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寻味江津美食
本文转自:重庆晨报□钱海江津人善厨。这是重庆家喻户晓的秘密。重庆是名副其实的美食之都。重庆美食甲天下,江津美食扬重庆。本以为万州的美食够丰富够美,但每年陪妻子回万州,就算矫情的肚子“牢骚”不断,妻子...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
1月26日,2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节在江津人民广场开幕,众多美食、好物吸引不少市民游客前来“逛吃”。本次活动由重庆市商务委、江津区人民政府指导,江津区商务委、区农业农村委员会、区文旅委...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...大不同,热辣的火锅,免费的酒水,缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕!导航江津人民广场(津城壹号),吃喝玩乐购一站直达!让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为你揭晓!吃-巨型火...……更多
2024中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛启动会在江津四面山举行
...科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛启动会在重庆市江津区四面山举行。中国航空学会、重庆市航空航天学会、重庆市无人航空技术应用协会相关领导嘉宾,以及全国青少年无人机大赛各地区赛组委会负责人及负责报名的技...……更多
江津中医护理人用行动诠释南丁格尔精神
本文转自:重庆日报当护士节遇上母亲节——江津中医护理人用行动诠释南丁格尔精神市民品尝药膳美食小天使诞生 中药香囊、黄精人参汤圆、中药健脾棒棒糖、降脂茶、熟地山药汤、五白养颜羹、中药奶茶、药枕……5月11日...……更多
芝麻丸子香喷喷甜丝丝
...让人嘴馋。这芝麻丸子,不是一般的芝麻丸子,而是我们江津的一大名产。以前,作为川渝菜“三蒸九扣”里的甜品,它是江津的一道招牌菜,入选了中国菜谱。芝麻丸子始创于清嘉庆二十年(1815年)前后,前身叫糯米丸子,...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图在乡村振兴名特优品展区,汇聚了九龙坡、江津、酉阳、丰都、南川、城口、梁平、合川、巫山九个区县展团带来的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小...……更多
两会声音丨刘凯文代表:轨道“一日票”受欢迎 要更好体现重庆美食美景特色
...刘凯文重庆正式进入两会时间。今年,重庆市人大代表,江津区金山职业培训学校校长、民革江津区委副主委刘凯文带来了民生相关的建议,他希望加大重庆轨道“一日票”的宣传力度,要更好体现重庆美食美景特色。轨道交通...……更多
铜梁龙舞、梁平抬儿调……重庆区县非遗项目精彩亮相国际舞台
...块30多项特色鲜明的节会活动。重庆铜梁、梁平、南川、江津等区县非遗项目精彩亮相,有哪些看点?铜梁↓↓↓作为国家级非遗项目、“中华第一龙”铜梁龙舞受邀参加此次非遗节为观众奉上了一场精彩的龙舞show。在非遗展示...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...、綦江的火锅食材产业,“巴味渝珍”等区域公用品牌,江津花椒、永川豆豉、南川方竹笋等地理标志产品,等等。老火锅里,分明装着新机遇,带动上中下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品...……更多
近万人同吃团年饭 江津区“千米长宴”年味特浓
...讯(董静 实习生 周美彤)“开宴啰——”2月3日午时,江津区中山古镇,随着打盆师傅中气十足的一声吆喝,近万人一同动筷,一眼望不到头的长街传来此起彼伏的欢呼,热闹非凡。这是中山古镇“千米长宴”现场。今(3)日...……更多
二龙戏珠、鲤鱼迎春、龙腾盛世 江津白沙镇非遗民俗闹元宵年味浓
...风顺!二龙腾飞!三羊开泰!”2月24日,农历正月十五,江津白沙镇“金龙腾盛世·春潮涌白沙”闹元宵民俗文化旅游活动在白沙古镇隆重举行,25支民俗队伍同台献艺,为线上线下观众奉上一场精彩绝伦的非遗盛宴。白沙闹元...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...吃也相当吸引人。像黔江区的马打滚、绿豆粉、荞面烫,江津区的江津芝麻丸子、米花糖羹,永川区的松溉猪儿粑,大足区的佘胖子传统凉虾等等,都出现在了“渝味360碗”菜单中。歌乐山辣子鸡 潼南太安鱼“我喜欢用高山、...……更多
重庆江津区:25支非遗队伍轮番闹元宵,观众沉浸欢乐盛会
...,农历正月十五,白沙闹元宵民俗文化旅游活动在重庆市江津区白沙古镇隆重举行,上万名游客和当地居民一同品尝这道“文化盛宴”,场面热闹、年味十足。据了解,白沙“闹元宵”习俗是白沙民间保存至今最具传统、最具地...……更多
