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北京:元宵售卖火热 老字号再现排队潮
锦芳小吃今年新添了沙棘口味元宵,为减少顾客排长队时间,增开了收费窗口。护国寺小吃店门口,排队购买元宵成为正月里的一道“春”景。李伟摄影报道 ……更多
马辈儿上线 马刚再造“聚宝源”
...授权即将到期其实,聚宝源和平里店的几次变动也记录了老字号品牌聚宝源背后运营团队变更事件,而这还需要从聚宝源和平里店第一次更名说起。早在2021年,北京商报就曾报道过聚宝源和平里店突然更名为聚宝涮,一时间,...……更多
从“冰墩墩”到“龙墩墩” 顶流密码赋能北京品牌建设
...对问题时能够齐心协力,共同前进。“善解人意”尤其在老字号上适用。在2024北京商业品牌大会暨2023年度(第十九届)北京十大商业品牌活动上,北京SKP、北京稻香村、北京华天、北京同仁堂、金源新燕莎MALL、京东、居然之家...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...味,来自我们的首都北京,这可是很多人都知道的“京城老字号”,它的售价特别的接地气,只需要十元就可以让大家吃到饱,本地人趋之若鹜,外地人避之不及,我们一起来看一下吧!这就是今天介绍的这家店面了,在首都北...……更多
2024年“春暖农民工”服务行动启动 首次选树50名“最美农民工”
...已经涨到了几万元。2023年3月24日,王培欣接过了由北京老字号协会授予的“特殊贡献奖”牌匾,于他而言,这项荣誉是对自己从业30多年,在老字号复兴与传承方面所作贡献的鼓励与肯定。2018年至今,在他的主理下,萃华楼、...……更多
北京80余个商圈“腾龙纳福” 重点超市门店不停歇
...;一轻控股在北京西站开展“品京味文化 带温暖回家”老字号年货节。这个春节,北京多家老字号上新贺岁精品。菜百全国首发“龙年金银纪念章”,同步上新“抱抱龙”“小龙多多”等多款产品;吴裕泰龙年“贡毫”爆款上...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
...客“打卡”成为餐馆堂食消费主力,位于热门景区周边的老字号备受青睐,峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚,甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地,到什刹海来最...……更多
好山好水出好物!桂品好物在北京闪亮“出圈”
...75个广西特产核心品牌、30个广西有礼伴手礼品牌、81个“老字号”品牌。通过“走出去”和“请进来”相结合的方式持续开展一系列推介、展销、对接等活动以及线上线下促消费活动,推动“桂品出乡”开拓国内外市场,助力桂...……更多
...报用网游引领年轻人逛商场 书库变演出场馆吸引年轻人 老字号打造“文化体验”供应链消费如何热起来?代表捧出实践经《政府工作报告》原文要着力扩大内需,积极促进经济运行整体好转和高质量发展。把实施扩大内需战略...……更多
重温京城老字号
本文转自:新华每日电讯肖复兴老字号,是老北京重要元素之一。何谓老字号?必须有老地点、老店铺、老牌匾、老手艺,才能称为真正意义上的老字号。即店铺原址不变,基本面貌不变,老牌匾还在,老手艺基本还在。这样...……更多
热热闹闹迎元宵节
...轻人感到新奇。北京日报客户端记者也发现,近两日不少老字号、超市里的元宵汤圆已经火热开卖。传统口味和低糖款很受老年人喜爱,一些年轻人则钟情新口味和新样式。 当然,舌尖上的安全也需要稳稳地守护。北京日报客...……更多
...台,一轻控股在北京西站开展“品京味文化带温暖回家”老字号年货节,让游客将京味带回家。今年春节,老字号上新不少贺岁精品。菜百全国首发“龙年金银纪念章”,同步上新“抱抱龙”“小龙多多”等多款产品。吴裕泰龙...……更多
2023“惠享老字号”专场推介会在京召开
记者 张阿凤2023“惠享老字号”专场推介会在京召开11月10日,由山东省人民政府主办的“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京展览馆盛大举行,山东省委书记林武、省长周乃翔出席活动,活动特别设置“惠享老字号”专...……更多
从山东走向全球 张裕亮相“好客山东 好品山东”北京推介活动
...务厅承办的“好客山东 好品山东”北京推介活动“惠享老字号”专场推介会在北京举行。发布山东省老字号高质量发展情况,全面宣介老字号守正创新典型案例,并举行签约仪式。商务部流通业发展司副司长赵涛,山东省商务...……更多
商务部评定新一批中华老字号认定名单 江苏17家入选
...场热销的首饰或摆件……岁末年初,南京太平南路上,“老字号”宝庆银楼前人来人往,年轻姑娘格外多,金葫芦、如意锁、平安扣等古法首饰,穿越几个世纪后再次回到时尚前沿。不久前,商务部发布新一批中华老字号认定名...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
...丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服老”,还尝试拥抱新生代消费者。为此 ,北京商报记者专访周延龙,听...……更多
北京小吃美食文化节持续到月底
...的酱牛肉、萃华楼的天鹅酥,还有南来顺的塔糕……13家老字号带来了各自看家工艺制作的招牌京味美食,加起来有近百种,市民可一站式体验老字号特色。从这场为期三天的小吃美食展开始,第四届北京市小吃美食文化节将持...……更多
一种“武汉礼物”就是一个武汉故事
