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...性地方小吃进行展销,其中,馍馍制成的美丽花束、黄山毛峰做成的酥饼、造型精致的非遗糕点引人注目,创意传统美食绽放中式之美。(储玮玮 制作 刘鹏) ……更多
打卡安徽16市美食 创意传统糕点吸睛
...地市代表性地方小吃,其中,馍馍制成的美丽花束、黄山毛峰做成的酥饼、造型精致的非遗糕点引人注目,创意传统美食绽放中式之美。2024年“5.19中国旅游日”安徽省(合肥市)活动暨第二届“520”安徽文旅惠民消费季启动仪式19...……更多
景点“做”进糕点里 文创食品很“香甜”
...很“香甜”哈尔滨多个景区与职业培训学校联手踏入“拼创意”新赛道制作完成的冰城特色文创食品。 培训现场。■本报记者 刘述波文/摄“当地标建筑遇到烘焙会产生什么样的反应?两个字:‘香甜’。”随着冰城文旅市场...……更多
老字号邀市民游客共聚塘栖 感受传统文化之美
消费日报网讯(记者 马佳丽)年年有风,风吹年年。1月12日,老字号中华行——国潮秘境活动将在杭州临平区塘栖古镇党群服务中心正式开启,活动邀请众多国潮爱好者们以及市民游客在冬日相聚,共庆新年的到来。据悉,此...……更多
观摩办学特色与成果  感受中国文化魅力
...、剪纸、插花、中式糕点制作等民俗活动,感受中华文化之美。 “在这次活动中,我体验到了很多壮族文化元素,很有意思。感谢六职校的精心安排和热情接待,让我们感觉很温馨。”学员贾图蓬·普奥武特说,“学校很大,很...……更多
...彩的地方特色文化,呈现美味、精巧、意境、文化等独特之美,且兼具礼品和节令食品的双重属性,成为重要的中国饮食文化代表之一,更走出了一条极具特色的发展之路。希望行业同仁积极开拓发展思路,更好地洞察消费者需...……更多
...饰,晒出了自己的“得意佳作”。凛冬寒意浓浓,东沟乡馍馍飘香。一场以“迎青海年祈福新春,庆醉海东共享非遗”为主题的第六届土族民俗传统馍馍大赛在东沟乡塘拉村广场上如期举办。来自东沟乡16个村的100多名巧手厨娘...……更多
...杰 贵组宣腊八已过迎新年。作为青海的传统特色,炸油馍馍成了麻吾村腊月里最重要的事情。1月10日,走进海南藏族自治州贵德县新街回族乡麻吾村,几个厨艺好的妇女忙得不亦乐乎。和面、煎炸、分类、包装,一会儿工夫,...……更多
山东农业工程学院举办首届国风花香节
...摊位让人流连忘返。“飞花令”让人在对诗中品味了诗词之美,蹴鞠、投壶等充满竞技乐趣的游戏使同学们在过把瘾的同时领略到了古人的智慧雅趣,“大自然的泡泡机”对折剪出的叶洞吹出了几许童年的纯真情趣……在NPC表演...……更多
“气氛组”就位! 多彩花馍“蒸”出幸福年
...订单量大增。“每天加工两吨面粉,车间里30多个人制作馍馍,4人打包发货、5人配送。”山丹陇圆食品加工厂厂长马小丽忙得不可开交。加工车间更忙碌。“前一天下午4点发面,放入保温箱发酵至少10小时,第二天早上6点放碱...……更多
利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席
...开始研发国潮风系列糕点,在产品、包装等方面注入文化创意,让中式糕点逐步进入婚宴、生日宴、庆功宴等宴席。于是,在婚宴甜品台区域,利源点心有了自己的一席之地:传达喜庆祥和之气的喜字饼,象征春天和希望的樱花...……更多
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
...同时,健康无负担。碧螺春茶酥 稻香村(苏州)新国潮创意糕点近年来,随着国潮消费市场和健康饮食理念的兴起,稻香村(苏州)推出的碧螺春茶酥、手打茉莉饼、芋头酥、牡丹鲜花饼、冰沙雪梅凉小酥饼、蟹黄酥等网红爆...……更多
(申城风景线)百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆
...谢梦圆 摄乔咖啡是上海百年老字号乔家栅在2019年推出的创意跨界品牌,主要推出的是传统中式糕点搭配咖啡的吃法。近日,记者走进了位于上海淮海中路1314号的乔咖啡店面中,看到收银台旁摆满了包装好的乔家栅传统糕点,与...……更多
南国智库·观察|AI赋能旅游商品“蝶变” 讲述海南故事从“新”开始
...家时惊喜地发现,这些传统印象正在被一系列时尚、富有创意的海南特色旅游商品所打破,“鹧鸪茶、骑楼咖啡、黎锦旗袍、鲸喜首饰、文创糕点、沉香礼盒……我该选哪些呢?”焕新:“海南礼物”玩出新花样黎锦结合旗袍文...……更多
黄山茶叶品牌排行榜:这些品牌为何能脱颖而出?
...呈现黄山茶叶品牌排行榜。一、排行榜前列品牌介绍黄山毛峰:黄山毛峰是中国十大名茶之一,产自安徽省黄山一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种...……更多
“十大名茶”分别都有哪些?你喝过几种?建议收藏!
