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科技赋能让食品更营养更健康
...024中国(漯河)食品及食品机械产业技术发展大会暨新质驱动食品产业营养健康高质量发展论坛上,“更营养”“更健康”成为与会院士专家报告中的关键词。“当前,食品产业正由价格竞争转向以‘营养健康’为需求的价值竞...……更多
有哪些美食「让你食之无味,弃之可惜」?解锁那些被您冷落的美食
...们为了方便快捷,就会选择吃一些不那么健康或者不那么美味的食物。但吃完之后又会觉得后悔或者不满意。其实,我觉得我们应该更加珍惜食物,不要浪费。每一份食物都是大自然的恩赐,我们应该用心去品尝和享受。我们也...……更多
第六届iSEE全球美味奖公布,百草味智利西梅干探索健康新风尚
...例参选的激烈评选中脱颖而出,成功斩获第六届iSEE全球美味奖。据悉,iSEE全球美味奖于2022年正式发起,是首个具有东方特色的食品美味奖项,通过色、香、味、意、形、养的传统美味鉴赏维度,发现、表彰、传承“新食品时代...……更多
古代版“军粮”——棋子面,制作简单易携带,美味好吃受欢迎
...奏让许多食品都进化出了更加便携,更加美味的版本——方便食品。每天早上,速冻的包子一蒸便可以被装进包中,中午,楼下便利店一份冷藏的便当稍稍加热便可食用,半夜,一碗几分钟便可以享用的方便面就能够让熬夜努力...……更多
快去看看你吃的面包有没有脱氢乙酸钠,网友:悬着的心终于死了
...要让顾客知道这些选择的好处。这样,面包店不仅要做出美味的面包,还得成为健康生活的伙伴。当越来越多的人想要吃得健康时,面包店要做的就是既要让面包好吃,又能保持新鲜,同时还要尽量不放那些对身体不好的东西。...……更多
...字化标签的试点工作,覆盖乳制品、饮料、包装饮用水、方便食品、肉制品、植物油、糖果等主要食品类别。部分产品已经进入市场,其他产品预计也将在今年年底前陆续进入市场。“我们鼓励更多的食品生产企业加入数字标签...……更多
这食物是天然的健康食品,从被“炼”出来后,数百年来都是人气菜
...的口味、不同的口感。也就是这样豆腐历经岁月的洗礼但美味依旧,以现在的科学说法来说。豆腐是极其营养的天然食材,偶尔适当的吃一些健康非常有帮助。 当然了一些“身体欠安”的群众是不适合经常食用的,但总体来说...……更多
酵母抽提物:大自然的鲜味宝库
...和层次感。目前,一些高档调味品、肉制品、休闲食品、方便食品、连锁餐饮中都能看到它的身影,被誉为高档食品“鲜味芯片”。作为大自然的鲜味精华,除了成本相对较高以外,酵母抽提物具有诸多亮点:1.天然来源:酵母...……更多
这几种食物很可能是伪健康食品,别让它们骗走你的健康
...糖分吸收速度快,不利于血糖稳定。如果想要享受果蔬的美味与营养,直接食用新鲜果蔬会是更好的选择。五、芝麻糊芝麻糊作为一种传统食品,被认为具有滋养作用,但市面上的芝麻糊往往含有大量的糖分。即使是标榜“无蔗...……更多
三养食品回应网传“火鸡面过氧化值超标”
...业寻找生存之道,包括打通供应链条、拓展多元渠道等。业界呼吁,价值竞争才能让行业健康持续发展。点评:家电行业618期间的价格战反映出市场竞争激烈,企业利润压缩。长期低价竞争可能损害行业健康发展,呼吁行业转向...……更多
为了身体健康,要少吃垃圾食品,多吃健康食物
...不可少的一道菜,一定是各种火锅丸子,火锅丸子吃起来美味可口,经过上料后更是让人爱不释手。但超市中售卖的火锅丸子大多不是用真正的肉制作而成的,全部都是防腐剂添加剂以及各种动物的腐烂边角肉,很多肉还是已经...……更多
惊艳亮相 “森林食品”释放“舌尖上的诱惑”
...越嚼越香。重点是无需解冻,水开上锅蒸8分钟即可享受美味山野菜小笼包。嘉宾品尝后直呼:“‘老面’小包子,还是山野菜馅儿的,你们这个产品绝对是爆款”“有了这些预制菜,我们再也不用为早餐发愁了”。作为“龙江...……更多
分享5款不重样豆浆,都是五谷杂粮营养搭配
五谷杂粮的豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品选择。结合不同种类的豆类和多样的杂粮,不仅丰富了豆浆的口感,还大大增加了其营养价值。五谷杂粮含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强人体免疫...……更多
膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,预防便秘
...见于餐桌上,以其独特的口味受到许多人的喜爱。但除了美味,咸菜背后隐藏的营养价值和健康益处也值得探索。1.富含必需微量元素咸菜在制作过程中,通过发酵,增加了多种微量元素的含量。例如,钙、镁、铁等,这些元素...……更多
