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古人推崇桂花酒,是因为它不但味美,还有“寿千岁”的功效。所以,先人们除了敬神祭祖外,还用来敬献长辈,希望桂花酒助延年,资益寿。秋天是食桂花的好时节,下面介绍桂花酒的一种简单家庭酿制方法。材料:桂圆肉50...……更多
芳香馥郁一身宝 桂花养生正当时
...一代人为留存桂香想尽各种方法,做成桂花糖、桂花糕、桂花酒、桂花酱等。还有便是将桂花作为辅料,任何食材加上桂花的点缀,能得到更为丰富的口感,比如桂花浸梨、桂花糯米莲藕、桂花山药、桂花粥都能散发清雅气味,...……更多
古人言“桂花树门前,贵人立门内”,什么意思?老祖宗的美好寓意
王维有诗云,“人闲桂花落,夜静春山空”;皮日休有诗云,“玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新”;白居易有诗云,“遥知天上桂花孤,试问姮娥更要无”。在古代文人眼中,桂花是可以入诗下酒的良品。还记得小时候写作...……更多
以花为墨描绘脱贫致富画卷
...是以桂花为媒,引进科技,创新科技,制作出桂花香料、桂花酒、桂花食品等系列桂花产品,让村民们依靠荒山、依靠桂花一起富裕起来。 ……更多
开在阳台上的桂花
...秋季,也就多了一个期待。其实桂花还有许多其他用法,桂花酒、桂花糕、桂花酱、桂花拿切……可惜我手拙 ,除了欣赏一下自个阳台上清新脱俗的桂花,说到或想起桂花美食,就只有流口水的份了。风动桂花香,人间岁月暖...……更多
成都温江岷江村:和美乡村的璀璨明珠,乡村振兴的崭新标杆
...展;并以“桂花源”品牌为核心,精心打造了一系列涵盖桂花酒、桂花糕、桂花茶等多元化产品的产业链,联合开发了108种农事体验、100种农村家宴,研发桂花糕、桂花糖、桂花精油、桂花香水、桂花红茶等产品20余种。如今,...……更多
桂林“桂花”市民聚会:做桂花糕品桂花茶
...每年桂花飘香,大家都相约一起喝桂花茶,做桂花糕,品桂花酒,聊聊自己与桂花的不解之缘。 ……更多
...金版字,桂花浓酿碧霞浆。”这首诗里的桂花浆应该是指桂花酒,因为诗题为《诗酒仙》。单从沈辽最后一句诗“夜来已败不堪尝”来看,他描写的更可能是糖桂花,不太可能是桂花酒,因为即使是江米甜酒,也不至于一过夜就...……更多
咸安:7万亩桂花迎来丰收季
...金桂科技公司、桂源红酒业等企业收购,或制成桂花酱、桂花酒、桂花精油和香片等系列产品。一部分制成干花,或腌制后销往广东、新疆、浙江等地。村民自留一部分做桂花糖、桂花茶等食品。除了鲜花市场热度升温,在桂花...……更多
桂花:独特香气中的温暖
...“那我们的呢?”堂叔探头张望,没过多久,我便端出了桂花酒。桂花的香气融入酒中,在夜晚的灯光下,爸爸和堂叔品味着秋天的宁静,仿佛是与自然对话的一种仪式。“呀,你们回来了,真好啊!”不知是不是桂花美食的香...……更多
醉忆桂花香
...海外版 》( 2024年01月06日 第 07 版)开着电视,在家浅酌桂花酒,偶然间看到一档四川自贡主持人的节目,正说着一对父女做桂花饼的传家手艺。这不由让我想起家乡那一树树的桂花。家乡那桂花,树都不成片。长在房前屋后,...……更多
桂花酿酒芝士蛋糕的做法:桂花、酒酿和芝士的经典甜点,口感丰富
...朗姆酒:15毫升香草精:1.5毫升黄油:50克桂花蜜(或者桂花酒):10克干桂花:15克做法1.准备工作:将消化饼干碾碎。黄油隔热水融化。牛奶加热。吉利丁片(如果使用)用凉水泡软。奶油奶酪室温软化。2.制作饼底:在饼干碎...……更多
桂花树之恋 一个打死过老虎的女人的故事
...出来在桂花树下晒一晒。”也许是新婚晚上第一次喝了点桂花酒,从那以后雷德明养成了每天要喝一小杯桂花酒才能睡着觉的习惯。陈在良不嗜烟酒,可每到桂花飘落的季节,他都要接很多桂花晾在家里,让雷德明整天都能闻到...……更多
如何轻松做出香甜可口的桂花蛋
...鲜鸡蛋、砂糖、淀粉水、猪油等。小火炒制蛋液凝固后加桂花酒,最后撒红糖。选择新鲜材料提升风味,享受传统甜品带来的幸福感。摘要由作者通过智能技术生成有用桂花蛋,作为一道经典的中式甜品,以其浓郁的香气和细腻...……更多
本文转自:广西日报桂林举行桂花产业高质量发展论坛记者/傅清龙本报桂林讯 (记者/傅清龙)11月30日,2023年桂林市桂花产业高质量发展论坛在桂花公社举行,与会的专家学者、企业人士围绕桂花产业做大做强进行了深入交流...……更多
第二届南方花卉苗木交易会暨第四届广西花卉苗木交易会临桂分会场举行交易展示活动
...,桂花采集加工企业及作坊共30余家,产品包含桂花茶、桂花酒、桂花糕、桂花精油等系列,桂花产业一二三产年产值达10亿元。下一步,临桂区将持续把花卉苗木这条产业链贯穿发展始终,继续走规模化、集约化、标准化之路...……更多
