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这5种食物,放在一起,以免过期,放得越久越有价值
...酒精具有自然的防腐作用。这种抗菌机制有助于防止有害微生物的生长,并在储存过程中保持白酒的品质,防止其因微生物污染而变质。因此,白酒的年份越长,其价值就越高。这是因为随着时间的流逝,酒的口感会变得更加温...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...酵母粉是什么?酵母粉是一种广泛用于烘焙和发酵食品的微生物。它是一种天然的生物发酵剂,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分和其他营养物质。当酵母粉与面粉和水混合后,酵母会开始发酵,释放出二氧化碳气体,使得面团膨...……更多
潍坊市潍城区:新年将至,走亲访友不妨带上“嘉和”
...工艺,以粮食为原料,经粉碎、润料、蒸煮后,接种发酵微生物,古法制曲,成曲在发酵池中进行发酵,发酵周期结束采用循环套淋方式淋取原汁产品。制作过程中原料选料、制曲过程、固态发酵、套淋原汁等工序都遵循传统方...……更多
食尚贵州③|天、地、人 一场伟大的“合谋”
...源。从地形地貌来看,潮湿温暖的局部气候,让贵州成为微生物的天堂。这些微生物原本可能成为食物的死敌,勤劳智慧的贵州人却与它们结为挚友,与这些看不见的小小生命一同构筑了想象力十足的美味王国,并把贵州一步步...……更多
积极支持生物经济发展(财经眼·财税金融助力发展新质生产力)
...等新增长引擎。生物制造是利用生物组织或生物体(酶、微生物细胞等)进行物质加工,生产相关产品的先进工业模式。作为生物经济的重点发展方向,生物制造是培育新质生产力的重要手段之一。财税金融政策如何在生物制造...……更多
鹰嘴豆可促进奶山羊营养代谢与健康
...在鹰嘴豆芽素A对泌奶山羊泌乳性能、抗氧化能力和瘤胃微生物组的影响方面取得新进展,为开发新型天然饲料添加剂提供了参考。鹰嘴豆芽素A是一种异黄酮类化合物,在红三叶草中含量丰富。鹰嘴豆芽素A具有许多生物学特性,...……更多
米酒香醇年味浓
...中,不能太烂也不能太生。只有这样,才能保证发酵过程中微生物的活性。在蒸煮的同时,还要准备酒曲。酒曲是大米发酵的关键,它是由麦麸、米糠等原料混合而成的。将煮熟的大米摊凉至适宜温度,加入适量的酒曲拌匀,然后装入酒...……更多
为加快推进种业振兴夯实资源基础(深阅读)
...势转化为创新优势、产业优势走进国家海洋渔业生物种质资源库的活体库,鱼类、虾类、贝(藻参)类等各类生物在水中展现灵动身姿。2023年11月,资源库建设项目通过国家验收,成为我国迄今投资规模最大、保存规模最大、设...……更多
...“还不信了,集中火力,搞不定一头猪”。几番折腾,在微生物垫床技术、混有中草药的纯天然饲料加持下,精心选育的川藏黑猪和巴克夏猪杂交后的品种猪,让老田扬眉吐气,“2021年,权威的SGS检测显示,鲜猪肉的各项营养...……更多
中科院研究团队在人工合成糖类衍生物领域取得重要突破
...衍生物。科研团队使用低碳化合物C1-3作为发酵原料,为微生物可持续生产食品及化学品提供了一种具有无限潜能的解决方案。在该研究中,团队首先通过分析酵母对不同低碳化合物的利用情况,构建了更广碳源范围的酵母工厂...……更多
万病之源起于肠 肠道菌群检测是“智商税”吗?
