• 我的订阅
  • 头条热搜
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解在中国的大地上,南北方的饮食文化自古以来就有着深深的差异。南方饮食细腻、口感丰富,而北方则更注重食物的质朴与实在。然而,有些南方食物在北方...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...岁月的美食,每一口都是故事。镇远油炸粑镇远油炸粑是当地人特别喜欢的一种小吃,在镇远很多地方都有卖。邹记油炸粑的门面位于府城街上,选用优质黄豆以及本地产的新大米,加上特殊工艺浸泡后,再用祖辈遗留下来的石...……更多
北方人不能接受的南方食物,一起看看吧
...说不定还挺好吃,就是在心理上可能会有一些不习惯。甜豆腐脑这个对于大部分北方人来说是不能忍的,在很多北方人的观念里,豆腐脑这种东西就是要咸咸的配上小菜才是真正的豆腐脑,但是在南方豆腐脑却是甜的,里面不放...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?中国的文化传承了五千年,饮食文化延续至今更是经历了上万年,从最原始的生食,到吃煮熟的食物,又经历了自然烹饪和科学烹饪,中国的美食已经高达上万种。...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...盐就会产生盐卤,这是一种把盐提纯后留下来的副产品,当地人称为“胆巴”。胆巴直接吃对人体有害,却恰好可以用来点豆腐,胆巴里的镁离子等与豆浆里的蛋白质反应,就制出绵而不散的洁白豆花。豆花流传开,又与川渝人...……更多
能“兜福”的富硒美食
...的水取自一口深度超百米的古井。含硒豆加古井水,辅以当地人用火山石制成的石磨,让石山黑豆腐口感更好、营养价值更高。黄秀云介绍,制作黑豆腐,需先挑出品相不好的豆,剩下的用石磨去皮,然后用筛子筛出皮,用井水...……更多
...为鱼腥草,鱼腥草被揉碎后,会散发出明显的鱼腥味道,当地人把去掉叶子的鱼腥草叫做折耳根。鱼腥草能清热解毒、消肿疗疮,它还是天然的抗生素,具有消炎、抗病毒的作用。折耳根究竟有没有传说中那么“难以入口”?本...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆,其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白,还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物,不仅营养丰富,而且制作简单,成本低廉。除了豆腐,豆腐脑...……更多
东北旅游热下的长春:商家摆出甜豆腐脑
...来这,买完顺道就能吃个早饭。”这个冬天,这片承载着当地人烟火生活的城市一隅,随着冬季冰雪旅游的热度,被更多外地游客看见、了解。如今,豆腐脑摊位前,小料台上韭花、咸菜、辣椒的旁边,还放着一罐白糖。“我们...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...。「如何融入豆腐,享受健康」 1.早餐:选择豆浆或者豆腐脑作为早餐的主食。豆浆和豆腐脑都是以豆腐为主要原料制作而成的食品,含有丰富的蛋白质和矿物质,能够为早晨的能量需求提供充分的支持。将它们作为早餐,不...……更多
年龄增长关注“骨”,别光喝牛奶,建议常吃这些,腿脚有劲身体棒
...饮食中,老年人可以适量多吃一些豆腐制品,如豆腐汤、豆腐脑等,以增加钙质和维生素D的摄入量。2.虾皮:富含钙质的虾皮是一种常见的海鲜食材。老年人可以将虾皮用于烹调各种菜肴中,增加餐桌上的钙质供给。虾皮可以用...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...量。推荐将大豆及其制品融入一日三餐中。例如早餐安排豆腐脑或豆浆,午餐、晚餐可以使用豆腐、豆腐丝(豆腐干)等做菜,既变换口味,又能满足营养需求。作者: ……更多
不管有钱没钱,都要常吃这5种食物,补钙祛湿,增强免疫力
...是猪脚姜、番茄豆腐抱蛋、口蘑牛肉、莲藕鲜虾饼和卤汁豆腐脑。它们各具特色,既能满足味蕾,又为身体提供所需的营养成分。接下来,我们将深入探讨这五种食物的独特之处,以及它们在日常饮食中的重要性。一、猪脚姜材...……更多
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
...十种食物,虽好但要适量,避免对健康产生负面影响。1.豆腐脑豆腐脑是一种常见的豆制品,通常由大豆制成,口感滑嫩,深受许多人喜爱。然而,如果豆腐脑在制作过程中使用了不新鲜的豆腐或储存不当,就可能滋生细菌,导...……更多
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...为非发酵类和发酵类。非发酵类豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐脑等。发酵类豆制品则包括臭豆腐、腐乳、豆豉等。腐乳。健康时报图不管是大豆还是杂豆,建议一般成人每天都吃点儿。《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》建议,成人...……更多
