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红油大乱炖“冒烤鸭”,咋就成了打工人午饭新顶流?
...店提供相应的经营模型、烹饪技术、设备,以及标准化的调味品、冻品。专用底料已经可以随处买到。(图/淘宝截图)不过,虽然容易复制、投资不多、流量还大,但在许多资深餐饮人眼里,冒烤鸭的繁荣可能是泡沫。上海传...……更多
提案工作情况报告④ | 四川省政协:加强青少年传统文化教育
本文转自:四川新闻网会议现场四川新闻网-首屏新闻成都1月10日讯(四川新传媒集团省两会特别报道组记者 李丹 夏婉琳 胡旭阳 张宇 摄影报道)1月10日上午,政协四川省第十三届委员会第一次会议在成都开幕。记者从会上获...……更多
西双版纳一游客点餐称一盘虾13只108元?市场监管局:经核查实际收费88元
...复记者根据该条视频附带的定位,尝试联系这家名为“老成都川菜馆(曼泐路店)”的餐馆核实是否为视频中的涉事餐馆,但一直无法取得联系。那么,该家餐馆一盘白灼虾的定价是否合理、明码标价呢?1月2日上午,记者与景...……更多
四川省第九次侨代会开幕 海外侨胞冀深化文旅交流合作
本文转自:中国新闻网中新网成都3月25日电(记者 岳依桐 杨凯淇)为期两天的四川省第九次归侨侨眷代表大会25日在成都开幕。近500名归侨侨眷代表、海外侨胞等参会。四川省委书记、省人大常委会主任王晓晖,中国侨联副主席...……更多
新赛事展现新魅力(竞技观察)
本文转自:人民日报国际乒联混合团体世界杯在四川成都成功举办——新赛事展现新魅力(竞技观察)本报记者 孙龙飞 王明峰 范佳元《 人民日报 》( 2023年12月19日 第 12 版)12月4日至10日,2023年国际乒联混合团体世界杯在四...……更多
2023年“大国工匠年度人物”入围人选打卡活动在川举行
...匠代表们一对一展开深度交流,全方位体验并分享了四川成都现代产业发展的优势和机遇。当日上午,50位2023年“大国工匠年度人物”入围人选来到位于四川广汉的三星堆博物馆。在讲解员的带领下,大家先后参观了“世纪逐梦...……更多
爱吃辣不容易得糖尿病?
...况下,可以适当多吃点辣,比如用辣椒代替一些重口味的调味品;只能吃微辣的人,可以在烹调辣椒前,把籽去掉,有助减少辣味;爱吃辣的人,也不要盲目挑战过高辣度,以免刺激肠胃,引发不适。北京食品学会老年食品与健...……更多
让宫保鸡丁的麻辣鲜香,温暖你的胃,也温暖你的心
美食话题:宫保鸡丁宫保鸡丁,这道闻名遐迩的川菜,是中国菜中的瑰宝,也是许多人心头的美食记忆。它色香味俱佳,口感丰富,鸡肉鲜嫩,花生脆口,辣椒花椒的麻辣与酸甜酱油的调和,让人回味无穷。今天,就让我来为...……更多
都市圈产业项目完成投资331.7亿元
...型显示、轨道交通、航空装备、新能源汽车、绿色食品(调味品)、医美服务、清洁能源装备、锂电、医疗器械(口腔医疗)9条产业链,积极发挥链主企业的带动作用,加快了成都都市圈内部产业的融合发展。前三季度,围绕...……更多
大同黄花在中国·四川(彭州)蔬菜博览会上又获新荣誉
...会主办的第十二届中国·四川(彭州)蔬菜博览会在四川成都彭州盛大开幕。展会期间,大同黄花被列入中国蔬菜品牌培育计划,并荣获“最具影响力蔬菜区域公用品牌”荣誉称号,我市宜发同诚、云萱、冰华3家龙头企业携20多...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...肴:鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:猪里脊肉300克、...……更多
“开回去开回来都是满当当一车”
...了,前一晚几乎没睡着”吕女士和家人在温州经营着一家川菜馆。1月30日,吕女士和妈妈、弟弟一起从温州开车出发,历时13个小时,回到了近1000公里外的河南信阳,吕女士的爸爸则是晚几天出发,也于2月3日回到老家,一家人...……更多
来自大洋彼岸的塞舌尔客人,想在群岛上开一场“成都推介会”
...哈桑,投资、企业和工业部长德薇卡·维多一行首次来到成都,了解四川与塞舌尔交往合作的前景。此行他们收获颇丰——他们在成都大熊猫繁育基地给孩子买了玩偶,给同事们买了冰箱贴,在宽窄巷子买了川茶。考察了多家企...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...你使用自制的芝麻酱,那就更好了,因为它没有添加其他调味品,保持了原始的纯正风味。步骤4:拌匀将酱汁均匀地倒在刨好的西葫芦上,轻轻地拌匀,让每根葫芦丝都被浸透在美味的麻酱酱汁中。步骤5:享用凉拌麻酱西葫芦...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
