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...热带农产品冬季交易会(以下简称冬交会)上，位于1号馆的文昌鸡品鉴馆好不热闹——展柜上，白切、盐焗等多种加工手法的文昌鸡成品悉数亮相，香气扑鼻;展柜之外，“吃鸡”“数鸡”等趣味活动相继开展，各路“吃货”云集...……更多
2022-12-19 14:38文昌,之首,名菜,海南
...转自：中国新闻网12月15日，由海南省文昌市人民政府主办的2022年文昌鸡公用品...……更多
2022-12-15 19:48文昌,海南,助推,公用,产业发展,特色
...国新闻网中新网三亚3月19日电 (张月和)“2023年，海南省文昌鸡出栏量超1亿只，占全国黄羽肉鸡出栏量的2.78%。”海南省地方鸡产业技术体系首席科学家魏立民19日说，通过不断完善饲料生产、文昌鸡养殖、产品初加工和销售等各...……更多
2024-03-19 21:40:00文昌,亿只,海南,雏形,产业链,产业
本文转自：人民网-海南频道人民网文昌12月26日电 （记者李学山）12月25日至27日，2023年“寻味文昌”进部委系列活动首站在国家住房和城乡建设部机关食堂举办。本次活动是一次集特色美食品鉴、特色农产品、文旅产品展示为...……更多
2023-12-26 15:07:00文昌,部委,食堂,机关,魅力,美食
本文转自：中国新闻网中新社海南文昌4月2日电 题：侨乡文昌铁锅摆“矩阵” 特色村宴话乡谊中新社记者 符宇群又到一年清明时节，知名侨乡海南文昌迎来很多海外乡亲回乡祭祖。团聚之时，家乡的亲人会置办一场丰盛的宴席...……更多
2024-04-02 16:27:00文昌,乡谊,铁锅,侨乡,矩阵,特色
...货里的海南味道，怎能少得了海南“四大名菜”之首——文昌鸡？在海南，有着“无鸡不成宴”的说法，逢年过节“顿顿都吃鸡”。要吃到新鲜的文昌鸡，来三亚年货节“大吉大利全民吃鸡”活动，就有机会现场尝到来自海南唯...……更多
2024-01-24 00:12:00海润,三亚,珍珠,海南,年货,老字号
本文转自：人民日报客户端孙海天文昌鸡，距今已有400多年的养殖历史。海南雨量充足、光照丰富。在这得天独厚的地理环境里，文昌鸡不仅体型圆润丰满，而且肉质紧实嫩滑。对于“无鸡不成宴”的海南人来说，是“天赐美...……更多
2024-01-27 17:20:00致富路,品牌,文昌,海南,养殖,公司
...民游客即可开启逛吃模式，不用出岛就能尝遍天下美味。文昌鸡是中国国家地理标志产品、海南非物质文化遗产，居海南“四大名菜”之首。在三亚年货节 “大吉大利 全民吃鸡”活动，海南唯一“中华老字号”餐厅——沿江饭...……更多
2024-01-26 21:41:00火火,三亚,主会场,年货,购物指南,迎新
...中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。”如今，生蚝、文昌鸡、和乐蟹、东山羊、椰子鸡等海南名菜广为人知，随着中西文化交流和省内外人员往来频繁，琼菜创作碰撞出更多创意惊喜。在海口市金盘路，穿过小巷，走近一栋...……更多
2023-02-12 22:49:00李子,创意,海南,大使,碰撞,味道
...食品及优质农产品（深圳）博览会在深圳会展中心举办，文昌市组织文昌鸡龙头行业及文昌鸡养殖、加工、销售、餐饮等相关企业参加活动，旨在通过展销推介等活动，进一步扩大文昌鸡在华南地区的知名度，增强品牌市场竞争...……更多
2023-12-03 18:29:00文昌,食博会,深圳,全国,企业,文昌
