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有些女性虽然绝经了,但依然不显老,什么原因?或与4个因素有关
...及高盐的食物。其次,摄入充足的抗氧化物质、维生素、蛋白质,有助于预防皮肤和组织的衰老,让身体和皮肤充满活力。蔬菜水果、鱼肉、奶制品、坚果、谷物粗粮是非常好的选择。补充一点,绝经后的女性,骨量流失加剧,...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...使命:身心共融的每日滋养众所周知,乳品中含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质等营养成分,而酸奶和含乳饮料也是家庭饮食和零食的常见健康选项。为了满足品牌打造出色风味和丰富质构的酸奶和含乳饮料,以及消费者...……更多
中国癌症发病率居于世界首位,“元凶”已被发现?2种肉类要忌口
...两种肉类要少吃肉类食物中包含了较多的营养元素,例如蛋白质、多种矿物质等,这些营养元素对于维持人体健康有着不可替代的作用。因此吃肉是日常饮食的必修课,只是要做到正确吃肉,尤其要重视肉类的选择。如果肉类选...……更多
蛋白粉有用吗?哪些人需要喝蛋白粉?赶紧来看看这份攻略!
...公式更容易执行,蛋白粉成了不少人的更佳选择。其实,蛋白质对于人体的意义远不止出现于减脂搭配公式这么简单。蛋白质不仅是构成人体细胞、组织和器官的重要物质,在人体免疫系统中,它同样起着十分重要的作用。而蛋...……更多
“阿尔法折叠3”来了
本文转自:科技日报“阿尔法折叠3”来了极大提升对蛋白质—分子结构的预测能力阿尔法折叠3通过准确预测蛋白质、DNA的结构以及它们如何相互作用,改变了人们对生物世界和药物发现的理解。图片来源:深度思维/Isomorphic Lab...……更多
中老年朋友,请注意补充优质蛋白质,它与我们的免疫力息息相关!
蛋白质是我们身体所需的关键营养物质之一,是人体内许多重要分子的组成成分!中老年人蛋白质缺乏可能导致多种健康问题,包括肌肉退化、营养不良、皮肤问题、会导致多种慢性疾病风险增加(包括心血管疾病、骨质疏松...……更多
午餐需要顿顿吃肉吗?医生:吃午餐时这些东西千万别吃,早了解!
...-营养与健康的双刃剑肉类,作为餐桌上的常客,提供了蛋白质、铁、维生素B12等关键营养素,对于维持身体机能至关重要。然而,一项研究显示,成年人每日摄入的动物蛋白不应超过平均体重每公斤0.8克。换句话说,一个70公斤...……更多
酵母抽提物:大自然的鲜味宝库
...物被作为一种烹饪配料使用。就像打破鸡蛋壳取出里面的蛋白质一样,通过对酵母细胞进行分解,其中的营养精华被发现具有丰富的氨基酸、核苷酸、多肽和其它风味物质,即同时包含了海带、蘑菇、鲣鱼及鸡汤中的核心鲜味成...……更多
开水冲鸡蛋会有细菌吗?如何食用更安全?
