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文昌鸡品鉴馆亮相海南四大名菜之首文昌鸡“大秀”
...热带农产品冬季交易会(以下简称冬交会)上,位于1号馆的文昌鸡品鉴馆好不热闹——展柜上,白切、盐焗等多种加工手法的文昌鸡成品悉数亮相,香气扑鼻;展柜之外,“吃鸡”“数鸡”等趣味活动相继开展,各路“吃货”云集...……更多
2022-12-19 14:38文昌,之首,名菜,海南
美食+旅游!暑期到海南体验“美食美刻”特色美食之旅
...带着孩子们一路品尝海口(清补凉)-定安(仙沟牛肉)-文昌(文昌鸡)-琼海(鸡屎藤)-万宁(后安粉)-陵水(酸粉)-三亚(海鲜),从生活中感悟海岛的另一种魅力。作为海南省省会,椰城海口聚集了岛内众多美味小吃,但...……更多
海南文昌鸡公用品牌发布 助推文昌鸡特色产业发展
...转自:中国新闻网12月15日,由海南省文昌市人民政府主办的2022年文昌鸡公用品...……更多
海南文昌鸡年出栏量超1亿只 产业链雏形初显
...国新闻网中新网三亚3月19日电 (张月和)“2023年,海南省文昌鸡出栏量超1亿只,占全国黄羽肉鸡出栏量的2.78%。”海南省地方鸡产业技术体系首席科学家魏立民19日说,通过不断完善饲料生产、文昌鸡养殖、产品初加工和销售等各...……更多
本文转自:人民网-海南频道人民网文昌12月26日电 (记者李学山)12月25日至27日,2023年“寻味文昌”进部委系列活动首站在国家住房和城乡建设部机关食堂举办。本次活动是一次集特色美食品鉴、特色农产品、文旅产品展示为...……更多
侨乡文昌铁锅摆“矩阵” 特色村宴话乡谊
本文转自:中国新闻网中新社海南文昌4月2日电 题:侨乡文昌铁锅摆“矩阵” 特色村宴话乡谊中新社记者 符宇群又到一年清明时节,知名侨乡海南文昌迎来很多海外乡亲回乡祭祖。团聚之时,家乡的亲人会置办一场丰盛的宴席...……更多
海南老字号海润珍珠亮相三亚年货节
...货里的海南味道,怎能少得了海南“四大名菜”之首——文昌鸡?在海南,有着“无鸡不成宴”的说法,逢年过节“顿顿都吃鸡”。要吃到新鲜的文昌鸡,来三亚年货节“大吉大利全民吃鸡”活动,就有机会现场尝到来自海南唯...……更多
文昌以税赋能产业提档升级 擦亮特色农产品名片
...海网6月10日消息(记者 吴岳文 通讯员 董乐乐)近年来,文昌市形成了文昌鸡、椰子、罗非鱼、公坡香米等一批具有一定规模和知名度的农产品品牌,且成为一张张靓丽的“名片”,激活一方经济,富裕一方群众,产生了良好的...……更多
抢抓“鸡”遇强品牌 让致富路越走越宽
本文转自:人民日报客户端孙海天文昌鸡,距今已有400多年的养殖历史。海南雨量充足、光照丰富。在这得天独厚的地理环境里,文昌鸡不仅体型圆润丰满,而且肉质紧实嫩滑。对于“无鸡不成宴”的海南人来说,是“天赐美...……更多
红红火火迎新春 三亚年货节主会场购物指南来了
...民游客即可开启逛吃模式,不用出岛就能尝遍天下美味。文昌鸡是中国国家地理标志产品、海南非物质文化遗产,居海南“四大名菜”之首。在三亚年货节 “大吉大利 全民吃鸡”活动,海南唯一“中华老字号”餐厅——沿江饭...……更多
闯出精彩·自贸港的年轻人|琼菜推广形象大使李子:中西融合创意碰撞 让海南味道飘向世界
...中朝士大夫知,恐争谋南徙,以分此味。”如今,生蚝、文昌鸡、和乐蟹、东山羊、椰子鸡等海南名菜广为人知,随着中西文化交流和省内外人员往来频繁,琼菜创作碰撞出更多创意惊喜。在海口市金盘路,穿过小巷,走近一栋...……更多
文昌鸡企业组团赴深圳参加食博会 让文昌鸡“飞”向全国
...食品及优质农产品(深圳)博览会在深圳会展中心举办,文昌市组织文昌鸡龙头行业及文昌鸡养殖、加工、销售、餐饮等相关企业参加活动,旨在通过展销推介等活动,进一步扩大文昌鸡在华南地区的知名度,增强品牌市场竞争...……更多
...(海南)国际热带农产品冬季交易会(下称“冬交会”)上,文昌鸡用上了全新的公用品牌口号和标识。以文昌鸡为代表,海南知名农产品在本届冬交会上有了集体品牌——“海南鲜品”。近年来,海南着力发展热带特色高效农...……更多
本文转自:中国食品报“海南鲜品”文昌鸡亮相冬交会海南知名农产品有了区域公用品牌本报讯 (记者周岩)在2022年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会上,以文昌鸡为代表的海南知名农产品用上了全新的省级农产品区域...……更多
