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性价比当道 小火锅翻红
...差异化竞争的策略。不过当下,消费者“捂紧钱包”追求性价比,高价火锅涨价自然不受待见。消费者郭翠宜以前是与巴奴火锅深度绑定的海底捞忠实消费者,差不多每周都会吃海底捞。但现在她吃大火锅的频率大大降低,转战...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...火锅商家通过布局套餐模式,来引导火锅消费,带来一批高性价比的菜品组合,满足了一群食客的“狂欢”。火锅“套餐化”打造洋气网红火锅如今,火锅套餐被火锅商家玩出了新花样。各大火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
寒潮之下的火锅更火
...等超低代金券,以此吸引客流量。业内人士表示,只有高性价比的火锅才是消费者永恒的追求。产品、口味、商业模式乃至技术都在快速地更新。品牌想要跟上市场的步伐,从赛道中脱颖而出,需要不断优化迭代产品、定位、供...……更多
有了锅圈“毛肚自由”,谁还去火锅店当大冤种?
...收获的关注度来看,锅圈正试图塑造高品质、高效率、高性价比的“三高型”品牌心智,至于后续的成长空间有多大,仍取决于其供应链实力。01有了锅圈“毛肚自由”谁还去火锅店当大冤种?“零食自由”的高调登场和“雪糕...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
...比如鱼豆腐、甜不辣、包心鱼丸等也是宅家涮火锅的人的性价比之选。“一站购齐”“精致火锅”受年轻宅一族青睐除了家庭大量采购,好友家庭聚会的“精致”火锅需求也逐渐旺盛。不少在他乡的打工人,也用聚会吃火锅的方式...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...服务”后,“嫡长子”嗨捞火锅的竞争优势在哪里?主打性价比,嗨捞火锅想和呷哺呷哺抢生意作为不卖服务的副品牌,嗨捞火锅主打性价比。截至2023年10月9日,嗨捞火锅在大众点评的265条消费评价中,包含“性价比高”这一...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...料火锅走俏市场。同时,火锅餐饮市场呈现高端化、极致性价比双向新趋势。数据显示,火锅赛道的主流消费价格在60—120元,占比66.3%。人均消费价位在120元以上的火锅品牌不到一成,大量火锅品牌为进一步拓宽火锅品类的价...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...做二层。”巴先生称。 而在消费端,顾客开始追求极致性价比,较高的价格设定,也与消费者心理相悖。业内人士表示,在资本逐利之下,前几年火锅客单价一直在涨,“哪怕疫情期间火锅生意也很好,这形成了新入局者在价...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
...,部分素菜产品价格也下调至6.6元,以求提升菜品的整体性价比。而形成对比的,是今年2月调价后的湊湊却被部分网友曝出锅底与部分菜品价格上涨,在社交平台引发讨论。陈太华认为,在其他中高端火锅纷纷下调价格水平的...……更多
...”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时工作人员称这家店铺目前仅面向...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...已获授权来源:壹读(ID:yiduiread)原标题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的...……更多
“降价潮”席卷,餐饮上半年增收难增利,“科学降价”成关注点
...财报中提到,上半年,公司为消费者提供更多高品质、高性价比的消费选择,通过主动降价、推出套餐,以提升客流。以价换量,伤及利润。九毛九财报显示,在上半年调整菜单结构及菜品价格后,太二及怂火锅顾客人均消费、...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...、简化小料台、自助拿取……嗨捞火锅的模式似乎更轻,性价比也更高,和海底捞的定位形成了一定差异。其实,正如海底捞所说,此次孵化的子品牌瞄准了更加细分的火锅市场,可见其希望以差异化占据火锅市场更大份额的决...……更多
一锅好滋味,海底捞自热小火锅大测评!
