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冬至近  腊鸭香
...至前后都和家人一起制作七八百只腊鸭。林畲腊鸭,也叫板鸭。鸭子被定型晾晒干透后成长方形木板状,具有色泽棕红透亮,咸中溢香的特点,可煮可清蒸,肉厚质韧,肥而不腻,耐咀嚼,为下酒美味。早期,林畲腊鸭必须是在...……更多
邀你一站式购齐八闽“福品”
...综合展区看八闽风物“什么福建特产和名品都有,从三明板鸭到武夷茗茶,从莆田鞋子到泉州智能卫浴,来一趟什么都能买全了!”昨日上午,市民刘女士兴奋地告诉记者。记者看到,综合展区的展览规模达25000平方米,设有超1...……更多
汇集海陆产品展  共谱山海协作情
...干、建宁通心白莲、宁化糯薏米、明溪肉脯干、沙县郑湖板鸭、清流豆腐皮、大田雪蔗红糖等品质优良、独具特色的农产品,吸引了许多市民驻足品尝、购买。“一县一周”展示展销会搭建了农产品产销对接平台,在丰富我市市...……更多
...年夜饭食品清单,他表达了心愿。活动现场,谜底揭晓。板鸭、腊肉、年糕……打开礼盒,浓浓的家乡味扑面而来,谢智波说:“没想到都是我爱吃的!”同谢智波一样,负责华大街道道路保洁的环卫工人、来自重庆的周留成也...……更多
...熙南里街区联合朝天宫街道农家小院、李记清真馆、章云板鸭、孟令军炒货店等商户,打造了一场年味浓郁的“年货万物集”。逛完年货市集,游客还可以留在街区赏灯、看演出。新春灯市的主场设在大板巷,从牌坊口进入,可...……更多
福建沙县:两岸专家业者共话小吃文化融合发展新路径
...和文创产品。我们开发了花生酱凤梨酥,未来可能会开发板鸭凤梨酥。”向阳坊品牌总监刘政儒表示,两岸餐饮业者可在文创人才、产品开发等方面加强交流,进一步助推新时代小吃产业发展。在中华饮食文化中,小吃以其鲜明...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
...卤鹅起源于光绪年间,垫江豆花发源于康熙年间,白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺等已有百余年传承历史。图为比赛现场展示的精美菜品。梁钦卿 摄王伟介绍,赛后将编制获奖菜品烹饪技术手册,推广地方好食材烹饪技...……更多
四川旅投新春文旅周活动火爆来袭
...宾馆推出“甄选新春年货好礼”,手工香肠、太白酱肉、板鸭等超多极具特色的年货美食,可尽情挑选。“有礼在四川”商城精心推出“龙九子聚福”定制礼盒,汇聚四川文化精髓,精粹天府传统非遗工艺,更是一份极具内涵,...……更多
...昌白莲、泰和乌鸡这样的十大地域消费品牌,又有南安(板鸭)、李渡(烟花)、子龙(冻米糖)等十大企业消费品牌,还有建昌帮(大健康)、一江秋(农产品)、尚行知是(陶瓷)、土八鲜(农产品)等十大网货品牌。此次活动,把江西优质产...……更多
...:“我家孩子爱吃,我从湖南回来,给她买了臭豆腐,酱板鸭、米粉。”幸运网友舒宁:“我爱读书,行李箱里装了不少书。开心时看看书心情愉悦,不开心时看看书可以开心起来。”幸运读者王鹏:“我带了箱蒸碗。每年除夕...……更多
...齐有序,糖果饼干等传统年货以及赣南本土的黄元米果、板鸭等名优特产让人挑花了眼。市民 吴女士:这个市场比较全面,服装、吃的各方面都有,而且它里面的品种很丰富,东西挺好,价钱也还实惠。造型各异的鲜花盆栽是...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
...中有着不同的地位和做法。无论是北京的烤鸭、湖南的酱板鸭,还是南京的盐水鸭,都展现了鸭肉的独特魅力。不同的烹饪方式赋予了鸭肉丰富的口感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入味啤酒鸭是一道美味可口的菜品,...……更多
...加工业,形成平乐红薯干、恭城柿子、永福罗汉果、临桂板鸭、灌阳红薯粉等一大批特色农作物烘干加工专业户,提高农产品附加值,为农民增收、农业增效打下良好基础,为桂林特色农业产业提质增效发挥“小农机、大作为”...……更多
“乐跑大余 勇毅知行”大余县2023森林马拉松即将鸣枪开跑
...围。赛事期间还将举办森林马拉松美食展,集中展出南安板鸭、多味花生、烫皮、黄元米果等特色农产品,引领参赛选手及游客尽情领略美丽的大余风光以及大余美食,切身感受客家人的热情好客。近年来,大余县坚持以赛为媒...……更多
