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全国大黄鱼美食烹饪大赛在福建宁德举办
...德市商务局主办,宁德市蕉城区人民政府承办的2023全国大黄鱼美食烹饪大赛近日在福建省宁德市举办。在为期两天的比赛里,来自全国各地近百名厨师和餐饮业人士纷纷亮出“十八般武艺”,玩转掌上炊具,煎、炒、烹、炸、...……更多
共品“国鱼”之美 “中国大黄鱼之都”福建宁德举办大黄鱼文化节
... 吕若萱 叶金秋)“山海宁德 黄鱼之都”第七届中国(宁德)大黄鱼文化节25日在福建省宁德市举行,共品“国鱼”之美、共谋“国鱼”未来。大黄鱼文化节启动仪式。吕若萱 摄开幕式上,现场发布大黄鱼产业发展蓝皮书、《养殖大...……更多
闽台美食荟萃 八闽美食嘉年华福建宁德举办
...11月25日,作为“山海宁德 黄鱼之都”第七届中国(宁德)大黄鱼文化节的子活动之一,八闽美食嘉年华在福建省宁德市举行。台湾鸡翅包饭、台湾阿里山烤肉以及宁德畲族乌饭、福鼎蜜汁鸡翅、糖画、红糖糍粑等闽台美食小吃争...……更多
“连江味”问候“世界胃”
...”区域公共品牌的产品销售渠道。在产品展示区,鱼丸、大黄鱼、鲍鱼、海带等连江特色美食令参会嘉宾大饱口福。值得一提的是,大黄鱼、鲍鱼、鱼丸、肉燕、红蟳、笔架、缢蛏等15道连江特色菜肴,组成了“世界渔都·宴”...……更多
...地理标志证明商标93件,居福建省第三;福鼎白茶、宁德大黄鱼、坦洋工夫、桐江鲈鱼成功列入“中欧地理标志互认产品”,其中福鼎白茶和宁德大黄鱼入选2022年全国农业品牌精品培育计划。福鼎白茶获批建设国家地理标志产品...……更多
第二届东海黄鱼节在温州洞头开幕
...富贵黄金鱼”“黄鱼开屏”……15位渔嫂厨娘制作的15道大黄鱼美食菜品,获得评委和乡亲们的啧啧称赞。在厨艺争霸赛结束后,游客们参与了鹿西黄鱼百家宴、黄鱼垂钓大赛等5项子活动。而在夜晚,沙滩上还举行了篝火晚会和...……更多
福建宁德:大黄鱼产业助力乡村振兴
本文转自:新华网10月15日,游客在宁德某公司大黄鱼养殖基地参观。近年来,被誉为“中国大黄鱼之都”的福建省宁德市,不断改善养殖环境、提升养殖效益,积极推动大黄鱼养殖设施由传统渔排向新型塑胶渔排转型,促进乡...……更多
从舌尖美食到城市伴手礼 来山海之间寻觅平阳味道
...手礼文创大赛结果出炉。其中,道鑫核桃桃酥、南麂海派大黄鱼礼盒、九蒸九晒红糖姜茶获得三等奖。时尚化的美食伴手礼,把“舌尖上的乡愁”打包带走,也把它带给远方的亲朋好友,传递这份独特的城市风味。 道鑫核桃桃...……更多
福建宁德:大黄鱼养殖焕发新生机
本文转自:中国新闻网5月8日,福建宁德,俯瞰海上大黄鱼养殖基地。三都澳海域为宁德市大黄鱼养殖集中区域,2018年以来,宁德市持续开展养殖设施升级改造,推动三都澳海上养殖绿色高质量发展,全面淘汰木质渔排、泡沫...……更多
《舌尖上的乡村》全员捕捞大黄鱼,吴奇隆姜妍开启厨王争霸赛
...他们又将解锁哪些特色食材与美好经历呢? 霞浦是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地,是名副其实的“生态大黄鱼之乡”。由于得天独厚的自然地理环境,这里养殖出的大黄鱼产量高、品质优。“舌尖团”来到七...……更多
