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本文转自：人民日报客户端彭青芸“大余烫皮是赣南客家菜‘十大名小吃’之一，又称米粄、腊皮……”近日，在大余县第二小学食堂，老师正在给学生介绍烫皮及其制作过程，同学们也对这堂别具一格的美食课格外认真。“...……更多
2024-05-22 21:56:00大余,满园,江西,客家,大余,大余县
本文转自：赣南日报“围屋之都”备盛会——写在第32届世客会倒计时30天之际扫码看更多内容□记者刘庆元 特约记者叶波 通讯员李林烜五洲客家音，四海桑梓情。眼下，龙南城市建设、服务保障、文化营造等世客会各项筹备...……更多
2023-10-08 03:33:00备盛,围屋,龙南,客家,围屋,文化
...焗黄鱼、蟹酿橙、脐橙系列披萨、氨基丁酸橙寐饮等9道赣南脐橙和食药同源创意菜。宁都是千年客家古邑，宁都菜是客家菜的标杆。近年来，宁都县围绕加快宁都菜高质量发展，打造赣南预制菜产业核心区，出台了10条政策措施...……更多
2024-11-22 17:55:00宁都,脐橙,同源,主题,产品,宁都
本文转自：赣南日报□见习记者邱前锦近日，章贡区水东镇虎岗家宴餐厅，一场以食育为主题的儿童公益教育活动在这里举行，参加活动的数十名孩子在家长的陪同下，正在有条不紊地洗菜、切菜和烹煮食物，一盘盘色香味俱...……更多
2024-02-27 03:38:00越好,之路,孩子,孩子,活动,教育
...个70%让人印象深刻。境内分布着376座各具特色的围屋，占赣南客家围屋的70%；境内离子型重稀土储量占世界已探明储量的70%；在园区汇聚着电子信息、新材料等产业中，来自大湾区的企业占比超70%……如今走进龙南，世客会主会...……更多
2023-10-29 22:06:00龙南,江西,客家,一座,城市,龙南
本文转自：赣南日报本报讯 （特约记者叶功富）近日，记者走进大余县池江镇池江村居民街，只见一家不起眼的客家传统小吃加工厂门口客流不断。“快过年了，客家传统小吃很受欢迎，每天从早忙到晚。”在居民街做了30多...……更多
2024-01-27 06:58:00大余,万家,客家,小吃,客家,小吃
...市，已成为赣州市民“朋友圈”的时尚日常。“赶圩”是赣南客家人的文化传统。近年来，赣州统筹整合资源，定期开办文明集市，推动文明实践融入群众生活、走进群众心坎、助力邻里守望。文明集市以集市摆摊的形式集中开...……更多
2024-01-23 04:00:00客家,集市,摇篮,文明,文明,集市
...益 刘昶 吴永强 张鑫鑫 章乐洁 余思远 杨雪剪辑指导:吕显章 王瑞鑫 郭竞调色:孙伟航 覃天强 贠楷淇声音设计:张磊配音: 侯杰 宣晓鸣《《长安三万里》老年版李白配音)特别鸣谢: 基本演绎 天图万境编辑: 马知遥 冯松龄 孙媛媛参...……更多
2024-01-29 21:30:00幸福之路,新丝路,万里,之路,金色,幸福
本文转自：赣南日报□章文 文/图在赣州，有个形容本地饮食风味的词叫“咸咸辣辣”，突出地反映了赣南客家菜的特点。客家菜用料广泛，一般以禽畜、水产为主，特点是咸、鲜、脆、辣，突出原汁原味。若你来到赣州，一定...……更多
2023-11-09 04:53:00大肠,果子,入口,苏东,苏东坡,赣州
11月23日，第三届赣南脐橙国际博览会在宁都县开幕。此次大会为何选择在宁都召开，宁都脐橙产业发展现状如何？宁都县固厚乡小洋脐橙基地。据江西日报陈地长摄高标准筹办第三届赣南脐橙国际博览会五十多年来，赣州强力...……更多