四川新闻网成都2月25日讯 刚刚过去的元宵节,家家户户都少不了来一碗热气腾腾的汤圆。2月25日,来自饿了么的数据显示,更能满足即时需求的外卖汤圆在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤...……更多
鲟鱼只“喝”冰川水 还有定期B超“体检”……雅安鱼子酱竟然这样生产
...上最大的鱼子酱生产国和出口国,供应着全球60%的市场。成都的这家餐厅里,陈大厨正在烹制的,是川菜糯米樟茶鸭,搭配了秘密武器——鱼子酱之后,使口味更加浓郁丰富:麻,鲜,脆,香。顾客 李女士:这个鱼子酱,我想...……更多
直击冬交|当天府农博邂逅海南鲜品 2023冬交会“川琼品牌之夜”共享舌尖盛宴
...园投资有限公司、海南自由贸易港东南亚投资中心与四川成都天府农博园管委会进行四方签约,进一步加强川琼农业品牌的交流合作。还将打造 “天府农博+海南鲜品”川琼农特产品臻选店,运用区域公用品牌,共同打造线上和...……更多
...逢赌必赢》《小生意内有“乾坤”》……今年1月以来,成都市郫都区推出四部廉洁“情景剧”,受到广泛好评和关注。 剧中,“演员”说四川话、“剧情”接地气、场景生活化、“台词”诙谐……每集“剧情”各不相同,但有...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...奇,到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”?它是鲁菜?川菜?还是黔菜?这道全国家喻户晓的美食,背后又有何故事?据了解,丁宝桢在山东为官时,曾令自家的家厨将山东菜酱爆鸡丁与贵州菜胡辣子鸡丁混搭,加上自己爱吃...……更多
...与后厨隔着一个走廊的会议室里,一场联欢会热闹开场。成都建工集团有限公司雄安国贸中心项目指挥部工程总监彭敏和他的搭档,带来了川剧变脸表演,为联欢会掀起了一波小高潮。下午5时30分,丰盛的年夜饭端上了桌。由于...……更多
四川自贡第十四届盐帮美食文化节-盐帮美食集市启动 现场发布“盐帮十二席”
...启幕。在2022年7月举办的“四川技能大赛-四川省第四届川菜创新大赛”中,自贡评选出了“十大创新盐帮菜”。活动上,对“十大创新盐帮菜”的制作者进行了现场颁奖,对“盐帮十二席”进行了现场发布。随后,活动对评选...……更多
聊聊巴山夜雨之巴蜀争端
...古学家的考证,蜀国在春秋战国时期就已经开始享用许多调味品和各种青铜器以及陶器食具,百姓的生活似乎十分和乐。但是,随着四川盆地上的这些国家互相征伐,巴国和蜀国等这些国家也迎来了它们的衰落期。巴国的衰落与...……更多
做法简单的芋头烧虾仁,家人爱吃的美食,解馋营养又滋补
...的美食,解馋营养又滋补芋头烧虾仁,一道色香味俱佳的川菜佳肴。这道菜以芋头和虾仁为主料,再辅以各种调料的搭配,经过精心烹饪而成。芋头和虾仁的融合,既具有鲜美的口感,又具有丰富的营养价值。这道菜的烹饪技巧...……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
...天,我要给大家介绍的这道“红椒芹菜暴炒肥肠”,源于川菜的经典之作,它融合了川菜的麻、辣、鲜、香,又加入了芹菜的清新脆口和红椒的甜辣,让这道菜品在传统的基础上焕发出了新的生命力。想象一下,一锅热气腾腾的...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
...人才是美国中餐发展的挑战所在,在寻根之旅中,他们在川菜大师课程中学习宫保鸡丁和麻婆豆腐新的烹制和呈现方式,在众多的餐饮品牌中寻求经营之道。胡晓军在美国经营多家“TE\'AMO享茶”奶茶店,他将中国奶茶开设在美...……更多
“梦想之光·千灯之城”亮相成都双子塔 邀八方来客观自贡灯过中国年
本文转自:人民网-四川频道成都金融城双子塔熠熠生辉。自贡市委宣传部供图人民网成都1月17日电 (刘海天、郭莹)1月15日晚,“梦想之光·千灯之城”第29届自贡国际恐龙灯会亮相四川地标性建筑——成都金融城双子塔,自...……更多
兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...告诉记者,他们对于兔头和兔肉的喜爱大多是因去过四川成都,“扬州本地有了卖兔头的店之后,我也会专门去买来解馋,风味还是很独特的。”兔点心最萌 与“兔肉”无关,却最受欢迎此外,在扬州,富春、冶春等茶社也会...……更多
...加工能力、科技人才、区域物流、消费市场和极具特色的川菜、火锅饮食文化等综合优势,具备发展预制菜产业的广阔空间。(供稿:雁江区融媒体中心) ……更多
“锦绣郫都”杯文艺作品大赛征集期间收到2500余件