马云的农业品牌“一米八”又准备进军肉牛产业
...前“一米八”主要专注于舟山嵊泗列岛贻贝和温州南麂岛大黄鱼两大单品。对于选择贻贝和大黄鱼的原因,“一米八”董事长兼首席品控官胡晓明在播客节目《不蒋道李》中解释称,贻贝具有较高的营养价值,但它在国内的商业...……更多
(新春走基层)福建宁德归侨侨眷的年夜饭:东南亚美食大融合
...21日电 (吕巧琴 吴允杰)印尼烤饼、烤粽、咖喱鸡、扣肉、大黄鱼……在印尼归侨汤松园的眼中,年味就是除夕年夜饭餐桌上各式各样的菜肴。“我们家属于‘大融合菜系’,年夜饭非常丰盛。”21日,现年67岁的汤松园在福建宁...……更多
践行大食物观 福建省“花式渔业”极大丰富百姓餐桌
...大县连江县的“海上牧场”,这两天,养殖户们正忙着为大黄鱼搬家。记者了解到,连江县养殖大黄鱼需要进行搬家,渔民将网箱里的大黄鱼赶到一起,用捞把挑选1斤以上的大黄鱼,再用活水箱将大黄鱼转移到活水船上,活水...……更多
... 高凌) 日前,“十四五”国家重点研发计划“高抗优质大黄鱼种质创新与新品种培育”部省联动项目在福州正式启动。项目专家咨询委员会主任、中国工程院院士刘少军,省科技厅、项目牵头单位福建农林大学等有关领导出席...……更多
...识”农产品:长汀河田鸡、清流腐竹、永春白番鸭、宁德大黄鱼、罗源下廪羊、诏安青蟹、东山白芦笋、福鼎槟榔芋等为核心内容的人文纪录片。节目集结24位华人圈的星级大厨与美食专栏作家林卫辉,深入乡村生活场景,探寻...……更多
“大黄鱼三迁”的两岸情
...报从“木头房”搬到“塑胶房”,再搬到“深海豪宅”“大黄鱼三迁”的两岸情近日,央视农业农村频道以《福建连江:2500万尾大黄鱼正式“安家”深水网箱》为题,聚焦“大黄鱼三迁”养殖模式。近日,记者在连江县定海村...……更多
巧思新绎 当粤菜“喜遇”杭帮菜
本文转自:广州日报妈咪酱鸳鸯荷叶蒸珍稀大黄鱼龙虾汤冲浪象拔蚌复杂多样的地理环境和不断交融的历史文化,造就了中华美食口味和菜系的丰富多元。杭帮菜选料精细,清淡雅致,展现出江南独有的灵秀风骨。而粤菜讲究...……更多
从“濒临灭绝”到年产值上百亿元,宁德持续书写“国鱼传奇”
...城区的海水养殖生物育种全国重点实验室,技术人员忙着大黄鱼育种的“芯”技术攻关,“在这里,我们运用芯片和大数据技术,让大黄鱼‘优中选优’。”厦门大学海洋与地球学院副院长、海水养殖生物育种全国重点实验室主...……更多
...,通过数字赋能提升食品安全,助力海洋经济发展。清蒸大黄鱼、鱼丸肉燕汤……推介周活动中,15道极具连江特色的美食在北京精彩亮相,迅速受到食品贸易商的热捧。“今天安排的26桌都满了,实在忙不过来,明天行不行?...……更多
...。“过年了,我们超市的顾客对海鲜的需求明显增加,像大黄鱼、梭子蟹,都是咱福州人必备年货。”说话间,林熙脚步不停。活鲜交易区的一家摊位前,批发商林文峰捧着一桶泡面,站着就吃了起来。“从早上7点多忙到中午...……更多
专访福建省人大代表、宁德蕉城区区长陈绍曦:坚定创新驱动发展战略 建设“五高五美”现代化新蕉城
...习生杨俊杰摄主持人:众所周知,被誉为“国鱼”的宁德大黄鱼等农特产品畅销海内外,围绕传统产业转型升级的目标需求,下一步,蕉城将如何推动这类传统产业高质量发展?陈绍曦:蕉城素有“中国大黄鱼之乡”“中国名茶...……更多
