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城区集中熏制腌腊制品 绿色创新引领新“食尚”
...会偏爱一些肉类食物,以抵挡寒冷的天气。在大竹,香肠腊肉是家家户户冬季餐桌上不可或缺的美食。大竹拥有悠久的香肠腊肉熏制历史,但随着时代发展,传统的熏制工艺早已不适用于如今绿色发展的时代要求。“去年,我们...……更多
中国最好吃的6种香肠,喜欢吃的,都可以买点尝尝
...雪腌菜,大雪腌肉”,在大雪时节,家家户户都会腌一些腊肉腊鱼,同时还会灌一些香肠,为即将到来的三九天储存一些生活必需品。而说起香肠,大部分人吃的香肠要么是广式的甜香肠,要么是四川的麻辣香肠,其实在中国还...……更多
路边卖淀粉肠的阿姨出示安全声明,争议漩涡中,淀粉肠该如何自救
...网络视频截图这样的努力有没有用呢?应该说对于个体的摊贩来说,可能还是有用的,阿姨做的是本来就是小本买卖,看上去也很诚恳,主动出示安全声明,也说明她愿意为自己所售卖的商品担责。如果她长期在这一带做生意,...……更多
灌香肠时,10斤肉放1两盐还是2两盐?都不对,教您正确的比例
...,咸味更是明显。所以,找到合适的盐量真的很关键!做腊肉要放三两盐每十斤,但灌香肠时除了盐,还有白糖、白酒、鸡精、蚝油这些调料,其中鸡精和蚝油已经含了不少盐。所以灌香肠时,盐的量得适当减少。我建议大家灌...……更多
新春走基层丨二十天坚守赶制农家熏腊肉
...炕房的温度开始慢慢升高,上房整齐悬挂着熏制了半月的腊肉,在柴火的烘烤下散发出扑鼻的香气。“腊肉熏制需要20天,这批腊肉还有几天就熏制好了。”孙宜宗脸上洋溢着喜悦。孙宜宗拿着小本本介绍腊肉预定情况。人民网 ...……更多
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
...及黑米酥、黑米汤圆、黑花生、紫薯面、黑猪肉包、黑猪腊肉香肠、黑猪午餐肉等20余种“黑”特色农副产品。 在鸡王拍卖环节,命名为“金鸡报晓”“金鸡独立”“龙凤呈祥”的鸡王分别以1288元、1688元、2999元(两只)被现...……更多
又闻肉肠飘香
...二:灌制香肠。图三:制香肠。初冬,是灌制香肠、熏制腊肉的最佳时节,虽然疫情仍在持续,但并没有影响市民灌香肠的热情。12月16日,在巴城状元桥农贸市场一灌制香肠摊位,几名店员正在切肉、拌料、灌装、晾晒,忙得...……更多
2022-12-19 09:25肉肠
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...集中销售的好时机,为此他们早早准备了烟熏腊肠、酱香腊肉等20多个品种。“有时候,上午拉来的产品,不到中午就卖完了。”线上赶大集,“云”上逛超市。许多展销商在展位旁辟出直播间,让产品穿过云端,卖到全国各地...……更多
小寒大寒,杀猪过年
...信这个,他说宰猪要选好日子,日子选得不好,腌出来的腊肉就不好吃。选宰猪的日子,一是要选金甲子,即选择五行属金的日子。一般来说,金香木臭水生蛆。意思是属木的日子(木甲子)宰猪,腌制出来的腊肉会臭掉;水甲...……更多
离家的行囊满满当当 装的是重庆亲人的爱和祝福
...里摘下还带着露水的豌豆尖,还有自家做的咸菜、香肠、腊肉……“每次回家,父母都是大包小包把行囊装得满满当当,他们都会强调‘这些你在外头买不到’,其实这‘买不到’的是家的味道,是家人的爱。”重庆市民周女士...……更多
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡十小时切开后让人惊艳
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡10小时切开后让人惊艳!再有几天的时间就要过新年了,这个节日也是中国的一个比较传统的节日啊,那么这家伙都已经开始准备各种各样的年货,那么在准备这些年货当中肯定是少...……更多
...。9棵千年银杏与蔺田村精神风貌相映成趣。自己加工的腊肉、几只土鸡、四季种植的蔬菜以及15张床位走俏市场。仁怀市长岗镇蔺田村银杏山庄一派繁忙,山庄老板舒永刚正在将自己制作的腊肉和香肠打包发往市里的商超。舒永...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...货、挂灯笼,写对联当然还有属于贵州人过年的仪式感熏腊肉香肠贵州人常这么说 贵州剑河,村民熏制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的...……更多