2024-11-29 07:07:00脐橙,宁都,赣南,国际博览会,第三届,博览会
...愿服务，讲述一件件孝老爱亲、善行义举的感人故事……赣南大地上，新时代文明实践中心这个“小阵地”，如今处处新风扑面，如春风化雨，温暖人心，播撒文明。赣州市自2019年5月启动新时代文明实践中心建设试点工作以来...……更多
2024-01-24 03:29:00红土,新风,文明,实践,群众,赣州
本文转自：赣南日报扫码看更多内容本报讯 （记者钟清兰 通讯员肖薇）11月4日，共青团赣州市委、江西省赣鄱青年融媒体中心联合推出的世界客属第32届恳亲大会2023年客家青年发展大会主题曲及MV《青春客家》发布。“哎呀嘞 ...……更多
2023-11-06 04:13:00客家青年发展大会主题曲及MV《青春客家》发布
本文转自：赣南日报荷包胙的主料是五花肉。做荷包胙要选上好的荷叶。
用料、拌料，决定着荷包胙的品质。将荷包胙包成寓意美好的官帽状或元宝状。
蒸好准备上桌的荷包胙。放入大饭甄用柴火蒸上几个小时，将油透出，...……更多
2023-10-18 03:37:00南康,荷包,荷包,荷叶,南康,赣南
本文转自：赣南日报赣州馆精彩亮相第二届江西文博会卢小青巡馆本报讯 （记者刘水莲）4月30 日，第二届江西文化产业博览交易会在南昌市绿地国际会展中心开幕，赣州展馆精彩亮相。省委常委、省委宣传部部长卢小青，省委...……更多
2024-05-01 02:52:00赣州,江西,第二届,赣州,文化,宋城
...溯源而上，追忆东深供水的感人历史；在非遗一条街观看赣南客家服饰、传统瑞狮、客家棕编制作表演，找寻同“根”的客家文化。今年足球联谊赛期间，有近400名来自香港同胞来到绿色生态的九曲度假村和古色古香的客家古城...……更多
2024-04-08 22:38:00定南,江西,联谊,品牌,定南,客家
...、素质教育与思政教育相结合；清华大学原党委副书记胡显章以“现代化·人的自由全面发展·素质教育”为题，指出促进人的自由全面发展是深化素质教育的必由之路，发挥主观能动性是发展素质教育的重要出发点和落脚点；...……更多
2023-11-01 14:05:00专家学者,素质教育,学者,素质,专家,大学
...喜欢的甜点之一。如果你想尝一尝赣州的鱼类美食，那么赣南鱼饼是一个不错的选择。这是一道以新鲜鱼肉为主料制作的小吃，外酥里嫩，鱼香四溢。赣南鱼饼的特色在于采用特制的鱼肉制作，鱼肉鲜嫩多汁，口感十分美味，是...……更多
2023-11-18 12:11:00鸭肉,醇香,肉质,一道,味道,传统
本文转自：赣南日报本报讯 （记者温居林）12月1日，记者从市政府新闻办、市林业局联合召开的新闻发布会上获悉，由赣州市人民政府和中国林业产业联合会共同主办的赣州市首届赣南茶油展销会，将于12月5日至7日在赣县区举...……更多
2023-12-02 07:15:00赣南,赣县,茶油,展销会,首届,赣南
本文转自：赣南日报《赣南脐橙保护条例》将施行赣州地方立法特色鲜明本报讯 （记者刘珊伊）《赣南脐橙保护条例》（以下简称《条例》）已由赣州市第六届人民代表大会常务委员会第十九次会议于2023年8月29日通过，经江西...……更多
2023-11-27 03:28:00赣州,立法,特色,地方,赣州,赣州市
本文转自：赣南日报市青少年活动中心：推广赣州美食 擦亮文化名片本报讯 （张超华 李智鹏）近日，首届沪上赣州美食推广活动在上海市闵行区七宝古镇拉开序幕，此次推广活动既有赣南特色美食展销，又有客家服饰展示、...……更多
2024-05-08 04:52:00赣州,名片,推广,美食,文化,赣州
