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超市做烘焙有多狂?卷价格拼成本
...直接将面粉“吹”进糖盒工厂,省去了面粉运输、包装的成本,仅这一个环节压缩了面包生产6%的成本。极致地缩短链路,是零售企业调优供应链的重要环节。另一边,零售行业在努力打造出圈产品。今年3月初,物美宣布成立3R...……更多
侯毅都退休了,物美还在摸着盒马过河
...的盒马。做商品力,把价格打下来的前提,是控制好运营成本。而过去几年的业绩,让盒马离盈利的道路越来越远。山姆今天的爆火,背后离不开持续四十年的全球供应链打磨。而8岁的盒马,想要在商品力的优势上追赶甚至超...……更多
2023年商超盘点:价格战、新旧品牌交替、引入更多商品内容,决心回归线下
2023年接近尾声,超市门店新老交替,空间升级,都离不开回归线下的主题。无论是价格战还是提升体验感等,超市都离不开向线下引流的主题。同时,新老牌超市也在今年完成一次市场的接棒,传统卖场逐渐被新模式商超取代...……更多
以折扣店模式对战山姆,盒马胜算有多大?
...扣化的核心是“差异化商品竞争、垂直供应链、极致运营成本”。他举例,做家居的宜家,做体育用品的迪卡侬,德国最大的日化用品超市劳诗曼和最大的药妆店DM,都是折扣店模式,在欧洲,折扣店模式已存在20多年,很成熟...……更多
县城里“火爆”的大超市
...精简人力资源以及发展自有品牌等。这些措施有助于降低成本,从而为商品提供降价的空间。因此,低价的程度也在一定程度上反映了供应链端的成熟与否。与会员店的逻辑相似,零售折扣店想要在保证利润的同时压低价格,无...……更多
奥乐齐“背叛”ALDI
...l-Finance自带“硬折扣鼻祖”光环的奥乐齐,急了。曾咬死成本、不做营销,却成立了营销部门,邀请“雪姨”亮相线下广告位,还阴阳山姆“包装太大”;打出“自有品牌”旗帜,以9.9元系列加入低价战场;就连国内市场定位,...……更多
前置仓为何死灰复燃?
...彼时业内主流观点认为,用户数、客单价/毛利率、履约成本,三者构成了前置仓模式的“不可能三角”,很难同时实现用户数多、客单价/毛利率高、履约成本低;但如果不同时满足的话,也意味着前置仓模式无法盈利。图:前...……更多
零售圈折扣店生意:比拼的不止低价
...,背后还有一个关于投入与产出的经济账本:租金、人力成本、供应链搭建、商品损耗、运营成本等是必不可少的硬支出,门店还要计算低价带来的客流及回报率是否划算,商家需主动让渡爆款产品的利润空间,这些因素共同决...……更多
盒马降价:一边剿杀同行一边重新爱上线下
...CEO侯毅在朋友圈对降价解释时强调:“线上有很高的配送成本,线下成本低,所以线下的价格比线上低才是合理的。”诞生之日起,盒马乐于宣传自己的互联网基因,外界也一度将其视为挑战传统商超的“搅局者”。彼时的盒马...……更多
...报讯(记者 王维祎)12月11日,北京迎来首场降雪,物美超市提供数据显示,应对降雪天气,确保供应充足,物美备货量环比增长了15%,同时保持价格平稳。截止发稿前,物美线上订单周环比增长15%。物美集团相关负责人介绍,...……更多
...计划中来,包括沃尔玛、永辉、华润万家、家乐福、七鲜超市、麦德龙、物美、京客隆、丝芙兰、屈臣氏、百果园、果多美等知名品牌商家都将积极展开备货,对部分热销、特色年货商品采取超日常2-3倍备货,保障特色年货全品...……更多
中商“招徕”生鲜传奇,加速武汉生鲜行业生死竞速
...,注重利用工具、技术、流程的迭代升级控制“人货场”成本。在人员配置方面,店内设有20名店员,按照蔬菜类、水果类、肉类、水产品类、标品食品类进行分区负责。据悉,除了新招员工外,瓢虫鲜生也从中商超市抽调部分...……更多
万亿市场前夜,谁在为即时零售铺平高速路
...成立后就“从最硬的骨头啃起”。作为最关注用户体验和成本效率、数字化难度最高的大型商超,也让京东到家基于多年服务,积淀更为成熟全面的全渠道数字化能力。截至目前,京东到家已合作超9成百强商超,在超市O2O平台...……更多
最高19.9元一顿饭 物美大食堂搅动大卖场的新增量
...材的运输会通过物美的供应链送往门店,以此节省一部分成本。另一方面,由于门店采用现炒现做的方式,物美大食堂需要根据客流量及时调整出餐量,以降低损耗。物美大食堂供应商表示,“比如说到晚上7点半客人少了,我...……更多
即时零售进入“肉搏战”和“价格战”阶段
...广州,再拓城至武汉、成都、佛山,大仓模型下,朴朴在成本控制和运营效率方面也呈现出优势区域强者恒强的态势。互联网资源型选手的风格向来是集中资源、降维打击。以过往社区团购的竞争战况为鉴,平台既能利用各方资...……更多
19.9元现炒现做管够!物美新开了自助大食堂,能吃回本吗?