春节将至,年货消费升温
...稻香村古法桃酥、四川的烟熏五花腊肉、湖南的章鸭子酱板鸭等都颇受欢迎。今年京东年货节推出了地方特色年礼、老字号好店集市、地道乡味热点京选集、千县名品“武林外传”热点特刊等,让消费者能够尽情探寻家乡宝藏特...……更多
注意!腌腊肉有了这个味儿就不能吃了 2023-12-19
...腌肉”。天气渐寒,不少地方的楼顶天台上晒起了香肠、板鸭、腌肉等腊味美食。很多消费者发现,长时间放置的腌腊肉可能会散发出一种“哈喇味儿”,而这正是腌腊肉中油脂被氧化散发出的味道。过氧化值反映油脂被氧化的...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
华龙网讯(记者 赵紫东)荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...哈喇味应立即停止食用。腌(腊)肉制品。腊肉、腊肠、板鸭等传统腌(腊)肉制品,因风味独特而成为春节餐桌上的常客。消费者选购时,应选择肉身干爽、有弹性的腌(腊)肉制品,避免购买肉身有黏液、有酸败味或异味的...……更多
...弹、主题走秀及大师品鉴等活动精彩纷呈,将带来视觉与味觉的双重享受。汤沟是中国白酒酿造的天选地,中国白酒酿造技艺的守护人,中国白酒历史变迁的见证者,中国白酒文化交融的活标本。汤沟酿酒源远流长,上溯先秦,...……更多
2023南京非遗购物节开启
...路,站点包含南京市民俗博物馆、评事街、船板巷、章云板鸭、六合长江渔村、龙袍人家汤包等,用非遗主题直通车,搭载市民走进各大非遗场馆,移步换景看非遗。非遗购物节还联合“南京文化小店计划”,邀请参与活动的商...……更多
集体商标  共创共享
...标准、统一规范经营。通过打造区域公用品牌,形成地方味觉标志和集体记忆,助推乡村特色产业发展,助力农民群众增收。 ……更多
...馆内,冯大吉、崔大志、王传宝3人面对镜头,手捧阜濛板鸭、太和板面、曹集莲藕等阜阳特色农产品,在直播间卖力“带货”,和来自全省各地的近50名“带货精英”同台竞技。“现场比赛,既考心态也考临场应变能力。”3人...……更多
彭州获评2023年“川货寄递”先进县金通邮政驿站
...色山货品牌走出彭州,走向全国。如今,军屯锅魁、九尺板鸭、磁峰麻饼、小鱼洞竹笋等本地特色农产品通过京东、拼多多等平台销往全国,隆丰大蒜、爱媛月均发货量超4万单,吉米熊童装月均发货量约3万单,中顺洁柔纸业月...……更多
“闽晋苏”之好山海行三省融媒体走进罗源
...看不能吃的“满汉全席”吸引了采风团一行:栩栩如生的板鸭、卤猪、螃蟹等是宴席上的硬菜,还有海蛎饼、芋泥等地方特色小吃,也有汉堡、蛋挞等玉石作品让人眼前一亮。玉石文化是闽都文化的重要组成。千年古邑罗源是玉...……更多
...罗棋布的鸭子店,从业人员达5万多人,年产销盐水鸭、板鸭等鸭产品7000万只。记者了解到,近年来,南京鸭产业链建设紧紧围绕优质鸭品种培育、鸭系列产品研发、品牌推广和文化宣传,促进鸭产业深度融合发展,形成了以南...……更多
味觉与乡情的千年缠绕 始兴宰相粉
本文转自:广州日报“宰相粉”传承人官国林展示“切粉”工艺。(始兴融媒供图) 文/广州日报全媒体记者卜瑜米粉之于客家人,就像米线之于云南,面条之于山西。有人说,回故乡最短的路,是从嘴巴到胃。一碗干香爽韧...……更多
跟着味觉回家
...意味着熟悉的人群,也不仅仅意味着熟悉的景物。熟悉的味觉习惯,显然也是故乡重要的组成部分。人间至味,酝酿在人与人之间。食物与所在地区气质的某种链接,以及食物自身流变的奥秘,一直深深吸引着我。食物不再是一...……更多
腊味美食飘香冬日
...肉”。天气渐寒,市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食,这是冬日独特的风景,也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪...……更多
“贷”动金桔变“金果”
...支行联合当地政府部门,针对遂川县金桔、狗牯脑茶叶、板鸭三大特色产业,创新工作思路,开发特色金融产品“遂川三宝贷”,采取无抵押物信用贷款方式,随借随还,单户最高贷款金额300万元,实现了金融资源与产业振兴、...……更多
岳阳十大名吃推荐:品味湖南菜的绝佳去处,不可错过的地道美食