...好了吗?1.鸡蛋的秘密鸡蛋是我们餐桌上的常客,它富含蛋白质、维生素和矿物质,对我们的身体非常有益。但是,你知道吗?如果处理不当,鸡蛋里也可能藏着一些不友好的小生物——细菌。2.水温的魔法 水温的魔法,如同一...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...中心营养与健康所所长丁钢强表示,从豆类中提取出来的蛋白质,尤其是大豆蛋白,是唯一一种植物来源的完全蛋白质,所含的必需氨基酸种类齐全、比例适合人体需要,能够满足机体生长发育需求。“蛋白来源金字塔”2020年...……更多
酵母蛋白领航新食代,解锁营养与健康的双重奥秘
鲁网2月19日讯随着世界人口不断增长,人均蛋白质需求量和全球蛋白质消费量逐年增加,由于传统蛋白质供应不足,寻找可持续的、环境友好的和优质蛋白质,是全球争相克服的重点。酵母蛋白因具有营养全面、生产高效、环...……更多
鸡蛋的魔法世界:从简单到精致,煮出一锅好味道
...有人说鸡蛋不健康,这可是个天大的误会。鸡蛋富含优质蛋白质,还有各种维生素和矿物质。适量食用不仅不会增加心脏病风险,反而对大脑健康有益。特别是老年人,吃点鸡蛋能帮助延缓智力衰退呢。煮鸡蛋看似简单,其实门...……更多
更年期女性如何调节情绪?专家:只专注眼前的一件事
...情况,应尽早去医院就诊,同时补充维生素D、维生素K、蛋白质、饱和脂肪等,保证营养全面,保持心情愉悦、睡眠充足。施慧鹏医生介绍,是否容易跌倒,受身高、视力、神经对肌肉的控制能力等因素影响,为预防跌倒引起骨...……更多
别再给癌症患者补了,补得越多,肿瘤长得越快
...师,了解到癌症患者的饮食应该以均衡为主,包含足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物,但要避免过量的维生素和矿物质补充。营养师还指出,一些特定的食物,如富含Omega-3脂肪酸的鱼类,可能对癌症患者有益,但这并不意味着...……更多
“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
当你听到“蛋白质”,你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉,但如果你是一个素食者,那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石,它们是我们身体的基础组成部分,负责修复细胞、促...……更多
“兔”飞猛进加油干|慧眼计划 筹建总部基地
...锣密鼓推进中。工作人员在慧眼大设施预研项目全自动化蛋白质组学平台工作。“慧眼大设施工程”(下称“慧眼设施”)是在国家和省的大力支持下,由广州高新技术产业开发区管理委员会和华南生物医药研究院等共同启动建...……更多
想要养护肝脏,做好“2忌2吃和1勤”
...增加肝脏的酒精耐受度,降低酒精对肝脏的伤害。吃富含蛋白质的食物我们身体内细胞的再生和修复,都需要蛋白质的参与。我们在补充蛋白质的时候一定要选择优质蛋白质。这类蛋白质主要存在于动物性的食品中,像是常见的...……更多
不能和鸡蛋一起吃的4大食物!说不定你都吃过
...一个刚刚好1.提高抵抗力和免疫力在鸡蛋里面含有大量的蛋白质,是人体必不可少的营养元素。只有身体得到充足的蛋白质才能提高免疫功能,一旦免疫功能下降,势必会让各种疾病接踵而来。对于抵抗力差以及身体虚弱的人群...……更多
全家有钥匙除了我,我不吵闹,婆家住院让我辞职,我:外人不合适
...我居然毫不知情,还傻乎乎地给婆婆打电话,问她家里的大门怎么打不开了?婆婆尴尬的语气,从电话那头传来。虽然她在竭力解释,但我却不想再听下去。毕竟,人家都把你当外人了,你却还把自己当自己人。我原以为只是公...……更多
蛋白质对老年人有多重要?55岁后,多吃这3种高蛋白才健康