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
...制作成种类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于北豆腐145克、豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。 《中国居民膳食指南》图豆制品的烹...……更多
...个丑男,但是太有魅力了!”折耳根别名鱼腥草,诨名“食物的终点”,鱼腥草似乎更配得上它的味道,对于不喜欢它的人,“食物的终点”,就是“无限接近死亡”的过程吧,有诗云:“疑似食物尽头处,细品犹如生死间。”...……更多
烹饪吸留营养的技巧及控制血糖知识
...可用豆腐、豆腐干、豆腐丝等制品轮换食用,如早餐安排豆腐脑和豆浆,或者午餐、晚餐可以使用豆腐、豆腐丝(干),兼具口味与营养。家庭泡发大豆也可以与饭一起烹饪提高蛋白质利用率。3.把牛奶制品、豆制品当作膳食组...……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...的内里而闻名。这些小吃在河南的街头巷尾随处可见,是当地人早餐的常见选择。它们如果搭配胡辣汤或豆沫一起食用,则更加美味。这些美食的组合,既满足了人们对碳水的喜爱,又通过不同的搭配方式,提供了多样化的口感...……更多
节后肠胃不舒服?这种情况不建议大量喝粥
...3. 奶制品;4. 香蕉、芒果等较软的水果;5. 豆皮、豆腐、豆腐脑等豆制品;烹饪时该怎么做呢?肉类可以做成肉末、汆丸子等;尽量选择膳食纤维比较少的瓜果类蔬菜,如西葫芦、冬瓜、西红柿等,尽量切细、煮软。注意:尽量...……更多
中老年人“补蛋白”是关键,早餐建议:多吃3种主食,提高免疫
...和谐乐章,为中老年人的早晨增添一抹奶香。传统滋补-豆腐脑豆腐脑,传统的中式早餐食品,温润细腻,宛若家人般温暖。以大豆为原料制成的豆腐脑,富含植物蛋白、钙和多种维生素,为中老年人提供营养支撑。一碗豆腐脑...……更多
别喝骨头汤、吃虾皮补钙!这10个补钙常识都是错的,你竟然不知道
...喝豆浆补钙?不靠谱。豆浆钙含量不及牛奶1/10,另外像豆腐脑、腐竹、内酯豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐钙含量都很低,石膏豆腐(南豆腐)、卤水豆腐(北豆腐)、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝都是补钙小能手,其中豆腐丝往往比较咸,...……更多
来大姨妈时,建议别错过这5样食物!有助排污血,滋养卵巢抗衰老
...波动。豆腐的食用方式多样,无论是凉拌、炖汤还是制作豆腐脑,都是不错的选择。轻松摄取,让豆腐成为你月经期间的营养补给站。蓝莓:自然界的抗氧化剂蓝莓,这个小巧的果实,却拥有强大的抗氧化能力。它们富含的抗氧...……更多
去淮南市博物馆旅行有哪些美食值得推荐?逛博物馆,吃遍淮南!
...是一种传统的面食小吃,口感筋道,味道独特,也是很多当地人喜爱的美食。在淮南市博物馆旅行的过程中,不妨多尝试一些当地的美食,让味蕾也享受一场盛宴。这些美食不仅代表了淮南的独特风味和文化底蕴,更是当地人民...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。大豆含有丰富的钾,每100克大豆含1200-1500毫克钾。钾是身体生长发育必不可少的微量元素,对维持中枢神经系统和心脏正常功能有着重要作用。此外,大豆含有...……更多
关注高尿酸血症 警惕痛风来袭
...豆及豆制品:优选豆腐、豆腐干等;不宜食物:油豆皮、豆腐脑、油炸豆腐等。★蔬菜:优选新鲜蔬菜;不宜食物:腌制蔬菜。★水果:优选樱桃、草莓、菠萝、桃子等新鲜水果;不宜食物:添加糖含量高的果汁、水果罐头等水...……更多
乳制品是一类富含优质蛋白质和钙的食物,适合人们每天食用
...用它们来煲汤、炒菜等等,或者制作成豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆和腐竹等。这些食物营养全面,制作方式多样,而且价格实惠,所以每天适量食用会对身体非常有益。扩展内容:大豆是一种富含优质蛋白质和必需氨基酸的...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...液有益;豆腐是素食者的良好选择,富含蛋白质和钙质。豆腐脑(几乎0失败)是一道简单美味的菜谱,制作起来非常方便。首先,将黄豆浸泡一晚,再打成豆浆。将豆浆加热后,加入葡萄糖酸内酯,等待凝固即可。豆腐脑可搭...……更多
非遗美食 “口袋”豆腐
...餐桌上的传统食物,做法非常多,家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样,味道更是一绝,那就是隆阳区的“口袋”豆腐,它还被评为了省级非遗项目。在隆阳区金鸡乡金...……更多
“避之不及”的南方小吃,南方人:尝一口再说!北方人:求放过!
