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...为“干金菜”,“窝笋”和“石苣”。叶用窝笋又被称为春菜、油麦菜,茎用窝笋又被称为青笋、香笋。在我国全国各地种植总面积青笋比油麦菜多。青笋的肉质地嫩,茎可生吃、拌凉菜、炒食、制干或腌制。油麦菜关键食叶子...……更多
春意在成长
...菜薹。有人说,让身体感受春天最好的方法,就是吃一份春菜。油菜薹很嫩,带着春天的气息。清洗沥干,锅烧热倒油,只加盐调味,翻炒至断生就可出锅。色泽油绿,入口脆嫩清爽,在舌尖上呼应春意的期盼。院子里的树多,...……更多
福州多举措保障台风期间“菜篮子”供应
...新闻网7月24日讯(记者 朱丽萍 文/摄)空心菜、上海青、春菜、黄瓜等蔬菜品种丰富,记者走访福州多家超市发现超市内的“菜篮子”货源充足。7月24日,记者从福州市商务局获悉,为确保“格美”台风期间福州市肉、菜、蛋等...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...荠菜花”,春天来了,荠菜上市,可以尝鲜啦!相比其他春菜,比如香椿、芦蒿、苜蓿等,荠菜的受欢迎程度似乎要更高,可以说老少皆宜。不过,享受着荠菜美味的同时,你有没有想过,荠菜为什么这么好吃?荠菜鲜美的秘密...……更多
“反刍”春天的味道
...滑树皮的香椿树秃枝上,绽出了吸人眼球的金红色嫩芽,春菜问世了。采摘椿菜宜早不宜迟。北方有“谷雨前椿芽嫩无丝,谷雨后椿芽生木质”的说法。成年香椿树一年可采收两次:第一次在清明前5一6天采摘,为头茬椿芽,其...……更多
蒲公英的抗癌潜能再被肯定:研究揭示其能杀灭大部分癌细胞
...他们发现,蒲公英中含有丰富的黄酮类、萜类、酚酸类等多种活性成分,这些成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。二、蒲公英与癌症的“较量”癌症,这个让人类谈之色变的疾病,已经成为当今医学领域的一大难题...……更多
立春到 养生始
...此外,中医讲“五色入五脏”,青色入肝,可以多吃些“春菜”,如葱、姜、蒜、芽菜、香芹、青韭、豆芽等,以提升人体的生发之气;也可以适当摄入小米、黑糯米、大枣、山药、莲子、芡实、白术等药食同源之品以调理脾胃...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...方还在冰天雪地的气候里云南人已经率先吃上花了在云南江城当地人会把掉落的大白花收集起来入菜需要去杂、洗净、焯水和韭菜腊肉炒在一起色鲜味美! 正是金雀花盛开的季节这也是云南人最常吃的花之一这种小花不用提前焯...……更多
话题阅读量近4亿!《春暖花开的中国》舆论热度持续走高
...处都有宝藏。在湖北襄阳、恩施等地,地米菜、野藠果等春菜成为当地人餐桌上必不可少的美味。 湖北的春天是细腻而生动的画卷,山水为骨,花草为墨,勾勒出春天本来的面貌。从南到北,从东到西。下一站,《春暖花开的...……更多
果蔬卖得俏 农户开怀笑
...江蔬菜基地里,生菜、皇帝菜、菜心、小皇白、黑叶白、春菜、皇白菜等各种蔬菜长势喜人,工人们穿梭其中,忙着收割、打捆、装筐,送往周边市县。“我们全面提升‘菜篮子’稳产保供能力,在2022年底提前规划播种,做好...……更多
...多家媒体报道)春光明媚,春色怡人。人们踏青赏花,尝春菜、品春茗,在欣赏自然美景中感受生命活力、享受美好生活。漫步正定古城,会不时看到身着汉服的年轻女孩,衣袂翩翩、闲庭信步;在各超市和便民市场,芦笋、香...……更多
蒲公英怎么晒干做成茶:一场自然与健康的邂逅
蒲公英茶是一种天然的草本饮品,具有多种健康益处,如促进消化、排毒和抗炎等。制作蒲公英茶的过程相对简单,但需要一些耐心和细心的操作。本文将详细介绍如何晒干蒲公英并制作成茶。一、采摘与准备:精选自然之馈...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
好雨知时节,当春乃发生。受到春雨的滋润,各色春菜山珍又到了冒头的好时节,杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌,本地货尚需时日一小把香椿头,两颗鸡蛋,少许盐,香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。...……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...京大牌档排队近一小时终于吃上了晚饭,到店就点了一桌春菜。芦蒿、苜蓿头、马兰头、香椿……咬一口春鲜,是南京人满满的仪式感。清明假期前两天,南京消费发布联合饿了么发布“金陵春天好鲜榜”,南京11家餐馆招牌春...……更多
