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...气、骨气、底气,历经千年,辉耀古今,正如苏东坡在《杭州召还乞郡状》中写到的:“守其初心,始终不变。”(总台记者 焦畅 韩文旸 四川台 眉山台)【编辑:刘阳禾】 ……更多
儋州东坡特色美食市集开市
...涵。以文促旅,过目之处,看遍悠悠数千年。活动现场,东坡肉、东坡玉糁羹、东坡酒煮蚝等东坡特色美食以热菜的形式出现,让众多游人一次赶集,领略儋州文化底蕴。还有东坡饼、东坡香糕、辣木香糕,尽显儋州文脉绵长。...……更多
聊聊宋朝奸臣的故事
...派中掌握实权的章惇自然也被清查了出来,再次被贬去了杭州做洞霄宫,这一去就在那呆了八年。后来高太后去世了,宋哲宗终于收回了大权。宋哲宗看见宋朝的士气竟然如此低迷,就又捡起了改革的道路。在这场重启的变革里...……更多
...宋韵江南书画艺术特展》,全国多家博物馆宋画真迹聚集杭州,国宝云集,连从不外借展出的北宋郭熙《溪山行旅图》也来了。比如杭州博物馆的《盛宴——18-20世纪西方银器展》 ,刻着烟熏肉的水果篮、纪念丘吉尔的醒酒器…...……更多
...路于2月18日发布后将与眉山、黄冈、惠州、诸城、常州、杭州等东坡联盟城市和友好城市相互推送研学旅行线路和研学旅行团。此外,还将举办“海南万里真吾乡”东坡琼州记忆直播行动,通过寻访海口、澄迈、临高、儋州、昌...……更多
制作超级下饭的东坡肉:色泽红亮,香气四溢,好吃!
东坡肉,香气四溢!肉的鲜嫩与肥而不腻的口感,瘦肉的紧实与肥肉的软糯相互交融,浓郁的肉香混合着淡淡的酒香和各种香料的气息,令人陶醉其中,欲罢不能。现在,我们制作这道下饭神器!食材准备:新鲜五花肉1000克、...……更多
中国古代文学有哪四座高峰,古代优秀文人需要具有什么品质?
...底线,于国于民有利的事情他做。大家看看他到凤翔、到杭州、到湖州、到定州,乃至后来贬谪的时候,到惠州、到儋州,在哪里都是力尽所能为民众谋福利?这个人就是是这样的。实际上黄庭坚也是一样。黄庭坚号称苏门四学...……更多
考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”
...有多爱吃鸭子?”“鸭血粉丝是镇江的还是南京的?”“东坡肉是苏东坡发明的吗?”镜头中的张良仁总是头戴棒球帽端坐餐桌前,时而吸溜慢品、时而大快朵颐,将一道道餐点追根溯源,娓娓道来。一位博古通今的学者用历史...……更多
...着东坡先生的足迹,从成都出发,赴北京、上海、徐州、杭州、嘉兴、黄冈、苏州、常州等城市开展为期一个月的巡演,传递东坡精神,展现川剧艺术魅力。 ……更多
...”全国首个慈善景区创建启动仪式在西子湖畔隆重举行。杭州将把西湖打造成为全域可善、全域有善、全域向善的旅游目的地。据了解,杭州西湖景区每年接待中外游客超3000万人次,将游客转化为“善客”,是此次创建的重要...……更多
杭州日报讯 11月17日,2023读城杭州“五色行”闭幕式暨杭州“文旅向导员”上线仪式在拱墅区新天地广场举行,首批30余名杭州“文旅向导员”将作为城市文化旅游服务的储备人才,不定时为市民游客开展文旅咨询与导览服务。...……更多
“杭州这一城烟雨,给我带来了太多的创意和灵感。这六七年来,我一部又一部新作品在这里诞生。就在这样的雨天,坐在西湖边放空,什么都不要想,却什么都能想得到。”夏雨如诗,华人戏剧家、上剧场艺术总监赖声川带...……更多
...商务官方数据,邹佳琪还带火了“富春江的鱼”。此外,东坡肉、龙井虾仁、红烧排骨等杭帮菜,也被来杭州参加亚运会的运动员们“疯狂种草”。爆火的人气美食直接带动了沿线美食店:亚运会期间,钱江新城等各大景区、商...……更多
苏东坡以诚化宿怨
...啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。苏轼想让惠州西湖变为杭州西湖,惠州西湖因为无桥,给城内外百姓带来不便,可“罪臣”之身的苏轼已空怀壮志。 程之才的到来,竟让苏轼看到了治理惠州西湖的希望,他这一生“视天下无...……更多
...子挂上这个设备,就可以嗅到视频里杭州的茶叶、桂花、东坡肉等味道,通过“视听嗅”,杭州更加立体地呈现在大家的眼前。“嗅觉往往能给人留下更深刻的印象,下次闻到同样的味道,你可能就会想起上次闻到这个味道时发...……更多
奇幻轻喜剧《东边坡上的今夜酒与明月诗》首演在即!