...的菌群。既然肠道菌群这么重要,市场上价格不菲的肠道微生物检测要不要做?琳琅满目的益生菌产品该不该吃,又如何选择?别急,这就带您了解下这些肠道里面的小家伙们,秒懂其中奥秘……体内的肠道菌群可达四斤重西方...……更多
经常食用发酵食品可能帮助降低体内炎症:医生推荐的4种有益食物
...型的癌症。发酵食品中的益生菌和益生元有助于维持肠道微生物平衡,增强肠道屏障功能,减少肠道渗漏,从而减少炎症。此外,某些发酵食品中的成分可以直接抑制促炎物质的产生或增强抗炎物质的分泌。三、医生推荐的四种...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
...5篇,出版专著1部,授权发明专利5项,持续建设泡菜菌种资源库,全年筛选出优势菌株131株;会同吉香居完成“核心微生物发酵关键技术及高品质泡菜开发应用”项目成果评价,达到国内领先水平。2023年末,省农科院选育的萝...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...抵抗病原体。02发酵食物是什么? 发酵食物是一种通过微生物转化和发酵过程制作而成的食物,这种食物的制作过程中涉及到各种不同的微生物种类和发酵方法,因此其种类和风味都非常丰富。在发酵过程中,食物中的营养成...……更多
腌菜少吃,真的咸得“要命”
...金山新闻记者 程晓腌菜是指以新鲜蔬菜为主要原料,经微生物发酵而来的各种蔬菜制品,包括常见的酱菜、泡菜、酸菜等。其历史悠久,可以追溯到几千年前,在中国饮食文化中扮演着重要的角色。起初,腌菜的出现是为了延...……更多
“薯”业有专攻 产研共协同
...周口师范学院,研究方向为脱毒甘薯种苗的研发与推广、微生物菌肥的创制与示范等,在科研队伍、人才培养等方面取得了显著成效。记者看到,一个个高约2厘米、直径10厘米的塑料盒内存放的植物原料都已经“长毛”,这些红...……更多
流感肆虐,高分Cell子刊揭示肠菌如何影响呼吸道感染 | 热心肠日报
...响菌群和宿主相关氨基酸代谢,生酮饮食显著下调大多数微生物通路;④ 尽管参与者多样性较大,但数据集之间存在紧密联系,受氨基酸、脂类和免疫系统相关化合物的驱动;⑤ 本研究表明短期饮食干预已足以显著且不同程度...……更多
蜂蜜能放多久?注意:出现这个味道就得扔了,别舍不得
...的勺子直接取用蜂蜜。这种看似小的疏忽,实则可能引入微生物,加速蜂蜜的变质过程。蜂蜜的保质期:揭秘甜蜜的长久之谜蜂蜜以其天然和健康的特性赢得了众多人的喜爱,但关于其保质期的确切信息却鲜为人知。实际上,蜂...……更多
芦花新闻|创新使用模式,选派科研人才到市重点平台创新创业
...的新品种;第二,负责山东省黄河三角洲耐盐碱作物种质资源库的管理工作。该种质资源库是第一批省级农作物种质资源保护单位,目前已搜集保存包括粮食类、油料类、牧草类、绿肥类、药用植物类、其他经济作物及盐生植物...……更多
大棚果树要健康 二氧化碳不可少
...冷藏运输、贮存)。增施有机肥法通过增施有机肥,利用微生物发酵分解产生二氧化碳。优点:原料可以就地取材、成本低;缺点:产气缓慢、无法控制气量、容易产生氨气等有害气体。燃烧法主要是燃烧天燃气、液化气、沼气...……更多
优质肉蛋奶丰富“菜篮子”
...休息,每隔8分钟还可享受喷洒淋水降温。 “牛舍采用‘微生物+’垫料发酵床技术,对产奶牛群采用‘卧床+发酵垫料牛床+微生物菌种’的饲养模式,通过安装牛粪处理回用系统,基本实现了无排放、无污染。”皇氏田东生态农...……更多
ADM新型肠道健康益生菌获批中国上市
