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“春日经济”接棒“年味经济”,为文旅消费注入更大活力
...“春日经济”为文旅消费注入更大活力付彪踏青赏花、尝春菜、品春茗等等,伴随多元消费场景的融合焕新,接棒“年味经济”的“春日经济”正持续升温,全国各地围绕“赏花+”上新各种新玩法,同步推出形式多样的惠民活...……更多
头茬香椿上市 价高仍受热捧
...珑)清明节前后,是每年“尝春”的最佳时机,在众多“春菜”中,香椿芽以其独特的风味受到不少人青睐。目前西安市各市场中的头茬香椿芽已经上市,虽然价格在每斤50元左右,但依旧有不少人愿意为“椿”天的味道买单。...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...春意开始陆续上市。据统计,目前生长在南京的野菜,可食用的就有100多种,很多市民在空闲时间也乐于到郊外自己挖野菜。南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病中心夏公旭副主任中医师提醒,虽然春季的野菜不少有食...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。对此,绿化和食安部门发出提醒,市民游客应遵守《上海市公园文明游园守则》,共同爱护动植物,不要擅自挖取公园绿地内的野菜、树根、竹笋、种植土,否则,...……更多
南北大辩论!哪款大酱能登顶“王牌饭搭子”?
...鲜……各地名酱口味各异搭配小葱、水萝卜、荠菜等时令春菜清新爽口,开胃下饭针对哪款大酱能登顶“王牌饭搭子”南北网友又拉开了唇枪舌战 01东北大酱酱缸、酸菜缸、咸菜缸号称东北必备的“三大缸”当下正是东北大酱...……更多
各地奏响春耕生产“进行曲” 机械化育出丰收好“苗”头
...板香……一道道春茶唱主角的徽州美食被端上餐桌。 尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节,各式春菜抢鲜上市。在上海,草头、蚕豆、春笋等春季时令成为“菜篮子”里的常客。“老字号”餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白...……更多
野菜上新时 市民莫贪吃
...日,市民张阿姨在市场里购买了一些新上市的野菜,谁知食用后出现了身体不适。“幸亏发现得及时,要不后果不堪设想。”事后张阿姨的儿子说,因为没有正确食用野菜,他们一家引发了上吐下泻的症状,幸好及时就医才得以...……更多
如何分辨有毒野菜?
...的风味而备受青睐。我国野菜约有300多种,但供人们习惯食用的也只有数十种,如:香椿、马齿笕、芥菜、藜蒿、蕨菜等。然而,有些野菜与有毒不可食用植物很相似,单从外观上难以辨别,容易发生误采误食中毒,严重的可能...……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...京大牌档排队近一小时终于吃上了晚饭,到店就点了一桌春菜。芦蒿、苜蓿头、马兰头、香椿……咬一口春鲜,是南京人满满的仪式感。清明假期前两天,南京消费发布联合饿了么发布“金陵春天好鲜榜”,南京11家餐馆招牌春...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...口。例如,一些野菜可以洗净后加入面粉和食盐,蒸熟后食用,这样做能够保留其原汁原味,让人品尝到大自然的鲜美。还有一些野菜适合用来炒菜或炒肉,它们的香气能够为菜肴增添一抹清新的风味。这些野菜你都认识吗?黄...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒,食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久,野菜资源丰富,分布广阔,有着深厚的食用文化底蕴。”蔡骏指出,“野菜是指可当作蔬...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...野菜警示:虽然野菜营养丰富,但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似,一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,误食后轻则上吐下泻,重则有生命危险。大家一定要注意食用安全。...……更多
中医认为菠菜性味甘凉具有养血止血、滋阴润燥等功效
...,讲究的就是吃东西要应时令、按季节,春天当然要吃“春菜”了。当春风轻轻吹过,大地开始换上新装,一片生机勃勃的景象展现在眼前。而在这春意盎然的季节里,大自然也为我们准备了一份特别的礼物——那些新鲜、美味...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
...家庭餐桌上的“心头好”。然而,不是所有的野菜都适合食用,如果处理不当或误食有毒野菜,极可能引发中毒。近日,省人民医院、郑州大学第二附属医院连续接诊多例因食用“构树穗”而导致中毒甚至发生过敏性休克的患者...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...醒的是,马齿苋虽然美味,但是孕妇和腹部受凉的人不宜食用。4. 蒲公英营养成分:蒲公英有“草药皇后”的美誉,含有丰富的维生素A、胡萝卜素,膳食纤维等。食疗作用:蒲公英对于治疗干眼症、夜盲症具有一定的辅助疗效...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。适量食用野菜可以促进肠胃蠕动、增强免疫力、抗氧化等,对人体健康有很多好处。但是,并不是所有的野菜都适合食用,有些野菜可能含有对人体有害的毒素。二、自带毒素...……更多
盒马公示20种民生蔬菜价格不上涨,市民可搜索“不涨价”
...”,加上去年秋冬季整体偏暖,蔬菜产能提升,各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天。目前,香椿、蚕豆、春笋、芦笋等头茬春菜已经在盒马上市。 ……更多
春日“掐尖儿”,吃了就能保平安的好菜!此时最鲜最灵,别错过!
