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我国首个咖啡发酵专用微生物菌种资源库建成
...科研平台优势,建成了我国首个咖啡发酵专用微生物菌种资源库(CFMRD),为咖啡产业绿色高质量发展提供了科技支撑。云南小粒咖啡。咖啡作为重要经济作物,产量与消费量位居世界三大饮料之首。其中,发酵是提高咖啡质量...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...种和亚种。2023年10月,内蒙古农业大学建立的乳酸菌种质资源库被中国食品科学技术学会认定为目前已知的全球最大的乳酸菌种质资源库。 通过持续努力,张和平团队从采集到的菌株中,已鉴定出一批拥有自主知识产权的乳酸...……更多
兰州高新企业家:为抢救特色菌种收集500份“面酵子”
...“面酵子”又称作“酵头”或“面引子”,属于多种混合微生物发酵体系,西北民间普遍用其发面蒸馒头,以使馒头的风味和质地更加适口。西北地区拥有品类繁多的传统发酵美食,蕴含着丰富的微生物资源,但对微生物资源的...……更多
为畜禽养殖洗脱“污”名
...发酵饲料(中草药)、减少动物肠道臭气产生;喷洒抑臭微生物菌剂、降低舍内环境臭气浓度;固体粪污快速进入好氧堆肥状态,形成腐熟堆肥,抑制臭气产生;液体粪污经过深度厌氧发酵过程,形成腐熟粪水,减少臭气排放。...……更多
伊利益生菌创新成果引关注,为国民提供全生命周期营养支持
...决方案品牌全佳益。全佳益从自主建立的中国母婴源菌株资源库入手,集益生菌种资源库建设、益生菌功能开发和临床评价、菌种应用与发酵技术、菌种工艺和质量体系四大益生菌研究平台为一体,完整涵盖益生菌研发应用产业...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
...,与会嘉宾分别就加快生物制造过程迭代升级、健康功能微生物产业创新发展、功能性油脂的未来发展趋势和健康食品的设计制造等展开探讨。从过去的啤酒、黄酒,到现在的酸奶、功能性食品,发酵工程在食品制造领域展现的...……更多
菜吧:论微生物肥料,这篇文章绝对是极品!
来源:极目新闻微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种。其实在中国已有近50年的历史,从根瘤菌剂——细菌肥料——微生物肥料,从名称上的演变已说明中国微...……更多
微康益生菌:以持续科研,见证动物双歧杆菌乳亚种BLa80的潜力
...NK细胞活性等方面,通过提高抗炎因子的表达、稳定肠道微生物群落结构,实现对肠道免疫健康的有效支持。因此,通过补充动物双歧杆菌乳亚种BLa80,可以帮助人们改善肠道健康,增强免疫力,提升整体健康水平,更好地抵御...……更多
...外2%左右的物质决定了其风味和品质,这些物质的产生是微生物的功劳。以中国白酒典型代表五粮液为例,其元明古窖池群中的古窖泥,每克均含有数以十亿计的功能微生物。对如此“天文数量级”的微生物反应活动展开定性与...……更多
...初步探明了我国泡菜微生物的结构及分布,并创建了菌种资源库,确定了泡菜酸菜中的优势菌群,筛选、鉴定及保藏逾1万多种泡菜微生物。团队大胆创新,将分离出的优良微生物通过生物工程技术制成功能菌剂。泡菜专用的直...……更多
安徽阜阳:奋力打造区域性种业强市
...内外顶级番茄育种科研团队联合,建立中国瓦大番茄种质资源库。种质资源库重点围绕国内外及地方番茄种质资源收集、鉴定、评价和保存,番茄种质创新和优异基因资源挖掘,稀特、优异番茄品种开发利用等开展课题研究和关...……更多
BL-99有助缓解消化不良症状
...从大山和草原深处,采集中国原生菌株,搭建“自主菌种资源库”进行筛选培育。经过10余年的研究,伊利益生菌研究取得累累硕果:动物双歧杆菌乳亚种BL-99,可帮助改善胃肠道菌群平衡,提高胃肠道消化能力、改善骨骼健康...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...立起我国最大和国际上具有重要影响的食源性致病微生物资源库、食品安全标准菌种库,并在此基础上率先建成了我国首个食品微生物安全科学大数据库。大数据库的构建,对于推动我国食品产业链中未知食品安全风险识别、快...……更多
发酵技术白皮书正式发布 伽蓝以科技创新赋能行业发展
...重打造科技创新的实力派。日前,由国内皮肤科学专家、微生物发酵领域专家共同发起,上海人类学学会人类皮肤健康专业委员会指导的《发酵技术在护肤品行业中的应用与展望(2023版·第五代发酵技术)》正式发布,聚焦前沿...……更多
茅台:新质生产力呼之欲出
...探明参与茅台酿造全周期的微生物1946种,并将茅台菌种资源库扩充至7900余株酿造微生物。培育属于茅台的新质生产力“探索新赛道新领域,努力形成茅台‘新质生产力’。”在2023中国企业家博鳌论坛作主旨发言时,丁雄军如是...……更多
玉米“吃干榨净”身价增
...素B5基本上是用化工方法来进行生产,而我们则创新使用微生物发酵方法来生产维生素B5。”新和成生产部负责人陈刚告诉记者,这种方法相较于化工方法有诸多好处,生产过程中不使用易燃、易爆的化工品,也不涉及高温、高...……更多
仙芝楼院士工作站——27个灵芝行业标准在这里诞生
...工作。该项目历时3年,现已建成了全国最大的灵芝种质资源库,保存灵芝种质资源550份,建立灵芝种源及良种繁育基地120余亩,累计完成灵芝示范基地2637亩,推广7572亩,成为福建省高品质道地中药材规范化种植的新样板。仙芝...……更多
资阳区走出农作物秸秆综合利用新路子
...,资阳区统筹推进农作物秸秆肥料化、饲料化、基料化和微生物菌技术处理,走出了一条秸秆综合利用的新路子。公司负责人孙球华介绍,水稻秸秆经机械粉碎后,与其他粪肥按照一定的比例混合,速腐剂中菌种制剂和各种酶类...……更多
5金1银4铜! 中国国际大学生创新大赛山东农大再创新突破!