...19日,建始县龙坪乡申酉坪村的青云香农业开发有限公司腊肉生产车间,工人正为新一批发往外地的订单忙碌着。“公司已经步入正轨,接了不少订单,都在紧张赶制中。”面对前来回访的乡纪委干部,青云香农业公司负责人陈...……更多
...忙碌和辛苦,便把孩子交给父母照顾,带上自制的香肠、腊肉,驱车7个小时从老家三原县赶到靖边东站,给了杨航一个惊喜。刘琴从箱子里拿出腊肉和香肠,热情地分享家乡的特产。吃着美食,大家都感受到了异地过节的温暖...……更多
“老腊肉”迎来新发展!城口着力培育50亿级腊味产业集群
...月26日,重庆市城口县以“千年腊香 生态共赢——渝东北腊肉产业集群的发展之路”为主题,在重庆悦来国际会议中心举办生态沙龙活动。江南大学、西南大学、中国农业科学院等专家学者、20余名市级部门及区县负责人,80余...……更多
...大乡村的年味儿也一天天浓郁了起来,村民们杀年猪、熏腊肉、灌香肠,热热闹闹地迎接新春佳节的到来。“小寒大寒,杀猪过年”,杀年猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一,1月5日恰逢小寒节气,家住绥江县中城镇大沙村1...……更多
【新春走基层】贵州松桃:年货“集”里年味浓
...烟火气。 “我们仙仙孃年货铺主要卖腊猪脚、腊香肠、腊肉、酱板鸭、酸辣椒,现在马上过年了,最近香肠和腊肉卖的特别好,欢迎大家过来选购。”仙仙孃年货铺老板陆海艳说。 夜幕下,市民和游客们纷至沓来,聚集在广...……更多
宜宾:年味渐浓 税惠助力“烟火气”回归
...财务负责人王强表示。红利享不停 舌尖美味解乡愁香肠腊肉绝对是年夜饭里必不可少的硬菜。家家户户阳台上晾晒的成串香肠、大块腊肉就是我们眼中最温暖的风景,是我们心中来自家的味道。宜宾九彩虹生态农业科技有限公...……更多
味美质优“绵阳好物”蓉城“圈粉”
...、150余个精品农产品品牌,精美的年货大礼包,精选香肠腊肉、茶叶、蜂蜜等绵阳名优特产品,通过秒杀、抢购、样品派送等方式开展现场促销,绵阳企业诚意满满。茶产品、腌腊制品、粮油、谷物蛋、果品制品、调料食品、菌...……更多
...实现线下销售收入50.5万元、线上销售收入600万元;香肠腊肉、茶叶、蜂蜜等150余个绵阳名优特产品让人挑花了眼……近日,为期三天的“绵阳好物蓉城相荟”优质农产品推介活动在成都市宽窄巷子景区完美收官。用好“绵品出...……更多
春节临近浙江象山乡村集市热闹开市
...天,四川眉山举办了一场庖汤年货大集活动,肥而不腻的腊肉香肠、香嫩爽口的粉蒸肉、鲜美有味的小火锅,村民和游客共同围坐在桌旁,品火热“庖汤”、过红火新年。江苏淮安:千年古镇“牛羊肉年货大集”开市春节将至,...……更多
春季这菜很“抢手”,正当季,一抓一大把,错过就要再等一年
...面用水冲洗一下,切成小末,如果家里没有香肠也可以用腊肉代替,只要是腊味的食物都可以;3、锅内倒油,把香肠末倒进油锅中炒制,炒到腊肠里面的肥油出来后加上适量的清水,按照自己口味添加盐调味; 4、煮到锅内的汤汁...……更多
冬令“盐”味美
...必然是不可或缺的。这个时候家家户户都会在院子里晾晒腊肉,年味也从这里萌发。精心挑选上好的五花肉或者后腿肉,切割成合适长宽的肉条,在一头的肉皮上戳个洞穿上绳子,用粗盐均匀抹遍,在瓮中压实。让盐和时间一起...……更多
“舌尖年货”促农增收
...们的腊制品加工厂成立于去年11月份,我家一直都有制作腊肉香肠的传统,我们有信心把这个产业做强做大,带动周边老百姓一起增收致富。”六盘水范幺哥农产品加工农民合作社负责人范存洁说。六盘水范幺哥农产品加工农民...……更多
2022-12-21 08:10舌尖,年货
...泸定1月20日电 题:四川泸定昔日震区迎新春:杀年猪吃腊肉 “好好过个年”中新社记者 王鹏 吕杨 刘忠俊1月20日,农历腊月二十九,暖阳照进四川省甘孜州泸定县磨西镇贡嘎大道,这里的过渡板房安置点装扮一新,大红灯笼挂...……更多
“郴品郴味”走俏中部农博会
...讯(全媒体记者 黄婧雯)“红薯干怎么卖?”“你这个腊肉是怎么做的?”“好吃,我们加个微信可以吗?”10月27日上午,第二十四届中国中部(湖南)农业博览会(以下简称“中部农博会”)在长沙开幕不久,桂东县山味种...……更多
从“货郎”到“主播”
...包,送到快递点,忙完后开始直播;下午喂猪、喂鸡,做腊肉,晚上继续直播卖货。这是吴艳红和丈夫贺琦一天的日程安排。他们由农民变成走乡串户的“货郎”,再转型成家庭农场的带货“主播”,夫妻俩一路探索、一路前行...……更多