...着这些家属的难题,才发现有这么多老年人还不知道补充蛋白质有多重要。今天决定给大家讲讲缺少蛋白质会有什么危害,以及老年人该怎么补蛋白质?一、蛋白质有多重要? 北京大学基础医学院免疫学系副主任王月丹曾经提...……更多
保护好身体的“清洗工厂”
...重降至适宜范围内。3.蛋白适量,合理摄入鱼禽豆蛋奶肉蛋白质对于维持机体的组织更新和机体功能十分重要,大部分慢性肾脏病患者存在蛋白丢失,而摄入过多的蛋白质会增加患者的肾脏负担,加速疾病进展。因此,应根据患...……更多
AlphaFold 3强势登场,施一公、颜宁:敬畏AI,但人类进步还要靠科学家
...并开发新的治疗药物。具体来说,AlphaFold 3不仅可以预测蛋白质的结构,还可以预测几乎所有生命分子的结构,包括DNA、RNA等。扩大单一深度学习模型能预测的复合物一直是个难事,因为不同类型的特异性相互作用差异太大。而A...……更多
我国首个全自动单细胞蛋白质组分析平台——可零人工进行实验的“细胞解读器”3月7日在浙江大学杭州国际科创中心上线,为理解细胞的生长发育、疾病的发生发展以及药物的研发,提供了全新的视角和工具。“它像一双锐利...……更多
告别减肥苦行僧,秀域184蔬果饮让我边吃边瘦
...,我听网上博主说全麦欧包少油、少糖、低热量,且富含蛋白质、矿物质与膳食纤维,在带来饱腹感的同时也兼顾了味道与营养,便迫不及待地把早餐都换成了欧包。结果吃了一段时间,才发现自己吃的欧包竟然是粗粮细做,更...……更多
营养、风味双提升 研究揭示木薯叶在功能食品领域的潜力
...叶自然发酵研究中取得重要突破,研究揭示了微生物降解蛋白质的机制。团队负责人张振文向记者介绍,相关发现证实了木薯叶在提高营养价值、增强风味方面的潜力,木薯叶有望成为功能食品新的原料来源。不同品种的木薯叶...……更多
均衡饮食不仅是健康的基石,也是长寿的关键
...之改变。重点在于获得足够的营养,同时避免过量摄入。蛋白质是维持肌肉健康不可或缺的元素。随着年龄的增长,肌肉量自然减少,因此,蛋白质的摄入显得尤为重要。来源可以是瘦肉、豆制品或乳制品,这些都是优质蛋白质...……更多
虫子上餐桌?美国食品巨头进军昆虫蛋白市场
...黄粉虫的幼虫对人类来说既安全又有营养。这些蠕虫富含蛋白质,既可以被直接食用,也可以被制成粉状食用。联合国粮食及农业组织也表示,可食用的昆虫“含有人类所需的高质量蛋白质、维生素和氨基酸”。世界经济论坛此...……更多
世界卫生组织指出:通过 5 个简单的小窍门,可以有效地预防高血压
...多就是两到三个拳头大小。中国传统的早餐是高碳水,低蛋白质,低膳食纤维,几乎没有蔬菜水果。这种饮食特别容易使血糖升高,中午很饿,吃一堆又油又咸的东西还特别馋,而且中午在食堂或者叫外卖也吃不着什么新鲜蔬菜...……更多
神秘的“脑部微生物群系”有何作用?
...入脑部。有趣的是,口腔细菌能够产生淀粉样蛋白。这种蛋白质对于脑部发生正常功能很重要,但在阿尔茨海默病患者脑部会发现此种蛋白质的异常团块。来自口腔的细菌可能由此侵入脑部,导致疾病。脑部微生物群系是新近提...……更多
...的首个实验室。2004年,阿夫拉姆因“破译”泛素调节的蛋白质降解机制获得了诺贝尔化学奖。“泛素调节的蛋白质降解”是一个让普通人感到陌生的专业术语,但在学术界有着颠覆性的意义。阿夫拉姆曾将一个细胞比喻成一支...……更多
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以人为本 打造现代化幸福安康南陵
本文转自:人民网-安徽频道常谋民生之利,勤解民生之忧。幸福安康是南陵以人为本的初心坚守,南陵坚持以人民为中心的发展思想
2025-02-11 16:43:00
陆郎社区卫生服务中心推出检测项目 助力慢性病早期防控