...集5000余份耐盐碱大豆种质资源,成功建立了耐盐碱种质资源库;进行超过10万次的实验,构建国际首个大豆耐盐碱调控网络;建立了大豆智慧育种平台,大大缩短育种年限,成功推出了“山豆”系列耐盐碱大豆新品系。同时团队...……更多
微生物“硒”转化技术为农业产业赋能
...伙人、富“硒”技术专利发明人——邱桂根一直在为他的微生物“硒”转化技术而忙碌。如何通过生物工程深层发酵技术和无土栽培技术种植富硒食用菌,这是邱桂根近年来攻关的头等工程。功夫不负有心人。经过攻关,邱桂根...……更多
...集团获悉,该集团2023年研发投入超过9亿元,推进“农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室”建设,加快核心关键技术攻关,促进新产品创制和产业转化。高标准建设技术研发和产业化平台,先后建成微生物菌种资源开发、...……更多
中国热科院在木薯叶发酵过程中蛋白质降解机制研究方面取得重要进展
...,该团队采用宏基因组技术研究了木薯叶自然发酵过程中微生物群落结构及其功能特性,分析了蛋白质降解相关菌种与其主要功能基因和蛋白酶基因功能特性,明确了蛋白质降解代谢通路和发酵过程中活性化合物(包括氨基酸和...……更多
黑龙江省科学院微生物所获批国家食用菌种质资源库 【黑龙江省科学院微生物所获批国家食用菌种质资源库】财联社1月4日电,据黑龙江省科学院微生物研究所消息,该所近日获批国家食用菌种质资源库(黑龙江),成为该省...……更多
有才!大学生用微生物作画,送学校“会长大”的生日礼物
...:极目新闻极目新闻记者柯称通讯员李春艳摄影吴云松以微生物为墨,培养皿当画布,用“盲画”的形式绘制出校门主景观、教学楼、校园长城雄关、校庆标识等,待繁殖形成菌苔即可成画……在武汉生物工程学院30周年校庆日...……更多
探访西藏首家种质资源库
...人员在进行植物种子处理工作(11月30日摄)。西藏种质资源库主要包括植物种子库、动物种质库(脊椎动物及昆虫等)、离体库、微生物库、DNA库、活体库以及配套实验室、标本室、信息中心等功能分区。目前,采集和保存了...……更多
巾帼“她”故事丨李宁:用心用情酿就“甜蜜事业”
...级企业技术中心”验收,2014年6月,星光集团与山东大学微生物技术国家重点实验室正式建立产学研合作关系,共同承担省农业科技成果转化项目,共建学生实践基地;2015年先后建立“大连工业大学博士后科技创新基地”,江南...……更多
科创板合成生物四“龙头”首次齐聚深聊行业大进击大机遇  呼吁资本给时间政策给支持
...生物、华恒生物、华熙生物位列前三。而这三家公司都在微生物发酵技术方面有相当的技术积累。那么,这是否表明掌握微生物发酵技术的企业更适合做合成生物?“合成生物最终要实现,最后都是细胞工厂,都是发酵,只不过...……更多
用“牛劲儿”谋“牛事儿”
...生态养殖技术,在栏舍里铺上一定厚度的碎秸秆、木屑和微生物菌种混合的有机物垫料,牛将粪尿直接排泄到垫料上,通过牛的踩踏和人工辅助翻耙,让有机微生物菌种发酵,及时分解和转化粪尿里的有机物质。“发酵床生态养...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...和食用发酵食物相对比,食用发酵食物的人群,肠道菌群微生物呈现活力化状态,自身患有严重疾病的风险比其他人群低了很多。而食用高纤维食物的人群自身患有15种炎症疾病,以及慢性疾病的概率升了很多,自身的血压和血...……更多
细胞驱动未来 擎动生物医药产业高质量发展
...高校、科研院所、医院、龙头企业、社会资本等建设平台资源库,为人才创业项目提供完整的物理空间、硬件配套和软性服务,激发企业创新活力。产业升级 CDMO平台助推高端生物医药产业发展秉持“让生命更美好”的企业使命...……更多
