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读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
... 避免“踏坑”“踩雷”熊铮 朱海/文 温馨宁/摄图:饮料配料表及营养成分表。温馨宁/摄■熊铮 本报记者 朱海购买食品时,除了要看清生产日期和保质期外,消费者还应重点关注哪些信息?5月31日,江西省市场监管局发布消费...……更多
...醒广大市民:在购买元宵/汤圆时,要学会看营养标签,配料表里有玄机。专家表示,配料表是了解食品的主要原料、鉴别食品组成的最重要途径,是按照“用料量递减”的原则制定的。习惯看配料表的朋友们会发现,元宵/汤圆...……更多
叮!您有一份消费提示,请查收|3·15 国际消费者权益日
...签“类”即看食品类别。通过名称明确类别。“配”即看配料表。配料表是按加工时各配料用量从多至少顺次排列的,加入量<2%的配料可在最后以任意顺序排列。也就是说,首位一般是最多的配料。此外,所有的食品添加剂都...……更多
食品标签里藏着这些“秘密”
...内容和推荐标示的内容一般标示的内容主要有食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、储存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等;推荐标示的内容主要有...……更多
...含两种信息,强制性信息与推荐性信息。例如食品名称、配料表、净含量、规格、生产日期、保质期、储存条件、生产许可证号、标准代号,以及生产者和销售者的名称、地址、联系方式等,这些都是强制性信息。”李宁介绍。...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...味发酵乳,就可以添加糖、果蔬、谷物等配料。二要关注配料表,配料表中的配料按照递减数据进行标示,排在第一位是在加工过程中使用量最大的配料。三看日期,包括生产日期,特别要看保质期,保质期一定要和储存条件结...……更多
页面放大、视频讲解……食品数字标签试点来了!标签上哪些信息最关键?
...发酵乳,就可以添加糖、果蔬、谷物等配料。第二要关注配料表,配料表中的配料是按照递减数据标出,排在第一位是在加工过程中使用量最大的配料。第三看日期,包括生产日期特别要看保质期,保质期一定和储存条件结合看...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的...……更多
...。“很多食物标签上的字太小了,有些商品就巴掌大小,配料表、厂商、批号等各种信息挤在一起能有好几百字。配料表我不会看,就想看看什么时间生产的,保质期多久,结果后面写着‘见袋身’。”张大爷告诉《法治日报》...……更多
元宵节将至,这份提示请您收好
...向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标...……更多
江苏专项抽检儿童食品500余批次 2024-06-03
...效性是否有充分科学依据作为支撑。第三,仔细阅读食品配料表和营养成分表信息。要认真阅读食品配料表和营养成分表信息,辨别产品是否存在多添加剂、多糖、多盐、多油的情况,优先选择富含蛋白质、维生素和微量元素等...……更多
...少用户发现,网售食品时,很多商家不在商品介绍页展示配料表,或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息,有的甚至把配料表粘在快递泡沫箱内侧,或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……这些现象导致消费者网购食品...……更多
...为面粉、白砂糖、鸡蛋、花生油、水、泡打粉,经营者将配料表中的水和泡打粉用“等”字来代替,标签未显示全部配料。当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款规定,依据《中华人民共和国食品安全法...……更多
...品安全风险评估中心副主任樊永祥介绍,要特别注意产品配料表和营养成分。“看配料表时建议记住一个原则:按照标准要求,配料表应该按照加入量递减顺序排列,排在前几位的一定是这个产品主要的原料。”樊永祥说。营养...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...到家居装修时对材料的精心选择,再到食品饮料购买时对配料表的细致关注,消费者在产品选择上的“无添加”偏好日益凸显,许多品牌纷纷以“无添加”作为卖点,来左右消费者的决策。以农夫山泉为例,农夫山泉于2011年推...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...产品已不能食用。肉制品与乳制品:腌腊肉表面要干爽 配料表中有“学问”在选购腌腊肉制品时要“五看一闻”。一看产品认证标识,生产企业是否获得食品生产许可证,有无“SC”标识。二看生产日期,越新鲜的产品口味越好...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...保障消费者合法权益,为新消费时代保驾护航!追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标...……更多
...厂名、厂址、生产日期和保质期等完整的内容。二是查看配料表及营养成分表,配料表所列配料,是按照加工食品时各种配料加入量递减排列的;营养成分表,标明食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)的百分比。消...……更多
2022-12-22 10:19饺子,食用,提示,消费
健康在线 | 元宵节快到了,如何健康吃元宵?
