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...着口罩的李兵踏进火锅店的店门,向前台同样戴着口罩的服务员打招呼。“您来得正好,厨师正在给你们片鱼。”大家顺着服务员手指的方向,透过厨房明亮的大玻璃看过去,炉上的火锅汤料热气腾腾地翻滚着。一会儿的工夫,...……更多
来自河南!国内首个番茄复合调味品品牌获沙利文“双第一”认证
...会上,澄明七个番茄的深度合作伙伴,锅圈食汇、刘一手火锅、健晟星期天、秦妈火锅、围辣小火锅等餐饮头部及创新连锁品牌亲临现场,并送上祝福。澄明食品CEO廖志辉在接受采访中表示,番茄制品是一个千亿级赛道,澄明食...……更多
品味凉火锅
...当头。”话音刚落,就响起了热烈的掌声。 掌声刚落,服务员鱼贯而入,分别敬上了十三道凉菜,号称四荤、四素、四海菜。四荤是牛肉片、猪肝片、白肉片和水磨丝。主家骄傲地说:“这水磨丝是把上好的猪耳朵片成二十四...……更多
冬季天气寒冷,火锅颇受欢迎。专家提醒,火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐,因此吃火锅时要控制时间。火锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象:越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,火...……更多
...我看见菜单上的凉拌折耳根时,眼前一亮,迫不及待地对服务员说:“要这个要这个。”这道小菜不一会儿就端了上来,火柴杆粗细的白色折耳根切成寸段,搭配上深绿色酸菜,红色小米辣、辣椒油,芝麻点缀,精致的摆盘,色...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
...,中新经纬小编来到海底捞北京西直门凯德MALL店,以“服务员”身份探店1天,与海底捞进行了深入交流。以下为小编自述:日行三万步“别看咱们店就这么大,我每天都要走三万步。”贾海欢师傅是山西运城人,今年32岁,她...……更多
幸福路上的火锅店服务评分怎么提高
...锅店老板开发各种火锅菜品、接待各种顾客、培养厨师和服务员、购买店面、开办连锁经营店等等。 ……更多
...品牌中脱颖而出,成为“网红”。然而,近日一则海底捞服务员“跳擦玻璃舞”的新闻,却在网络上引发关注。据九派新闻报道,在辽宁大连一家海底捞火锅店内,一名男服务员与顾客手掌相贴,还不断扭动身体。这种“擦玻璃...……更多
海底捞边捞边漏
...者,哪怕在等位时都能玩上一把飞行棋、享受洗头服务;服务员跳科目三、甚至帮助顾客辅导功课,就更别说手部护理、美甲,店员齐唱生日祝福歌等基本操作……“火锅界天花板”海底捞,不断“整活”刷新着餐饮服务业的上...……更多
一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题
在如今的社会,我们吃饭早已不是简单的为了果腹而已,还为了味蕾的享受。因此人们对于美食有着不懈的追求,相对的对美食的要求也越来越多。但遇到重口难调的时候,火锅应该是最适合的选择。三鲜菌汤火锅By胖玉妈妈配...……更多
...锅烧红下小量油,放姜片,将生鱼煎至硬身即歇火。3、火锅先下其他原料和水,开大火烧至水滚再放生鱼,水再滚后改慢火,若是压力煲再煲30分钟,若是其他锅再煲1.5个小时。4、汤煲好放盐,略加搅拌后就可以服食。功效:...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
12款火锅底料均检出味精的主要成分谷氨酸钠总有一个理由让你选择菌汤锅底:与一个滴“辣”不沾的广东朋友共餐、滋补养生的血脉觉醒、可以喝汤的火锅底料、不想挂满一身牛油味、我就喜欢菌汤锅底......纵观市面上的菌汤...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,随后多个相关话题冲上热搜,引发网友大讨论。近日,有杭州妈妈发帖吐槽称,自己和家人去海底捞吃饭的经历,整个过程中此起彼伏地响起很吵的音乐,随后有男服务员和女...……更多
85岁刘诗昆全家前往日本!参加前首相夫人宴会,吃生鱼片笑容满面
...场跨越国界的生日庆典上,刘诗昆一家不仅品尝了鲜美的生鱼片,更是展现出了家庭的温馨与和谐,引发了众多网友的关注和热议。据了解,刘诗昆作为中国的著名钢琴家,此次前往日本参加生日宴会,不仅是为了庆祝鸠山幸的...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
