近万人同吃团年饭 江津区“千米长宴”年味特浓

华龙网讯（董静 实习生 周美彤）“开宴啰——”2月3日午时，江津区中山古镇，随着打盆师傅中气十足的一声吆喝，近万人一同动筷，一眼望不到头的长街传来此起彼伏的欢呼，热闹非凡。

这是中山古镇“千米长宴”现场。今（3）日，重庆市江津区“华达基金”第十九届中山古镇“千米长宴”非遗民俗文化季活动启幕，暌违4年的“千米长宴”再次回归线下。

开幕式现场。实习生 周美彤 摄

据了解，活动将持续到28日，活动期间可在古镇观看舞龙灯、摇花船、川剧变脸、汉服秀、猜灯谜、对对联、传统茶艺、大型龙舞表演和“打盆绝技、石蟆百戏技艺、柏林民间剪纸”等非遗文化表演。同时，古镇还打造了2条旅行线路，可以游千年古镇、品千米长宴、登爱情天梯、观少林功夫、赏四面山水。另外，每个周末都有舞狮表演、文艺演出、传统棋类比拼等活动。

热气腾腾的蒸笼掀开，美食香气扑面而来。实习生 周美彤 摄

“千米长宴”暌违4年

四方宾朋来古镇同吃团年饭

上午9点，远远便能听见古镇在迎宾奏乐，擂鼓喧天。长宴路上的舞龙迎宾表演俏皮灵动，引得来往的邻里街坊、外来游客都纷纷驻足观赏。

“古镇又摆千米宴，张灯结彩乐翻天。久违了！”重庆市江津区人民政府副区长杨玉书说，“千米长宴”作为中山古镇传统民俗文化活动，已连续成功举办十八届，展示着古镇深厚的人文底蕴，厚重的文化传承。本次活动旨在多样化、立体化、生动化地展示中山乃至江津的特色非遗文化及中华优秀传统民俗文化，推动大四面山旅游高质量发展。

尚未开席，已然人潮涌动。实习生 周美彤 摄

据了解，“千米长宴”最早源于宋朝。每逢春节等重大传统节日，古镇的商贩、游人、挑夫等因离家较远而暂不能回家，古镇居民家家户户沿街设宴，邀请他们一同品年味、赏民俗、享团圆，祈祷来年风调雨顺、五谷丰登。因古镇古街长千余米，“千米长宴”因此得名，此习俗代代相传，热情好客的中山人民始终执守着友善仁义的千年古风。

自2005年起，古镇居民会在春节前夕选定一个吉日，举行“千米长宴”民俗文化节，今年是中山古镇第十九次举行“千米长宴”民俗文化活动，热情好客的古镇居民摆下盛宴，等待着各地游客前来尝鲜。

“打盆”现场。实习生 周美彤 摄

“开宴啰！”在传统的祭祀祈福仪式后，“千米长宴”正式开席。1100多米长的老街顿时香气四溢，人声喧哗。身着红色对襟外套，脚踏草鞋的67岁老人杨光祥露了他的绝活“打盆上菜”，只见他将9份热气腾腾的菜肴盛放在了一个长约2米、宽约0.2米的木托盆里，头顶着几十斤重的滚烫菜肴在长宴的席间穿梭自如，利落身手引起宾客阵阵欢呼鼓掌。

望不到头的“转转席”，古镇居民的亲人不远千里赶回家，大家一起忙乎，端出拿手好菜，摆上酒水，邀请过往邻居、游客一起吃团年饭。

“每年再忙，不管在哪儿，大家都会回来，看看依旧在镇上住着的亲人，还有邻居，陪他们一起团年，如今，古镇的外地人也越来越多，我们备好碗筷，热情欢迎，不仅是年味儿，还是儿时的味道。”聚贤庄餐馆老板刘松霖说。

长宴上，人们欢声笑语。实习生 周美彤 摄

加强文旅融合

江津聚焦大四面山旅游圈建设

畅游千年古镇、宴遇非遗民俗。“千米长宴”已成为重庆地区极具影响力的节庆活动，丰富了游客体验，也助推了中山古镇的发展。但紧邻国家5A级景区四面山又要如何实现共赢？江津区给出了自己的答案。

据了解，近年来，江津区启动大四面山旅游圈建设，以四面山景区为核心，将中山古镇、永兴大圆洞、塘河古镇、白沙古镇等四面山景区周边分散的旅游景点串联。通过积极探索“旅游+农业”“旅游+康体”“旅游+文化”“旅游+工业”等多重功能有机整合、深度融合的发展新路径，打造了中山古镇千米长宴、四面山七夕东方爱情节、四面山国际生态五项挑战赛等一系列内容丰富、特色鲜明、富有品位的具有江津独特旅游IP记忆的旅游产品。

为提高全域旅游体验价值，四面山围绕基础设施、配套建设等方面，实施提档升级工程，设立江津首个“中医药康养驿站，完成四面山旅游度假区室外体育运动场，龙潭湖商业街至集散中心片区实现亮化，开通重庆中心城区至四面山景区，中山游客中心至爱情天梯，四屏镇场镇等专线班车，极大地方便了游客。

除了旅游基础设施建设，四面山高度重视景区景点的多元化发展。四面山景区不断丰富旅游体验项目，新增了非遗表演、高空钢丝秀，建设长岩子、卧龙湖水上游乐园、四面山滑翔伞飞行营地等，打造特色民宿集群、花溪谷露营基地、水口寺酒店露营中心，吸引了研学、亲子、康养、探险类的游客前来游玩。

“我们目前正推动大四面山旅游产品由观光度假型向休闲康养型升级，消费结构由门票经济向产业经济优化。”据四面山管委会负责人介绍，四面山正围绕“康养、医养、体养、药养、食养、禅养”六大产业，整合大四面山高山富硒资源，深耕细作，推动大四面山旅游消费产业多元发展。

下一步，四面山将牢固树立“生态优先、绿色发展”理念，按照“1134”工作思路，以建设具有“全国知名、重庆一流的休闲旅游胜地”为发展目标，围绕“宜居康养、休闲旅游”总体定位，聚力打造四面山休闲旅游胜地、四面山国家级旅游度假区，聚力推动四面山高山康养度假旅游产业发展。