...融合了主食厨房的部分功能,设有主食零售区域。“改造成本并不高,且我们与莎莎供应链联营,并不是单纯的租赁模式,这样可以更好地保证商品品质与服务质量。”陈少兵表示,物美大食堂不仅自身经营情况良好,还能够带...……更多
上半年,这12大品类活成了“关店重灾区”
...租金水平比十年前翻倍,低毛利的大卖场不堪重负。租金成本增加外,原材料价格不断上涨、用工成本增加等,商超利润步步收窄。与此同时,经济下行、性价比消费趋势当道,社区团购、生鲜电商等多元渠道竞争,也导致商超...……更多
南京一蛋糕店标明详细成本引热议,店家回复
“第一次见商家把成本写得这么清楚的……”近日,一名南京网友在社交平台上发帖表示,自己购买蛋糕时,发现商家在外包装盒上详细标明了各种配料和成本,其中还包括房租成本、水电成本、平台抽成等,引发网友热议。...……更多
前置仓成新业态,传统零售应全面拥抱
...额亏损被曝光在公众眼下。据每日优鲜招股书披露,履约成本是每日优鲜运营费用的最大占比,2018年、2019年和2020年,每日优鲜的履约费用分别为12.393亿元、18.330亿元、15.769亿元,占公司当期营业收入的比例分别为34.9%、30.5%、25...……更多
超市“平价食堂”会成打工人新宠吗,价格在20元左右,甚至还有自助餐模式。
...。对于“打工人”而言,平价食堂不仅节省了外出就餐的成本,还提供了比普通快餐更加多样化和健康的餐饮选择,有望成为他们日常生活中的新宠。然而,超市平价食堂能否持久成功,还需观察其长期运营的稳定性和顾客的持...……更多
盒马x会员店开业,开进城市中心
...采、简易包装、仓储式陈列、优化物流等方式全链路降低成本,产品整体价格通常比普通零售门店更加便宜,同时锁定优质产区,例如库尔勒香梨只选取新疆孔雀河核心区域,柚子只选取福建平和县,满足追求“精致抠”的中产...……更多
大商超“折扣化”打造新优势
...异化、供应链纵向整合,对接新的需求。垂直供应链降低成本“由于线下门店高昂的租金、水电费等成本,线下价格应比线上更贵”——这是不少消费者一直以来固有的看法。然而,线下专属折扣价的出现改变了这一“传统”:...……更多
1块钱矿泉水,9.9洗发水,“穷鬼超市”奥乐齐到底是怎么赚钱?
...行业水平的1/10。这种精选SKU的策略不仅有利于降低采购成本,供应商合作稳定、提高周转速度,还能确保库存管理的高效性。有数据表明,奥乐齐单品周转速度能达到沃尔玛的5倍。其中,约1500个为生活必需品类,其余则是根据...……更多
北京“菜篮子”新发地市场节后首个工作日蔬菜上市量突破1万吨
...害。继续免除全部蔬菜和五大类水果的进场费,降低交易成本,有效平抑物价。 ……更多
取消传统促销周期 物美宣布推进“天天低价”
...略的核心在于将逐步取消传统的档期优惠,通过精细化的成本控制和供应链管理,实现商品价格的长期稳定。这意味着消费者不再需要等待特定的促销期,就能享受到优质的商品和优惠的价格。为了确保“天天低价”的顺利实施...……更多
DQ跨界:冰淇淋丢失的“高级感”汉堡来凑?
...曾表示,相比连锁汉堡品牌,DQ更偏向于采用好的食材、成本更高的货,并无意走低价路线。那么,这与DQ汉堡店强调“质价比”的品牌标签天然相悖。毕竟“质价比”的本质不是便宜,而是通过物美价优的好产品让消费者觉得...……更多
山东“霸主”家家悦,能靠折扣店、烘焙店提振士气吗?
...距离社区更近,售价较常规门店低10%-15%。为了做好“去成本”,好惠星以家家悦自有品牌产品为主,通过自有工厂生产+自有渠道销售,最大程度压缩成本,为终端价格腾挪出更多空间。在门店陈列方面,好惠星采用“开箱直接...……更多
商场超市刮起“食堂风”,19.9元自助餐包含60多种菜品,你会光顾吗?
