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优德加智慧餐饮惊艳亮相 携手超意兴等快餐品牌共塑新生态
...隆重召开。作为中国智慧餐饮生态服务模式的引领者,优德加联合浪潮云洲、惠发食品,对智慧餐饮全链路赋能业务及合作模式进行了发布,并与超意兴、三利快餐、风炉记忆等连锁餐饮品牌进行赋能业务战略合作签约。优德加...……更多
“山东萨莉亚”开进北京,14块吃到撑
...救助。这一次来自山东济南,号称“山东快餐之王”的超意兴最近在北京先后开出了两家门店。前有老乡鸡后有米村拌饭,经过这一年与中式快餐的博弈,我本已对任何快餐再无兴趣,除非超意兴能和山东1.8米的大葱一样“伟岸...……更多
“山东快餐天花板”进京,背后故事济南“老师儿”不一定知道
...济南把子肉啦!”2023年年底,山东知名快餐连锁品牌超意兴先后落户北京丰台区草桥与朝阳区十里河。超意兴总经理助理宋业飞接受海报新闻记者专访时表示,未来超意兴会坚持高质量发展,为老百姓提供有品质、有温度、物...……更多
穷鬼套餐香得很
...加速,一大批平价餐饮品牌成了打工人的新宠,山东的超意兴、东北的米村拌饭等平价快餐品牌开始“进京”探路。推自助、逃离购物中心,还有多家餐饮企业告诉虎嗅,他们上了客单价更低的产品……几乎所有餐饮企业都在寻...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...,要让大家实实在在赚到钱,把激励体现在薪酬里。“超意兴的门店以合伙制为主,能让员工为自己干。”在超意兴创始人张超看来,超意兴就是一个平台,给员工提供学习成长进步的舞台,让员工过上好日子。对此,杨国福麻...……更多
...团连续入围中国饭店协会中国正餐企业年度10强榜单,超意兴入围中国快餐小吃企业年度10强榜单;济南泉客厅、鲁采万象城店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域的空白,开创了山东餐饮业高质量发展的标志性先河;黄...……更多
济南人与把子肉的爱恨情仇
...行业允许个体经营后,出现了夫妻经营的干饭铺,例如超意兴、四喜居、大观园王家干饭铺、薛氏三八等,都是一家人家经营。在把子肉的“进化史”上,20世纪60年代是一个至关重要的时间节点。在王福全看来,沿黄稻改工程...……更多
打工人心中的“快餐之王”,谁是第一
...品牌都在本地开拓市场。根据部分读者的补充,济南的超意兴、广州的都城快餐,也在当地食客中拥有众多拥趸,只是大多数没有形成全国性的品牌。进一步地,我们询问了大家最喜欢的快餐品牌。不出意料,麦当劳、肯德基以...……更多
老乡鸡主动撤回IPO,“中国版麦当劳”的故事该如何续讲?
...费升级加剧、整个餐饮行业品质不断拔高,消费者对中式快餐的品质需求不断升级,头部快餐品牌开始出现一些分化。部分低价、低质、食品安全难以保障的中式快餐门店,逐渐被市场淘汰,而像老乡鸡、乡村基、老娘舅这类中...……更多
本文转自:漯河日报本报讯(记者 朱 红)2月24日,全市餐厨垃圾处置及餐饮油烟治理工作推进会召开,安排2023年餐厨垃圾收运处置和餐饮油烟治理工作,进一步理清思路、明确任务、夯实责任、创新举措,全力以赴抓好餐厨...……更多
“吃不起”的中式快餐,卷向9块9?
...袁”不吃的精致同事,最近拎回来的午饭都是连锁品牌的快餐。连锁快餐品牌也上了好几次热搜:“城市上班族吐槽吃不起中式快餐”“工作餐支出或占收入的近三成”“月薪两万吃不起中式快餐”,字字句句里是大写的“贵”...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...拓展与香港文化同源的粤港澳大湾区市场。面对内地中式快餐市场白热化的竞争,在超过3万家快餐店的夹击下,大家乐集团“重仓”内地仍面临不少挑战。梁可婷表示,大家乐有自己的节奏,未来经营目标是修复业绩,稳住市...……更多
推动“工赋山东”专项行动走深向实 浪潮云洲数字赋能预制菜产业
...厨联网+炒菜机器人”实现门店烹饪智能化升级,助力优德加快餐店运营收益增加40%。峰会现场举行城市预制菜产业创新生态发布启动仪式。浪潮云洲携手潍坊工商职业学院、惠发食品,为浪潮云洲产业学院揭牌,推广工业互联...……更多
...出现了年轻就餐者占比过半的情况。年轻上班族多以中式快餐作为餐食选择。这是因为,快餐更适应其相对碎片化的工作时间,以及不断加快的生活节奏。数据统计显示,大部分白领群体能够接受的一餐中式快餐价格为20元至30...……更多
谁来为沙县小吃“逆天改命”?