...(海南)国际热带农产品冬季交易会(下称“冬交会”)上，文昌鸡用上了全新的公用品牌口号和标识。以文昌鸡为代表，海南知名农产品在本届冬交会上有了集体品牌——“海南鲜品”。近年来，海南着力发展热带特色高效农...……更多
2022-12-16 17:03海南,文昌,鲜品,农产,领衔,农产品
本文转自：中国食品报“海南鲜品”文昌鸡亮相冬交会海南知名农产品有了区域公用品牌本报讯 （记者周岩）在2022年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会上，以文昌鸡为代表的海南知名农产品用上了全新的省级农产品区域...……更多
2022-12-21 09:40农产,海南,公用,农产品,区域,品牌
...记者 王程龙 摄■ 王欢鸟笼状的器具里，盛放金黄焦脆的文昌鸡……近日，在三亚市榆亚路的一家琼菜餐厅，食客解锁了文昌鸡的另一种吃法。“这道菜融合了粤菜脆皮乳鸽的做法，皮脆、肉嫩、汁多，很多客人都会点一份。”...……更多
2024-03-25 07:45:00花样,文昌,海南,食客,香脆,鳕鱼
本文转自：海南日报2022冬交会文昌展馆。冬交会文昌展馆内，工作人员现场直播带货。冯家湾现代渔业产业园特色渔业受关注。
观众在文昌馆内购买椰子油产品。文昌重兴斑斓叶粉。 （文昌市农业农村局供图） 本版图片除署...……更多
2022-12-19 09:30文昌,农产,农产品,招牌,名片,农业
...饪方法有多种，白切鸡是海南代表性传统名菜，在海口、文昌等地，白切鸡往往是年夜饭的固定菜肴。白切鸡的独特之处在于，最大程度地保留鸡肉的原汁原味。海南人做白切鸡，鸡肉的选料往往很讲究，通常以文昌鸡等本地优...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...馆，你都会看见各式各类的鸡，而这些用鸡做成的菜中，文昌鸡就是“鹤立鸡群”，并且还在海南四大名菜中排名第一。这道菜对于每个海南文昌人来说，不仅仅是满足口腹之欲的食物，还是当地人食俗文化精神的一部分，哪怕...……更多
2023-10-21 20:46:00文昌,年菜,饭桌,佳节,必不可少,一道
本文转自：海口日报《水巷口往事——文昌鸡》《辣汤饭》铜雕塑亮相老街——承载海口历史文化印记①1月15日，陈学博的雕塑作品《水巷口往事——文昌鸡》在水巷口海南美食文化步行街亮相，吸引市民游客纷纷驻足观赏。 ...……更多
2023-01-16 09:45:00海口,历史文化,印记,文化,历史,海南
...。——展现地域特色，让品牌更“特”。本届冬交会上，文昌鸡、五指山红茶等11个优质农产品区域公用品牌集中发布，成为展会的一大亮点。这些品牌各具地域特色，地方政府期望借此推动各特色产业形成合力，抱团发展。文...……更多
2022-12-19 12:58丽雅,五指山,文昌,酿酒,五指,合作社
...。——展现地域特色，让品牌更“特”。本届冬交会上，文昌鸡、五指山红茶等11个优质农产品区域公用品牌集中发布，成为展会的一大亮点。这些品牌各具地域特色，地方政府期望借此推动各特色产业形成合力，抱团发展。文...……更多
2022-12-19 05:02高质量,翅膀,农业,品牌,发展
...店可以说是首当其冲。招牌黄皮烤鸡，精挑2.5斤左右特色文昌鸡，以秘制黄皮料包腌制，荷叶包裹，放入黄皮枝叶，高温烘烤3小时，油润发亮，肉烂脱骨，蘸上特制黄皮酱，丰富的香味直击味蕾。香芒三角肥牛爆藕带，芒果、...……更多
2023-12-24 14:31:00美兰,味蕾,打卡,名菜,风味,视觉