...和香辣肉丸五盒,原价63.85元,现在券后价只需56.85元!性价比超高,快来看看吧!1.海底捞自热小火锅的亮点自热设计,随时随地吃火锅: 海底捞的这款自热小火锅,最大的亮点就是它的便捷性。无需外出就能享受火锅的美味...……更多
一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...,“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务,针对团建、开工宴、答谢宴、婚宴等重要聚餐场景,提供定制化、个性化用餐体验。无论是餐前准备、餐中礼仪、菜品设计还是特色服务,都可以根据顾客需求...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...如火如荼进行中!岛城的各大火锅店推出了各式各样、高性价比的优惠套餐,让大家吃得快乐,吃得尽兴。活动期间,位于崂山利群金鼎广场的香传承重庆火锅、潮庭潮汕牛肉火锅,丽达茂的滇小鱼云南蒸汽石锅鱼,延吉路cbd万达广场的...……更多
海底捞露营火锅落户日照海滨国家森林公园,点亮消费新体验
8月21日傍晚,日照海滨国家森林公园里,海底捞露营火锅店迎来了一波儿食客。夜幕降临,灯火阑珊,海风习习,游客们与家人朋友相聚一堂,在大自然的怀抱中,享受热辣滚烫的火锅,别有一番风味。“感觉很不错!在大自...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
火锅企业推出“吃夜宵送游戏皮肤”揽客咖啡界价格战已久文/图羊城晚报记者孙绮曼继茶饮、咖啡之后,又一个行业打响价格战。日前,太二酸菜鱼母公司九毛九(09922.HK)最新披露的经营数据显示,今年第二季度,旗下核心...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...势报告》显示,新一代消费者更追求食物的易获得性与高性价比,“口红效应”(低价产品偏爱趋势)愈发凸显。可以呼应的是,2024年的大众点评必吃榜共有2797家商户,烟火小店占比达46%,小吃商户超过500家,70%的餐厅人均消...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...一位自助小火锅”“人均不超过40元吃到撑”,这些主打性价比的小火锅品牌避开CBD商圈等高租金的地带,上海闵行区、北京第一大社区天通苑、北上广非核心商圈写字楼……这些外地来打工的年轻人聚集的地方,低价小火锅店...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
...造、个性化服务等多方面进行业务创新,形成了欢乐宴、火锅外送、下饭火锅菜三大业务矩阵,满足用户在不同场景下的用餐需求。其中,“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务,针对团建、开工宴、答...……更多
...餐饮品牌而言,只有低价可能还不足以占据绝对优势,“性价比”“质价比”才是品牌比拼的核心竞争力。 ……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...大,但消费者的需求各异,目前来看,打着“平价”和“性价比”标签的餐饮品牌在2023年似乎过得更好。 以三家火锅连锁品牌为例,海底捞对下沉市场营收占比为最高。2023年上半年海底捞三线及以下城市的营收占比达到39.5%,...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。“穷鬼”当然不是黑称,而是张衡们对自己花时间、下功夫找低价套餐攻略的“调侃”。事实上,过去一年“穷鬼套餐”火遍全网,用来...……更多
...者的心,重点应该放到价格控制与品质保障上面,力求高性价比的餐饮服务打造,而不是用略显哗众取宠的方式来引流。海底捞火锅的一大受众群体,当属现在的在校大学生。其法定工作日周一到周五的69折吸引了大量的在校大...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...意味。图源:呷哺呷哺官网在20多年前,呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈,此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定,这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺,也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩...……更多
随时随地吃火锅!海底捞自热火锅大促:券后一盒不到10块