...在中国上市。ADM健康事业部亚太区总裁胡颖表示:“中国微生物组类产品市场将迎来巨大的增长机遇。这在一定程度上得益于中国对创新的大力支持,以及庞大的人口、经济实力和重视疾病预防的传统。”有关调查表明,78%的中...……更多
“益生蓝”唾液链球菌K12:对口腔有益的活菌
...种、K12菌株。该菌株是研究人员在调查数百名儿童的口腔微生物群时发现的,仅2%的人群中含有的益生菌,随后该菌株从一名口腔和呼吸系统异常健康的儿童身上分离出来,它恰好是名单上的第12个孩子——因此命名为K12。二、...……更多
引新聚优 “畜”势勃发
...用当地尾菜和中草药秸秆资源,添加玉米芯、小麦秸秆及微生物菌种青贮进行发酵后,用作粗饲料,每年可消耗秸秆3000吨左右、尾菜5000吨左右。据了解,为探索秸秆综合利用新途径,榆中县全面推进秸秆饲料化利用,以肉牛、...……更多
绿氢生物发酵合成蛋白示范项目初具形态
...以年产100吨酵母蛋白饲料原料为目标,同时兼顾后期其他微生物发酵产品的中试与生产。项目建成后,将为准格尔旗加快构建多能互补现代能源体系贡献力量。(宋艳辉) ……更多
脚越臭踩的冬腌菜越香?杭州大伯忍一周不洗脚,就为做这个美食!网友直呼:下不了嘴
...实是蔬菜表面携带的乳酸菌,乳酸菌其实也并不是某一种微生物,而是一大类代谢产生乳酸的微生物。虽然不同的腌菜种类和不同地域之间,利用到的微生物会存在一些差异,但是基本的模式都是类似的,而人体表面携带的微生...……更多
...重点工程,将建成“一库三中心”(即重庆市农作物种质资源库、山地耕地保育研发中心、山地智能农机装备研发中心、山地种业数字化研发中心),通过开展种质资源鉴定、育种材料创制、耕地保育技术研究、丘陵山区农机装...……更多
探索酿造行业交流合作新方向
本文转自:滨城时报中国微生物学会酿造分会2023年学术年会在天津科技大学举行探索酿造行业交流合作新方向■ 本届会议共有6个主旨报告和33个平行会场主题报告,分别聚焦酿造微生态、酿造生物技术、酿造资源挖掘与利用等...……更多
青岛平度:“小泡菜”成就“大产业”
...、蒜等原辅料都必须要进行消毒程序,降低发酵前杂菌及微生物的影响。调味之前所有主菜进行手工挑选,辣椒粉、糖、盐、味精、醋等辅料全部过筛。“腌制完成后与泡菜酱混合过程中全部人工操作,萝卜一片一片捡出来,国...……更多
生物制造大咖说 | 郑裕国:全链条创新,让生物药从实验室走向市场
...品等的绿色清洁生产。“生物制造可以推动化学合成药、微生物合成药物、真菌中药、生物技术药的发展。”郑裕国举例说,比如在推动化学合成药方面,生物催化介入有机化学合成,能够重构和强化药物合成路线,实现药物的...……更多
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晚上吃什么不会胖-马铃薯
晚上吃什么不会胖-马铃薯1、马铃薯马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%)
2025-03-06 21:52:00
定安粽子:小粽子里有大功夫
南海网3月6日消息(记者 程小丹)白花花的糯米、清香的粽叶、加上各种馅料,渐渐被裹成了一个个有棱有角的粽子,清香扑鼻。定安粽子以其绵柔浓香
2025-03-06 22:36:00
探访厦门八市 解锁闽南春季餐桌上的健康密码
惊蛰至万物苏“养生菜单”请收藏记者探访八市,解锁闽南春季餐桌上的健康密码市民在八市菜市场购买石橄榄市民购买养生“草根”野刺苋根东南网3月6日讯(海峡导报记者 昌利君 文/图)“春雷响