...可是,在琢磨“吃”这件事上,东坡先生可极有话语权!东坡肉入口,举杯饮酒,焦虑赶走!汲取东坡力量第四步:学会在看似重复的的生活中找乐子!东坡先生在花甲之年,二次被贬,可他却已跳出社会的评价体系,建立了自...……更多
傅伯星经典力作《南宋风云连环画》重制出版
...史专家、画家傅伯星,宋史专家、浙江大学历史系教授、杭州市社科院南宋文化研究中心主任何忠礼,宋史专家、研究员、杭州市社科院南宋文化研究中心副主任徐吉军,宋史专家、编审、博士、西泠印社社员、浙江大学宋学研...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...、生活家。苏轼一生创造了60多道美食,最著名的莫过于东坡肉。“明月几时有?把酒问青天。”如今中秋赏月家家都在传颂的千古名句,其实就告诉我们“有酒,有佐餐,有伴席”在有诗意的场景中是理想搭配。“小饼如嚼月...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...利用当地食材、运用传统技艺制作而成。比如龙井虾仁、东坡肉、冰糖甲鱼、干菜焖肉、三丝敲鱼、清汤越鸡等知名菜品,都是“百县千碗”的菜品。那么,浙江各地的招牌名菜众多,为何要评以豆腐或鱼头这种日常生活中常见...……更多
揭秘浙菜:千年浙菜,一味传承,探寻浙江美食的历史脉络
...味浙菜的独特魅力浙菜拥有众多经典菜品,如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等。这些菜品不仅口感鲜美、色香味俱佳,而且具有深厚的文化底蕴和历史传承。每一道菜品都蕴含着厨师们的匠心独运和精湛技艺,让人在品尝美食的...……更多
...堂遗址”,欧阳修曾写过一篇《有美堂记》,就是应当时杭州知州梅挚之请写的。嘉祐二年(1057年),梅挚离开京城赴任杭州,宋仁宗作诗《赐梅挚知杭州》,为了表达对天子赐诗的感激,梅挚到杭州后在吴山建堂,取诗中第...……更多
姜祥佑:金英权、金玟哉都特别认可中超 烤鸭和东坡肉太好吃了
...比较好的交代。你还是那么喜欢吃红烧肉吗?北京烤鸭跟东坡肉简直太好吃了。所以,我也一直在等我的亲朋好友来,我一定会带他们去品尝这些。还有其他中国美食我都也特别喜欢,包括涮羊肉、火锅,我都喜欢。 ……更多
珠光玉润话汤圆
...一道菜,即以他的名号东坡来命名的“东坡羹”,也叫“东坡肉”,就是在猪肉中加入芝麻或糯米蒸煮的。还有诸如“东坡肘子”“东坡豆腐”“东坡玉糁”“东坡腿”“东坡芹菜脍”“东坡墨鲤”“东坡饼”“东坡酥”“东坡...……更多
近日,市政府网站发布《杭州市文化广电旅游局2023年工作总结和2024年工作计划》。一起来看看杭州文旅今年要做哪些事。首先是依托“三江两岸”、良渚文化大走廊、大运河国家文化公园等重要平台,今年杭州谋划引进主题公...……更多
4天25.3万人次 餐饮消费欢乐季系列活动持续至6月
...毛肉丸卖掉了1500多个……5月21日,2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季展会活动在杭州武林广场圆满落幕。为期4天的美食盛宴,汇聚了浙江各地风味美食,吸引了25.3万人次前来打卡,现场消费金额超过1700万元。活动还...……更多
苏轼:在困境中绽放的文学巨星
...牛羊肉便宜,他便买来加料酒烹制,极具创意的发明了“东坡肉”。虽落困境、潦倒至斯,苏轼却从未放弃对生活的热爱,依然认真而努力的活着。即使再困顿的环境,也能寻找到令自己快乐的元素。读下他此时期大作《赤壁怀...……更多
为什么宋朝狎妓被认为是雅事
...上相遇,当时两只游船相撞,两人一见倾心。苏东坡身为杭州知府,虽然为琴操赎了身,但受到世俗和伦理的束缚,两个有情人终不能结为连理。后来,苏东坡劝琴操找一良人而嫁,琴操伤心之下说:“谢学士,醒黄梁,世事升...……更多
留在美食里的时光
...中,参透美食的江湖。苏东坡贬谪路上研制出的少水慢火东坡肉;袁枚仕途不顺意,归隐撰写《随园食单》,还制作出“白如雪、明如绵纸,微加冰糖、松仁屑子”的华夫饼;韩愈遭贬,初至岭南时被岭南生猛食材刷新三观,只...……更多
当苏轼已是苏东坡,贬官后的苏轼,居然推动了广州的饮水工程
...;1085年,复出为官;1089年,受到排挤,离开首都,出知杭州;1091年,还朝,后出知颖州;1092年,转知扬州;1097年,到宋最北边的定州;不久,贬谪惠州。过岭之后,苏东坡的心境如何?前面,我们从时代背景来审视苏东坡。...……更多
...积200多个平方米,每天推出7到8个菜,周五推出的菜有:东坡肉15元,小肉圆10元,韭菜炒蛋8元,蚝油鸡柳10元,葱油芋艿6元,香干肉丝8元,还有面条。60-79周岁8折,80-89周岁7折,90岁以上5折。下午4点半还没有客人进店,服务员...……更多
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14年前的电子榨菜《甄嬛传》,为啥越“炒”越香?