福州都市圈“游”出极品大黄鱼
...“度假”,再回定海湾“健身”福州都市圈“游”出极品大黄鱼连江大黄鱼苗“搬”到宁德海域。连江培育的“岱衢族”大黄鱼苗。福州晚报讯 福州的深远海养殖模式走到全国前列,宁德的大黄鱼养殖规模全国第一,二者何不...……更多
瞭望·治国理政纪事|八闽大地念好“山海经”
...斗转星移,“山海经”的哲学指引闽东百姓登山越海,将大黄鱼、食用菌等特色资源发展为富民产业,因地制宜书写了“弱鸟先飞”的传奇。30多年来,八闽大地山海携手,坚持“一张蓝图绘到底”,全省经济总量从不足千亿元...……更多
攻关四十载  繁育大黄鱼(科技群英绘·最美科技工作者)
本文转自:人民日报(一)大黄鱼是我国沿海特有的经济鱼类。从二十世纪七十年代过度捕捞导致大黄鱼种群岌岌可危,到如今大黄鱼重新“游”回百姓餐桌,基层科技工作者付出了大量心血。福建省宁德市水产技术推广站原...……更多
本文转自:福建日报闽东大黄鱼“游”向远方专家学者及业界代表共话宁德海洋渔业发展□本报见习记者 尤方明25日,各路专家学者及业界代表齐聚第七届中国(宁德)大黄鱼文化节海洋高质量发展推介会,共话宁德海洋渔业...……更多
...。转型养殖,造就富饶“福海粮仓”霞浦的海带、宁德的大黄鱼、福鼎的鲈鱼、福清的鳗鲡、连江的鲍鱼、福州的鱼丸……渔博会现场,鲜活的渔获,喷香的美味,在视觉味觉的双重体验中,富饶的“福海粮仓”如此具象。3752...……更多
赛事促进“产业+” 福建省羽毛球邀请赛在宁德举办
...邀请赛现场。中新网记者 叶茂 摄蕉城区,被誉为“中国大黄鱼之乡”。当前,蕉城区正全力实施“国鱼计划”,打造“国鱼品牌”,从“规模产量型”向“质量效益型”转变,从“传统养殖”向“生态养殖”转变,全方位提升...……更多
寻味兖州②丨糖醋大黄鱼
...的记忆和情怀。今天,大众网记者走进后厨,探索“糖醋大黄鱼”的制作方法。糖醋大黄鱼制作过程糖醋大黄鱼新鲜饱满,色泽金黄,犹如工艺品一般,让人赏心悦目,顿生食欲,放入口中甜中有酸,酸中带甜,鱼肉鲜美,满口...……更多
...都澳白基湾80多口新型塑胶深水网箱紧密相连。渔民根据大黄鱼尺寸大小,将其分别赶进不同网箱。“深水网箱抗风浪能力强、空间更大,我们公司的大黄鱼年产量由原来的6500吨提高到8500吨。”福建三都澳食品有限公司海上养...……更多
《舌尖上的乡村》今晚收官,四个关键词回顾乡间寻味的暖意“食”光
...门找到当地渔民,收获了满满一筐洪泽杂鱼。 在霞浦,大黄鱼再次拉高“舌尖团”的美食阈值,他们不仅体验了网箱养殖大黄鱼的独特方式,还亲自下厨,品尝到了这一尾金黄的鱼儿的顶级风味,海鱼的肥美与淡水鱼的细腻兼...……更多
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赛事连续不断 催热体育经济加速跑
消费日报网讯(记者 罗颖□刘贤虎 刘婷)近段时间以来,“星火杯”2024年四川省青少年网球锦标赛、2024四川“选星计划”足球项目·省级训练营(u8
2024-08-16 13:52:00
《非遗里的中国》走进多彩贵州,纵览黔地风情