...户端、南海网5月2日消息（记者 丁文文） 从原汁原味的文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹和东山羊等海南四大名菜，再到临高乳猪、白莲鹅、全家福等地方名吃，每一道美食都承载着海南岛不一样的历史与风土人情。“五一”假期到海...……更多
2024-05-02 18:17:00海南,舌尖,旅行,海南,儋州,定安
本文转自：南国都市报文昌鸡 阿见 摄抱罗粉（资料图）酸粉（资料图）
土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄
儋州海盐 羚羊 摄五色饭（资料图）扁豆酱（资料图）
锦山牛肉干（资料图）定安粽（资料图）...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...届乡村技能大赛铜奖等多项荣誉，专业教师主笔制定白切文昌鸡等多道海南名菜的省级地方标准。 ……更多
2023-11-24 18:11:00工坊,柬埔寨,培训基地,海南,职业技能,中文
...将烧鹅切片，配以酸梅酱或蜜汁，入口香脆而不腻。广州文昌鸡：历史可以追溯到明朝，与当时的文昌县（今海南省文昌市）有关，原料选用优质的文昌鸡，搭配葱姜蒜等调料，煮熟后切块，皮炒上摆盘，以清淡、鲜美的原味为...……更多
2024-04-24 10:59:00白切鸡,一口,广东,老板,星期,广东
...外還是全球七种悄然兴起野货之一，列国际性上四大名菜之首。小乌龟是益虫還是虫害？小乌龟有很多种多样，有些是危害的，也是有有利的。小乌龟针对农户而言是虫害，因为它会吃农作物。小乌龟摄食叶子和叶茎，另外代谢...……更多
2023-02-13 15:52:00益虫,虫害,乌龟,乌龟,虫害,蜗牛
本文转自：中国新闻网中新网海南文昌4月6日电(记者 王子谦)以“心相印、文相通、业相连”为主题的2024侨商共建自贸港——走进文昌招商推介会6日在海南文昌召开，来自38个国家和地区的侨胞侨商共话文昌投资新商机。2024侨...……更多
2024-04-06 16:03:00文昌,侨商,海南,商机,投资,文昌
...、南海网4月6日消息（记者 吴岳文）4月5日晚，以“青春文昌 侨联世界”为主题的2024年第十届海南文昌南洋文化节在清澜半岛开幕。来自38个国家和地区的海外侨胞等嘉宾共叙乡谊、共话发展、共谋合作。来自38个国家和地区的...……更多
2024-04-06 13:41:00文昌,南洋,海南,文化,文昌,海南
本文转自：中国新闻网中新社海南文昌4月6日电 (记者 符宇群)2024年第十届海南文昌南洋文化节5日晚开幕，来自38个国家和地区的琼籍海外侨胞、港澳台同胞、国内外社团和商会代表等500余人齐聚文昌，叙乡谊、话发展、谋合作...……更多
2024-04-06 01:50:00文昌,乡情,余名,乡亲,发展,文昌
...牛肉干队3:1大胜公坡镇香米队！2024年“九九杯”海南（文昌）乡村排球争霸赛进行中新海南客户端、南海网2月13日消息（记者 吴兴财）2月13日，2024年“九九杯”海南（文昌）乡村排球争霸赛在文昌市文城镇玉阳公园打响，赛场...……更多
2024-02-13 23:53:00九杯,文昌,争霸赛,海南,排球,争霸
...（记者 陈望）2月17日晚，2024年“春光·九九杯”海南（文昌）村镇排球迎春赛八强交叉赛在文昌文城镇玉阳公园排球场进行。首场进行第5-8名的排名对决，由万泉镇原乡人战队对阵东阁镇四宝队，经过角逐，最终东阁镇四宝队3...……更多
2024-02-17 22:03:00万泉,东阁,四宝,东阁镇,万泉镇,五名
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