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永川这道美味 香了两百多年
本文转自:重庆晨报□徐昌斌永川是著名的鱼米之乡,物产丰富,土特产多,特别是松花皮蛋历史悠久,始创于清道光初年(1821年为道光元年),至今已有两百多年历史。松花皮蛋剥壳后,蛋白呈茶褐色或浅黄色,富有弹性,...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...转自:重庆晨报□徐昌斌一方水土,一地美食。在重庆市永川区有一道特色江湖菜,名叫鲁家鲤鱼。人们常见的鲤鱼,在永川厨师手里,只需十几分钟一条鲜活的鲤鱼即成为一道美味佳肴。鲁家鲤鱼起源于20世纪90年代,正是重...……更多
夏日餐桌上的一道亮丽风景线,凉拌皮蛋,美味可口,营养丰富
凉拌皮蛋,这道简单而又美味的佳肴,无疑是夏日餐桌上的绝佳选择。在炎炎夏日,人们往往食欲不振,而凉拌皮蛋以其清爽口感和独特风味,总能让人胃口大开,下饭效果绝佳。皮蛋,又称松花蛋,其表面覆盖着如松花般的...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
朱沱汆汤肉、盘龙黄鳝、永川秀芽鱼、茶香鸡、秀芽养生肝、永川姜丝兔……众多的永川菜中,哪一道是你的最爱。11月3日上午,由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等...……更多
教你们皮蛋的五种做法,营养美味,简单易学
...谢运动,以及人体对营养素的吸收。皮蛋,到底是“人间美味”还是“健康杀手”呢?现在知道不算晚皮蛋它本身就具有一定的降火去热的功效,但在很多人眼当中认为铅元素是极其超标的,事实真的如此吗我们过去传统的工艺...……更多
经常吃皮蛋容易铅中毒?和鸡蛋、鸭蛋相比哪个更有营养?真相来了
...散、变色或有异味的皮蛋。其次,注意搭配。虽然皮蛋是美味的,但是过度食用会导致营养不均衡。搭配蔬菜、水果或其他食物,可以让你更全面地摄取营养。第三,适量食用。皮蛋虽然美味,但是过量食用可能会对身体健康造...……更多
变蛋对身体有害还是有利?医生提醒:变蛋虽好,但这几种人要少吃
...个比较美的名字叫松花蛋。松花蛋是我国历史悠久的一种美味佳肴,可以追溯到14世纪的明代初。它是通过混合石灰、盐、草木灰等原料来腌制鸭蛋或鸡蛋而制成的。在腌制过程中,蛋壳颜色会变灰,蛋白和蛋黄也会发生变化,...……更多
松花蛋里藏着个神奇“画家”
...感和独特的风味闻名于世。其实松花蛋不仅是人们口中的美味佳肴,更蕴含着许多化学知识。谁给松花蛋“文”的身松花蛋,顾名思义,便是剥开壳后,蛋身会出现美丽的松枝状花纹。这些花纹是谁给它纹上的呢?古籍《竹屿山...……更多
皮蛋被评为“最恶心食物”榜首,含铅高会慢性中毒?医生这样说
...,她刚制作了一批新的皮蛋,便慷慨地与朋友分享了这份美味。“这批新做的皮蛋味道极佳,无论是用来煮汤、熬粥还是凉拌,都别有一番风味。来,尝尝看。”然而,出乎王阿姨的意料,她的好友不仅拒绝了她的好意,还提出...……更多
...吃到松花蛋,而肉掰成丝后放入粥中,维持了鲜香,非常美味。那样煮出去的粥无须再下盐,并且非常容易消化吸收。 ……更多
涂公谋水印版画作品展暨永川版画捐赠作品展开幕
日前,水墨印迹——涂公谋杖朝之年水印版画作品展暨永川版画捐赠作品展在永川文艺空间隆重开幕。本次展览活动将持续至1月21日,永川邀请大家前往观展。据介绍,本次活动由中共重庆市永川区委宣传部、永川区文化和旅...……更多
万人竞逐 2024永川马拉松燃情开跑
...”争第一,“马”到成功。3月9日,“中国体育彩票”2024永川马拉松在重庆市永川区兴龙湖牌坊鸣枪开跑。随着发令枪响,来自国内外的万余名跑友迈开脚步,在怡人的晨光中挥洒汗水,在永川宽阔平坦的城市道路上享受运动的...……更多
“听Ta讲重庆”航拍大美永川开启 中外网友们一起“云”逛永川
...外办主办的感知重庆系列活动之“听Ta讲重庆”航拍大美永川直播活动举行。在无人机的带领下,中外网友们一同“云”逛永川。每年可向社会输送5万余名高素质技能人才据统计,2022年,永川区GDP突破1200亿元。2023年前三季度,...……更多
永川:推动城镇老旧小区改造 北山文化公园开园
...川 摄华龙网讯(通讯员 陈仕川)11月10日,市民在重庆市永川区北山文化公园欣赏充分展现永川绵延悠久的历史、底蕴深厚的《永川城墙赋》,观看刻有三河汇碧、桂山秋月等永川八景古诗的景石而乐不思蜀。当日,重庆市永川...……更多
中国电影制片人协会第十届二次理事会在重庆永川召开