...售价69元,3—4人份售价139元,5人以上份售价168元,餐厅服务员告诉她锅底分量是一样的,只是要按照人数收费。对此,小姜认为这存在价格不合理的不公平交易,侵犯了消费者合法权益,于是向江苏省昆山市人民法院进行了起...……更多
我在成都吃火锅
...腿矮凳,坐下后,膝盖就和人平起平坐了。落座没多久,服务员便横七竖八地给我们摆满了牛肉、鸭肠、黄喉、毛肚、脑花,腰上束着胶皮围裙、脚蹬雨靴的老伙计也“踢踢踏踏”地给我们端来了两盘水淋淋的鳝鱼,那是大叔刚...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...捞是可以用考核制度去要求直营门店花费高薪去聘请这类服务员,以提供门店这类个性化的服务,但要求加盟商却困难,一是考虑到人员招牌成本高的问题,二是经营难度大的问题。目前不论是在服务创新,还是产品优化上,海...……更多
家附近火锅店每天生意爆满,等位至少30分钟,吃后知道为何火了
...料是现调的。如果你点了牛油火锅,或者是鸳鸯锅的话,服务员会拿出新的牛油火锅底料来,现场给你调,这样吃起来放心,不用担心吃到口水油。 二:等位区有一个非常漂亮的小姐姐来招待等位的人,刚一落座,这新鲜刚切...……更多
一口白酒一口鱼生?“杀虫秘籍”一点不靠谱,真正有用的是这3点
...平时吃水产时一定要彻底加工煮熟,特别是熬粥或者是涮火锅的鱼片,要注意适当的延长烹饪的时间,保证完全熟透。在90℃到100℃的温度下,持续加热15秒以上才能熟透杀灭肝吸虫。刀和砧板要生熟分开,不可混用平时在家里...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
...出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上,服务员向没有预订到包房的熟客解释,并加赠菜品。“忙忙碌碌,热气腾腾,但心里踏实,这才是火锅店该有的样子。”严俊花说,春节假期还没结束火锅店就开工了,员...……更多
美食:一次性锅底成本太高,这不能成为火锅店用“口水油”的借口
...知名的火锅店,经常有客人光顾。店内的环境还算干净,服务员态度也不错。然而,当我发现他们使用口水油作为锅底时,我对这家店的印象大打折扣。那么,什么是口水油呢?口水油是指餐厅将客人吃剩下的火锅汤底重新过滤...……更多
冬来火锅香
...,餐前的点锅、点菜和配料这些事大可交给他们选择。当服务员端上毛肚、黄喉、鸭肠、酥肉、血块、贡菜、海带、豆腐、冬瓜片、莲藕、香菜等,红的、白的、绿的、金黄的色彩,大片的、大坨的、均匀精致的菜品,一样一样...……更多
肌肉男“半裸”端菜与顾客互动,一饭店负责人被约谈
...来凤街上,记者找到了这家大观园老火锅店,但是店内的服务员并非视频中那般,都是普通常见的打扮装束。“那是我们做活动时候才有的,每个周六晚上 10 点,活动大概一个小时,现在已经搞过两次(活动)了。”火锅店内...……更多
爆炸好吃!海卉花市这家火锅,酸得你心服口服
...酸菜,正是云南酸菜牛肉火锅的灵魂。一进店门,热情的服务员就迎了上来,引领我们落座。环顾四周,店内的装修简洁而不失格调,处处透露着云南的民族风情。墙上的壁画,桌上的摆件,都让人仿佛置身于美丽的云南。很快...……更多
本文转自:皖西日报舒城:一火锅店请环卫工共享“暖心火锅” 本报讯(记者黄雪彦通讯员宋功山)随着春节的脚步越来越近,为了表达对环卫工人辛勤劳动的感激之情,1月25日,舒城县一火锅店组织了一场特别的爱心活动,邀请城区部...……更多
男子独自一人吃火锅,打完酱料回来锅被收了!店家免单发红包补偿
...对此,网友纷纷发表自己的意见不少网友认为,买单可能服务员就默认吃完了还有人感慨,一个人吃饭果然是最孤独的事情@Th***nd_风的夏日 :建议商家搞个立牌提示暂时离开@狐狸***康:能不能对我们这种单身中年人友好一点@幻...……更多
百姓记录|火锅店里来了87岁的“服务员” 食客也来打卡“长寿菜”
“家有一老,胜似一宝。”老刘一直觉得,这句古话讲得实在又温暖。为了给家里闲不下来的87岁“老宝贝儿”找点事做,一家人合伙编了个善意的谎言——在火锅店为老人提供了一份有收入的“工作”,让她乐在其中。用心理...……更多
本文转自:内蒙古日报呼和浩特海关助力企业 特色火锅酱料实现首次出口 本报呼和浩特2月25日讯 (记者 郑学良)近日,经赛罕海关综合评定合格后,内蒙古草原红太阳食品股份有限公司生产的一批重3.24吨、货值1.8万美元的...……更多