夏日饮食新宠猕猴桃的美味营养保存法
夏日饮食新宠——猕猴桃的美味营养保存法一、介绍随着夏日的来临,气候渐趋炎热,许多人都愿意在饮食上寻找新鲜而健康的食品。相较于传统的香蕉和苹果,这个夏天我们为你推荐一种更为营养丰富的水果——猕猴桃。它...……更多
中老年人常吃这10种食物,营养丰富好吸收,越吃越健康
...有效。山楂可制成山楂片、山楂茶或加入其他食品中,既美味又健康,适合中老年人的饮食需求。3.韭菜 韭菜是一种常见的绿叶蔬菜,富含维生素A、C和E,以及多种矿物质,如钙、铁和锌。韭菜中的硫化物具有杀菌消炎的作用...……更多
方便面在不在垃圾食品名单里了,下面我们就一起来看看
...险。6、烤肠、香肠等加工肉类烤肠、香肠等吃起来非常美味,为了能够产生好吃的口感,加工肉类当中会添加很多盐分和香精,长期吃这些食物,会让体内摄入过多亚硝酸盐、防腐剂、脂肪。所以说加工肉类属于垃圾食品,平...……更多
开展饮食教育  促进健康成长
...,掌握了木薯被制成木薯粉,又变身为餐桌上常见的各类美味食物的过程。来自里约州的学生玛丽亚看完纪录片后受益匪浅,跃跃欲试。“我第一次知道原来木薯可以制成这么多营养美味的食物。回家后,我要用木薯粉为爸爸妈...……更多
...举措,强化示范街区创建和管理工作,在全市打造了一批美味又安心的美食示范街区。除了南强街巷,示范街区(商圈)还包括大家熟悉的西山区双塔片区“春天里”夜间经济示范街、呈贡区仕林街餐饮示范街区、东川区美食街...……更多
说说麻辣烫里肉丸蟹棒的“真面目”
...“速冻肉”类价格低廉,吃起来又有肉的感觉。然而,在美味且饱腹以外,很多人也会考虑健康问题:这些“速冻肉”里面真的有肉吗?长期吃有没有问题呢?肉丸里有真的肉吗?尽管这些廉价的肉丸大部分吃起来都会有明显的...……更多
酸菜真的致癌吗?
...酵时间而变化,但总之,这些鲜味物质的存在,就是泡菜美味的基础。乳酸菌发酵还会产生有机酸。这种酸味并不像醋带来的酸味那样“刺激”,而是更偏温和、带有特殊的酸香味,这是有机酸在发酵过程中不断变化,产生醇类...……更多
阿宽终止上市,方便食品市场预冷
...宽食品终止IPO,莲花健康终止收购自嗨锅所属公司股份,方便食品2023市场再次经历放缓周期。对赌压力大12月20日,阿宽食品方面称,撤回上市申请是基于公司战略发展规划考虑。资料显示,12月7日,阿宽食品向深交所提交了《...……更多
食用“方便面”会增加致癌风险?不可信,一文教你如何健康吃它!
...快节奏生活中不可缺少的食物。其实方便面不仅方便还很美味,所以生活中很多人平时也会偶尔食用,但是大多数人却将其归为垃圾食品,认为经常吃方便面不仅有害身体健康,还会增加致癌的风险。那么方便面真的致癌吗?方...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...今麦郎相关负责人也表示,健康需求带来消费升级,推动方便食品品质和价值的双提升。他表示:“我们现在新出的方便面普遍是有降油、调料包的天然配料及减盐、面体创新、增多食用方式的趋势的,我想这种精品化、高端化...……更多
分享10种升糖相对较慢主食,降糖期可适当食用维持血糖稳定平衡
...饪方面,甜玉米可以蒸、煮或烤,制成玉米粥或沙拉,既美味又营养,适合糖尿病患者和想要维持血糖稳定的人群。3.燕麦 燕麦是一种高纤维、低GI的谷物,非常适合糖尿病患者。燕麦中含有β-葡聚糖,这种可溶性纤维能够有效...……更多
第109届全国糖酒会即将开幕,把握未来食品主流消费趋势
...携更多健康美味产品亮相。趋势二:一人消费主义盛行 方便食品引发新风口2021年,我国“一人户”家庭规模便已经达到了9200万。在独身主义盛行的时代,小规模家庭的生活方式直接影响食品饮料业的发展方向。从各种方便速食...……更多
这些食物竟成脱发“帮凶”?看完你就懂了!
...健康秀发,还是要远离这些“甜蜜陷阱”哦!加工食品:美味背后藏脱发风险超市里琳琅满目的加工食品,虽然方便快捷,但其中的添加剂和防腐剂可能会给你的头发带来不小的伤害。这些化学物质可能会干扰身体的正常代谢,...……更多
进博华观|三养焕新进博首秀,中国限定火鸡面亮相
...韩式泡菜味非油炸方便面产品、专注于复刻高级意式餐厅美味的“COOTIQ”非油炸方便面产品,以及三养方圆集团重磅推出的植物萃取的果汁饮料。值得注意的是,针对中国市场,三养方圆集团还将展示专为中国市场研发的人气新...……更多
补气血与肌肤养生:十种食品助你焕颜美白
...气血,促进肤色的均匀。豆腐可做汤、炒菜或者凉拌,既美味又健康。十、杏仁杏仁富含维生素E,是一种极好的护肤食品。其营养成分有助于滋润皮肤,减缓衰老。同时,杏仁也能提高身体素质,增强气血,保持肌肤的自然弹...……更多
为了控制血糖,糖尿病患者如何选择早餐?