江南时报讯随着现代社会慢性疾病发病率的不断上升,早期筛查与及时干预已成为慢性病防治工作中的重要一环。近日,南京市江宁区江宁街道陆郎社区卫生服务中心慢病科正式推出感觉阈值测量与四肢动脉硬化检测两大新项目
2025-02-11 16:58:00
广西:新春送健康 口腔义诊暖人心
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁2月11日电 (何宁)2月10日,广西蓝天口腔医院走进自治区审计厅、南宁市柏涛湾小区开展“益口牙 蓝天行”新春慰问活动
2025-02-11 17:15:00
UCLA Health:组合疗法为治疗罕见且侵袭性强的癌症带来希望
由UCLA Health的乔恩森综合癌症中心(Jonsson Comprehensive Cancer Center)领导的一项突破性研究表明
2025-02-11 17:22:00
长寿秘诀藏在睡眠里!创新中药助老年人摆脱失眠困扰
有调研数据显示,在平均寿命超过90岁的人群中,高达84%的人保持着规律的睡眠习惯。他们的睡眠时间维持在7-8小时之间,且多在晚上10点至11点入睡
2025-02-11 17:26:00
实干争春看贵州|安顺小吃街烟火气正盛
“我们家糯米糕都是每天手工现做的,有黑糯米和白糯米口味,买得多也可以给你邮寄。”2月11日11时40分,安顺市顾府街,郑卉的郑姨妈糯米糕摊位前
2025-02-11 17:41:00
烤制汤圆热卖
展示烤制完的汤圆。汤圆又有新吃法。近日,北京一家中华老字号糕点店门口,消费者在其元宵汤圆柜台前排起了长队。记者了解到,该店在原有口味的基础上,又特别推出了现烤黄米汤圆,其独特的风
2025-02-11 18:07:00
因一颗草莓,有人险丧命!
都市快报讯 元宵佳节将近。在南方,一碗软糯香甜的汤圆是节日餐桌上的必备美食,寓意着新的一年团团圆圆、幸福美满。美味的汤圆却暗藏着不小的危险
2025-02-11 18:21:00
高中生高铁上突发疾病,重庆医科大学附属永川医院医生“出手”救人
“我们要向贵医院致以衷心的感谢,感谢你们培养出李云云这样优秀的医务工作者……”近日,重庆医科大学附属永川医院妇产科李云云医生收到了来自中国铁路成都局集团有限公司成都客运段的感谢信
2025-02-11 18:24:00
西安安健药业:以“健康守护者”为使命的企业文化
在医药行业,有一家企业始终以“健康守护者”为使命,致力于为大众提供优质、安全的医药产品和服务。这就是西安安健药业。今天
2025-02-11 13:53:00
从无到有,这家医院“全飞秒手术”出圈!
近日,在上海举办的2025中国“海上之光”眼视光学与视觉科学学术会议暨第十三届“关爱近视·微笑论坛”上,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)眼科副主任
2025-02-11 14:03:00
腹痛20小时,肠坏死230厘米!孩子腹痛别大意!
吃多了积食肚子疼,着凉了肚子胀气疼……腹痛是小朋友常见的一种疾病,很多家长误以为“忍忍就过去了”,或者自行用药缓解症状
2025-02-11 14:03:00
创意元宵吃出舌尖上的团圆
锦芳小吃门店高峰期间每天现摇近8万斤元宵春节虽然已经接近尾声,但正月十五的欢聚团圆还是让人有所期待,北京青年报记者在市场探访中发现
2025-02-11 14:10:00
听说吃木薯能助眠?小心中毒!
本文转自:人民网-科普中国流言:“木薯有助眠作用,吃完倒头能睡16个小时”网上有人说#木薯可以助眠,吃完可以睡16个小时#
2025-02-11 14:14:00
心脏支架术后,为什么还要服用阿司匹林肠溶片等药物?
本文转自:人民网-科普中国濮阳市中医医院心内二科赵振凯在临床中,经常碰到一些患者朋友尤其是放过心脏支架的患者会问到,“我的支架都放上了是不是就不需要服药了
2025-02-11 14:14:00