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杭州一园区上线“快餐机”,厨师凌晨烹饪,60秒即可出餐
...从窗口里自动出餐。这是杭州萧山区盈丰街道立涛园社区杭州湾智慧谷里新上线的一台“快餐机”。类似于自动售货机,特别之处在于,“快餐机”里的每一份餐食,都是由厨师团队凌晨新鲜制作,每日菜单由算法推荐生成,经...……更多
杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监管局抽检食品30批次均合格
中国质量新闻网讯 近日,杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监督管理局发布食品监督抽检信息公告(2023年第1期)。据公告,2023年1月,滨江区市场监督管理局在食品生产流通环节进行监督抽检, 抽取了调味品、方便食品、...……更多
老朱的快餐店:人均15元管饱,坚持给老幼免费供餐
...还要提供免费优惠,控制成本就成了必要的事。老朱没请厨师,自己上阵掌勺,儿子则担任采购和切配等辅助角色。虽是“半路出家”的厨师,四年下来,老朱的厨艺还是得到了不少街坊的认可。谈起做菜经验,他不好意思地笑...……更多
高攀不起的吉野家,在中国悄悄凉透了
...后食材成本占比会从30%提升至36%,但预制菜对厨房空间、厨师技能要求低,摊算下来,利润率反而能从2.7%增加到3.1%。 “一份近40元的日式牛肉盖饭,配菜、牛肉、米饭都是预制菜,基本不用什么厨师和人工成本。”“吃预制菜...……更多
老广喜欢的煲仔饭,为何走不出广东?饭店厨师:四大缺陷无法改变
...,我常常到全国各地出差,如海南、北京、上海、长沙、杭州、沈阳等地。在这个期间,我发现了一个有趣的观察:除了广东省,其他地方很少见到煲仔饭。为什么煲仔饭这种老广们钟爱的美食却无法在广东以外的地方流行起来...……更多
做看得见的安全食品
...。品牌大胆采用360度透明开放式厨房,让经验丰富的专业厨师团队现场炒制每一道菜品,消费者可以亲眼见证食品从选材到烹饪的全过程。饭小农致力于为上班一族打造新鲜、多选、快捷、舒适、实惠且干净的新式自选快餐。品...……更多
...新引进(注册)企业71家,引育硕博以上高层次人才14名杭州湾新经济园公司跑出招引“加速度”■记者 迟伟涛 通讯员 陆婷婷经济要发展,项目是支撑,招商是关键。嘉兴市杭州湾新经济园作为港区科创主平台,承担着港区科...……更多
约饭新地点 称重式餐厅
...”的设计,取餐区陈列着近40种荤素搭配的菜品外,还有厨师在煎炸档档口煎鸡排、煎鱼,吸引不少顾客排队选餐。据该店的工作人员介绍,餐厅开业半个月以来,午晚餐的饭点高峰期,顾客络绎不绝。“如果顾客用完餐,自行...……更多
...度省级标杆工业园区“污水零直排区”培育名单,绍兴市杭州湾上虞经济技术开发区、浙江医药昌海生物产业园入选。“希望入选名单的园区立足自身的行业特征,围绕品牌目标,进一步提升‘污水零直排区’建设水平,切实发...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...冷冻车配送到各个门店,门店里只需对菜品进行加热,连厨师都不需要。这套模式的好处不仅在于能保证味道一致,还能极大降低餐厅的经营成本,提高出餐速度,获得更高的利润率。真功夫量化快餐制作的标准,使快餐食品规...……更多
“鼠头鸭脖”事件公司负责人更换:背后控制者承包800多家高校企业食堂丨封面深镜
...质勘查局总务处处长任上辞职下海。1994年,李平金带着厨师弟弟李四金,承包了万寿宫工商管理处的食堂,开始进入餐饮行业。之后,承包南昌蓝天学院食堂。这是他们接手的第一所高校食堂。但在不同的采访报道中,李平金...……更多
新中式快餐又出“新物种”,贾国龙空气馍引热议
...馍蓬松暄软、自带清甜酒香。2015年,酒酿馒头被列入了杭州市市级非物质文化遗产目录。而西贝的研发团队在经典的基础上进行创新,用其包裹住各式中华传统美食,例如浓油赤酱的本帮红烧肉、金黄软嫩的绍兴臭豆腐等,并...……更多
又一年候鸟季!到杭州湾畔邂逅美丽精灵吧
...“万里长空结对行,青山绿水寄衷情”,每逢秋末冬初,杭州湾湿地公园都会迎来成群的候鸟在此栖息或越冬,场面蔚为壮观。杭州湾湿地是中国八大盐咸湿地之一,是我国东部大陆海岸冬季水鸟最富集的地区之一,每年大约100...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...展到全国范围。目前,老乡鸡已经在北京、上海、深圳、杭州等一线城市开设了门店,并且每年门店数量都在快速增长。 自2012年品牌升级以来,老乡鸡一直坚持以服务中国家庭日常用餐需求为己任。凭借其严格把控的食材采购...……更多
开遍大街小巷的黄焖鸡米饭,怎么一夜之间不见了?
