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明火炙烤吃出百般“乡”味
本文转自:广州日报好吃的竹筒饭要挑选上等的香糯竹。 “宁可食无肉,不可居无竹。”北宋文学家苏轼宁肯不吃肉也要有竹子相伴。中空的竹子既是文化人气节的象征,也能成为天然的炊具做出美味的——竹筒饭,它的独有...……更多
四川合江县将军湖村竹筒饭
...清香的竹子代替锅,装上大米和时令蔬菜,烘烤出美味的竹筒饭,他们说这是农忙时节的“限定美食”。一早,合江县将军湖村的村民刘世君就和邻居们上山砍竹子,准备制作竹筒饭。选择粗细合适的竹子,切割成长短一致的小...……更多
日销两万杯的竹筒奶茶,还有人敢喝吗
...其中,加上适量泉水,放在火塘上烧煮,就做成了最早的竹筒饭。《齐民要术・炙泫第八十》中记载,北魏时期的“捣炙”(又称“筒炙”或“黄炙”),就是今天所称的“竹筒饭”。所谓“捣炙”,就是将鹅、鸭、麋鹿、猪或...……更多
竹筒奶茶:品竹筒还是品奶茶?
...生问题一直也是饱受争议的一个话题,毕竟竹筒奶茶不像竹筒饭那样是将食材和竹筒一起蒸煮的,所以竹筒如何消毒,消毒后如何保持干净,用过后如何防止被二次使用,都是商家需要面对的问题。奶茶界凭借出奇包装破圈走红...……更多
...以竹子为材料,将其巧妙地制作成桌子、灯架、小凳子、竹筒饭、碗、碟、烧烤架等一件件实用小巧的竹制露营工具。“这是一次非常新鲜的BC露营体验。”来自深圳的小红书博主“ROC爱折腾”说,“在这里充分感受到了竹子作...……更多
东安:绿色农业 委员力量在涌动
...色食品“生态土鸡”;亦或是农业界委员陈英杰推出以“竹筒饭”“竹筒粽子”“竹筒鸡”为代表的“竹筒”系列新品农副产品。政协委员们开发出的农产品无不渗透着绿色生态环保的理念,深受广大群众青睐,有的消费者一次...……更多
黎家竹筒饭是海南岛黎族人民传统美食之一
黎家竹筒饭是海南岛黎族人民传统美食之一,具有浓郁的民族特色和地域风情。它的起源可以追溯到古老的黎族社会,经过世代相传,已成为海南岛上的一道独特风景。黎家竹筒饭的制作过程非常讲究,需要选用优质的糯米和...……更多
杭州西湖:农旅融合绘就乡村美好图景
...例,砍甘蔗熬糖制糖画、割水稻做稻草人、用新鲜竹子做竹筒饭……从田野到餐桌,这种沉浸式的“秋收体验”,大人孩子都难以抗拒。近年来,双浦镇着力调整农业产业结构,以美丽乡村生态资源作为依托,通过“休闲农业+...……更多
潜水、窑鸡、独竹漂、钻木取火……解锁广西高校的“宝藏课程”
...外运动课,不是跑步、飞盘、攀岩,而是教学生窑鸡、做竹筒饭、钻木取火。该课程自推出以来,深受学生欢迎。“我们每个学期都会开课,开学的第一周就会选课,每次报名都满员。这门课一个学期会上6次,目前已有200多名...……更多
“村超村晚”年货大集市年味拉满
...平说。借着村超流量,年货大集市销售火爆,在摊主石斌竹筒饭摊位上,不少游客争相品尝购买。他告诉记者,从早上出摊到中午已经卖了1000多元的竹筒饭,目前销售还在进行中。 “我们这个竹筒饭所用食材都是来自本地农户...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...味道鲜美,既可以作为主食,也可以作为小吃品尝。九、竹筒饭竹筒饭是贵州少数民族的独特烹饪方式,将糯米、肉类等食材放入竹筒中,然后烤制而成。竹筒的清香与食材的美味相互融合,形成了一道别具一格的美食。十、绿...……更多
探究兰花生存智慧 感受大自然神奇
...。竹子不仅品种众多,而且用处也很多。竹子可以用来做竹筒饭,还可以制作过河用的竹筏。在制作竹筏的时候,人们把5至8根竹子捆绑成长方形,再搭配细一些的竹子一起制作,一个结实的竹筏便呈现在大家眼前了。课堂上,...……更多
心动预警!叶芭蕉的云南菜,美味与颜值并存!快来打卡吧!
...的噼啪声,感受到那股来自大自然的原始魅力。 而那道竹筒饭更是让我彻底被云南菜所折服。竹筒饭的香气扑鼻而来,让人忍不住想要一探究竟。我小心翼翼地打开竹筒,露出里面晶莹剔透的米饭。每一粒米饭都吸收了竹筒的...……更多
乡村节庆, 藏着怎样的“财富密码”?
