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寻味江津美食
本文转自:重庆晨报□钱海江津人善厨。这是重庆家喻户晓的秘密。重庆是名副其实的美食之都。重庆美食甲天下,江津美食扬重庆。本以为万州的美食够丰富够美,但每年陪妻子回万州,就算矫情的肚子“牢骚”不断,妻子...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...不少以江湖菜式带动的新菜品出现,如渝北翠云水煮鱼、江津酸菜鱼、歌乐山辣子鸡、南山泉水鸡、潼南太安鱼、綦江白渡鱼、巫溪烤鱼、万州烤鱼、铁山坪尖椒鸡等,具有浓郁的烟火气、民间味,故俗称江湖菜。现代菜式从上...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
1月26日,2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节在江津人民广场开幕,众多美食、好物吸引不少市民游客前来“逛吃”。本次活动由重庆市商务委、江津区人民政府指导,江津区商务委、区农业农村委员会、区文旅委...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...大不同,热辣的火锅,免费的酒水,缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕!导航江津人民广场(津城壹号),吃喝玩乐购一站直达!让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为你揭晓!吃-巨型火...……更多
赏非遗、品美食!江津塘河这场庙会帮你实现“荔枝自由”
7月27日上午,重庆市江津区塘河古镇非遗展示暨晚熟荔枝品鉴活动正式开幕。本次活动以“原生民俗 荔香古镇”为主题,融合了川主巡游、传统婚俗展示、荔枝品鉴、非物质文化遗产实景演出等活动形式,采取市场化、社会化...……更多
2024中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛启动会在江津四面山举行
...科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛启动会在重庆市江津区四面山举行。中国航空学会、重庆市航空航天学会、重庆市无人航空技术应用协会相关领导嘉宾,以及全国青少年无人机大赛各地区赛组委会负责人及负责报名的技...……更多
江津中医护理人用行动诠释南丁格尔精神
本文转自:重庆日报当护士节遇上母亲节——江津中医护理人用行动诠释南丁格尔精神市民品尝药膳美食小天使诞生 中药香囊、黄精人参汤圆、中药健脾棒棒糖、降脂茶、熟地山药汤、五白养颜羹、中药奶茶、药枕……5月11日...……更多
...者 周盈棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。6月8日9时,江津区塘河古镇第十二届龙舟文化节举行,来自塘河古镇的4支龙舟队的100名选手,在800米河道上展开了激烈的角逐。一声尖锐的哨响划破长空,伴随着气势磅礴的鼓点声,...……更多
我们的节日·端午|江津塘河:龙舟赛燃情开赛 文旅“合璧”再绽华彩
...产品琳琅满目,酸竹笋、土鸡蛋、塘河荔枝等近百种极具江津特色的优质农副产品和文创产品尽展眼前,吸引了大批游客驻足光顾采购。 再往前走,来到玉石交易市场,20多个展位前围满了来自五湖四海的游客和玉石爱好者,...……更多
芝麻丸子香喷喷甜丝丝
...让人嘴馋。这芝麻丸子,不是一般的芝麻丸子,而是我们江津的一大名产。以前,作为川渝菜“三蒸九扣”里的甜品,它是江津的一道招牌菜,入选了中国菜谱。芝麻丸子始创于清嘉庆二十年(1815年)前后,前身叫糯米丸子,...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图在乡村振兴名特优品展区,汇聚了九龙坡、江津、酉阳、丰都、南川、城口、梁平、合川、巫山九个区县展团带来的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小...……更多
川渝两地专家学者齐聚重庆江津四面山 共谋民宿发展新路径
...发展联盟大会暨第二届四面山民宿产业发展大会在重庆市江津区四面山镇举行。川渝两地相关主管部门、民宿产业协会代表及知名民宿品牌代表等120余人齐聚,探索民宿产业升级转型新路径,共谋两地民宿产业新一轮深度合作。...……更多
两会声音丨刘凯文代表:轨道“一日票”受欢迎 要更好体现重庆美食美景特色
...刘凯文重庆正式进入两会时间。今年,重庆市人大代表,江津区金山职业培训学校校长、民革江津区委副主委刘凯文带来了民生相关的建议,他希望加大重庆轨道“一日票”的宣传力度,要更好体现重庆美食美景特色。轨道交通...……更多
