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“冰城食萃·黑土优品”产品名录发布
...“冰城食萃·黑土优品”产品名录发布涵盖粮油、肉蛋、冷冻食品等十大品类、近300款产品本报讯(记者 刘首辰)12月23日,2023年度哈尔滨市食品工业协会工作会议暨先锋单位、优秀企业家表彰大会在九三大厦召开。市工信局发...……更多
俄大型食品制造商将对华出口植物蛋白食品
...在办理首批对华出口所需要的文件。我们将出口植物蛋白冷冻即食食品以及冷冻的烘焙食品。”2023年上半年Abi公司增加了出口产品品类,产品出口量由此增加26%,已开始向哈萨克斯坦、阿塞拜疆和乌兹别克斯坦出口冷冻半成品...……更多
蓄势做强“舌尖上的产业”
...、智能化工厂管理信息中心等)、烘焙车间、蒸煮车间、冷冻食品车间、中央厨房车间、预制菜车间、常温库房、冷冻库房、工厂体验店、辅助用房等。据悉,项目于2023年9月开工,计划2025年10月竣工。截至目前,已完成部分土...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...略。虽然说麻烦一点,但吃着心里踏实。那么问题来了,冷冻的馒头真的不能吃?会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴。 馒头放冰箱,真的会滋生黄曲霉素吗?馒头在冰箱内放置,由于冰箱冷藏室的低温环境可以有效...……更多
非法走私牛杂和鸡爪14吨,男子被批捕!
来源:极目新闻极目新闻记者黄忠通讯员彭祥松赵雅丽冷冻肉制品作为日常生活中的常见食材,储存方便、运输快捷。面对高额利润的诱惑,有人瞄准“商机”,将未经检验检疫的冷冻食品走私入境,非法牟取暴利,危害了公...……更多
项目预计今年11月竣工
...合作事宜。该项目将建设为一个具有预包装食品(含冷藏冷冻食品)、散装食品(含冷藏冷冻食品、不含散装熟食)、食品生产的中央厨房加工及冷链配送中心园区,并可辐射粤港澳大湾区。项目达产后预计食材加工量为3万吨/...……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...款面包递给记者:“你能分辨出哪些是新鲜现烤、哪些是冷冻后的面包吗?”尝过几款,记者无法区别。这样的“盲品实验”,在厂房投产前的两年里,吴文迪和武汉轻工大学食品科学与工程学院博士生导师王学东教授做了无数...……更多
“CAS冻鲜”技术亮相中国,冷链行业加速技术革新
...特性,能够快速将食品表面温度降至极低,从而实现迅速冷冻。液氮速冻的优势在于速冷,但存在运输风险和存储时间有限的技术壁垒。本次研讨活动中,来自日本的冷冻保鲜技术CAS(CELLS ALIVE SYSTEM,细胞存活系统)成为与会专...……更多
898份学生午餐的“温暖之旅”
本文转自:河南日报郑州市金水区南阳路第二小学的学生在用午餐。张曼 摄核心提示民以食为天,校园食品安全和营养健康一直是家长和孩子关心的头等大事。孩子们在学校吃得怎么样?校园午餐又是如何生产制作的?据了解...……更多
...、不同菜系的新品牌“你方唱罢我登场”,广东、山东、河南等多地大力发展预制菜,并形成了一定规模的产业集群。艾媒咨询数据显示,2023年中国预制菜市场规模约5156亿元,2026年有望成长为万亿市场。便捷、卫生、高效,是...……更多
新飞智家医疗器械顺利通过注册质量体系核查
...医用冷藏箱和医用冷冻保存箱产品注册质量体系顺利通过河南省药品监督管理局评审专家组的现场核查。新飞生物医疗产品市场推广和上市销售迈出了关键一步,具有里程碑式意义。2022年,新飞公司依托与西安交通大学联合成...……更多
...在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工艺,无使用防腐剂技术必要性。此外,严守安全底线,符合预制菜风险管控要求。预制菜在生产、贮存、运输、销售过程中,对环境...……更多
如果你家厨房里有这样的食品,真得扔
...”我们不只需要注意冰箱冷藏层里的蔬菜水果是否新鲜,冷冻层里的猪牛羊肉往往更容易被忽视保质期的问题,好像放进冷冻层就永远不会变质。虽说理想条件下,冷冻的猪牛羊肉保质期长达两年,但从菜市场或超市买回来的生...……更多
冷冻干燥三相以及游离水结构水的区别
...之中。②结构水,以化学结合形式存在于物品的组织中。冷冻升华干燥主要是升华游离水,而不是结构水。升华游离水,先是将其冻成冰,然后在真空中加热升华。水的相变图,用来说明物料中水的升华机理。水在不同温度和压...……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...体记者裘莎莎、杜宇蔚报道:不少家庭喜欢在冰箱里存放冷冻肉,方便省事,免去了反复买肉的麻烦。然而,最近网络上许多人也有疑惑,长时间存放在冰箱里的冷冻肉卫不卫生?会不会滋生细菌?还能不能吃?如何保存冷冻肉...……更多