...要遵循应季而食。草长莺飞时,我们的古人讲究“春分吃春菜”,这些刚冒出尖儿的、嫩嫩绿、细细长长的豌豆苗,轻轻一掐,只取最嫩的一节,就是此时的优先选择,也是对这个季节最大的敬畏。在我国的云南、广东、上海、...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...便吃,严重者可造成生命危险。本报整理了一份野生植物食用“说明书”,提醒市民预防野生植物中毒。说明一:慎当“菇”勇者蘑菇中毒的原因野生蘑菇的种类很多,其中有毒者有500多种,剧毒者有40余种。野生蘑菇的大小、...……更多
3月京城菜价季节性回落
...输成本明显降低——3月京城菜价季节性回落北京新发地春菜上市。本报记者 刘平摄本报讯(记者 曹政)市发改委近日披露,受春节“节日效应”影响,本市农副产品价格在2月份呈“先上升后下降”走势,环比涨跌互现。但3月...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
...,绿地里面生长的野菜往往重金属和微量元素超标,不宜食用。工作人员提醒,除了明确禁止采挖的城市山头公园、绿地,市民采挖野菜应注意避开有污水排放的河边、工厂边、车多的马路边等容易污染野菜的区域。市民适宜到...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...这些野菜不仅味道鲜美,还蕴含了丰富的营养价值。经常食用野菜,能够为我们的身体提供多种必需的营养成分。然而,众所周知,野菜是一种季节性很强的蔬菜。那么,我们如何才能一年四季都享受到这些美味可口的野菜呢?...……更多
春天,这8种野菜农村遍地都是,这4种却有毒,你吃过哪一种?
...,也有着需要我们注意的隐患。虽然大多数野菜是安全可食用的,富含各种对人体有益的营养成分,比如维生素、矿物质等,可以说是不花钱的保健品。但并不是所有的野菜都是宝,有些看起来和可食用的野菜长得几乎一模一样...……更多
常吃4种蔬菜,有助于防癌抗癌
...使经过高温浸泡,黄花菜中仍会有秋水仙碱的残留,过量食用,即使毒性再小,也可能会给身体带来致癌的风险。野芹菜部分人经常喜欢采摘水芹菜,因为水芹菜的营养价值相对较高,对身体健康有益,然而,很多人分不清水芹...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...硬化、食管胃底静脉曲张及消化性溃疡的患者,不应过多食用。”她强调。 知识多一点:近期雨水频繁气温升高野菜纷纷“冒出了头”春季尝鲜这些野菜千万不能吃!野菜,也称野生蔬菜,通常是指在野外自然生长、未经人工...……更多
【记者跑市场】“春日经济”激发乌鲁木齐消费新活力
...打卡地、琳琅满目的春季限定商品、令人垂涎欲滴的时令春菜……伴随着气温回升,在赏春花、尝春食、购春装等多种消费场景的带动下,“春日经济”一池春水正不断被激活。赏春花文旅融合生机勃勃眼下,乌鲁木齐市各大公...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...鲜蔬菜。说到立春吃什么菜,俞老板一时有些想不出,“春菜还早吧?”她指着摊位上的菜逐个说:萝卜是冬天的,茼蒿一年四季都有,春笋倒是最近才上市。摊位上,临安产的春笋鲜嫩,16块一斤。一位爷爷带着小拖车来买菜...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...比肩马齿苋,在营养价值上更胜一筹,尤其适合中老年人食用,可预防骨质疏松等多种疾病。在这个春风荡漾的季节,采摘一些榆钱,不仅美味可口,更是一种健康的享受。 榆钱的独特之处 榆钱作为一种野菜,不仅口感鲜嫩...……更多
踏青时节 花粉过敏者要做好防护
...中毒烹饪是有效杀菌方法许多野菜是药食同源物质,过量食用可能会引起中毒。例如,长期大量食用蒲公英可能会导致腹泻、恶心、呕吐等胃肠道反应。有些野菜与有毒植物外观相似,容易误采误食中毒,严重的甚至会危及生命...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...菜虽美味,但“尝鲜”需谨慎,不采摘和购买不认识的野菜,食用时要清洗干净,注意烹饪方式,不生食野菜,适量食用,避免因误食或吃法不当引起身体不适。春季食“甘”,蜂蜜、梨膏美味有益除了野菜等“野生”美食,还有一种美食在...……更多
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最近,直播间里“拆乌龟”火了。这种玩法叫做“乌龟对对碰”,就连奥运冠军全红婵,也十分迷恋这些小乌龟。全红婵回国后,还发布了一条视频
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