不知什么时候起,《甄嬛传》在一次次的重播中夯实了国民心中宫斗剧天花板的地位。最近,各宫的娘娘们和王爷、太医等故人齐聚“甄嬛爱不停”晚会
2025-01-15 07:59:00
倒手6次的电动自行车爆炸致车主死亡泰州中院:改装者及之前6名车主承担连带责任本报记者丁国锋本报见习记者 许瑶蕾一辆经过非法改装且经历了6次转卖的电动自行车
2025-01-15 07:59:00
吴迪 《工人日报》一名网约配送员身后有4家关联企业,用工方设下重重“障眼法”来淡化或回避与劳动者的劳动关系——据1月9日《工人日报》报道
2025-01-15 07:59:00
飞机选座要加钱 不选座登机和配餐都要排在后面?航空法律专家:这就是“价格陷阱”
中消协:民航“加价选座”不应成为“行业惯例”航空公司App上对付费选座的介绍近日,橙友裘先生向橙柿互动反映,他和爱人坐飞机到国外旅游
2025-01-15 08:06:00
西藏震区连发多次强余震 还会持续多久?专家解答
1月14日是西藏定日6.8级地震后第八天。昨夜今晨,定日县又发生多次余震。1月13日晚20时57分、58分,连续发生4
2025-01-15 08:06:00
相关部门已介入 律师建议凭证据提起诉讼每日商报讯 有孕妇交了全款尚未入住,也有正在坐月子的产妇被迫搬走,还有月嫂被拖欠两个月的工资……近日
2025-01-15 08:06:00
结尾写了三次“谢谢”的感谢信 救援人员读了一遍又一遍
西藏定日县地震发生后,当地1500多名消防员在现场搜救安置受灾群众。他们在安置点搭建帐篷板房、做饭、运送分发物资,24小时保障受灾群众的生活
2025-01-15 08:06:00
厦门网讯(厦门日报记者 房舒 通讯员 洪恒亮)厦门警方昨日表示,最近已接报不少与“返乡”有关的诈骗警情,其中便有领取“返乡补贴”骗局
2025-01-15 08:13:00
报告解读·任务|打造制造强市 让新质生产力成为产业内生动力
1月14日,滨州市第十二届人民代表大会第四次会议开幕,市长李春田作政府工作报告。记者从《政府工作报告》中了解到,2025年
2025-01-15 08:20:00
在监管明确要求不得将存款考核指标下达至非营销部门或个人后,仍有不少银行铤而走险并因此受罚。1月14日,北京商报记者梳理发现
2025-01-15 08:29:00
澎湃新闻记者 计思敏2024年,中央通过优化税费政策、降低首付比例和利率等手段,明确释放了楼市“止跌回稳”的决心。一线城市作为全国楼市的风向标
2025-01-15 08:29:00
朱昌俊“提出离职申请,人事告诉我得经过26道审批流程,这年头离个职这么难吗?”近日,在广东深圳某公司上班的李女士因腱鞘炎等健康问题
2025-01-15 08:29:00
早前消息:东北大爷帮女游客垫付医药费反被索赔5万,游客丈夫:当时没钱还吉林大爷救助重庆游客反遭诬陷?渝北文旅:网传内容与事实有出入
2025-01-15 08:35:00
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1月14日,重庆市北碚区水土街道和悦家园社区开展“新春织爱 善线连情”送温暖活动,社区志愿者将针织的围巾、帽子等御寒物品
2025-01-15 08:36:00
遇见你丨“烧鸡店主”修手机?他是村里老人的“心头好”
前不久,江苏徐州吴邵村的一家手机店走红网络。卖手机的小店店主李琳,不仅免费帮村里的老人修手机,还帮忙量血压、查体检报告
2025-01-15 08:36:00