...放中作出更多贡献。”“这几年,我都在新疆过年,每年河南的亲友们来电话都会聊一聊新疆。这次春晚喀什分会场的节目播出后,一大早来电话的更多了,打听新疆情况的也更多了。”2月10日,新疆唱歌的果食品股份有限公司...……更多
小面包从这里“上天出海”
...已经出口到海外。普通面包在载货装船过程中就坏掉了,冷冻过的口感则会大打折扣,而我们却可以让异国的客户吃上新鲜美味的面包。”山东绮佳食品有限公司董事长鲁玉龙说,面包能够“上天”“出海”,秘诀就在企业独有...……更多
不同干燥方式处理的燕麦蛋白对肉食质构的影响
...的形式。制备蛋白质粉有多种干燥方法,包括喷雾干燥、冷冻干燥、真空干燥和微波干燥等。不同干燥方法对蛋白质的功能特性具有不同影响,这主要是由于干燥过程中蛋白质的分子结构发生了改变。肌原纤维蛋白(MP)是肉中...……更多
“龙乡”咖啡飘香世界
本文转自:河南日报“龙乡”咖啡飘香世界——探访“燃喵”品牌的出圈之路“燃喵”咖啡首家线下店。短视频发烧友用手中的镜头记录“燃喵”咖啡故事。 朱哲 摄上海国际酒店及餐饮业博览会上,外国客商了解“燃喵”咖啡...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...食用更加了解。1.冰冻肉类的保存时间:-牛肉和猪肉:在冷冻状态下,牛肉和猪肉通常可以保存3个月至1年。但是,为了保持食物的质量和口感,建议在3个月内食用。-鸡肉和家禽肉:鸡肉和家禽肉可以在冷冻状态下保存6个月至1...……更多
SIAL西雅国际食品展国际化水平再创新高 沪深双城“梅开二度”聚焦世界目光
...大健康食品、乳制品、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、高端饮品及新茶饮、酒精类品、区域名优食品、加工包装配送等领域。展会同期还将举办SIAL 西雅国际餐饮供应链展览会、SIAL 世界...……更多
虾尾肉更多,为何比整只小龙虾便宜很多?其中猫腻真不少,别不懂
...注意的是,整只小龙虾都是新鲜的,而虾尾则往往是经过冷冻处理的。各位是否曾经尝试过购买冷冻的虾尾呢?【虾尾比小龙虾便宜的“真相”】 相较于活着,死亡的成本更低。或者可以说,相较于维持生命,处理死亡所需的...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相如此吗
冷冻馒头的真相:中医视角下的健康饮食之道在中医的饮食文化中,食物不仅是营养的来源,更是调和身体阴阳、维护健康的重要手段;最近,一则关于“冷冻馒头超过3天会滋生黄曲霉素”的消息在网络上引起了广泛关注;作...……更多
突破核桃油抗氧化难题,云南农大研发出核桃植物基奶粉
...的球状分子的核桃油乳状液。通过比较喷雾干燥(SD)和冷冻干燥(FD)对核桃油微胶囊结构和品质特性的影响,并研究了核桃油微胶囊在咖啡中替代商业奶精的作用。喷雾干燥法制备的核桃油微胶囊微观结构致密,颗粒呈球形...……更多
...趋势,受到越来越广泛的关注。今天,我们就一起来了解冷冻消融治疗技术。不开刀,也能治疗乳腺癌!01 什么是冷冻消融治疗?冷冻消融,顾名思义即通过冷冻破坏组织的方法,是人类最早尝试的肿瘤治疗方法之一。19世纪中叶...……更多
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物?专家为你解答疑惑
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物?专家为你解答疑惑馒头,作为我们日常生活中的一种主食,其营养价值和美味口感深受人们喜爱。然而,近期网络上流传的一种说法却让很多人担忧,那就是馒头冷冻时间过久可能会滋生...……更多
阳谷农商银行:为食肉制品加工产业增添金融力量
...1.2万平方米,冷库面积达2400平方米,能够储存近6000吨的冷冻食品。”该公司的负责人王经理向前来回访的农商银行工作人员介绍道。王经理的公司位于阳谷祥光工业园区,公司成立于2020年,主要从事鸡肉等畜禽产品的冷冻储藏...……更多
上海、四川多地出现路边卡车卖海鲜,解冻后竟是臭鱼烂虾,如有遇到,及时报警处理
...口述,当时他停在路边等小孩放学,后面停了一辆货车,河南车牌。这时候有人敲窗户,说自己是远道而来上海送货的,海鲜多了几箱便宜卖,让他帮帮忙,而他刚好爱海鲜,于是就都“搬”回家了。这位市民回家以后,解冻了...……更多
要仔细分辨肉品感官状态!海南发布畜禽肉类食品的消费提示
...费提示。据介绍,市面上畜禽肉主要有热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉三类。热鲜肉指传统的凌晨宰杀、清早上市、不经冷却加工的肉。冷鲜肉(或称冷却肉)指按照严格的宰前检疫、宰后检验的加工要求,采用科学的屠宰加工工艺,...……更多
速冻蔬菜 还有营养吗?