...食的吃货还是很喜欢吃青团的~ 3、鱼腥草:在云南见过当地人吃鱼腥草,看他们吃貌似很鲜嫩可口,可惜许多北方人连闻着味道都受不了,要是再看到鱼腥草像“草根”一般的外形,就更没有胃口了。因为吃霸君也不喜欢吃鱼...……更多
更多关于健康的资讯:
仁怀市第一中学关工委成员深耕课堂察实情
为助力提升教学质量,关注学生课堂学习实效,学校关工委充分发挥“传帮带”作用。近日,仁怀市第一中学关工委成员深入课堂听课
2025-05-13 00:20:00
仁怀市第一中学关工委关爱青年教师成长助力学校高质量发展
青年教师是学校教育事业发展的生力军,他们的成长关乎学校未来。为助力青年教师快速成长,解决其在工作和生活中遇到的困惑,学校关工委充分发挥“传帮带”作用
2025-05-13 00:20:00
花溪区燕楼镇举办干部荣誉退休仪式
为弘扬老干部奉献精神,增强退休干部荣誉感与归属感,激励在岗同志扎根基层、砥砺奋进,近日,贵阳市花溪区燕楼镇举行邓晓兰同志光荣退休仪式
2025-05-13 00:20:00
仁怀市火石小学关工委召开2025年关心下一代工作会
近日,仁怀市火石小学关工委召开2025年关心下一代工作会。旨在明确工作方向,强化责任担当,为培养时代新人贡献力量。会议要求
2025-05-13 00:20:00
花溪区关工委到青岩镇贵璜中学开展校家社协同育人交流活动
为深化校家社协同育人机制,推动《中华人民共和国家庭教育促进法》落地落实,近日,贵阳市花溪区关工委到青岩镇贵璜中学开展校家社协同育人交流活动
2025-05-13 00:21:00
仁怀市第一中学召开创建“五好”关工委推进会
为深入贯彻落实上级关于加强关工委建设的工作要求,全面推进学校关心下一代工作高质量发展,近日,仁怀市第一中学召开了创建“五好”关工委推进会
2025-05-13 00:21:00
肿瘤科郭中宁医生:乳腺癌的病因都有哪些?
乳腺癌是乳腺上皮细胞在多种致癌因素作用下增殖失控的恶性肿瘤,其发病机制复杂,涉及遗传、激素、生活方式等多维度因素。1、遗传因素
2025-05-13 00:44:00
吴金荣主任:心梗介入治后,中医调理可行吗?
心梗即心肌梗死,指冠状动脉阻塞导致心肌急性缺血坏死,通常由冠状动脉粥样硬化斑块破裂引发血栓形成所致。病患常表现为剧烈胸痛(持续30分钟以上)
2025-05-13 00:58:00
必须马上住院!糖尿病人出现4种情况要警惕,否则生命可能有危险
五一假期期间,42岁的李先生回老家后参加了多次聚餐。一天夜里照例和朋友喝到半夜,第二天醒来后身上出现了恶心、呕吐的症状
2025-05-13 01:17:00
中西医结合麻醉基层行走进贵州探秘民族医药
5月11日,中国中西医结合麻醉与围手术期医学基层行系列活动——民族医药探访走进贵阳。省卫生健康委党组成员、省中医药局党组书记
2025-05-13 05:01:00
“秸”尽其用折射现代农业密码(人民时评)
本文转自:人民日报从“一烧了之”到“秸”尽其用,这一变化的背后,有发展理念的深刻转变,有科技创新的有力支撑,更有国家政策的精准引导和农业产业体系的坚实托举行走在广袤田野上
2025-05-13 06:04:00
种子“持证上岗”  农业更添保障(大数据观察)
本文转自:人民日报数据来源:全国农业技术推广服务中心制图:张丹峰立夏前后,玉米、水稻等作物春播进入高峰。近期,一批种子“持证上岗”
2025-05-13 06:04:00
粽子市场传统与创新碰撞 杭州人的端午胃一半猎奇一半怀旧
随着端午佳节临近,杭州的粽子市场迎来了一年中最热闹的时节。今年,传统与创新在粽子市场激烈碰撞——老字号推出龙井茶香粽、药膳养生粽等新品
2025-05-13 06:46:00
江西广昌:花香变油香,油菜丰收忙
本文转自:人民网-江西频道冬播“一粒子”,夏收“万斤籽”。冬季种下的“金色花海”,在立夏时节,已褪去“外衣”,饱满的油菜籽沉甸甸地挂在枝头
2025-05-12 20:29:00
金融“及时雨”,浇灌“菇”香致富路
本文转自:人民网-江西频道五月繁茂,万物生机勃发。随着气温逐渐回暖,在赣州市信丰县小江镇新庄的食用菌种植菇房相继进入出菇期
2025-05-12 20:37:00