...富”市集上,以当地的“南山稻香”旱稻米为原料制成的竹筒饭,吸引了不少游客驻足品尝。 图片由采访对象提供今年的玉环文旦旅游季,开设了为期三天的文旅市集。 图片由采访对象提供 台传媒记者元 萌 橙黄橘绿、稻菽飘...……更多
尤溪美味摆擂比武
...文转自:三明日报尤溪油卷现场制作美食茶油酒缸鸡畲乡竹筒饭●刘建光 文/图10月28日上午,“多彩非遗·魅力尤溪”尤溪县美食寻味暨美食联赛总决赛在朱子古街举行,吸引了众多市民前来参观品鉴。通过比赛,茶油酒缸鸡、...……更多
...名前来“打卡”,大家在这里喝茶、看黎族舞蹈、尝黎家竹筒饭、买农家产品、赏雨林风光,感受村里独特的民族风情。“最近家家户户还酿上了糯米酒,等春节时旅游的客人来了,大家还能再有笔收入。”王柏和笑着说。(本...……更多
...来同学们驻足围观;主干道上,同学们观看制作腌萝卜和竹筒饭。据了解,此次“农耕”文化节以“竹”元素为主题,学校设计了一系精彩纷呈的“农耕”活动,包括竹叶拓印画、竹艺黏土画、竹筒创意DIY、竹之屋、竹编装饰画...……更多
香港师生赴桂林沉浸式感受别样山水人文风情
...一”文化交流,感受不同的校园生活。学生们亲身体验烤竹筒饭、做艾粑、打油茶,品尝桂林特色美食,夜晚漫步东西巷步行街,感受桂林“夜经济”的繁华和人间烟火气,游览靖江王府体验古代科举考试的流程。3月29日,在广...……更多
“竹筒酒”骗局何时休?知道真相后,网友:感觉自己智商被碾压!
“竹筒酒”骗局何时休?知道真相后,网友:感觉自己智商被碾压!酒作为我们日常生活中最重要的一种饮品,在中国的饮食文化中,占据着非常重要的地位,俗话说:无酒不成席,在中国凡是有宴席的地方必定有酒,随着人...……更多
...闹山林。折腾大半天,肚子饿了,从家带米来的砍竹子做竹筒饭,带糯米饼的烤饼蘸蔗糖吃,有饼没蔗糖的也不愁,海南四季瓜果飘香,冬春山林野果多的是,采摘一捧去掉籽粒,把鲜红的果肉塞进掰开的糯米饼,添加几片酸酸...……更多
钱江观潮·新农人丨民宿管家 点亮乡野的“魔法师”
...莫干山星空露营真的比较火,还有小孩子过来做咸豆饭、竹筒饭,后来流量就往上提了。 创意加持,展现乡野乐趣,这家民宿去年全年收入只有15万,而今年上半年就突破35万。民宿富了,管家的腰包也鼓起来了,七家民宿算下...……更多
开放·向未来|采访团走进五指山市水满乡毛纳村探寻非遗之美
...——长桌宴,宴席上摆放着黎族的特色美食,如三色饭、竹筒饭、山兰酒、五脚猪等。这些美食不仅口感独特,也蕴含着黎族文化,是黎族人民千百年来与五指山和谐共生的智慧结晶。除了美食,还有热情洋溢的黎族歌舞表演。...……更多
新春走基层 | 黄山市文旅局长率队跳快闪,邀游客来徽州过年
...狮跃相得益彰。现场还展示了奕棋九大碗年夜饭——奕棋竹筒饭、查塘孝善鱼、徐村大碗肉,江村灵芝鸡汤、朱村黄精药膳、博村玫瑰鹅……这些地道的奕棋特色美食承载着当地人记忆中的“徽州年味”,让市民游客尽享乡村烟...……更多
今年第一顶流,已翻车
...,爆火的不是春天的第一杯奶茶,而是新晋顶流网红——竹筒奶茶。两毛六一斤没人要的竹子,配上一杯普通奶茶,挤上一层奶油,摇身一变小清新。瞬间开启——奶茶圈“原木风”的走红新思路。一筒最少19块,最高能卖到40...……更多
贵州榕江:“村超村晚”年货大集市
...。 ↑这是在“村超村晚”年货大集市上售卖的特色美食竹筒饭(2月2日摄)。↑2月2日,当地少数民族妇女在“村超村晚”年货大集市上。 ↑2月2日,人们在榕江县一家年货商铺选购年货。↑2月2日,一名书法爱好者在“村超村...……更多
万人相聚中老边民“国际老庚”大赶摆 赏美景品美食
本文转自:中国新闻网竹筒饭、傣味包烧、香茅草烤鸡、老挝酸肉、特色民族竹编用具······11日,中老边民“国际老庚”大赶摆在中老边境第一村云南省西双版纳傣族自治州勐腊县曼烈村举行,吸引上万名中老边民及各地游...……更多
一竹筒咸菜
...晒到七八分干的时候,切细,撒上盐巴反复揉搓,再塞进竹筒里,一层一层捣实,开口处密封,压上沙袋。一个多月后,咸菜便腌好了。用竹筒盛装的咸菜,带着竹子的幽幽清香。我们带去学校的菜筒子,制作方法一样,只是小...……更多
时令为上 就地取材
...名,其中燕子坞主打‘闽南情闽南味’特色菜,还有特殊竹筒饭、老桥土菜馆等9家分店。”杨阿斌告诉记者,食客们对“发现大补鸭”“酸汤柠檬鱼”“山杨梅土猪肉”“农家香米饭”等一道道颇具闽南风味的美食赞赏有加。...……更多