...蔬菜处理后进行速冻,来延长保存期。但也有人认为蔬菜冷冻后营养就流失了。本市公共营养师王鑫介绍,速冻蔬菜保存得当,营养成分不会大量流失,与生鲜蔬菜在食用价值和品质方面差异较小。速冻蔬菜如果保存得当,营养...……更多
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河北省第三届“个体工商户服务月”现场宣传活动在保定高新区举办
本文转自:人民网-河北频道金融机构为个体工商户介绍优惠贷款政策。齐东青摄9月12日,河北省第三届“个体工商户服务月”现场宣传活动在保定高新区举行
2024-09-15 21:17:00
“风雨过后 海南依然美丽”2024海南义演直播暨旅游宣传推广活动启幕
点击查看更多视频南海网9月15日消息(记者 丁文文)9月15日下午,由海南省旅文厅联合海南省演艺集团共同举办的“风雨过后 海南依然美丽”2024海南义演直播暨旅游宣传推广活动在海口观澜湖旅游度假区拉开帷幕
2024-09-15 21:17:00
晋能控股集团朔州煤电公司南阳坡矿、增子坊矿情系帮扶村 中秋送温暖
在传统中秋佳节来临之际,为向奋战在乡村振兴一线的驻村工作队送去中秋的祝福,把企业温暖送到村民心坎上。9月14日,由晋能控股集团朔州煤电公司南阳坡矿
2024-09-15 21:21:00
“大站快车”“地铁行车间隔4分钟以内”……福州重磅消息→
到2027年底前,福州主要地铁线路最短行车间隔缩短至4分钟以内、滨海快线实行“大站快车”、研究公交地铁与共享单车换乘优惠活动……陈暖 摄福州出台实施意见多措并举提高绿色出行水平
2024-09-15 21:21:00
本文转自:人民网-河北频道为弘扬慈善精神,促进邻里和谐,在中秋来临之际,竞秀区民政局联合竞秀区韩北街道慈善基金、竞秀区天阳社会工作服务中心在恬静园社区开展了“恬静中秋
2024-09-15 21:22:00
助力海南抢修复电 杆上人与杆下人共同用心用力
多彩贵州网讯(通讯员 李佳珈)“你们安心抢修,我们来自发组织疏导交通。”一张张村民熟悉的脸、一份份想献绵薄之力的心就在海南省文昌市东阁镇玉山村街道形成了一支强有力的队伍
2024-09-15 21:24:00
杭州升级台风预警!最新停运信息
刚刚,杭州市气象台将台风蓝色预警信号升级为台风黄色预警信号。受台风“贝碧嘉”影响,长三角铁路部分线路客车临时停运,杭海城际线临时停运
2024-09-15 21:24:00
9月14日,交通运输部正式批复G20青银高速旧关(晋冀界)至太原段改扩建工程(太旧改扩建工程)初步设计,标志着太旧改扩建工程向全面开工建设目标迈出了关键一步
2024-09-15 21:25:00
【服贸会上看贵州】惊奇险!贵州民族风特色杂技“闪耀”国际舞台
多彩贵州网讯(本网记者 李远莉)杂技空竹、飞草帽、炫球技……9月15日,在2024年中国国际服务贸易交易会(简称服贸会)贵州展馆
2024-09-15 21:26:00
锦绣太原·大美西山雨后的西山,旅游公路白雾升腾,如入仙境。我们顺着山路来到了马头水乡珍珠峁村。放眼望去,青山绵延,云雾缭绕
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央媒看太原9月13日,人民网以《还绿于民“三晋第一街”再提质》为题,报道始建于1955年的太原迎泽大街迎来又一次提升改造
2024-09-15 21:27:00
本文转自:人民网-北京频道人民网北京9月15日电 (记者尹星云)近日,北京市人力资源和社会保障局、北京市人才工作局联合出台《北京市国际职业资格认可目录(1
2024-09-15 21:34:00
Global Talk丨“清州—郑州”直飞航线开通!首批131名韩国游客开启河南之旅
大河网讯 7月15日上午1时15分,随着一架编号为LJ893的波音B737-900客机进港航班在郑州新郑国际机场平稳落地
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9月14日晚,第五届熙南里中秋笪桥灯市正式开市迎客。作为南京旅游集团重点打造的城市节庆之一,今年笪桥灯市以“沉浸金陵夜
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台风“贝碧嘉”逼近江浙沪启动Ⅰ级应急响应:仅舟山就转移4万人,航班取消高铁停运景区关闭
已加强为台风级的“贝碧嘉”正在步步逼近。据上海市气象局最新消息显示,“贝碧嘉”将于16日凌晨至上午在上海浦东到浙江舟山一带登陆
2024-09-15 21:51:00