本文转自:重庆日报“请老辈子品尝舌尖上的年味”江津网红“甜粑妹儿”为困难老人送传统小吃“老辈子,你看这是啥?”在82岁困难老人何思金家的院坝,27岁的“甜粑妹儿”刘章敏将一袋小吃提得高高的,送到老人面前。...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小火锅、丰都的麻辣鸡、南川的方竹笋、城口的老腊肉、巫山的恋橙、酉阳的油茶……各类特产琳琅满目,吸引市民争相购买。(...……更多
学校组织春游野炊 孩子们带上锅碗瓢盆亮“绝活”
...莺飞,正是一年春游踏青的好时节。今(19)日,重庆市江津区双福实验小学组织学生开展“人间烟火 田园炊烟”红领巾争章创新实践活动,孩子们背上锅碗瓢盆走到户外春游野炊,自己动手切菜洗菜,生火做饭,上游新闻也全...……更多
江津1802年建县史 乐城县是源头
本文转自:重庆晨报《华阳国志》□庞国翔在江津这片富饶、美丽的土地上,最早设置的县级政权不是江州县,更不是江阳县,而是乐城县。从设置乐城县起,到江州县、江阳县、江津县、江津市,到现在的江津区,已有1802年...……更多
“陆子冈”全国工艺品雕刻工职业技能竞赛总决赛在江津成功举办
...“陆子冈”全国工艺品雕刻工职业技能竞赛总决赛在重庆江津开幕。大赛由中国轻工业联合会、中国轻工珠宝首饰中心、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主办,江津区人民政府、苏州市玉石文化行...……更多
关于重庆水务集团江津自来水有限公司吸收合并重庆市江津排水有限公司的公告
本文转自:重庆日报经各方股东决定:重庆水务集团江津自来水有限公司(吸收方,统一社会信用代码:91500116MA607F6Q8Y)吸收合并重庆市江津排水有限公司(被吸收方,统一社会信用代码:91500116753097193D),采用吸收合并方式...……更多
重庆:千年古镇摆长宴年味十足
2月3日南方小年当天,重庆知名的传统民俗活动江津区中山古镇“千米长宴”热闹开席,来自全国各地的游客齐聚古镇,品宴席美食、赏非遗民俗、许新年愿望……与“千米长宴”相关的当地非遗文化展示活动还将持续至2月底...……更多
重庆大学附属江津医院获“2023年江津区新闻宣传工作十佳策划奖”
华龙网讯(通讯员:郭开星) 11月8日,由江津区委宣传部主办的江津区庆祝第二十四个中国记者节活动在鼎山街道四季滨江群众文化广场举行。活动对2023年江津区新闻宣传工作先进集体和个人进行了现场颁奖,重庆大学附属江...……更多
酒乡有年味 年味有酒香 重庆江津民俗点燃新年第一把“火”
2月3日,酒乡江津热闹非凡。一边,睽违四年的江津中山古镇千米长宴终于回归“线下”,在开幕当天就吸引了大批四方来客,千米长街宴,万人举杯迎春,古巷中袅袅的人间烟火味再次勾起了江津人共同的温暖回忆。暌违4年...……更多
...日报本报讯 (首席记者 杨骏)1月18日,重庆日报记者从江津综保区了解到,2022年,江津开行西部陆海新通道班列(以下简称“西部陆海新通道江津班列”)536列,同比增长133%,实现天天班。2022年,西部陆海新通道江津班列共...……更多
重庆大学附属江津医院妇科工会小组获评“2023年江津区先进职工小家”
华龙网讯(通讯员 王楠) 近日,江津区总工会发布关于2023年江津区先进职工之家和先进职工小家命名的通报,重庆大学附属江津医院(江津区中心医院)妇科工会小组被命名为2023年江津区先进职工小家。据悉,为大力加强基...……更多
渝昆高铁江津北站综合交通枢纽正式动工
华龙网讯(通讯员 秦梦莎)日前,笔者从重庆市江津区滨江新城建设管理中心获悉,渝昆高铁江津北站综合交通枢纽项目已正式进场施工。航拍渝昆高铁江津北站综合交通枢纽。江津区滨江新城建设管理中心供图 华龙网发渝昆...……更多
合璧津高速江津段通车 驾车去贵州有了新路
...庆1月26日电 (陈琦、刘敏)1月26日,重庆合川至璧山至江津高速公路江津区油溪枢纽至慈云北枢纽段(下称“合璧津高速江津段”)建成通车,于当天11时30分向社会车辆开放,在全线建成通车前,江津段暂时免收通行费。合璧...……更多
江津法院发出重庆首份罚金减免裁定
...转自:人民网-重庆频道执行法官向刘某某送达裁定书。江津区人民法院供图人民网重庆11月29日电 11月29日,重庆市江津区人民法院召开罚金减免机制新闻发布会,并发出全市首份罚金减免裁定,免除被执行人刘某某罚金8万元。...……更多
共襄文化盛宴!“联圣钟云舫杯”全国首届楹联书法展开展
...联延展了书法的精神内核,二者结合,相得益彰。重庆市江津区不但是联圣钟云舫的故乡,也是根植深厚的书法沃土。12月12日-14日,“联圣钟云舫杯”全国首届楹联书法展在重庆美术馆举行,来自全国30个省市的文艺大家、楹联...……更多
陆海之约 相遇重庆丨世界好物引进来 助力进出口贸易跑出江津速度
...其中“一主”,这里不仅集聚了国家级开放平台——重庆江津综合保税区、重庆四大长江枢纽港——珞璜港,还有国家级铁路物流中心——小南垭铁路物流中心。11月10日,西部陆海新通道主题传播(重庆站)活动走进江津区,记者...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
2024-07-21 10:44:00
猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
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鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00