...,超市仅靠平价食堂产生的拉动作用是远远不够的。因为成本的考验,不少平价食堂在营业过程中可能会逐渐变味。因此,持续做好平价食堂的相关产品、服务以及保持价格优势尤为重要。当前消费者的需求多元化,消费者对产...……更多
跟山姆争中产,盒马急了
...称:“盒马首创线上线下不同价,因为线上有很高的配送成本,线下成本低,所以线下的价格比线上低才是合理的,所以盒马所有的标品线下价都直降20%以上,欢迎到门店选购。”尽管网友对“线下成本更低”这一说法存疑,但...……更多
大量公开招募地推人员,京东打响新一轮即时零售价格战
...的用户黏性成为了关键问题。同时,企业还需要应对运营成本、库存管理以及保持商品新鲜度等方面的挑战。价格和质量相辅相成,即时零售赛场要见真章并非朝夕之事,需要经历长周期的验证,接下来各家将会如何,让我们拭...……更多
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手机放胸口2分钟就能发现致命心脏病 准确率89%
心力衰竭(心衰)是各种心脏疾病的严重表现或晚期阶段,一旦被诊断心衰,可能需要反复住院治疗,5 年内死亡的风险高达 51
2024-12-24 00:04:00
小鹏汽车2025年产品规划曝光:3款全新车型 4款改款
12月23日晚,有汽车博主披露了小鹏汽车针对2025年的产品部署,计划推出3款全新车型及4款重大改款车型,阵容相当强大
2024-12-24 00:04:00
人类身上明显的缺陷:吃饭时发出声音会杀死自己
任何动物都有一些不够完美生理结构,即便是人类也不例外。我们可以找到很多人类的“缺陷”,比如人类的奇怪的智齿和阑尾、人类对垃圾食品的偏爱
2024-12-24 00:04:00
撒钱折磨网友的转转 其实自己也不好过
前排声明,差评君的旧手机没放转转上回收,这篇文章也不是转转广告,大伙们可以放心食用。今年小红书,不是把年度词颁布给了抽象嘛
2024-12-24 00:34:00
我屏幕里的二次元萌妹们 开始教高数、打冷兵器、做电焊
虚拟主播大家应该不陌生,指的就是以虚拟形象在视频网站上进行内容创作的主播,通常被称为 Vtuber 、 VUP 。先说个大家肯定熟悉的
2024-12-24 00:34:00
中国电视迎来近年来最好时代
快科技12月23日消息,根据商务部最新数据,截至12月19日24时,已有超过3330万名消费者积极参与了家电以旧换新的活动
2024-12-24 00:34:00
滴滴就用户打到臭车致歉:上线拉黑异味车功能 多地推出“香香车”
快科技12月24日消息,滴滴“臭车”一直以来都是个老大难问题,尤其进入冬季,不少司机减少开窗次数,车内空气质量更是雪上加霜
2024-12-24 00:34:00
天玑8400赋能高阶智能手机市场
2024年12月23日–MediaTek发布天玑84005G全大核智能体AI芯片。天玑8400承袭了天玑旗舰芯片的诸多先进技术
2024-12-24 00:52:00
小米15ultra准备好进军印度市场了吗?
小米15Ultra的全球发布日益临近,最新动态显示其已准备好进军印度市场。新机型号为“25010PN30I”,近日已成功获得印度标准局(BIS)的认证
2024-12-24 01:26:00
华为平板推出智选hi版本,售价1399元起
12月23日,据博主@定焦数码爆料,华为平板也要推出智选Hi版本。实际上,华为智选HiMatePad11.5英寸已经悄然在电商平台上架
2024-12-24 01:40:00
more体验more消息,小米手环10和nfc版入网
据博主@体验more消息,目前有多款国产手环手表入网,其中小米(红米)有两款,型号分别是M2456B1和M2457B1
2024-12-24 01:43:00
小米汽车精英驾驶培训首期课程圆满结束
12月23日,CNMO了解到,小米汽车精英驾驶培训的首期课程圆满结束,官方发布了一段视频,回顾了培训现场令人血脉喷张的体验
2024-12-24 02:18:00
小米hyperos1.4.5上线,新增13项新功能
12月23日,小米汽车推送新版系统XiaomiHyperOS1.4.5,正式引入VLM视觉语言大模型,一口气带来了13项新功能和26项优化
2024-12-24 02:21:00
aocu32u3d,为设计创作人士带来新质生产力
就在双11期间,苹果正式推出了新款Macmini,其采用最新的M4和M4Pro芯片,尺寸仅为手掌大小,尽管厚度略有增加
2024-12-24 03:03:00
免费合规“神器”来袭!企元数智如何引领企业合规新潮?
企业合规之殇,谁来“救赎”?在当今复杂多变的商业环境中,企业合规经营已成为不可逾越的底线与实现长远发展的重要保障。随着法律法规的日益完善和监管力度的不断加强
2024-12-24 03:13:00