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重庆荣昌区:“定培”强技能 精准促就业
今年上半年,重庆市荣昌区通过重点帮扶、技能提升和创业带动等促就业措施,实现城镇新增就业6119人、城镇就业困难人员就业2651人
2024-09-03 19:51:00
9月2日晚,太原公交二公司修保车间工作人员连夜赶往晋祠车场,给149多辆公交车安装人脸识别系统。大家一到车场,就马不停蹄地忙活起来
2024-09-03 19:53:00
天津北方网讯:新学期伊始,经济广播记者走近刚刚获得全国“新时代好少年”的天津小海豚听障儿童合唱团,听这个群体的自强故事。
2024-09-03 20:07:00
中新网约翰内斯堡9月3日电 (记者 王曦)南非西开普省政府3日对外证实,该国地标性旅游胜地桌山,其空中索道因维护工作临时关闭七周后于2日重新开放并运行良好
2024-09-03 20:08:00
中西医结合!菏泽市中医医院大学路院区助5岁女孩迎战艰难挑战
大众网记者 王文文 菏泽报道在菏泽市中医医院大学路院区,有一个令人感动而充满希望的故事。一位年仅5岁,来自西安的小女孩在这里接受了无痛放疗
2024-09-03 20:12:00
九三学社菏泽市委员会开展“剪出心中所爱”活动
大众网记者 周琛 菏泽报道为庆祝九三学社成立79周年,传承弘扬九三学社光荣传统,9月1日,九三学社菏泽市委员会联合笃生记旗袍工作室开展“剪出心中所爱”活动
2024-09-03 20:15:00
检察官进校园宣讲法律知识
9月1日,湖州市吴兴区第一小学三年级学生在法律课堂上回答问题。 9月1日,湖州市吴兴区人民检察院检察官在吴兴区第一小学为三年级学生宣讲法律知识
2024-09-03 20:17:00
聚焦苏州丨跨境电商“成效明显” 苏州连续两年领跑全国综试区
8月29-30日,2024年跨境电商综试区现场会召开,会议发布了2023年跨境电商综试区考核评估结果,苏州与深圳、广州
2024-09-03 20:21:00
河北邯郸一小客车与两辆电动车碰撞后冲至路边超市门口,致1死2伤
据邯郸市永年区公安局发布通报称,2024年9月2日18时许,我区洺李线与西苏路口发生一起交通事故。肇事司机游某某驾驶一辆小型客车
2024-09-03 20:21:00
闯出精彩 | 张泰日:昔年“捡肥”少年成长为今日“产肥”特级技师
南海网记者李绍远通讯员符吉亚文/图粮稳天下安。党的二十届三中全会指出“加快健全种粮农民收益保障机制”。而尿素是农业种植中不可缺少的一种化学肥料
2024-09-03 20:23:00
华商记者帮|花1600元买艾柱送艾灸床?理疗馆老板信了之后背上12期的分期付款
他认为自己被骗了。蒋先生在西安一个市场里经营着一家理疗馆。今年7月,一位销售突然联系到他推销艾柱、热灸膏、艾灸床的产品
2024-09-03 20:26:00
9月3日,陕西省医保局、教育厅、民政厅、财政厅等八部门联合发布了《关于做好2024年城乡居民基本医疗保险参保缴费工作的通知》
2024-09-03 20:27:00
哪里可以既方便又安全地查询个人信用报告呢?建设银行手机银行点一点就可以,赶快收藏!个人征信 自己就能查第一步:中国建设银行个人手机银行签约客户
2024-09-03 20:31:00
烟台青华中学举行开学典礼,校董寄语学生:追求卓越,勇攀高峰
云天收夏色,木叶动秋声。秋风作序,再起新程。9月3日上午,烟台青华中学举行2024—2025学年第一学期开学典礼。本次典礼由高一年级孔祥薇和蔡明远两位同学主持
2024-09-03 20:33:00
开学季遇上高温天 众家长呼吁:盼小学教室尽早安装空调
大皖新闻讯 开学季遇上持续高温天气,由于教室内未安装空调,很多孩子坐在教室内热得大汗淋漓,个别孩子甚至出现轻微中暑症状
2024-09-03 20:36:00