...关标准,预包装食品标签上的内容应该包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...的规定,这些产品将面临调整。蓝河奶珍珠水牛儿童奶粉配料表。资料图片如蓝河母婴官方旗舰店里销售的一款规格为600克/罐、售价为87元的蓝河(blue river)奶珍珠水牛儿童奶粉,其配料表显示前三为“全脂水牛奶粉(35%)、...……更多
...至今不能确认哪款狗粮完全值得安心购买。”王芸坦言。配料表上信息模糊成分占比均不明确除了“毒狗(猫)粮”问题外,王芸还因狗粮的产品成分问题陷入焦虑,她研究半天配料表,感觉她的犬什么都需要,又感觉什么都不...……更多
... 查看包装上的食品标签内容是否齐全,包括商品名称、配料表、营养标签、贮存方法、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等,尤其注意不要购买无配料表等信息的各类“网红”汤圆。配料中可能含有致敏组分,易敏人群...……更多
“儿童食品”真适合儿童吗
...火。值得注意的是,商家追求的“好口感”另有玄机。在配料表中,排在生牛乳之后的成分正是白砂糖。记者调查发现,类似操作并非个例。另一款儿童成长牛奶强调产品“添加多种营养,360度全方位呵护健康成长”。但仔细查...……更多
你喝的奶未必是“真牛奶”!挑选牛奶的“门道”在这里
...生菌,有助于维持肠道健康,适合消化不佳的人群。查看配料表,选正宗:还应该仔细查看配料表。纯牛奶的配料表上应该只有一个成分:生牛乳。 如果在配料表上看到其他添加剂,则意味着这不是纯正的牛奶,可能添加了食...……更多
暴利又“忽悠”的“儿童食品”,坑惨老母亲
...果到家后,安琪妈一看,这实际是一款乳酸菌牛奶饮品,配料表比普通牛奶要复杂得多,里面添加了果胶、香精以及其他具备增稠作用的添加剂等等,便没有给孩子喝。据深燃观察,某一品牌旗下的儿童牛奶和普通低脂高钙牛奶...……更多
...式脂肪酸的含量小于0.3克,就可以标为零。所以还是要看配料表里是不是有人造黄油、植脂末、植物奶精这一类的配料。在日常生活当中我们烹饪食物的时候,油被加热到一定的程度也会产生反式脂肪酸。反式脂肪从何而来虽然...……更多
食养产品未标禁忌需完善
...也应制定相关的标准来促进行业的规范发展,不仅应要求配料表中注明所有原料,同时对于其中的食药物质,或者是食药物质产品应注明禁忌。“消费者也应该对自己的体质有相对全面的了解,并对一些常用食药物质的特性有所...……更多
给孩子选食品,要会看营养标签
...分预包装食品的外包装上,会有很多的文字和图表,包括配料表、生产日期、保质期、贮存条件和营养成分表等,这就是食品营养标签。其中的营养成分表,就是食品营养标签的核心内容,包括食用份量信息、营养成分“1+4”及...……更多
国内试水含糖饮料“分级”,饮料标签上的门道你会看吗?
...多个国家给饮料贴上健康指示标签。通过阅读加工食物的配料表做出更好的饮食选择,可以说是现代生活中每个人的“必修课”,“营养标签”又能如何帮助我们更健康地生活?饮料“分级”,消费者看得懂的“健康红绿灯”含...……更多
正确挑选食用油  吃出安全和健康
...(GB7718-2011)的相关要求,食用油的标签包含食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期和保质期、贮存条件及其他需要标示的内容。一、质量等级越高的食用油,精炼程度越高,并不等于油的营养价值越高;二、食用植物调...……更多
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