...每公斤超过12元,油麦菜每公斤11.96元;而永辉生活上,春菜每公斤也要11.96元,海水空心菜每公斤超过15元。根据商务部业务系统平台生活必需品市场监测数据显示,福州6、7月份蔬菜零售、批发、农贸三大市场同比价格均涨跌...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
...活力和养分。茼蒿:清炒蒜蓉茼蒿炒虾皮茼蒿,被称为“春菜之王”,富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有清肝明目、解毒润肠、安神助眠等功效。清炒是茼蒿最适宜的吃法,简单易做。清脆的茼蒿搭配鲜美的虾皮,清香...……更多
蒲公英具有护肝养胃的作用,对于肝火旺盛、胃炎、胃溃疡等症状
...白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质等多种营养成分。2.蒲公英含有丰富的抗氧化物质,具有较强的抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓衰老。3.蒲公英具有独特的鲜味和口感,可凉拌、炒食、做汤等多...……更多
四月初可以捡漏一波
...斤;6元一斤的小青菜当天3.98元一斤。菜价便宜了,各种春菜大量上市,清晨送完孩子前来买菜的人络绎不绝。“一个礼拜前买了点蘑菇,也没问价格,挑了10个,总共4.5元,一问价格才知道18元一斤,今天稍微便宜了一点,14.98...……更多
蒲公英有何药用功效?坚持蒲公英泡水能抗肿瘤吗?一文解答
...可以抑制炎症发生,减轻炎症症状。此外,蒲公英还含有多种抗氧化剂,可以有效抵御自由基的侵害,从而阻止炎症发展。其次,蒲公英还具有抗菌作用,它含有多种抗菌成分,可以抑制细菌的生长和繁殖,有效预防细菌引发的...……更多
昆明“网红”市场香椿价格下降
提及春菜,许多人都会想到香椿,独特的口感和香味受到市民青睐。3月5日,记者走访昆明多个农贸市场得知,目前香椿价格为每公斤130—160元,许多商贩表示价太高,不敢进货。商贩:不敢进货价高难卖中午12点,西山区和平...……更多
知道蒲公英茶有哪些好处吗?一起来讨论,揭秘蒲公英茶健康新选择
...道吗?蒲公英茶不仅是一杯香醇可口的饮品,还是一款集多种功效于一身的健康宝藏!今天,我就带您详细了解一下蒲公英茶的神奇之处。 一、蒲公英茶具有卓越的排毒功效。在这个环境污染日益严重的时代,我们每天都会接...……更多
蒲公英水有三不喝,希望你早点知道
...物质在人体内也能发挥同样的效果。虽然蒲公英对人体有多种益处,但目前并没有确凿证据证明其可以抗癌。同时也要提醒大家,面对保健、抗癌等观点,一定不能过度夸张地解读其功效,更不要盲目自信,而是要积极地接受正...……更多
山楂果和蒲公英一起泡茶的作用与功效有什么
...关键以下。1、防止癌症:由于山楂果和蒲公英花中带有多种多样纯天然防癌成份,和黄酮类化合物也有酚类物质的成分较为高,她们既能防止身体组织体细胞产生病变,又能抑止人体内癌症病毒感染的特异性,对当代人类高的...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...盛,清新可口,食之解腻滋补。它富含维生素A、C、钾等多种营养物质,被誉为\"头茬赛人参\",绝对是春季的营养宝藏。扩写:在春季的田野中,蒲公英如一位初绽的少女,含苞待放,向人们展现着它的青春与生机。蒲公英的每...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...碎,影响口感。二、荠菜: 荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治...……更多
中山东区:建设“香山长者饭堂”,提升老年人用餐幸福感
...萝卜焖鸡、豆腐烧肉、凉瓜肉片、炒包菜、炒土豆丝、炒春菜等各式菜品也已排列整齐,户籍老人前来就餐最低只需要6元一份。自从11月16日开业以来,这里的每顿午餐、晚餐都能吸引到200多人前来排队用餐,场面十分火爆。11...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...。这时节,在我国民间,流行着很多习俗,有放风筝、吃春菜、立蛋、送春牛、沾雀子嘴、祭太阳神等风俗。在饮食上,春分时节讲究“调其阴阳,不足则补,有余则泻”,要遵循阴阳平衡原则,保持机体功能的平衡协调稳定。...……更多
春季用它泡水喝,帮你清火保肝健康一整年
...着丰富的营养宝藏。它的叶子不仅翠绿诱人,更是富含了多种维生素与矿物质,如维生素A、C、E,以及钾、钙等人体必需的营养元素。这些营养成分赋予了蒲公英叶子独特的药用价值,成为了清热解毒、利尿消肿、养肝明目的天...……更多
房前屋后椿芽香
本文转自:甘肃日报□ 张文进 “门前一株椿,春菜常不断”,说的是香椿芽。它绿叶红边,芽嫩肉厚,被人们称为树上蔬菜。掰掉头茬后很快又生出嫩芽,可以采几茬。炒一碟香椿鸡蛋下酒,嚼着品着,那滋味真叫绵长醇香,...……更多