...7日至19日,中国电影制片人协会第十届二次理事会在重庆永川召开,中国电影制片人协会理事会理事长焦宏奋,重庆市委宣传部、永川区委区政府有关负责人及包括长影集团、潇湘电影、博纳影业、保利影业等行业头部企业主要...……更多
重庆市永川区市场监督管理局关于七批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第1号)
中国质量新闻网讯 2023年1月5日,重庆市永川区市场监督管理局发布关于七批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第1号)。据通告,近期,重庆市永川区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,检出七批次样品不合格。根据食...……更多
吃皮蛋真的会损害身体的健康吗?在吃皮蛋的时候最好注意这2点
...是我国大部分地区有名的特色小吃。皮蛋不仅味道独特又美味,而且其剥掉外壳后还很好看,皮蛋的蛋清通常呈现出透明的琥珀色,而且蛋清上还会有一些特殊的花纹,因此皮蛋也被称为松花蛋。虽然很多人都比较喜欢这道食物...……更多
永川举行新时代文明实践项目大赛
本文转自:人民日报客户端王欣悦1月6日,永川区2022年度新时代文明实践项目大赛决赛暨志愿服务先进典型表彰活动在永川区融媒体中心三楼演播厅举行。区委副书记、区文明委主任、区新时代文明实践中心副主任蔡焘,区委...……更多
永川大数据产业园“三足鼎立”铸强高质量发展引擎
2023年,重庆云谷·永川大数据产业园通过大力发展科技影视、自动驾驶和服务外包产业,已形成科技影视、自动驾驶、服务外包“三足鼎立”之势,释放出高质量发展强劲动力。科技影视产业生态加快聚集“西部科技影视城”...……更多
张智奎:永川以科技创新为引领 加快打造现代化区域中心城市
...一江碧水、三面青山、六水绕城、九湖美景的山水城市。永川区委宣传部人民网重庆1月24日电 2024重庆两会期间,重庆市人大代表、永川区委书记张智奎在接受人民网专访时表示,永川区将以科技创新为引领,加快打造主城都市...……更多
...民日报客户端王欣悦重庆市首个区县“人才日”1月11日在永川区开幕,活动以“逐浪奔永、情暖才心”为主题。从今年开始,永川区将把每年的1月11日设立为人才日,以专属节日形式礼敬人才,营造“近者悦、远者来”的人才生...……更多
永川 探索三融并进新路径 做好社区教育大文章
本文转自:重庆日报永川区社区教育学院“市民夜校”点亮城市夜生活日前,教育部印发了《关于推介2023年县域社区学习中心典型案例和社区教育品牌课程的通知》,永川区社区教育学院申报的社区教育工作案例获得教育部办...……更多
馆长说文物 | 上游永川龙因何得名?永川博物馆馆长何祥松讲述背后的故事
...。相信大家对恐龙并不陌生,但在巴渝大地上发现的上游永川龙,你熟悉吗?它的称呼又是怎样来的?其实,它的发现和命名藏着一段令人震撼的故事。今天,永川博物馆馆长何祥松化身文物代言人,与大家聊聊上游永川龙的故...……更多
砚田微澜——张天彦美术作品展在永川开展
1月25日,砚田微澜——张天彦美术作品展在永川美术馆开展,共展出张天彦精心创作的国画花鸟和人物作品40余件。张天彦出生于1963年,是重庆市美术家协会理事,重庆开明画院副院长,写生中国国画俱乐部副主席,永川美术...……更多
重庆永川豆豉食品股份有限公司生产的永川豆豉抽检不合格 核查处置情况公布
中国质量新闻网讯 近日,重庆市永川区市场监督管理局发布关于不合格(问题)食品核查处置情况的通告(2023第41期)。重庆市永川区市场监督管理局关于不合格(问题)食品核查处置情况的通告(2023第41期)根据《食品安全...……更多
...射川南、渝西地区进出口商品集散中心这一精准定位——永川综保区仓库厂房修好一栋就被预订一栋站在重庆永川综合保税区(以下简称“永川综保区”)综合服务楼16楼,千余亩地势平坦的土地尽收眼底,料峭春风迎面而来;...……更多
总投资227亿元的36个项目集中签约落户重庆永川
...相琳)重庆国际人才交流大会“逐浪奔永”人才荟暨2023年永川区第三次集中签约15日在重庆永川区举行,总投资227亿元的36个项目签约落户永川,签约项目涉及智能网联新能源汽车、新能源摩托车、智能装备等多个产业领域。据介...……更多
东盟水果产品(冷链)加工分拨中心项目落户重庆永川
...5月25日,第六届中国西部国际投资贸易洽谈会期间,重庆永川区开展东盟水果加工采购合作协议签约活动,与重庆金果源实业公司(下称“金果源公司”)签订东盟水果产品(冷链)加工分拨中心项目。同时,金果源公司和泰国...……更多