...部分。背面是,夫妻店打下的沙县小吃基建,正面临来自快餐业标准化、高端化的冲击——这也是沙县小吃连锁店谋求的方向。不得不说,这很难。 眼下,沙县小吃的“旗舰店”不是一个新鲜概念,早在2017年就有探索,如今来...……更多
...刻认识到凝聚人心谋发展是最紧迫的任务,首先从围绕‘德加村需要不需要发展、能不能发展、怎样发展’开始思考。”海东市化隆回族自治县昂思多镇德加村村委会主任朱公保才旦对当时的场景历历在目。面对村里的现状,朱...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...机构沙利文的研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅...……更多
28年春秋 百富·烤鸡快餐走出新赛道
...单位——新疆百富餐饮股份有限公司28年春秋 百富·烤鸡快餐走出新赛道“大漠烤鸡”年销售超百万只百富餐饮门店。(资料图片)一份来自新疆的“大漠烤鸡”,在全国每年卖出超百万只。 这只“大漠烤鸡”来自新疆百富餐...……更多
山东“新新向党 益骑鲁力”网约配送员群体“暖新”服务行动启动
...域企业管理(青岛)集团有限公司(骑寄驿站)、济南超意兴餐饮有限公司、漱玉平民大药房连锁股份有限公司相关负责人现场签订《“益骑鲁力”网约配送员群体“暖新”服务行动战略合作协议》。工商银行山东省分行,美团...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
本文转自:中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报...……更多
做看得见的安全食品
...林日报庞温饭小农,一个引领自助选餐新风尚的直营连锁快餐品牌,自2016年创立之日起便成为快餐界的一股清流。同年,广西饭小农餐饮管理有限公司应运而生。饭小农独具匠心地采用自助称重选餐智慧新模式,让消费者根据...……更多
潮新闻讯 今年,上班族餐饮消费和连锁快餐品牌的相关话题,数次登上热搜:“月薪两万的我,吃不起中式快餐”“非‘西贝’不吃的同事,居然自带盒饭了”“天天吃快餐,恩格尔系数要被拉满了”……字字句句,都是大写...……更多
关于黑龙江省牡丹江市东安区华府快美佳快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告
...牡丹江市市场监管局发布关于牡丹江市东安区华府快美佳快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告。关于牡丹江市东安区华府快美佳快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告在牡...……更多
关于黑龙江省牡丹江市爱民区金师傅凉皮快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告
...江市市场监督管理局发布关于牡丹江市爱民区金师傅凉皮快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告。关于牡丹江市爱民区金师傅凉皮快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告在牡...……更多
“鼠头鸭脖”事件公司负责人更换:背后控制者承包800多家高校企业食堂丨封面深镜
...餐饮巨轮的掌舵人曾豪言“年营收规模直逼海底捞”。中快餐饮公司官网首页(官网截图)“鼠头鸭脖”事件公司负责人“二人转”式更换背后股东团体控制着上百家公司2月29日,因“鼠头鸭脖”事件备受关注的江西中快悄然更...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...造等相关企业入驻美食山东展区。山东快餐业领军企业超意兴的泉城美食大米干饭把子肉,火爆全球近400个城市超6000家店的杨铭宇黄焖鸡米饭,鲁味斋的非遗创意新品泉城扒蹄饭,火出圈的淄博烧烤代表鼎辉烧烤,千叟宴美食...……更多
快餐口味和价格是留住消费者的法宝
本文转自:南宁晚报南宁快餐行业发展迅速,商家在竞争中采用多种经营策略快餐口味和价格是留住消费者的法宝▲连锁快餐店以较好的用餐环境和服务吸引消费者▶小快餐店主打价格实惠 南宁市多种多样的快餐店给予了消费...……更多
英特尔携众多生态伙伴助力零售行业探索数字化升级新路径
...餐者的喜好调整菜谱,从而增加营业额。在烘焙店、连锁快餐等场景中,该方案推出了AI自助交易终端,具有高准确率和快速识别的特点,能够提升结算效率; ·为满足零售门店对越来越多智能设备和AI算力的需求,吉方工控则...……更多
2023服贸会 | 瑞幸咖啡赶超兰州拉面成北京餐饮开店王
...前位居北京餐饮门店数排名前列的品牌主要是饮品和小吃快餐品类。数据显示,截至目前,北京餐饮品牌门店数排行前十的分别是瑞幸咖啡、星巴克、沙县小吃、兰州拉面、肯德基、绝味鸭脖、麦当劳、久久丫、杭州小笼包、蜜...……更多
可降解包装盒花样多!第四届海南国际餐饮外卖包装展览会开展
...,一举多得。同时,一些使用甘蔗渣原料制作而成的分隔快餐盒也倍受顾客青睐。据参展商介绍,这样的快餐盒产品是由甘蔗榨完糖之后做成的,能在土壤中分解,不会造成环境污染。具有“国潮”特色的打包碗。记者 蒙健 摄 ...……更多
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