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货。火锅底料现在大多数都是以买的为主,但你知道它吃了是健康的吗?它里面含的食品添加剂有多少种你清楚吗?健康的食材往往只需简单的烹饪。这里主食材就不介绍了,鸡、鸭、鱼、排...……更多
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“豪士面包老板哭了”冲上热搜!被检出霉菌超标6倍,最新……
近日,知名食品品牌“豪士”1批次面包霉菌超标近6倍的话题引发关注。12月3日上午,豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在车间现场直播向公众致歉
2024-12-04 13:42:00
酒精对它无效!这种病毒进入高发期,官方紧急提醒
近日,全国多地发生诺如病毒群体感染事件。11月5日,湖北十堰一小学受诺如病毒的影响改为网上授课,经当地证实,诺如病毒已经传染该校3个班级
2024-12-04 13:42:00
苏州一露营者在帐篷内身亡?当地确认
12月3日,有网友称苏州金鸡湖畔,有露营者疑似一氧化碳中毒,在帐篷内身亡。相关视频显示,在一处草地上,工作人员围绕着一处设了多个帐篷的区域布设警戒隔离区
2024-12-04 13:43:00
商户年底冲业绩却被告知要打围施工,有关单位:延期到春节后施工
“12月1日起至今年年底,为解决兴园二路地下排水问题,将进行打围施工,请各商户相互转告!”11月28日,一条施工通知在成都市新津区兴园二路传开
2024-12-04 13:43:00
热搜第一!未来5年都没有大年三十!网友:又年轻5岁了
最新消息再有一个多月就要过年啦!2025年1月29日我们将迎来农历新年但你发现了吗2025年并没有大年三十大年二十九过后就是大年初一相关话题也登上热搜榜据悉从2025年开始直到2029年连续五年的除夕都是大年二十九这些日子分别是
2024-12-04 13:43:00
野猪闯入广东小伙家中被收养,还取名面条:“觉得挺有灵性的”,专家提醒!
近日,广东广州一男子发视频称,一头野猪每天都会去他家“蹭吃蹭喝”,连续3天后,该男子决定将野猪暂时养在家中,“它比较小
2024-12-04 13:44:00
吉林一马拉松比赛“冠军奖励一头牛”,组委会:可现场牵走
近日,吉林长春农安县一场特色半程马拉松赛引发关注。有网友在社交平台发帖称:“跑步人的福音来了,半马冠军奖一头牛!”赛事海报
2024-12-04 13:45:00
贵州毕节一处石笋“五指山”正被拆?当地回应
近日,多名网友在社交平台发布视频,称贵州毕节黔西中坪镇花溪乡一处酷似“五指山”的天然石笋山正在被拆除,引发网友关注热议
2024-12-04 13:45:00
贵州黎平过侗年:7000人盛装大巡游、摆万人长桌宴待客 黔东南州全州放假1天
12月1日,农历十一月初一,来自全国各地的侗族同胞、苗族同胞、瑶族同胞等10余万人涌入贵州黔东南州黎平县过侗年。▲侗年大巡游活动12月1日
2024-12-04 13:45:00
厦门现海市蜃楼?气象专家解释
今天(12月3日)上午有市民爆料:早上约7时,从杏林大桥进岛拍到岛内半空中有一排高矮不一的楼宇顶部较为清晰腰部虚化,底部被遮挡可能是“海市蜃楼”景观图片来源
2024-12-04 13:46:00
江苏南京一女子遗失5万元治病钱!是外婆一生的积蓄
近日,南京市民芮女士在社交媒体上发出的求助信息引发了网友的关注。她称与父亲骑电动自行车从雨花台区前往秦淮区红十字医院的途中
2024-12-04 13:47:00
为流量假离婚?他们曾拒绝《再见爱人》邀约!关于16亿财产,上海女婿透露更多……
此前,上海洋女婿德国网红阿福与中国妻子朱莉宣布离婚,引发网友热议。近日,阿福和朱莉一同出现在视频中,是他们自官宣离婚以来首次合体
2024-12-04 13:47:00
自助彩票机成“提款机”?3人利用系统漏洞窃取220余万元
近年来,自助彩票机广受年轻消费者喜爱,是一种新型彩票销售方式。它分布范围广,购买便利,24小时服务。消费者可以随时在自助彩票机上买到自己喜欢的彩票产品
2024-12-04 13:48:00
山西临汾一辆吊车高空作业时倾倒,当地:现场有2人被120送医
12月3日晚,山西临汾尧都区三星凤凰府小区外道路边,一辆吊车高空作业时发生倾倒,有工人坠落。视频显示,一辆吊车倾倒,绿植和钢架被压
2024-12-04 13:52:00
老板玩潜规则不成就辞退员工?尊重相处边界就不会惹上是非
12月2日,有昆明网友在社交平台上反映,自己遭遇饭店老板潜规则,因没有顺从老板的意思,导致第二天被辞退。饭店老板否认了这一说法
2024-12-04 13:52:00