本文转自:人民日报客户端王欣悦3月17日,在永川区“廉护青春·洁润永川”新时代职教院校廉洁文化建设工作启动仪式上,永川首批青廉社团成立。来自永川17所大中专院校的15名学生及15名教师进入首批青廉社团。接下来,社...……更多
乘乡村振兴东风 让松花皮蛋走向世界
本文转自:益阳日报乘乡村振兴东风 让松花皮蛋走向世界——访第七届市政协委员田胜丰田胜丰委员。钟浩摄益阳日报全媒体记者 刘美玲“‘壮大农业产业化龙头企业’‘坚定不移推进农业农村现代化’……在市政协七届三次...……更多
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肿瘤医生:3类癌症不致命,或不该称为癌,不用过度治疗
曾经在医学界,癌症被视为一种令人闻之色变的疾病,吞噬着无数家庭生活的希望,让人们陷入无尽的恐惧和焦虑。仿佛一旦确诊了癌症
2024-06-22 11:29:00
腋下淋巴管瘤介入微创治疗案例
【基本信息】男,1岁。【疾病类型】淋巴管瘤【治疗方案】介入微创治疗【治疗效果】治愈。【推荐理由】患者介入后淋巴管瘤较前好转
2024-06-22 10:55:00
视网膜母细胞瘤介入微创治疗病例
【基本信息】男 1岁【疾病类型】视网膜母细胞瘤【就诊时间】2023年8月【治疗方案】介入微创治疗【治疗周期】5天【治疗效果】微创介入治疗后
2024-06-22 10:56:00
病例分享:没有及时治疗淋巴管畸形导致手上皮肤增厚变黑
孩子两岁时被确诊患有右手淋巴管畸形,但至今未进行治疗。现在孩子已经五岁了,我注意到孩子的右手明显发黑。如果我们选择进行手部切除治疗
2024-06-22 10:57:00
孩子耳部动静脉畸形的治疗与效果分享
今天给家长们分享一位耳部动静脉畸形的病例。在孩子刚出生时,左侧耳朵出现红肿情况,随着生长发育,耳朵逐渐增大并出现搏动感
2024-06-22 10:58:00
宝宝背部静脉畸形 经过微创手术即可治疗
宝宝出生后,妈妈发现他的后背出现了一片青色的斑块。为了给孩子找到正确的治疗方法,妈妈带着宝宝来到我的门诊就诊。经过仔细观察和询问
2024-06-22 10:59:00
孩子舌头上有淋巴管囊肿,不必开刀也能治
门诊来了一个小朋友,他的舌头上有一个“小疙瘩”。父亲立即带孩子到当地医院检查,医生诊断为淋巴管畸形,并建议开刀治疗。为了寻求更好的治疗方案
2024-06-22 11:00:00
儿童身上“鼓包”,时大时小,警惕是血管畸形
【基本信息】女、3岁【疾病类型】两处静脉畸形【治疗方案】介入硬化治疗【治疗周期】1次一、初识患者患儿是3岁女孩,2年前孩子发热后
2024-06-22 11:01:00
45岁大姐每天用保鲜膜封食物,半年后患胃癌,医生:很多人这样用
在如今这个追求效率的社会,保鲜膜这个小巧实用的物品,以其简单、便捷的特性,几乎成了每个家庭厨房不可或缺的必备品,总是与我们如影随形
2024-06-22 12:07:00
40天!三伏天再遇“加长版”
本文转自:北京晚报40天!三伏天再遇“加长版”预计7月15日入伏◆ 初伏时间7月15日至7月24日 共10天◆ 中伏时间7月25日至8月13日 共20天◆ 末伏时间8月14日至8月23日 共10天本报讯(记者骆倩雯)气象部门昨天表示
2024-06-22 13:42:00
女性要避免这五种行为,远离子宫肌瘤!
子宫肌瘤的发病率比较高,30岁以上的女性约20%都有,也就是说每5个女性中可能就有1个人有子宫肌瘤。目前没有哪种药物或者食物可以有效预防肌瘤
2024-06-22 08:49:00
喷一喷,20岁姑娘\
进入夏季,艳阳高照时,出门要记得防晒,主打携带方便、迅速成膜的“网红”防晒喷雾成为很多人的不二选择,但医生提醒,这类喷雾用不好
2024-06-22 07:55:00
静脉畸形的诊断、鉴别诊断和辅助检查
由病史及详细的体格检查可以确诊大部分静脉畸形,但对于分布不明确的病灶,或为了下一步治疗提供治疗依据,可以进行下列检查,其中核磁共振影像是静脉畸形诊疗的基本依据
2024-06-22 09:11:00
昆明送子鸟:怀孕困难?会不会是月经量少导致的?
在门诊中,经常会有患者问到:“医生,我月经量很少,会导致怀孕困难吗?”。到底怎样才算多,怎样才算少呢?如何判断自己的月经量
2024-06-22 09:20:00
“凶险”的血管瘤之卡波西型血管内皮瘤和丛状血管瘤
相信看过我之前科普的读者朋友都知道,我一直向大家强调的是血管瘤/血管畸形是一种安全性相对较高的疾病,患者一般不会等到马上要危及生命了才会来就诊
2024-06-22 09:32:00