琼味新花样
...记者 王程龙 摄■ 王欢鸟笼状的器具里,盛放金黄焦脆的文昌鸡……近日,在三亚市榆亚路的一家琼菜餐厅,食客解锁了文昌鸡的另一种吃法。“这道菜融合了粤菜脆皮乳鸽的做法,皮脆、肉嫩、汁多,很多客人都会点一份。”...……更多
九大农产品亮相冬交会 靓丽名片擦亮文昌农业招牌
本文转自:海南日报2022冬交会文昌展馆。冬交会文昌展馆内,工作人员现场直播带货。冯家湾现代渔业产业园特色渔业受关注。 观众在文昌馆内购买椰子油产品。文昌重兴斑斓叶粉。 (文昌市农业农村局供图) 本版图片除署...……更多
舌尖上的海南年
...饪方法有多种,白切鸡是海南代表性传统名菜,在海口、文昌等地,白切鸡往往是年夜饭的固定菜肴。白切鸡的独特之处在于,最大程度地保留鸡肉的原汁原味。海南人做白切鸡,鸡肉的选料往往很讲究,通常以文昌鸡等本地优...……更多
每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜
...馆,你都会看见各式各类的鸡,而这些用鸡做成的菜中,文昌鸡就是“鹤立鸡群”,并且还在海南四大名菜中排名第一。这道菜对于每个海南文昌人来说,不仅仅是满足口腹之欲的食物,还是当地人食俗文化精神的一部分,哪怕...……更多
承载海口历史文化印记
本文转自:海口日报《水巷口往事——文昌鸡》《辣汤饭》铜雕塑亮相老街——承载海口历史文化印记①1月15日,陈学博的雕塑作品《水巷口往事——文昌鸡》在水巷口海南美食文化步行街亮相,吸引市民游客纷纷驻足观赏。 ...……更多
...。——展现地域特色,让品牌更“特”。本届冬交会上,文昌鸡、五指山红茶等11个优质农产品区域公用品牌集中发布,成为展会的一大亮点。这些品牌各具地域特色,地方政府期望借此推动各特色产业形成合力,抱团发展。文...……更多
...。——展现地域特色,让品牌更“特”。本届冬交会上,文昌鸡、五指山红茶等11个优质农产品区域公用品牌集中发布,成为展会的一大亮点。这些品牌各具地域特色,地方政府期望借此推动各特色产业形成合力,抱团发展。文...……更多
“寻味美兰”风味系列:视觉与味蕾双重享受,星厨名菜等你来打卡
...店可以说是首当其冲。招牌黄皮烤鸡,精挑2.5斤左右特色文昌鸡,以秘制黄皮料包腌制,荷叶包裹,放入黄皮枝叶,高温烘烤3小时,油润发亮,肉烂脱骨,蘸上特制黄皮酱,丰富的香味直击味蕾。香芒三角肥牛爆藕带,芒果、...……更多
来海南文昌只看“村VA”?这些好逛好吃的宝藏别错过!
本周六晚七点新一季海南“村VA”在文昌火热开打来文昌只看球?NONONO……上午逛村+下午吃茶+晚上看球=美好周末记住这个快乐公式来文昌看夏天的第一场球赛 十八行村民居。李幸璜 摄这里为什么叫十八行村?“因为这里的住...……更多
“五一”假期,来海南开启一趟“舌尖上的旅行”
...户端、南海网5月2日消息(记者 丁文文) 从原汁原味的文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹和东山羊等海南四大名菜,再到临高乳猪、白莲鹅、全家福等地方名吃,每一道美食都承载着海南岛不一样的历史与风土人情。“五一”假期到海...……更多
海南非遗美食让年味更浓
本文转自:南国都市报文昌鸡 阿见 摄抱罗粉(资料图)酸粉(资料图) 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)...……更多
建成14年未运营,海南环岛高铁线上的和乐站何时能启用
...资金约500万元。同样,2019年,海南铁路有限公司在回复文昌市代表团当时《关于增设海南环岛高铁东环段文昌(南)站的建议》时也提到了“项目投资及运营补贴”的问题。具体是:“增设文昌南站(或改扩建既有文昌站)由...……更多
海南高校在柬埔寨设立“中文+职业技能”琼菜工坊培训基地
...届乡村技能大赛铜奖等多项荣誉,专业教师主笔制定白切文昌鸡等多道海南名菜的省级地方标准。 ……更多
广东人吃一口白切鸡,就能知道鸡死了一个星期,老板心悦诚服
...将烧鹅切片,配以酸梅酱或蜜汁,入口香脆而不腻。广州文昌鸡:历史可以追溯到明朝,与当时的文昌县(今海南省文昌市)有关,原料选用优质的文昌鸡,搭配葱姜蒜等调料,煮熟后切块,皮炒上摆盘,以清淡、鲜美的原味为...……更多
广东“十大名鸡”出炉!哪道“鸡”是你的最爱?