每一朵花都在竭尽全力
...发出的香,其实就是亲情和乡愁的味道。我的祖母还会做桂花酒。秋日的黄昏,祖父的酒杯里,飘出一缕缕桂花的醇香,院子里到处都是浓得散不开的桂花酒味。祖父哼着小曲儿,看着夕阳,慢慢地抿一口,陶醉得不得了。那份...……更多
“追着时令吃”赋能秋季市场格局 时令经济激发消费新活力
...。村民们忙着采收桂花,制作桂花糕、桂花酥、桂花茶、桂花酒、桂花香囊等产品,供应市场。来源:人民图片随着秋季到来,各大电商平台陆续上新各类“秋日限定”:螃蟹、栗子、柿子、桂花……从各类食材到营销联名,成...……更多
秋分节气吃什么传统食物
...室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。3.桂花酒中秋之际正是桂花飘香的时候,中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒,无论是桂花糕还是桂花酒都无例外地散发出桂花特有的香味。4.螃蟹秋分时节...……更多
夜雨丨宋燕:莫负花期
...新年的酒倾注进陈年的酒缸里……我极其喜爱母亲酿制的桂花酒。只是,在这陈年的酒盏里,酒香清洌,桂花沉浮,到底,何谓少年?何谓老去?何谓绽放?何谓凋落?病房里的姐姐和我同一天出了院。我,是因为手术完成;她...……更多
“门前有树,福泽入户”,6 种 “镇宅树” ,花繁果盛旺家宅
...每逢中秋时节,桂花盛开,香气扑鼻,总让人心旷神怡。桂花酒、桂花糕更是人们餐桌上的佳品。桂花树的经济价值很高,它的花可以用来制作食品、香料和药材。前段时间买了半斤桂花,还真是不便宜呢,这要是自己家有桂花...……更多
...化痰利肺。桂花一般可与糯米一起做成桂花糕,也可酿成桂花酒饮用。3、玫瑰花。玫瑰花是女人的象征,形态娇艳,香气甜美婉约。其性温润,温养心肝血脉、舒缓心灵,能够抗抑郁和焦虑,提高免疫力,调节内分泌,有美容...……更多
外婆的繁花
...些私人创制的特产,既可祛病健身,又能延年益寿。诸如桂花酒、玫瑰酒、菊花酒和桂花酱、玫瑰酱等,成为整个古镇左邻右舍前来争相品尝的产品,也是外婆馈赠邻居乡亲的特殊礼品。每逢过年节庆,外婆总是提前准备花卉,...……更多
缙云丨陈嗣红:在《红楼梦》里探寻中国饮食之美
...到的次数和品种也最多。而我却好奇贾府日常用酒之一的桂花酒,用唐代开国勋臣魏征家的自酿葡萄酒的方法先将葡萄酒酿好,再将桂花浸入其中,每每摇动搅拌,待香味溶解到葡萄酒中,经过滤沉淀便得到香醇可口的桂花酿。...……更多
...的人文情感。在仲秋时节,人们赏月、品桂、吃月饼、饮桂花酒,欢聚团圆,庆祝丰收。当一轮圆月升起,明辉的月光照耀着今人,也曾照耀过千年前的古人,不如通过古诗文去品鉴中秋之美。中秋节起源悠久,在不同时期也有...……更多
大话西游2:盘点那些被遗忘在角落的经典道具!老玩家印象深刻
...在亲密和孝心两项属性上下太多功夫。再来看这个道具,桂花酒想必大家并不陌生吧,这个道具与西风烈、仙露酒并称饮中八仙三大件,是原周末活动饮中八仙,对抗三大BOSS张旭、苏晋、李白的必备良药,桂花酒还有另外一个...……更多
花时 花食
...槐树花炒鸡蛋;六月,摘茉莉花熏茶;八月桂花飘香,酿桂花酒、腌糖桂花……食用鲜花不仅仅是一种饮食行为,更是一种文化的传承。它连接着过去与现在,让我们感受到古人与自然和谐共处的智慧。山西晚报记者 李雅丽 ……更多
丹青绘团扇 中南民族大学开展中秋主题课堂活动
...节的起源与发展。“赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒……”在浓厚的节日氛围带动下,同学们也纷纷提起中秋节的各种习俗。“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。”除了这些习俗以外,一些物品也承载着人们的中秋...……更多
...禁也被取消,夜市通宵营业,赏月游人络绎不绝。 一杯桂花酒,是不少地方庆祝佳节时的饮品。俗谓桂花乃百药之长,浸有桂花之酒有开胃醒神等功效,在中秋节这一团圆日饮桂花酒,亦有向月神祈求延年益寿之意蕴。中秋节...……更多
伍小兵:一说起江南 我就眷恋这锦溪古镇的美好
...俩就采了桂花,放在家里的坛子里泡了酒,后来发现,那桂花酒真好喝。在叔叔去世几年后,小兵发现了锦溪古镇某个院子也有桂花树……后来,小兵把那个院子租了下来,改成了当时最早的客栈,共四个房间。而且,小兵每年...……更多
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