...焖鸡米饭的烹饪技术仅需半天就能掌握,甚至不需要专业厨师,所有的原料、酱料都是统一配送到店中。一份黄焖鸡米饭的纯利润接近50%。即便不选择加盟,也可以花300元购买“函授教程”,其中包括烹饪方法、酱料秘制方法等...……更多
商场超市刮起“食堂风”,19.9元自助餐包含60多种菜品,你会光顾吗?
...餐具,随后就可以自助打菜。记者透过玻璃窗还可以看到厨师现场烹饪的场景。为了防止食物浪费,用餐区还贴有消费指南,其中写明付款时食堂会额外收取顾客5元押金,就餐结束顾客返还餐具时,如果没有产生浪费就能扫码...……更多
打工人心中的“快餐之王”,谁是第一
...10个人里就有至少9个人经常吃快餐,远远超过其他城市。杭州、广州、深圳、成都、武汉的快餐渗透率也比较高,超过6成的人爱吃快餐。 相比之下,北京和上海常吃快餐的比例反而没有那么高,只有半数人左右。这一定程度上...……更多
一年收入超86亿港元,港式快餐巨头大家乐“去家族化”,罗氏家族让位CEO
...式不容易快速扩张,一方面港式茶餐厅菜品多,很多考验厨师的经验和技术,标准化程度不够高;二是店面面积通常比较大,是一个比较重的运营模式,面对性价比高的中式快餐,竞争优势不大。”凌雁管理咨询首席咨询师林岳...……更多
快餐企业万皮思 “举家”迁入同安
本文转自:海西晨报快餐企业万皮思 “举家”迁入同安·A5·晨报记者 林燕萍 通讯员 黄静怡同安食品行业添一“巨头”!2月26日,夸父炸串母公司万皮思正式迁入同安,以同安为发展中心及根据地,成为同安经济高质量发展强...……更多
全国第九!杭州经济技术开发区交出高分答卷
...城融合发展示范区、全省标志性战略性改革开放大平台、杭州湾数字经济与高端制造融合创新发展引领区,全力攻坚,保位争先,各项工作取得新成效。2022年,全区预计规上工业总产值突破3500亿元;固定资产投资增长15%;创新...……更多
武平爱心厨师自费为受灾村民送餐
...。” 接过盒饭,武平县下坝乡受灾村民纷纷激动地握着厨师危志龙的手表示感谢。洪水过后,受灾群众的生活时刻牵动着社会各界人士的心,从6月18日开始,武平县中山镇爱心餐饮老板危志龙不辞辛劳,坚持每日自费为受灾的...……更多
杭州绕城西复线:推进交旅融合 打造乡村振兴新引擎
...“双环线”为核心的交通网,加快了杭州都市经济圈、环杭州湾建设,推动了长三角区域一体化进程。杭州绕城西复线经过的杭州市富阳区富春街道拔山村,拥有400多年种茶史。在这里,“拔山隧道”穿山而过,使拔山村联通高...……更多
多措并举盘活产业用地 蓄势聚力赋能“钱塘智造”
...城融合发展示范区、全省标志性战略性改革开放大平台和杭州湾数字经济与高端制造融合创新发展引领区……持续擦亮“钱塘智造”金名片。宏图奋进正当时,要素保障须先行。“钱塘区坚持两手抓,一方面持续紧盯重大项目落...……更多
...“走在前”的精神状态和“争先锋”的奋进姿态,紧扣“杭州湾两桥之间黄金海岸经济带”目标,坚定企业走“专精特新”之路,全面推进同位素产业园等高能级产业平台和南北湖未来城、高铁新城、古城复兴等重点区块建设,...……更多
...,杭甬双城间的第二条高速公路即将建成通车。作为串联杭州湾南岸产业带的要道,杭绍甬高速的车辆通行费价格如何?与其他高速公路收费有何区别?11月29日下午,杭州至宁波国家高速公路(杭绍甬高速)杭州至绍兴段车辆...……更多
家长舍不得买票同游,两男孩在杭州野生动物园里走散了
近日,两位大妈在杭州地铁野生动物园东站“捡”到了一个十来岁的男孩。他跟家长走散了,但又说不出家长的电话号码。热心大妈一边带他在地铁站附近的快餐店填饱肚子,一边求助地铁站工作人员。地铁双浦站派出所接到...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山财大舜耕校区一食堂二楼餐厅
...浇饭等中式快餐也是餐厅的招牌美食。每一道菜都凝聚了厨师们的匠心独运,用料考究,烹饪精细,口感独特。特别是那鲁西南特色手工丸子汤,丸子鲜嫩多汁,汤底醇厚浓郁,让人一尝难忘。食安为先,放心首选。山东财经大...……更多
...超70%、企业满意度90%以上。此外,杭职院还牵头成立“环杭州湾医药产业人才培养联盟”,吸纳联盟内多家院校学生在钱塘企业就业。校企合作的“触角”,还在快速延伸。杭职院的合作“搭子”,由主流企业升级至头部企业,...……更多
“杭绍甬”联手,能否成为下一个“苏锡常”
...长三角‘金南翼’,重点支持杭州、绍兴、宁波到舟山的杭州湾南岸一带,是浙江近年来的策略。”华东师范大学城市发展研究院院长曾刚向城叔分析表示,包括杭绍甬在内的杭州湾南岸,被浙江视为未来在全国进一步强势崛起...……更多