...地为自己准备一杯热腾腾的豆浆,配以几片烤面包,看似美味又方便,然而,对于糖尿病患者而言,这样的早餐却可能成为健康的隐形杀手。糖尿病,这个全球性的健康难题,如今已蔓延至亿万人,不仅挑战着他们的生活质量,...……更多
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食管癌可能是吃出来的,有5种常见饮食习惯要早点改掉
有句俗话说得好“病从口入”,食管癌就是很常见的此类疾病,常吃一些烫或是刺激食管的食物,这些会损伤到食管黏膜,长期不注意
2024-11-11 08:49:00
食管炎?食管癌?别再傻傻分不清
食管炎是指食管黏膜受到“各种刺激”引起黏膜水肿、充血进而出现黏膜糜烂、受损。“各种刺激”包括胃酸、胆汁反流,浓度高的酒精
2024-11-11 08:49:00
立冬后,“养胃就是养命”,多吃这3样,暖胃健脾,舒服过寒冬
立冬后,“养胃就是养命”,多吃这3样,暖胃健脾,舒服过寒冬立冬后,咱们的饮食习惯要改变,不能和天热的时候一样,胡吃海喝了
2024-11-11 09:43:00
得了糖尿病,如何改善夫妻生活质量?4大措施,或可解决ED难题
糖尿病,是现代社会中常见的一种内分泌代谢性疾病,在许多人的认知中,只要通过严格的饮食控制、坚持不懈的运动锻炼,再辅以必要的药物治疗
2024-11-11 09:44:00
7个自律行为,打造易瘦体质
拥有易瘦体质的人,身材不容易发胖,偶尔多吃一点美食身体也能及时代谢掉,这样的体质也是很多人追求的。而想要实现这一目标,并非依赖于一些极端
2024-11-11 09:44:00
气血不好的人,立冬后要常喝五红汤,营养又滋补,学会煲给家人喝
随着冬季的脚步悄然而至,寒风萧瑟,万物收敛,人体也进入了一个需要更多滋养与呵护的季节。在中医理论中,气血是维持人体生命活动的基本物质
2024-11-11 09:44:00
梨加它炖,冬天不咳嗽!香甜软糯,简单有效美味,冬天不懂吃可惜
秋天干燥,冬天寒冷,这两个季节交替的时候,我们的肺最容易受伤。特别是那些“阳过”的小伙伴,肺弱加上寒湿偏重,一不小心就呼吸道感染
2024-11-11 09:45:00
“冬天吃三根,腿脚站稳跟”,买20斤晒干囤起来,随吃随取特省事
冬天是寒冷、干燥的季节,阳光少、温度低,人体的新陈代谢会放缓,免疫力也容易下降。为了在冬天保持身体健康,增强抵抗力,民间常有这样的养生谚语
2024-11-11 09:45:00
医生劝告:马上停用这几种酱油,吃越多,血管越堵,很多人不知道
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-11 09:46:00
医生:尿酸高了先别慌,3种食物多吃点,尿酸悄悄降,痛风不来扰
房奶奶放下手中的茶杯,听见旁边几个老姐妹聊得热火朝天,什么“尿酸高了别慌,吃几样东西能悄悄降下来,痛风不来扰”,她听得心里直痒痒
2024-11-11 09:46:00
建议中老年,别心疼钱,少吃牛肉羊肉多吃它,健脾养胃,补虚温中
中老年人的身体机能随着年龄的增长逐渐下降,消化系统、免疫系统和代谢功能也不如从前,因此饮食方面需要格外注意。适当的食材不仅能够补充营养
2024-11-11 09:46:00
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
随着冬季的到来,气温骤降,寒冷的天气容易对身体造成负担,特别是中老年人,免疫力和体力逐渐下降,更容易受到寒冷天气的影响
2024-11-11 09:47:00
猪身上有个好东西,每周吃2次,一睡眠好,二气色好,三提免疫
导语:猪身上有个好东西,建议每周吃2次,一睡眠好,二气色好,三提高免疫力大家好,我是傻姐美食,立冬过后,寒气渐起,冬天正式来临
2024-11-11 09:47:00
糖尿病为何牵动“心”“肾”?这个“隐蔽”危害被忽视了
糖尿病“隐蔽”危害被忽视了!糖尿病患者不仅要控制好血糖,更要关注心肾等并发症。11月6日,在世界糖尿病日前夕,“2024糖尿病科普月系列活动暨2024健康中国慢病防治行动糖尿病主题宣传活动”启动
2024-11-11 09:49:00
只有低压升高,也算高血压吗?生活中做到这2点,或有助于控血压
现在高血压的问题已经很普遍了,不论是年轻人,还是上了年纪的中老年人,都存在被高血压“威胁”的风险,主要还是因为生活条件改善
2024-11-11 09:49:00