...经典的武汉礼物,将武汉礼物品牌推向全国?无论是百年老字号、还是目前备受欢迎的文创产品单位都认为,要在传承的基础上融合创新,讲好武汉故事。■ 老字号企业:武汉地标“搬上”德华楼食品江汉关、黄鹤楼等武汉特...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...公司股东净利润4382.97万元,同比增长292.98%。同样是中华老字号餐企,同庆楼日前也发布公告称,公司预计前三季度净利润为1.76亿元至2.39亿元,相比去年同期预计增加8859.07万元至1.51亿元,同比增长100.88%至171.78%。同庆楼表示,...……更多
【记者跑市场 节日市场看变化】春节消费“上新” 花样年味“翻新”
...。春节期间,乌鲁木齐市打造了文商旅体多样活动,覆盖老字号、主题乐园及文化设施等,将为市民游客带来丰富的新春体验。首发首店首秀吸引消费者“尝鲜”门店的绿色烤漆铁柜与黑色花纹大理石搭配,经典招牌使用红色皮...……更多
北京四联美发开设公益服务专场
...市民一大早就出门理发,图个好兆头。在北京,作为中华老字号的四联美发,每年的二月二这天各门店都坐满了等候理发的大人小孩儿。早上七点刚过,位于北京王府井大街的四联美发店已是顾客盈门,排起了长队,据了解,为...……更多
...蕴涵介绍,今年是胡庆余堂走过的第149个年头,虽然是“老字号”,但胡庆余堂一直带着新的思维探索年轻人的市场。将中药草本加入茶饮或咖啡中,让传统中医药文化跟上年轻人的潮流,正是他们本次“上新”的初衷。胡氏臭...……更多
百年老字号跨界“圈粉”年轻人
本文转自:北京日报药食同源饮品传递健康理念百年老字号跨界“圈粉”年轻人位于朝阳区蓝色港湾的同仁堂知嘛健康门店内售卖的创新饮品。本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)2月22日,2024年全国消费促进月暨京津冀...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...京,稻香村、吴裕泰茶庄、百年义利……这些耳熟能详的老字号企业在坚守传统风格的同时,不仅引入现代制作工艺,更将传统国风产品与时尚元素相结合,呈现出国风时尚化特点,吸引了众多年轻消费者青睐。据一位店员介绍...……更多
...度佳节。非遗展示系列活动中,全市将组织非遗传承人和老字号企业举办重点活动46场次,包括传统民俗庙会、传统舞蹈非遗展演、非遗互动体验展、老字号年货节、国潮手工市集等,既有优秀传统文化展示体验的精神文化食粮...……更多
前门国潮消费季热闹开启
...国潮消费季”促消费活动正式拉开帷幕。活动聚焦前门“老字号+国潮”街区定位,通过“主题活动、氛围营造、文化活动和商业活动”四大板块,向大众和消费者展示前门地区京味特色和现代活力。前门不仅是老字号的核心集...……更多
技术改造助推老字号焕发新生机
...越多的国货潮品成为新的消费增长点,而作为国货代表的老字号不断加大创新力度,成功升级为高新技术企业,新技术正在改造提升传统产业。在这家北京的百年老字号鞋店,新材料、新工艺让老布鞋销量翻红,光是今年春节,...……更多
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
...顺、西来顺和南来顺。东来顺以羊肉为主,是北京著名的老字号餐馆之一,以涮羊肉和烤羊肉最为出名。西来顺则以牛肉为主,创始人是曾在宫廷担任御厨的马连良,其独创的马连良鸭子也成为了该店的特色菜。南来顺则以鸭肉...……更多
北京:年货大集人气旺
...买、买赠等促销活动。多款国家地理标志产品,以及中华老字号、各地的老字号企业组团集中亮相。人民网记者 翁奇羽摄 ……更多
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宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
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宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
2024-10-03 15:05:00
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
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每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
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谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
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锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
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舌尖上的诱惑:让你欲罢不能的猪排面秘方
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
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每个人心里都有一道魂牵梦萦的家常菜,而对我来说,那就是土豆炖肠。这道菜虽然看起来朴实无华,却承载着满满的回忆和情感。今天
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