十大名茶分别是:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。中国是茶的故乡,茶文化源远流长,茶的种类繁多,品质各异。其中,“十大名茶”更是凭借...……更多
老味新作,孔府糕点“焕新”!文创点心“烘焙”儒家文化
...,搭配了孔府状元、金榜题名、定胜和状元及地灯等9个创意单品,寓意和颜值双双拉满。”曲阜市三孔文化旅游服务有限责任公司商品经营部部长杜程介绍,“文创”糕点礼盒无论是在口感、审美、造型、消费场景还是在文化...……更多
朝暮均 寒暑平 春分日的习俗你知道多少?
...馅,馅中加入白瓜子仁及秘制桂花,寓意年丰岁稔。春分馍馍是四川都江堰的传统食品,面皮由糯米粉、面粉和棉花草制成,内包腊肉、葱、豆腐干等馅料。棉花草是一种可以食用的野生蔬菜,在春分时节采摘,非常鲜嫩。春分...……更多
购年货,过新年!2023年乌审旗年货节正式开启
...2023年乌审旗年货节现场。张愉华摄枣饼子、油炸糕、 油馍馍、黄馍馍、荤酒、麻花、馓子、炒米、粉条子、优选乌审绿色产品,现场展出的各类年茶饭香味扑鼻,让人们在现场品鉴甄选的乌审天然好味道。还有乌审旗非遗传承...……更多
“寒假作业”重实践 融学于趣收获多
...别致的醒狮饺子……这些富含“狮”元素的蛋糕、饺子、馍馍、糖画、水果拼盘等美食很有创意,学生们在创新传承中感受非遗文化的魅力。南宁市逸夫小学学生积极参与“传承文化小达人”活动,以特色剪纸传递温情与喜悦,...……更多
“中国元素”成品牌创新底色
...们临摹后可以将字帖放进相框内,制成书法作品冰箱贴,创意的用法吸引了众多年轻消费者的目光。北京工美集团副总经理王晶晶表示,今后将持续和众多老字号品牌与非遗技艺携手,探索老字号品牌联合设计开发新模式,希望...……更多
时令消费市场日渐升温
...消费的需求相符合。国潮文化和国潮消费的兴起也鼓励着创意者、品牌商开发文化存量,满足消费者文化与精神渴求。“时令消费会成为大国潮下的一种特色,在时尚、礼品、服饰、家居等市场中获得认同,这样的创意品牌和产...……更多
...于2010年获得首届国饮杯特等奖,同时“雁白云”牌雁荡毛峰茶还于2018年成为中国茶叶博物馆“馆藏优质茶样”。 雁荡山茶场董事长金山发说,目前雁荡毛峰茶产业还存在缺乏整体规划、茶叶生产用地未落实,品牌宣传力度不够...……更多
本文转自:陇东报本报记者 封康康黄米馍馍是华池县的特色小吃之一,色泽金黄、口味香甜,备受人们喜欢,但制作工艺却很复杂。春节期间,记者走进华池县黄米馍馍非遗传承人赵树霞家,一起体验制作黄米馍馍的过程,品...……更多
创意十二月激发全民创新活力 62个重点项目精彩纷呈
...”模式,形成烙画市集,传承优秀传统文化;第三届传承之美“非遗跨界时尚秀”系列主题展将非遗之美与当下摩登艺术相结合,充分展现传统工艺跨界融合新视野。丰富活动深入城市肌理共奏“创意之歌”本届创意十二月内容...……更多
手工粽抢鲜上市 创意粽层出不穷
...此同时,新品牌与老字号积极联手、借“趣”破圈,各式创意粽既为“中国味”也是“时尚潮”,将整个市场搅动得风生水起。卖了30年的“老太粽子”热度不减“每年只卖3个月,坚持卖粽30年”……每年端午节前,芦老太和她...……更多
...0度左右,当时的酒柔似水。43度茅台,正体现了刚柔兼济之美,是中国文化的精华。43度茅台醉人不深不浅,恰如其分,既不像低度酒的浅淡,又不像烈酒容易沉醉,就像一个美好的拥抱,很容易让人处于半梦半醒之间。43度茅...……更多
商大学子走访京津冀黔陇老字号企业 助力“老糕点”出“新味道” 扫码阅读手机版
...其点心模具,共赏被列入非遗项目的广寒宫糕点制作技艺之美;实地探访兰州天生园食品工业有限公司的销售店面和生产车间,深入了解其从创立至今的发展历程及其背后的匠人匠心。“我们在调研过程中注重了解老字号企业的...……更多
这一口青团,你吃上了吗
...美味的馅料深受欢迎。成都人有自己的“青团”——艾蒿馍馍成都也有“青团”,但它的味道与江南的青团大相径庭。每到清明前后,成都的艾蒿馍馍便“探出头来”,吸引着热爱美食的人们。老成都人所说的摘“清明菜”蒸馍...……更多
深圳市第十八届创意十二月活动启动 62个重点项目精彩纷呈
...”模式,形成烙画市集,传承优秀传统文化;第三届传承之美“非遗跨界时尚秀”系列主题展将非遗之美与当下摩登艺术相结合,充分展现传统工艺跨界融合新视野。丰富活动深入城市肌理共奏“创意之歌”本届创意十二月内容...……更多
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