制作传统美食 尽享独特风味
...分享民俗美食。美味的糯米饭与油茶。精美的簸箕宴。 竹筒饭与各类小吃。实现“水果自由”。每年的“广西三月三”都是一场美食文化盛宴,男女老少欢聚一堂,在开展各类庆祝活动的同时,用舌尖感受传统民族美食的独特...……更多
“三月三”要怎么玩?收好这份攻略,明年等你来!
...叫?不要紧广西美食请求出战 五色糯米饭、艾叶粑粑、竹筒饭甜甜糯糯还想来点不一样的?品一品酸中带辣开胃爽口的酸嘢来一碗鲜香浓郁极具特色的打油茶 吃饱喝足就该一饱眼福“三月三”期间各类民族风情表演精彩纷呈...……更多
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从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00
肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00
血管瘤很易被混淆?教你5个方法,轻松辨别血管瘤
有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状,在老一辈的说法中这些是属于胎记,是正常的,不用过于担心。而在科学的角度上来讲
2024-11-03 08:25:00
糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?需要注意哪些事项
张先生是一位50岁的糖尿病患者,他平时很注意饮食和运动,每天都会测量自己的血糖,控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
2024-11-03 08:26:00
肝脏好不好,看肩膀就知?肝脏差的人,肩膀或有这几个征兆
陈大爷最近总觉得右肩膀隐隐作痛,每次抬起手臂都有种沉重感。起初他以为是年纪大了,难免这儿痛那儿酸。可随着时间推移,症状却越发明显
2024-11-03 08:27:00
经常喝酒小心脂肪肝!教你3招保护好肝脏
肝脏有促消化、排泄、解毒以及参与糖、脂肪、蛋白质等代谢的功能,90%以上酒精需要在肝脏进行代谢,进而产生乙醛,乙醛是导致肝脏受损的重要产物
2024-11-03 08:27:00
这5种隔夜菜,宁愿浪费也别吃!可能对肾脏造成伤害
日常生活中,很多家庭都有过将吃剩的东西放在冰箱保鲜,隔天加热一下就再次进食的行为。然而,你知道吗?这种看似勤俭节约的行为很有可能对我们的肾脏造成伤害
2024-11-03 08:29:00
“习惯”二字乃是长寿秘诀,利于健康长寿的好习惯,你能坚持几个
在很多古装电视剧里,都会出现帝王想要长生不老的梗,而且通过研究历史也可以发现,很多君王其实都花费很多的时间、物力、人力去研究长寿的秘诀
2024-11-03 08:31:00
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警惕泡脚惹出的病!医生:泡脚有讲究,泡不对会伤身在一个寒冷的夜晚,将疲惫的双脚浸入温暖的水中,那种由内而外的舒适感觉仿佛能瞬间融化掉一天的疲劳
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痛风就怕你不治,更怕你乱治!怎么治才能好?
痛风是由于长期血尿酸增高引起的一种代谢综合症,一般情况下,当痛风急性发作时,通常在三到七天左右可以明显缓解。当然也有的病人发作时断断续续的疼痛几个星期甚至一到两个月的也有
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脑供血不足的人,往往会出现4种症状,占一个都要引起重视
脑供血不足指的是大脑中缺少血液与氧气的供应,从而使人出现脑功能障碍的现象,一般来说,60岁以上的老年朋友为脑供血不足的高发人群
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白粥已被列入早餐黑名单?警告:这样喝粥,胃会报复你
在一个清晨,李阿姨如往常一样,端着一碗热腾腾的白粥坐在餐桌前。多年来,这碗简单的白粥成了她日常生活的一部分,她坚信这是维护健康的黄金法则
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