集中采访活动进入第二天
2024-09-25 19:09:00
玉田职教中心推动教育链、人才链与产业链有机衔接校企双向奔赴育人才9月13日，在玉田职教中心实训中心，合作企业员工（右一）正在向学生讲解设备使用要点
2024-09-25 19:11:00
路北区打造以人才服务为主题的新业态街区“唐山人才大道”畅通就业创业路扫码登录、输入信息、查询岗位、点击申请……日前，在“唐山人才大道”人力资源综合服务大厅
2024-09-25 19:15:00
河北日报讯（记者孟宪峰）日前，2024年京津冀水上休闲邀请赛（衡水站）在衡水湖畔举行。本次比赛由省体育局水上运动协会指导
2024-09-25 19:15:00
河北新闻网讯（通讯员于猛）9月24日，秦皇岛市北戴河区牛头崖镇宁海道社区举办以“不忘初心清风正气”为主题的廉政文化活动
2024-09-25 19:16:00
河北新闻网9月25日讯（河北新闻网记者宋苗苗 董志静） 由河北省委网信办主办的2024年“这么近，那么美，周末到河北——我是家乡代言人”网络主题活动在石家庄正定启动。
2024-09-25 20:49:00
图为居民正在观赏菊花。9月25日上午，唐山市丰润区燕山路街道欣园社区第十二届菊花展正式启动。走进社区党建广场，五彩斑斓的菊花竞相绽放
2024-09-25 21:38:00
近日，2024年全国科普日邯郸系列活动“科普游园会”在邯郸市丛台公园举行。本次活动由邯郸市科技馆、邯郸市科普中心、丛台区文旅局联合主办
2024-09-25 21:39:00
9月25日，2024中国·唐山第四届玉田印刷包装机械国际博览会开幕现场。通讯员叶剑宇摄河北新闻网9月25日讯（记者师源通讯员王娟
2024-09-25 21:42:00