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馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...海参等一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅,带来一场“舌尖上的盛宴”。10月18日,成渝地区双城经济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛在重庆商务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由...……更多
两河文化|高唐“海二八”宴:吃醉一碗“人间烟火气”
...通的菜烧茄子、炒辣椒的制作——烧茄子要求圆茄去皮,切成2公分厚的茄片,以乱刀将茄片两面切成菱形,甜面酱拌腌,入油炸,另加肉丁和多种调料烧制;炒辣椒要求用白肉和青辣椒,白绿相间,色彩鲜艳。独具风味的燕窝...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...咖喱块、料酒、洋葱、葱、姜、油。 做法步骤:1、牛肉切成小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后将牛肉放进锅内,加水加料酒,大火煮开,用勺子撇掉浮沫,再捞出牛肉沥干。2、另起锅加油,烧热后放入葱段、姜片炒出...……更多
舌尖上的丰收滋味,你pick哪一味
本文转自:新华网新华社昆明10月17日电(记者杨静)各地秋收画卷陆续展开,粮食颗粒归仓时,挑动味蕾的土特产也迎来收获季,云南的牛油果、咖啡、松露……你爱哪一味?细腻丝滑的“森林黄油”牛油果又称鳄梨,是一种...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
...放入开水中焯烫一下,去除血水和杂质。鸡肉则需洗净,切成块状备用。三、烹饪过程1.煮猪肚将处理好的猪肚放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸后转小火炖煮约1小时。待猪肚炖煮至能用筷子轻松插入时,即可取出备用。2....……更多
除夕夜,看看武汉这家人怎么过
...转自:人民日报客户端范昊天“开饭啦,有你最爱的排骨莲藕汤!”在湖北省武汉市江岸区百步亭社区安居苑小区陈顺平家,满满一桌地道的“汉味”年夜饭香气扑鼻。在春晚喜庆的音乐声中,一家7口团聚在一起,拍一张全家...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...量;白胡椒粉适量;食用油适量;葱花适量做法:1.牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段,大蒜切末,姜切丝备用。3.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入蒜末和姜丝爆香。4.将...……更多
...儿园)食堂管理改革,守护了全市4.6万名学生(幼儿)“舌尖上的安全”,降低了家长的教育开支,融洽了家校、师生关系,降低了食堂管理廉政风险,提高了人民群众的获得感和满意度。 ……更多
...作用。另外,像山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆、百合粥、菊花粥等都是夏日的清补佳品。鸭子也是暑天的清补佳品,不仅营养丰富,且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之...……更多
这道菜只需2步骤,一切一烫就上桌,成本便宜,好看好吃上档次
...观,很好看!1取两颗新鲜的娃娃菜洗干净!2把娃娃菜都切成长条,摆放整齐,不要弄乱!3青红辣椒切成丝,葱切成丝! 4锅内放入清水烧开,把娃娃菜整齐的放进锅里烫一下,然后捞出控干水分!5把娃娃菜整齐的摆放在盘中...……更多
...宜昌高新区金东方初中学校食堂采取各种保温措施,守护舌尖上的温度。“气温低,饭菜容易变凉,影响学生体验感。”该校食堂主管田春燕介绍,学校餐厅时刻以服务学生为中心,严格按照师生进餐时间分锅制作,并对准备好...……更多
大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新
...某商家销售的价格达到每公斤35元。“茼蒿、豌豆尾、粉莲藕等应季的各类蔬菜都已上新啦!”朴朴相关负责人告诉记者,除了秋菜,“霜打菜”也已经上线预热,具体有黄芯菜、大白菜、高山萝卜、冬笋、雷笋、菌菇拼盘等,...……更多
鸡肉丸菠菜蛋花汤,轻松学会,美味滋补,舌尖上的幸福一碗不够!