...创作攀高峰”——“锦绣郫都”文艺作品大赛颁奖沙龙在成都市郫都区政协诗书画院举办。2022年8月,“锦绣郫都”杯文艺作品大赛方案正式发布。来自成都、北京、上海、广东、江苏、山西、安徽、吉林等省市地区的文艺爱好...……更多
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初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
运满满发布7省份“南菜北运”数据图
本文转自:人民网-江苏频道眼下正值“南菜北运”物流高峰期,数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图
2025-01-24 23:52:00
春节期间呼吸道传染高发,中医专家教你如何预防,过个健康春节!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时,呼吸道病原菌活跃,加上回家过年,走亲访友,人员流动大,容易发生呼吸系统传染病
2025-01-25 00:05:00
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
我国是“糖尿病大国”,但令人担忧的是,近2/3的患者不知道自己患病,超过一半的患者血糖控制不达标。那么,血糖到了什么范围就是得了糖尿病
2025-01-25 02:01:00
天天吃抗凝药的人,寿命还剩多久?医生提醒:取决于这3点
刘大爷今年76岁,在一周前因胸闷气短而入院就诊,随后被确诊为肺栓塞。因其有高血压、冠心病史,医生给予了抗凝药物治疗。在治疗几天后
2025-01-25 02:23:00
贵州百灵预计2024年业绩扭亏为盈,糖宁通络片启动Ⅲ期临床研究
1月24日晚,贵州百灵(ST百灵.002424)披露2024年度业绩预告。数据显示,公司预计全年实现归属于上市公司股东的净利润4000万元-6000万元
2025-01-25 02:58:00
备好养生经 健康过大年(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版本报记者 陈静文 王美华《人民日报海外版》(2025年01月25日第 05 版)进入腊月,山东省枣庄市山亭区农村大集年味渐浓
2025-01-25 04:31:00
让乡村亮名  促乡村知名(视线)
本文转自:人民日报湖南推动“乡村著名行动”让乡村亮名 促乡村知名(视线)本报记者  杨  迅《人民日报》(2025年01月25日第 07 版)在湖南省浏阳市苍坊村阳谷河上有一座修建了数十年的小桥
2025-01-25 05:51:00
老年人如何健康过大年?这份吃穿住行指南请收好
春节是阖家团圆、喜庆祥和的节日,但对于老年人来说,也是需要特别注意健康的关键时期。在春节期间,老年人往往会面临饮食丰富
2025-01-25 07:01:00
新春走基层|藏在豆腐里的临沂年味儿
齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤进入腊月,年味便在空气中悄然弥漫开来。清晨,当整条巷子还沉浸在梦乡中时,在临沂市莒南县石莲子镇主家岭村的一家小小的豆腐坊里豆腐坊已经飘出了阵阵豆香
2025-01-24 15:39:00
“课堂+田间”教学 福建中烟开展烟叶移栽产教一体化实训
本文转自:人民网春节将至,正是龙岩永定烤烟大田移栽的黄金时期。近日,福建中烟原料采购中心到永定开展第二期产教一体化实训
2025-01-24 15:40:00
四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家
浓浓新春情关爱暖人心四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家春节将至,年味渐浓,为深入弘扬中华民族的优良传统与作风
2025-01-24 15:50:00
生死时速:济南市第五人民医院团队成功抢救误吸患者
一个安静的傍晚,在山东第二医科大学附属济南市第五人民医院神经内一科走廊的尽头,一场与时间赛跑的抢救行动正在悄然上演。2025年1月15日下午5点20分
2025-01-24 16:14:00
济南市五院高压氧为学生大脑“充氧”焕活力
期末在即,时间仿佛成了最稀缺的资源。家长们焦虑地四处寻找提分秘籍,孩子们则埋头于书海,争分夺秒地复习。犹如一场与时间赛跑的马拉松
2025-01-24 16:14:00
“不突破即破产!”面对利润下滑,南城香聚焦降本增效
过去的2024年,被誉为快餐界“坪效之王”的南城香也遇到了增长困境。据红餐网报道,南城香创始人汪国玉日前在公司年会上坦陈
2025-01-24 16:37:00