铜梁龙舞、梁平抬儿调……重庆区县非遗项目精彩亮相国际舞台
...块30多项特色鲜明的节会活动。重庆铜梁、梁平、南川、江津等区县非遗项目精彩亮相,有哪些看点?铜梁↓↓↓作为国家级非遗项目、“中华第一龙”铜梁龙舞受邀参加此次非遗节为观众奉上了一场精彩的龙舞show。在非遗展示...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...、綦江的火锅食材产业,“巴味渝珍”等区域公用品牌,江津花椒、永川豆豉、南川方竹笋等地理标志产品,等等。老火锅里,分明装着新机遇,带动上中下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品...……更多
近万人同吃团年饭 江津区“千米长宴”年味特浓
...讯(董静 实习生 周美彤)“开宴啰——”2月3日午时,江津区中山古镇,随着打盆师傅中气十足的一声吆喝,近万人一同动筷,一眼望不到头的长街传来此起彼伏的欢呼,热闹非凡。这是中山古镇“千米长宴”现场。今(3)日...……更多
二龙戏珠、鲤鱼迎春、龙腾盛世 江津白沙镇非遗民俗闹元宵年味浓
...风顺!二龙腾飞!三羊开泰!”2月24日,农历正月十五,江津白沙镇“金龙腾盛世·春潮涌白沙”闹元宵民俗文化旅游活动在白沙古镇隆重举行,25支民俗队伍同台献艺,为线上线下观众奉上一场精彩绝伦的非遗盛宴。白沙闹元...……更多
立足地理标志资源禀赋 加速地方经济高质量发展
...正逐步向多样化、高附加值的地理标志产品发展。在重庆江津区,这里花椒历史悠久,既获评了“地理标志产品保护”,又注册了“地理标志证明商标”,是当地的“金字招牌”。作为中国的花椒之乡,江津青花椒产量占全国的...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...吃也相当吸引人。像黔江区的马打滚、绿豆粉、荞面烫,江津区的江津芝麻丸子、米花糖羹,永川区的松溉猪儿粑,大足区的佘胖子传统凉虾等等,都出现在了“渝味360碗”菜单中。歌乐山辣子鸡 潼南太安鱼“我喜欢用高山、...……更多
川渝两地共推巴蜀文旅走廊建设成果
...展中心承办。现场,四川宜宾市,重庆黔江区、涪陵区、江津区、铜梁区、梁平区、巫溪县,重庆国际小姐大赛组委会等川渝两地的文旅单位代表围绕巴蜀文旅走廊建设的先进经验、打造的优秀旅游线路、开发的流量IP文创产品...……更多
重庆江津区:25支非遗队伍轮番闹元宵,观众沉浸欢乐盛会
...,农历正月十五,白沙闹元宵民俗文化旅游活动在重庆市江津区白沙古镇隆重举行,上万名游客和当地居民一同品尝这道“文化盛宴”,场面热闹、年味十足。据了解,白沙“闹元宵”习俗是白沙民间保存至今最具传统、最具地...……更多
本文转自:重庆日报“请老辈子品尝舌尖上的年味”江津网红“甜粑妹儿”为困难老人送传统小吃“老辈子,你看这是啥?”在82岁困难老人何思金家的院坝,27岁的“甜粑妹儿”刘章敏将一袋小吃提得高高的,送到老人面前。...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...样的“硬菜”,也有黔江区的马打滚、绿豆粉、荞面烫,江津区的江津芝麻丸子、米花糖羹,永川区的松溉猪儿粑,大足区的佘胖子传统凉虾等特色小吃。 重庆美食文化发展研究会会长王伟介绍,翻看渝味360道菜品食谱,各种...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小火锅、丰都的麻辣鸡、南川的方竹笋、城口的老腊肉、巫山的恋橙、酉阳的油茶……各类特产琳琅满目,吸引市民争相购买。(...……更多
上游观察丨跨越山川 渝昆高铁渝宜段带来“三个变”
...方式的变化,新的发展机遇也悄然到来。随着高铁开通,江津区也正式进入“高铁时代”,江津北站可实现两个半小时到达成都东,1小时到达宜宾,30分钟到达泸州,12分钟到达重庆中心城区。“渝昆高铁渝宜段的开通,大大缩...……更多
四面山景区亮相2024中国航空科普大会
...于一体,是自驾群体的打卡目的地之一。16日晚举办的“江津四面山之夜无人机光影烟花秀”,1000架无人机点亮主城南滨路,“爱情天梯”“望乡台瀑布”“中山古镇”“会龙庄”“双生泉”等四面山核心景观通过无人机光影秀...……更多
学校组织春游野炊 孩子们带上锅碗瓢盆亮“绝活”
...莺飞,正是一年春游踏青的好时节。今(19)日,重庆市江津区双福实验小学组织学生开展“人间烟火 田园炊烟”红领巾争章创新实践活动,孩子们背上锅碗瓢盆走到户外春游野炊,自己动手切菜洗菜,生火做饭,上游新闻也全...……更多
法国生活做尖椒肥肠卤猪蹄,法国老公连吃带喝汤,香的赞不绝口
...公共同经营着一家小小的中餐馆。这里的菜品充满了中华美食的魅力,同时也融合了法国的烹饪技艺,深受当地人的喜爱。今天,我要分享的是一道我们店里的招牌菜——尖椒肥肠卤猪蹄。尖椒肥肠卤猪蹄,这道菜听起来就让人...……更多