本文转自：赣南日报2月4日晚，演员在表演客家民俗节目《忙年》。当日，2023年赣州市元宵文艺晚会在章贡区郁孤台军门楼四贤坊广场举行。记者侯乐沛 见习记者伍煜 摄2月3日，章贡区东外社区一名小朋友在制作灯笼。当日，...……更多
2023-02-05 06:43:00赣州,活动,赣州,章贡区,赣州市,赣南
本文转自：赣南日报□邓浩亭“来，来，喝一碗擂茶……”近日，循着吆喝声，笔者看到了正在忙碌着卖擂茶的瑞金市解放路居民陈丽华。“每天能够卖多少？”“这几天人多，一天可以卖300碗左右，收入还可以，就是有点累...……更多
2024-05-11 03:22:00象湖,人气,解放路,瑞金,象湖,瑞金市
...高速公路陆续通车，赣州融入大湾区“2小时经济圈”，赣南脐橙、新鲜瓜果等农特产品“上午还在赣州农户的果园，中午就到了大湾区市民餐桌”。该行紧跟时代步伐，依托便捷地理优势和富硒土壤资源优势，瞄准大湾区发展...……更多
2024-01-16 21:53:00赣州市,赣州,农发,老区,政策性,分行
...、于都县人民政府、王府井集团、王府井商会共同承办的赣南脐橙、富硒产品文化周活动在北京正式启动。启动仪式上，赣州市副市长罗瑞华致辞并宣布赣南脐橙文化周活动启动；中国国家品牌网发布中国品牌“励志 100”行动...……更多
2023-01-06 21:05:00赣南,脐橙,北京,仪式,文化,产品
...有关西新围、燕翼围、乌石围等376座各具特色的围屋，占赣南现存客家围屋的70%以上。“世客会”于1971年9月在香港举行首届会议，迄今已在亚、美、非三大洲多个国家和地区举办过，且规模逐渐扩大，已由恳亲联谊发展为融合...……更多
2023-11-07 22:26:00龙南,围屋,世界,江西,大会,客家
本文转自：赣南日报本报讯 （万其昱）近日，中国饭店协会在全国组织评审的中国地标美食名单正式出炉，全国共有43个美食品种获评中国地标美食。安远县以政府的名义申报评比的“安远三鲜粉”“安远米粄”“安远酿豆干...……更多
2024-01-01 03:59:00安远,美食,地标,中国,特色,安远
粉丝有疑问，姚爸徐妈怎么不去赣南过年。云浩卖脐橙的时候，说男儿家有好几层的大别墅，那里山好水好空气好徐妈姚爸喜欢爬山，那样可以住在山中，听溪水的声音，姚爸可以卷起裤腿钓鱼，那是人人都羡慕的生活到了赣...……更多
2023-01-16 14:51:00赣南,要是,孩子,赣南,姚家,男儿
...参加客家祭祖大典，参观龙南围屋景区，品尝客家美食、赣南脐橙等方式，客家同胞们畅叙友谊、共谋发展，在经济、文化交流合作等方面取得了丰硕成果。世客会筹备期间，江西赣州全市各县(市、区)共签约项目76个，签约金...……更多
2023-11-10 09:18:00洛阳,交接,仪式,时间,客家,龙南
...湖昌山庙，场面盛大的龙舟活水迎端午让人激情澎湃；在赣南的各大水域，赛龙舟“狂欢”不断，上演一幕幕“速度与激情”，成为端午假期赣南人的集体记忆。艺术与民俗同频共振，文旅休闲游热情不减。综观全省，主打一个...……更多
2024-06-11 03:59:00江西,龙舟,活动,江西,民俗,游客
...赣、粤、湘三省交汇处，也是江西的“南大门”，大余在赣南属于小县，但是大余是一个有历史，有故事，有文化内涵的地方，据说在北宋庆历年间一代理学大师周敦颐到南安（今大余县）任职，在南安开设了道源书院，并且教...……更多
2023-01-22 13:00:00大余县,大余,江西,发源地,理学,世界
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