...美、皮下脂肪适中、口感醇厚等特点享誉中外。P2:#广州文昌鸡文昌鸡是广东省的传统名菜,因产于文昌县而得名。它以嫩滑肉质、金黄皮脆、清香可口等特点备受食客青睐。 P3:#深圳三黄鸡P4:#中山沙栏鸡P5:#汕头卤水鸡 ...……更多
...外還是全球七种悄然兴起野货之一,列国际性上四大名菜之首。小乌龟是益虫還是虫害?小乌龟有很多种多样,有些是危害的,也是有有利的。小乌龟针对农户而言是虫害,因为它会吃农作物。小乌龟摄食叶子和叶茎,另外代谢...……更多
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大众网记者 王文文 菏泽报道7月23日,记者从菏泽爱尔眼科医院采访获悉,当出现散光加重并且矫正视力下降时,需警惕一种眼病
2024-07-23 18:01:00
中国人每周工作时间越来越长
经济观察网 记者 田进 近一个月来,关于“896工作制”的争议,以及Manner公司员工所面临的工作压力问题,再次将“996工作制”和“狼性加班文化”推上了风口浪尖
2024-07-23 18:02:00
三星堆考古新发现:玉石器“生产车间”找到了!
23日,记者从四川省文物考古研究院获悉,玉石器“生产车间”找到了!这是“考古中国”重大项目三星堆遗址考古发掘重要进展。2022年至2024年
2024-07-23 18:02:00
儿子给妈妈缠了1把扇子后暑假没了 小学生蚕丝扇成“网红”
近日,在这个充满创意与温情的暑假里,陕西一位小学生的手工礼物不仅温暖了妈妈的心,更意外地在网络上掀起了一股热潮。一把亲手缠制的蚕丝扇
2024-07-23 18:03:00
四川汉源山洪灾害 | “只要人还在,什么都不要怕”
本文转自:人民网-四川频道医护人员护住村民蜷缩在挖斗内,挖掘机挥舞着巨大的机械臂,成功将受阻于洪水中的村民转移——这是发生在四川省雅安市汉源县山洪灾害救援现场的一幕
2024-07-23 18:03:00
大学生9个月减重80斤,父母认不出
在浙江丽水的一个普通小城镇中,柳浩昱的故事成为了当地人们茶余饭后的谈资。他的经历不仅是一次成功的减重之旅,更是个人成长与自我发现的缩影
2024-07-23 18:03:00
帮办代办化解民忧,便民服务提档升级
大众网记者 白鹤 通讯员 宋林惠 烟台报道“我听别人说独生子女父母可以领补贴,但平时对这些事儿不是特别关注,不知道怎么办理
2024-07-23 18:03:00
南方电网贵州毕节赫章供电局:抢险救灾冲在前 收到锦旗获赞誉
多彩贵州网讯(通讯员 将绍洪 郭如意)7月23日,赫章县河镇乡甘河村工作人员将写着“抢险保电冲在前 光明使者暖万家”的锦旗赠送到河镇供电所
2024-07-23 18:04:00
上海一面包店被拍到橱柜内蟑螂横行,删视频才赔偿?回应:致歉、整改
最近,沪上风头正劲的网红面包店DRUNK BAKER因一起食品卫生事件,被推上了舆论的风口浪尖。上海市民谷小姐在购买面包时
2024-07-23 18:05:00
拒绝与镇干部发生关系被殴打!致女子二级轻伤,检方不起诉引热议
在这个信息爆炸的时代,每一则新闻都像一颗石子投入平静的湖面,激起层层涟漪。而最近,在山东威海这座美丽的海滨城市,一起因情感纠葛引发的暴力事件
2024-07-23 18:05:00
后续影响来了:医院进门人员要安检,保安全副武装巡逻,网友炸锅
温州李晟医生的事,让人措手不及,心痛不已,也让广大民众再次聚焦医患关系与医生安全问题。这两天温州苍南县人民医院突然变了样
2024-07-23 18:06:00
男生高考完被骗到姐姐家带娃,网友:以后男的叫程硕,女的叫德华
近日,有一男生在网上爆料,高考完,被“骗”到亲姐姐家,每天带娃化身全职保姆。原来,小伙子高考还没结束前,姐姐就让去她家
2024-07-23 18:06:00
网红博主公开道歉、被禁言!
近日,“把骨灰盒放在丰巢快递柜,一年只要55块钱”的消息引发舆论关注。该博文系名为“住在月亮上的柠檬精”的微博认证博主发布
2024-07-23 18:48:00
为啥我罚的比别人重!?
吹了个31(酒精呼气检测)为啥要拘留15天罚款5000块呢?!铁粉们已经对酒醉驾的处罚了如指掌了可今天这位司机呼气检测吹了31mg/100ml属于饮酒驾驶机动车可他却被处罚的比一般的酒驾重很多到底为啥案件经过2024年7月10日下午
2024-07-23 18:48:00
又双叒叕,10万的汇款保住了!
夏季治安打击整治行动开展以来石嘴山公安紧盯电信网络诈骗高发态势突出精准宣防、主动劝防全力守护辖区群众“钱袋子”近日,石嘴山市公安局南街派出所接到辖区邮政储蓄银行工作人员报警
2024-07-23 18:49:00