2025-03-06 22:59:00
共防HPV,“协和+贵医”蓝丝带共建项目启动
3月4日,HPV知晓日主题活动暨“协和+贵医”蓝丝带共建项目启动仪式在贵阳市举行。该项目旨在通过资源整合和优势互补,集结顶尖专家和社会力量
2025-03-07 00:06:00
仁怀市盐津街道开展2025年“三八”妇女节主题活动
为加强对女性职工的关心关爱,丰富干部职工精神文化生活,增强全街道干部职工凝聚力。近日,盐津街道党工委组织干部职工开展了2025年“三八”妇女节主题活动
2025-03-07 00:06:00
“政企社”协同助力女性“明眸皓齿”
3月5日,金阳街道创新搭建“政企社”协同平台,联动爱尔眼科与柏乐口腔共同启动“明眸皓齿”女神季特别活动,旨在通过“科普教育+艺术展演+惠民服务”三维融合模式
2025-03-07 00:07:00
桐梓县娄山关街道火炬社区老年学校赴马鬃乡开展民族服饰文化考察
桐梓县娄山关街道火炬社区老年学校为深入挖掘民族文化内涵,进一步搞好优秀文艺节目编排工作,3月3日,桐梓县娄山关街道火炬社区老年学校组织威风锣鼓班学员赴马鬃苗族乡开展民族服饰考察活动
2025-03-07 00:07:00
“大手”牵“小手”推动中医药文化进校园
岐黄文化进校园,传承国粹助成长。3月5日,贵州中医药大学与贵阳市实验小学贵安新区分校举行“中医药文化与小学融合发展打造特色文化课程”启动仪式
2025-03-07 00:07:00
观山湖区世纪城街道明珠助老社老干部微党校开展理论学习活动
3月1日,贵阳市观山湖区世纪城街道明珠助老社老干部微党校组织开展理论学习活动,深入学习领会全国老干部局长会议精神,此次活动由明珠助老社党支部书记杨朝群主持
2025-03-07 00:38:00
江皓医生:肺癌的早期症状和前兆有哪些?
众所周知,肺癌是一种严重威胁人类健康的疾病,其发病率和死亡率均居高不下。由于肺癌早期症状往往较为隐匿,很容易被忽视,因此了解肺癌的早期症状和前兆至关重要
2025-03-07 00:52:00
如何防治过敏性鼻炎?中医儿科刘岩医生:警惕过敏性鼻炎的后果!
儿童过敏性鼻炎,又称小儿变应性鼻炎,是儿童最常见的过敏性的疾病之一。它主要是由于孩子接触到皮毛、尘螨、花粉、冷空气等过敏原后
2025-03-07 01:59:00
观山湖区观山街道关工委组织开展“小小法官梦 法治伴成长”主题活动
为促进青少年儿童树立正确的法治观念,近日,贵阳市观山湖区观山街道关工委联合北大梦想城社区儿童之家并携手贵阳铁路运输法院开展了以“小小法官梦法治伴成长”为主题的活动
2025-03-07 03:14:00
筑牢安全防线 乐享幸福晚年——花溪区老干部党校、老年大学开展2025年春季学期开学第一课
为进一步提升花溪区老干部党校和老年大学的管理水平和服务质量,确保老年人的生命财产安全,3月3日,贵阳市花溪区老年大学副校长周婷以“筑牢安全防线 乐享幸福晚年”为主题开展2025年春季学期开学第一课
2025-03-07 03:14:00
省交通运输厅到安顺公路管理局调研指导离退休工作
3月4日,省交通运输厅离退休工作处副处长杨静一行到安顺公路管理局开展离退休干部“六好”示范党支部创建和干部职工荣誉退休仪式有关情况调研座谈
2025-03-07 04:48:00
织金县开展“净化网络环境·保身心健康”志愿服务活动
为进一步发挥网吧义务监督作用,营造健康向上的网络环境。近日,织金县委组织部、县关工委联合县文广局,组织“桑榆红”志愿服务分队部分老同志
2025-03-07 04:48:00