...”的记载,算是荠菜可以食用的最早文字记录。苏轼在《春菜》中列出了宋代春日常吃的菜:蔓菁(芜青)、韭菜、波棱(菠菜)、青蒿、茵陈蒿。这些菜纵然味道各有千秋,但苏轼的一句“烂蒸香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑”,点明最别有...……更多
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“秋吃碱,火气减”建议:秋天多吃3种碱性食物,滋润清燥平稳舒坦度秋 !秋天,对于北方地区来说是一个干燥的季节,是秋高云淡多风的季节
2024-09-26 18:24:00
洛阳可以做“第三代试管婴儿”了!
9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
2024-09-26 19:10:00
这里的玉米不是种来吃 而是……
本文转自:人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
安徽芜湖繁昌区:稻谷飘香 丰收画卷
本文转自:人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起,稻谷香,又是一年秋收季,在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
西班牙语版《中华传统经典养生术》在巴塞罗那发布
本文转自:人民网人民网马德里9月26日电 (记者颜欢)当地时间 9月25日,由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
田东:“柚”见丰收 产业拓宽致富路
本文转自:人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节,“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节,田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00
百秒说 | 来曲靖寻觅地道家乡味
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南,吃在曲靖”,曲靖的美食数不胜数,每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情
2024-09-26 18:18:00
勠力打造山地特色高效农业
本文转自:人民网勠力打造山地特色高效农业——湖北省十堰市郧西县推进乡村产业振兴调查高云才“这黄精啊,盛产期亩产达到4000斤
2024-09-26 18:56:00
肯悦咖啡携“大咖”首次亮相第21届中国—东盟博览会
本文转自:人民网-广西频道第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会于9月24至28日在广西南宁举行。在为期5天的东博会期间
2024-09-26 19:32:00
秋季养生必备:罗汉果,润肺止咳的天然佳品
秋季干燥易致不适,肺部受伤害尤为显著,古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意,挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
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长期吃“红薯”当早餐的人,后来都咋样了?可能自己都不相信
《本草纲目》称红薯能强肾阴,健脾胃,益气力,补虚乏,也就是说,红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
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医生:多吃这几个种类的主食,患上高脂血症的风险或能降低85%!
在现代快节奏的生活中,谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢?这让人不禁想问: 主食真有那么神奇的效果吗?通过一个案例故事
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秋分前后,天气转凉,吃东西要注意,这5种尽量少吃,尤其中老年
随着秋分节气的悄然来临,大自然也悄然换上了秋的衣裳,早晚的凉风似乎在提醒我们,夏天的热烈已渐渐远去,迎来了一个收获与养生的好时节
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