...券,到手价为29元3盒,折合每盒仅需9.6元,不到10元快,性价比较高。商品名称:海底捞自热小火锅购买链接:天猫(券后29元3盒)有老成都+麻辣酥肉+香辣肉丸、番茄酥肉+肥汁番茄+番茄牛腩、老成都+肥汁番茄+麻辣酥肉,三种组...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...示锅底有哪些具体配菜。有消费者在该店消费后评价:“性价比太低了,双人餐没吃饱。”68元锅底费到底贵不贵?上游新闻记者注意到,网友们纷纷晒出各地的火锅菜单,价格差异不小:福州市某老火锅的骨汤鸳鸯锅锅底费为6...……更多
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春节假期如何预防前列腺疾病,听东方男科医院专家怎么说
春节临近,估计很多人都开始计划如何欢度春节。每年到了这个时期,有很多男性容易诱发前列腺疾病,比如前列腺炎。这可能与春节期间应酬多
2025-01-13 18:50:00
腊味飘香!十堰人的年味从这里开始
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭 房华)春节的脚步越来越近。近日,记者探访十堰部分农贸市场,发现各种腊味美食销售十分红火
2025-01-13 19:19:00
【新春走基层】碧江:腊肉是年味 更是家的味道
多彩贵州网讯(崔文文 曾珍 欧嘉蕾)春节将至,人们纷纷开始置办年货,而腊肉是年货中必不可少的,是碧江人年夜饭中必有的,也是最能代表“年味”的美食
2025-01-13 19:32:00
湘东区第二幼儿园:关注食物过敏儿童 守护儿童健康成长
江西手机报萍乡讯(陈寒冰)“小一班李小朋友,吃蛋糕没事,吃蛋羹却起了风团。”“中二班王小朋友,一喝牛奶就呕吐、拉肚子……”湘东区第二幼儿园保健医生团队每天的日常就是重点关注食物过敏儿童的一日三餐
2025-01-13 19:39:00
宁阳县第一人民医院:寒假来临,合理安排青少年脊柱侧弯调治时机
脊柱侧弯危害大!脊柱侧弯在青少年中越发常见,我国青少年脊柱侧弯患病人数已超500万,并且每年以30万人递增,成为继肥胖
2025-01-13 20:31:00
新泰市中医医院:产科护理的关键要点与实操技巧
从孕期到产后,每一位准妈妈都经历了一场生命的奇迹。在这个过程中,产科护理不仅是医疗技术的展现,更是对母婴健康的细心呵护
2025-01-13 20:33:00
2024贵州康养产业影响力事件/人物推选活动开始啦
为助力贵州打造国际山地旅游目的地和国内康养度假目的地,擦亮“康养到贵州”工作品牌,推动我省康养产业实现高质量发展,由贵州省康养产业商会
2025-01-13 20:47:00
头部若出现4种异常,可能是肺癌的信号,是时候做一下检查了
吴阿姨今年63岁,在2周前突然出现异常的头痛症状,开始时没太当回事,以为是没休息好导致的。可随着时间的发展,头痛的症状越来越严重
2025-01-13 22:10:00
仁怀市市场监督管理局举办食品安全快速检测能力提升培训会
1月9日,仁怀市市场监督管理局组织学校食材配送企业、果蔬批发市场、农贸市场以及市场监管局负责快速检测的相关人员开展食品安全快速检测能力提升培训
2025-01-13 22:18:00
遵义赤水市元厚镇米粮村表彰先进典型
近日,在新春佳节即将到来之际,遵义市赤水市元厚镇米粮村组织“乡帮会”成员开展“文明实践·乡帮会”活动,对身边的榜样进行表扬
2025-01-13 22:18:00
岁月鉴初心 荣休敬韶华——贵定县举行2025年干部荣誉退休仪式
1月7日,贵定县集中举行干部荣誉退休仪式,为退休干部颁发荣誉退休牌。县委常委、县委组织部部长、县委党校校长叶黔松出席会议并讲话
2025-01-13 22:19:00
仁怀市盐津街道开展未成年人假期安全教育宣传活动
为进一步强化未成年人的安全意识,有效遏制假期期间安全事故的发生,确保孩子们度过一个平安愉快的假期。近日,盐津街道罗家坝社区党总支组织党员志愿者队伍深入辖区幼儿园
2025-01-13 22:19:00
郑州民生耳鼻喉医院2025年“我是小医生”职业体验课正式启航
在素质教育逐渐成为家长关注焦点的今天,职业体验课成为孩子们了解社会、探索未来的重要方式。1月11日,一群来自巧虎的小朋友们满怀期待地参与其中
2025-01-13 16:54:00
“含山大米”获金奖!
本文转自:人民网-安徽频道在1月11日举办的第六届安徽省优质稻品种食味品鉴暨第二届“皖美大米”品牌评选活动中,含山大米凭借卓越的品质和口感
2025-01-13 16:56:00
警惕!胃食管反流病或会触发焦虑和抑郁
本文转自:人民网胃食管反流病是胃内容物反流至食管、咽部、口腔等部位引起的不适症状或并发症,患者常有食道灼烧感,让患者感觉非常不适
2025-01-13 17:02:00