“腊味夫妇”回乡创业15载 “前店后厂”酱香江南
...菁 摄每年立冬后,安昌古镇便热闹起来,腊肠、酱鸭、腊肉、鱼干、酱油等“土特产”飘香四溢、让人垂涎三尺,民居廊檐窗前、沿街廊下入目皆是,当地民众喜迎销售旺季。胡莉红和胡国庆是一对返乡创业夫妻,也是安昌古...……更多
通江县、南江县延续风俗熏制腊肉
...中市通江县发出通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点;随后,11月20日,巴中市南江县也发出类似通告。通告表示,“随着熏制腊制品高峰期到来,熏制产生的烟尘将污染空气,影响市...……更多
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广州医科大学附属第一医院到镇宁开展巡回医疗活动
本文转自:人民网-贵州频道对口帮扶显真情,医疗共享惠民生。近年来,为进一步落实医疗联合体及东西部协作工作,广州市多次选派优秀的医疗卫生专家到镇宁自治县开展支医工作
2024-11-15 20:06:00
毕节金沙:开展焊工技能培训 拓宽就业渠道
本文转自:人民网-贵州频道11月15日上午九点,金沙县职业技能焊工培训班的58名学员在经开区开始了一天的培训。培训现场
2024-11-15 20:33:00
贵州理工学院领导率队赴贵州燃气集团股份有限公司开展产学研合作交流
本文转自:人民网-贵州频道为加强产学研合作,推进科技创新与产业创新深度融合,近日,贵州理工学院副院长李少波率队赴贵州燃气集团股份有限公司开展产学研合作交流
2024-11-15 20:33:00
德宏首座35千伏预舱式变电站竣工投运
本文转自:人民网-云南频道人民网德宏11月15日电 据南方电网云南德宏供电局消息,德宏35千伏芒章输变电工程建成投产,35千伏芒章变电站为德宏供电局首个预舱式变电站
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“环南昆山—罗浮山”举行跨区域火灾联防联控应急演练
本文转自:人民网-广东频道11月14日,主题为“携手共筑环南昆山—罗浮山高质量发展引领区绿色安全防线”的跨区域火灾联防联控应急演练活动在广州市大岭山林场举行
2024-11-15 20:38:00
河北新闻网讯 近日,邢台市临西县教师发展中心组织“国培计划(2024)”县级骨干教师培训项目的150名小学和初中语文教师前往邢台市临西县吕玉兰纪念馆
2024-11-15 20:41:00
本文转自:人民网-广西频道近日,藤县东荣镇社区片区人大代表联络站组织辖区内的各级人大代表,开展2024年度“混合编组、多级联动
2024-11-15 20:55:00
乐望高速建设进度按下“快捷键”
本文转自:人民网-广西频道连日来,乐业县天气持续晴好,乐业至望谟(乐业段)高速公路全体参建人员抢抓施工黄金期,全力推进项目建设
2024-11-15 20:56:00
2024年第十届国际碳酸钙产业博览会在南宁举行
本文转自:人民网-广西频道11月13-15日,由广西壮族自治区党委统战部、广西壮族自治区工商联、广西壮族自治区工业和信息化厅指导
2024-11-15 20:56:00
本文转自:人民网-广西频道近日,广西壮族自治区民政厅党组书记、厅长黄武海率队到平果市亿安康养老服务中心调研,百色市民政局党组书记黄忠敏
2024-11-15 20:59:00
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本文转自:人民网-广西频道“一人廉洁全家光荣,一家廉洁三代有幸。”这是马汉强常挂嘴里的一句话。马汉强是崇左市江州区新和镇卜花村村委委员
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本文转自:人民网-广西频道近日,田东县市场监督管理局多举措开展“鬼秤”整治行动,强化电子计价秤计量监管,营造放心消费环境
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本文转自:人民网-江西频道活动现场,志愿者正向群众宣传社会保险政策和便民服务举措。汪笃礼摄11月15日,江西省吉安市永新县在县城的中心广场开展“社保服务进万家”活动
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