...四溢,为岳阳的菜肴增色不少。最后要提的就是岳阳楼酱板鸭。作为岳阳市的特色美食之一,它口感鲜美,肉质鲜嫩,是一道具有浓厚地方特色的佳肴。每当品尝这道菜时,仿佛能感受到岳阳的历史和文化底蕴。这些美食各具特...……更多
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45岁男子查出肠癌,后悔大哭:原来大便早已提醒,自己却忽视了
“放纵了好几年,代价太大!”45岁的李先生是个程序员,平时工作一坐就是一天,为此也积累了不少职业病。但谁也没想到竟然有一天肠癌会找上门
2024-10-29 01:40:00
柚子香甜游客来
本报讯(水城区融媒体中心 刘传莲)近日,六盘水市水城区营盘乡红德村拖啰嘎组红心柚基地迎来采收期,沉甸甸的果实压弯了枝头
2024-10-29 06:01:00
解好秸秆还田这道综合题(秋收进行时)
本文转自:人民日报因地制宜,把准技术和细节解好秸秆还田这道综合题(秋收进行时)本报记者 郁静娴《 人民日报 》( 2024年10月29日 第 02 版)金秋时节
2024-10-29 06:15:00
江苏:“鱼米之乡”划定耕地红线
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月29日 第 04 版)本报南京10月28日电 (记者申琳)日前
2024-10-29 06:15:00
国产榴莲的“科技范儿”(探访)
本文转自:人民日报主打“树上熟” 种植更智慧国产榴莲的“科技范儿”(探访)本报记者 曹文轩《 人民日报 》( 2024年10月29日 第 07 版)三亚育才生态区优旗榴莲种植基地
2024-10-29 06:18:00
视物模糊、下肢麻木“数病齐发”,罪魁祸首竟是糖尿病 中西医结合双管齐下,五旬阿姨抗“糖”迎来新希望
“全球每8个人中就有一个糖尿病人”“糖尿病已经成为影响人类健康的第三大疾病”……种种言论都在向人们传递着“糖尿病危害大”这一信号
2024-10-29 07:12:00
天一凉就咳咳咳? 警惕这种咳嗽声,拖延会要人命
气温渐凉,咳嗽的人又多了起来,浙江大学医学院附属第一医院呼吸内科的诊室里,时不时传出各种各样的咳嗽声,有响亮且强烈的干咳
2024-10-29 07:12:00
图说丨炒栗子、糖葫芦混着吃快乐加倍?喂喂“胃”!小心被“混合双打”
编辑:封雪责编:李奇 审核:李奇
2024-10-29 07:23:00
济南普瑞眼科医院举行“近视手术圆桌派”,近距离对话大咖专家沈政伟教授、谢冰院长
近视手术已成为很多近视朋友告别眼镜困扰的方式之一,但近视手术的选择往往让很多朋友非常困惑。为深度解析近视手术特点、解答近视朋友疑问
2024-10-28 19:09:00
健康问太和 | 为什么脑卒中后手功能恢复比下肢慢?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)很多脑卒中患者都有这样一个疑问:脑卒中后经过积极康复,往往是上肢恢复得慢、下肢恢复相对较快
2024-10-28 20:42:00
冬季胃肠型流感 试试乐药师藿香正气口服液
在冬季,胃肠型感冒成为了困扰众多人的健康问题,其症状主要表现为腹泻、恶心呕吐等胃肠道反应,而非典型的鼻塞、流涕等上呼吸道症状
2024-10-28 22:07:00
【雪碧】渝辣渝爽,high出爽辣新高度
10月25日至10月27日,雪碧携手“第十六届中国(重庆)火锅美食文化节”在重庆国际博览中心,为热爱火锅的你呈现一场“雪碧配辣
2024-10-28 22:51:00
段红蕾医生:得了肺结节,平时需要注意吃什么?
面对肺结节这一健康问题,我们除了遵循医嘱进行必要的诊治外,日常生活中的饮食调整也至关重要。保持清淡的饮食风格,是肺结节病者应当遵循的基本原则
2024-10-29 02:00:00
有一种“整容”教你减肥!做对这个关键动作,你也可以
运动是女人最好的医美对于爱美人士来说“双下巴”简直是恨得牙痒痒的存在那么如何消除双下巴展现完美下颌线呢?双下巴是由脂肪的堆积而形成的
2024-10-28 23:32:00
肉鸡吃什么不容易得肠炎病    冬季如何让肉鸡不得肠炎病
冬季是肉鸡肠炎病的高发季节,由于气温低、湿度大、饲养密度高等因素,肉鸡在这个季节更容易受到肠炎的困扰。肠炎不仅会影响肉鸡的生长发育
2024-10-28 14:32:00