...的植树活动增添了宝贵的社会意义和实践价值。”23岁的杭州姑娘王易安半年前来到三亚求学,作为一名农艺与种业专业的新生,第一次参加海边植树活动。“我们专门在海岸线的生态修复工程范围内选择植树点,既能为延长崖...……更多
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淄博男子网购假证被抓,涉及各行各业
近日,山东省淄博市公安局淄川分局民警得到一条线索,有辖区居民从网上购买假证。民警顺线深挖,在一处门头房里打掉了一个制售假证的窝点
2024-09-18 01:12:00
海关提醒:未经检疫的动物标本可能携带有害生物
近日,北京海关所属大兴机场海关关员在对入境航班进行监管时,发现一名选择无申报通道通关的旅客行李过机图像异常,显示箱内有3瓶不明物体
2024-09-18 01:13:00
金樽水玉杯形态及生境中国仅有9种
通体金黄花形如杯形态像中国古代的金色酒樽这是海南尖峰岭发现的新物种——金樽水玉杯金樽水玉杯形态及生境。据悉,水玉杯属植物对环境要求极为严苛是非常稀有的物种金樽水玉杯是在我国被发现
2024-09-18 01:15:00
西塞山公安分局牧羊湖派出所“婴语”跟民警打起了招呼
2岁萌娃用月饼“投币”,成功坐上心心念念的警车~果然,勇敢的娃先享受世界!9月15日下午4时许一个小男孩手里拿着两个月饼迈着小碎步走进派出所还用“婴语”跟民警打起了招呼原来小萌娃叫墨墨
2024-09-18 01:16:00
微信支付百万保障永久免费
微信支付百万保障是一项默认开通且完全免费的保险服务。然而,近期有不法分子针对部分用户,尤其是中老年人群体,利用他们对这一服务的不熟悉
2024-09-18 01:17:00
杭州富阳一家三口被困官山古道消防紧急营救
9月16日清晨5点半左右,杭州富阳区消防救援大队指挥中心接到求助,新登镇官山古道山上有人被困,希望得到救援。报警的是一名男子
2024-09-18 01:18:00
国庆假期火车票开售!这份攻略请收好!
9月17日起,国庆假期火车票开售!车票起售时间怎么获取?购票信息怎么预填?心仪的座位怎么锁定?还没买到车票怎么办?这份攻略
2024-09-18 01:19:00
螃蟹蟹肉还不饱满,蟹黄也尚未丰腴
受高温天气的影响,今年螃蟹上市的时间比往年推迟了不少。但是令人惊喜的是,中秋节期间还是有不少产地的螃蟹已经抢“鲜”上市
2024-09-18 01:23:00
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
央视网消息:美景秀色可餐,中秋的节令美食更要征服舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼
2024-09-18 01:23:00
中秋假期各地推出多彩活动丰富过节方式
央视网消息:9月16日是中秋假期第二天,全国铁路预计发送旅客1180万人次,全国高速公路客车流量大约在3300—3400万辆
2024-09-18 01:25:00
跨g30连霍高速公路连续梁顺利合龙
9月16日,西延高铁节点性工程——跨G30连霍高速公路连续梁顺利合龙,为后续工程建设奠定基础。西延高铁跨G30连霍高速公路连续梁位于陕西西安市灞桥区
2024-09-18 01:27:00
台风“贝碧嘉”能否带来重庆降温降雨
9月16日,重庆代表站沙坪坝站日最高气温超过35℃,今年以来高温日数已达68天,创下该站有气象记录以来的同期历史新高,68天也打破了重庆本地全年高温日数纪录
2024-09-18 01:28:00
记者16日从北京古代建筑博物馆获悉,经过拆除非文物建筑、修缮文物建筑后,布局恢宏、装饰精美的先农坛庆成宫古建筑群重焕新生
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新疆巴州万亩燕麦草丰收
央视网消息:眼下,新疆巴州巴音布鲁克草原进入了打草季,万亩燕麦草丰收,牧民们开镰收割,为当地百万头(只)牲畜,提前储备充足的越冬“口粮”
2024-09-18 01:30:00
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今年中秋假期,各地铁路部门纷纷推出“赏月列车”,方便旅客畅游中秋假期。中秋假期,“中式夜游”持续火热。河南洛阳、焦作、登封
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