走!到江津开启一场探寻“硒”奇之旅
今年9月,在第十三届重庆国际文化产业博览会上,江津玉首次参展便圈粉无数。江津玉究竟有何特点?10月22日,在“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会(江津专场)上,江津区委常委、宣传部部长杨永芳介绍,江...……更多
第六届西洽会丨江津玉“点亮”展馆 收获高人气
...简称“西洽会”)在重庆国际博览中心举行。位于N8馆的江津展厅内,品类丰富的展品吸引了众多观展者,其中,江津玉的出现更是让整个展馆多了一抹靓丽色彩。江津玉是近年来在江津区发现的一种色彩丰富、具有鳞状皮纹的...……更多
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蹦床运动与中医养生:跳跃间的健康智慧
蹦床看似是趣味运动,实则暗合中医"气血调和"的养生原理。跳跃时身体对抗重力,如同中医"导引术"的自然延伸——双腿发力推动身体向上
2025-02-18 14:20:00
解锁维生素 E:身体的全能小卫士
解锁维生素E:身体的全能小卫士在各类保健品和护肤品的成分表中,维生素E是个常客。但你真的了解它吗?这个小小的营养素,在我们的身体里扮演着不可或缺的角色
2025-02-18 15:21:00
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开学必读:运动护眼强身,为学习加分! | 科普时间运动 护眼 强身为学习加分开学必读动起来!科学运动不受伤课间活动10分钟动作推荐
2025-02-18 16:58:00
必可欣PCOS强势出击,多囊卵巢综合征患者有救啦!
在生活中,你是否常常听到这样的抱怨:“为什么我的体重怎么都减不下来?”“脸上的痘痘怎么总是反反复复?”“我备孕好久了,怎么还是没动静?”如果这些症状恰好集中在一位女性身上
2025-02-18 17:06:00
国际顶刊认证!中国抗衰老研究重大突破:千年古方如何科学延寿?
2024年6月,国际权威期刊《植物医学》(Phytomedicine)发表了一项震动学界的研究——由中国中医科学院西苑医院科研团队主导的“八子补肾抗衰老(改善肾精亏虚证人群症状)临床研究”
2025-02-18 17:10:00
警惕!这种“隐形毒王”可能藏在你家厨房
大众网记者 王文文 通讯员 黄粉粉 菏泽报道随着气温逐渐升高,空气里的湿度也愈发浓重,潮热的感觉开始肆意蔓延。在这个时节
2025-02-18 18:41:00
舌尖上的《哪吒2》,原来电影里有这么多好吃的
大皖新闻讯 继此前登顶中国影史票房榜后,《哪吒2》目前以超过121亿元的累计票房,位列全球票房榜第9名。2月18日,《哪吒2》或可超过《头脑特工队2》
2025-02-18 18:48:00
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旭博美集团:药食同源团体标准起草单位,引领健康产业新未来随着人们健康意识的不断提升,药食同源理念日益深入人心,相关产业也迎来了蓬勃发展的黄金期
2025-02-18 19:32:00
2025年“渝味360碗”九龙坡美食评选|点赞第三天,这些热门菜被推上“龙虎榜”!
今(18)日,“渝味360碗”九龙坡美食进入点赞第三天,火爆之势继续延续。其中,来自西彭的李二酸辣粉肠汤,因为老饕们特别喜爱被推上龙虎榜
2025-02-18 20:04:00
杭州正大量上市!两名男子因过量食用引发消化道出血
春天万物复苏,美食诱人,“尝鲜无不道春笋”。上周,40多岁的王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿。饭后,他悠闲地坐在沙发上,却突然感到一阵头晕目眩
2025-02-18 20:24:00
莘莘学子好搭档,共赴营养新篇章
我国有3亿多青少年儿童,孩子们健康成长不仅是每个家庭最大的愿望和期盼,更关系到祖国和民族的未来。党的十八大以来,党中央高度重视少年儿童的培养
2025-02-18 20:43:00
直肠癌:不容忽视的健康 “杀手”
在全球范围内,直肠癌的发病率正呈上升趋势,已然成为威胁人类健康的重要 “杀手”。据国际癌症研究机构数据显示,2020 年全球新发直肠癌患者约 73 万人
2025-02-18 20:44:00
刘岩医生:小孩在春季咳嗽,是什么原因导致的?
我们都知道,儿童咳嗽是一种常见的病症,对孩子有很多危害。但你知道小孩在春季咳嗽,是什么原因呢?这种疾病可能是由多种因素导致的
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农机换新备春耕
本文转自:人民日报海外版安徽省芜湖市扎实推进消费品以旧换新方面的农机报废更新工作,带动当地农机消费市场产销两旺,不仅让农户在更新农机设备上得到实惠
2025-02-19 03:22:00