山川迭起,水道纵横贵州素有“八山一水一田”之称多元地貌成就了文化的多姿多彩关于这里的非遗技艺你了解多少?让我们跟随《非遗里的中国》一同探访这颗撒落在祖国西南的明珠吧
2024-08-16 13:56:00
鲁网8月16日讯为深入推进干部职工队伍作风建设,落实党纪学习教育重要指示精神,近日,山东省地矿局五队资产管理科全员组织学习“八小时外”负面清单活动
2024-08-16 14:15:00
好好学习微课堂⑲|为什么要推进国有经济布局优化和结构调整
中国吉林网 吉刻APP记者 越明(整理)制图 张圣欣
2024-08-16 14:19:00
中国吉林网 吉刻APP记者 越明摄像 张天作
2024-08-16 14:20:00
大众网记者 董晓萱 通讯员 孙廷琳 青岛报道“栽下梧桐树,引来金凤凰”。自今年3月崂山区开展国企改革重组以来,崂山科创集团纪委在集团党委的坚强领导下
2024-08-16 14:29:00
好City丨成立石墨产业联盟、开展节庆活动……网友描绘鸡西未来蓝图
本文转自:人民网彭姝婷黑龙江鸡西既是一座资源富集的“矿业之城”,也是一座天蓝水碧的“生态之城”,还是一座远在“江湖”的“美丽之城”
2024-08-16 14:33:00
大众网记者 侯祥家 通讯员 张丽丽 时满鑫 青岛报道在第二个“815全国生态日”之际,青岛市中级人民法院、潍坊市中级人民法院联合发布生物多样性司法保护典型案例
2024-08-16 14:35:00
推窗见花园 开门见美景 石景山鲁谷街道带领居民“补植增绿”
本文转自:人民网-北京频道推窗见绿,出门赏景,起步闻香,景随身行。绿化美化社区环境关系到居民切身利益,也是建设和谐社区的重要组成部分
2024-08-16 14:36:00
主体封顶!十堰这家专用车智造园预计12月底试生产
十堰广电讯(全媒体记者 陈林 通讯员 刘爱理)8月16日,随着最后一方混凝土浇筑完毕,位于十堰经开区新经济产业园的宝路(十堰)专用车智造园一期项目综合楼主体结构实现封顶
2024-08-16 14:37:00
人民建议丨网友建议推动蚌淮组团成为新型城镇化改革试点获回应
本文转自:人民网-安徽频道人民网合肥8月16日电(吕欢欢)日前,国务院正式印发《深入实施以人为本的新型城镇化战略五年行动计划》
2024-08-16 14:38:00
本文转自:人民网-江西频道夏秋之际,骄阳似火,来自万年青万年厂矿山车间支援的检修人员,头顶烈日对除尘器风管进行改造。现场的检修工具
2024-08-16 14:38:00
安徽省宁国市“腾笼换鸟”盘活低效闲置土地纪实
本文转自:人民网-安徽频道密封圈、耐磨球、汽配件等传统产业破旧立新,光伏板、特高压、锂电池等新兴产业加速壮大……近年来
2024-08-16 14:39:00
安徽交控集团高质量发展取得新成效新突破
本文转自:人民网-安徽频道2023年12月,安徽宁国至浙江安吉高速公路安徽段建成通车,对推进长三角一体化具有重要意义。安徽交控集团供图作为安徽省交通强省建设主力军和全省综合交通领域国有资本投资公司试点单位
2024-08-16 14:39:00
本文转自:人民网-安徽频道近日,国网公司系统首个绿色低碳超低能耗建筑——变电运检用房项目在蚌埠市禹会区住建局监督指导下顺利通过竣工验收
2024-08-16 14:40:00