当提到美味温暖的鸡肉丸菠菜蛋花汤时,我不禁忍不住流口水!这道美食虽然看似简单,但却是一道深受人们喜爱的经典。你可以把它当作冬天的暖心拥抱,也可以在任何季节里享受它的美味。今天,我将与大家分享这款汤的...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...材料:-红薯叶-蒜末-干辣椒-食盐-鸡精步骤:1、将红薯叶切成小块后,加入适量食盐腌制十分钟。2.锅中热油,加入蒜末和干辣椒炒香,然后将红薯叶放入炒干水分。3、加入适量食盐和鸡精,快速翻炒十秒左右即可出锅。扩展:...……更多
四川年货系列消费提示——舌尖上的甘蔗
舌尖上的甘蔗临近春节,大家都在准备置办年货,免不了购买坚果、油炸食品等休闲食品,如再配上一杯清冽甘甜的甘蔗汁,或是一段脆甜的甘蔗,简单、美好、满足,幸福不过如此。四川省市场监管局特邀请食品安全专家和...……更多
三都:布依族群众欢度“小年节”
...,最为复杂的一道菜就属“羊尾”了,这道菜是将肥猪肉切成小方块,再裹上淀粉浆放入油锅中炸,然后再与糖浆一起炒,最后再放入醋、芝麻等配料,做出来的菜品酥脆香、酸甜爽口,油而不腻。“这个菜品制作比较复杂,但...……更多
只要掌握一个关键步骤,就能让芦笋鲜嫩无涩,色泽翠绿,口感特好
...椒碎、2个蒜瓣、适量生粉、适量生抽。首先将鸡胸洗净切成小块,再加入生姜、生抽、生粉腌制入味;接着切好的芦笋焯水后,焯水时间不宜过长;锅中烹饪时,用少许食用油爆香蒜片,加入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色后,放...……更多
厨王争霸角逐“金勺子”
...饮经营户24名选手在“擂台”上大展厨技,上演了一场“舌尖上的巅峰对决”。比赛中,12支队伍分别在特色菜展示和自选食材制作两个环节各自较劲。经过一连串娴熟的操作,哈尼蘸水鸡、黄金乳鸽、蒜蓉虾卷、火爆猪肝等一...……更多
“吊车村”里话振兴
...院内木梭飞舞,巧女织出好单品;高效农田里荷叶连连,莲藕、莲蓬惹人爱;苗圃基地上大叶女贞、雪松、红枫树苗茁壮成长……11月23日,记者穿行在林州市陵阳镇张官营村,感受到乡村振兴的步伐铿锵有力。张官营村又名“...……更多
芡实:健脾固肾 水中人参
...仁,又称“鸡头米”。芡实生长在池沼湖泊中,和茭白、莲藕、水芹、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种植物并称为“水八仙”,并有“水中人参”之美誉。《神农本草经》记载芡实“主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,...……更多
“宋轶”入驻武汉杜莎夫人蜡像馆
...花、品美食。”她强烈推荐“一定要起个早床过早”“喝莲藕排骨汤”。“如果还有机会做第二尊蜡像,你希望是什么样子的?”面对粉丝的提问,宋轶思考了一会儿回答:“希望是《赘婿》里的苏檀儿”,引起观众一片欢呼。...……更多
...菜湖北头牌藕汤店后厨,市场监管人员又抽检了娃娃菜、莲藕、菠菜等蔬菜后,立刻送到停放在楼下的食品安全快速检测车上,对农药残留是否超标现场快速检测。食品安全快速检测车上,只见检测人员将刚刚抽检的蔬菜分别提...……更多
十堰工业企业扩产增效 全力冲刺年度目标
...,是一家以生态农产品精深加工为主的出口型企业,生产莲藕、调味蔬菜、水产品三大系列30余种产品,畅销国内外。 该公司副总经理刘光伟介绍,公司订单供不应求,工人们每天都在加班加点赶生产。今年,企业还与香口、...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...生抽、老抽、料酒、白糖、食盐和食用油。首先,将猪肉切成薄片,用料酒和生抽腌制约15分钟,使其更加入味。同时,将大白菜洗净切块,大蒜切片,生姜切丝。接下来,热锅凉油,放入蒜片和姜丝,炒出香味。然后加入豆瓣...……更多
切忌盲目养胃!浅谈胃溃疡和萎缩性胃炎不同的养胃方式
...溃疡的患者可以多食用粥类、南瓜、山药、木瓜、萝卜、莲藕、香菇、番茄等食物。所以说养胃的学问有很多,不要在不明确疾病的情况下盲目养胃,最后祝各位拥有一个良好的胃健康。 ……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...末材料:猪肉末200克;胡萝卜1根;玉米粒1/2杯;葱2根,切成葱花;姜适量,切成末;大蒜2瓣,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;鸡精适量(可选);胡椒粉适量;淀粉水适量(淀粉+水)做法:...……更多
...两岸”果蔬基地、大法寺油菜花海景区、石佛寺环武山湖莲藕等产业基地。(武纪宣) ……更多
...地规模不断扩大,我们不仅种植蔬菜,还发展了小龙虾、莲藕等产业,大家的日子越过越好。”涂继广高兴地说。在南昌市东湖区扬子洲镇,村民郭树长和妻子正在地里忙着采摘有机花菜。“目前正是有机花菜的上市期,为有效...……更多
晚上睡不着如何处理
...炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。5、藕常吃莲藕可帮助更年期女性静心。藕中含有丰富的钙,磷,铁等和多种维生素,具有清热,养血,除烦等功效,可治血虚失眠。取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,随意食...……更多
浏阳市蕉溪镇:集体经济见成果 分红到户笑开颜
...壮大集体经济,大力培育了迎集辣椒、水源小水果、金山莲藕、金云童子鸡等特色产业,实现了4个村集体经济收入超过50万元。下一步,蕉溪镇将持续坚持党建引领,采取更加有力的举措,发展乡村优势特色产业,为巩固脱贫攻...……更多
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【津云镜头】童心迎国庆 祝福送祖国 扫码阅读手机版
奋进强国路 阔步新征程天津北方网讯:国庆节到来之际,东丽区团委联合常福家社会工作服务中心,在万新街道海颂园社区开展“携手迎国庆 童心向祖国”主题活动
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豆干飘香迎佳节 翔安新圩镇首届东寮豆干文化旅游节启幕
乡厨大赛现场,来自新圩的12位乡厨拿出看家本领制作美味。东寮豆干以独特的口感和制作工艺成为当地的一张名片。 东寮豆干以独特的口感和制作工艺成为当地的一张名片
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中新社香港10月2日电 (记者 韩星童)香港特区政府节庆安排跨部门工作小组1日对中新社记者表示,截至当晚9时,共有近50万人次入境香港
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各地特色农产品产销两旺 映出金秋好“丰”光
央视网消息:眼下,甘肃陇南市礼县61万亩苹果进入采摘季。在这个优质苹果标准化示范基地里,连片的苹果树上,一个个形状饱满
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2024-10-02 09:22:00
国庆假期合肥高新区多个科创项目加速建设
大皖新闻 科大硅谷高新孵化园、科创产业园、南岗科技成果加速器……国庆假期,合肥高新区20余个重点产业园项目和租赁住房项目加速推进
2024-10-02 09:23:00
高清组图丨振兴小镇里的“中国红”
本文转自:人民网-山西频道人民网长治10月1日电(张超宁)10月1日,长治市振兴小镇金秋文化旅游节正式启幕,小镇步行街热闹非凡
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高清组图|山西振东:红歌传唱 礼赞祖国
本文转自:人民网-山西频道人民网长治10月1日电(卢鹏宇)10月1日,举国同庆之时,山西长治振东集团举办了爱国歌曲合唱比赛
2024-10-02 09:26:00
潍坊寒亭:盛大文艺晚会庆祝国庆 邻里同欢共筑爱国情怀
在中华人民共和国成立七十五周年之际,全国各地纷纷举行庆祝活动,以此表达对祖国的热爱之情。9月29日晚,潍坊市寒亭区融媒体中心
2024-10-02 09:27:00
微山县鲁桥镇积极开展残疾家庭学生救助工作
志愿者到残疾学生家中进行看望(资料图)大众网记者 蔡齐 通讯员 苏广华 济宁报道近年来,微山县鲁桥镇秉持以人为本的理念
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曲阜市第三人民医院开展献爱心系列活动
大众网记者 朱铜辉 通讯员 孔凡清 济宁报道9月30日,曲阜市第三人民医院开展“慈心一日捐”及无偿献血献爱心活动。爱心员工自发排队捐款30日上午
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本文转自:人民网人民网记者 李栋 文松辉国庆假期,是“菜篮子”“果盘子”产品传统消费旺季。多部门相关负责人表示,当前,我国生活必需品市场供应充足
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10月8日起,济宁公交撤除“接庄大市场”公交站点
资料图大众网记者 刘宏蕾 济宁报道10月2日,记者从济宁市公共交通集团有限公司了解到,因高新区济邹路“接庄大市场”公交站点严重影响道路交通及行人安全
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为抢抓“十一”假期消费旺季、进一步挖掘市场消费潜力,济宁市县商务部门组织举办促消费活动45场。为便利广大市民消费,现将汽车
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近日,仙营街道仙营社区开展“邻里携手庆佳节 欢声笑语满园”包饺子活动。活动中,社区居民、热心党员和志愿者们早早便来到场地
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