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夜宵怎么吃才更健康(链接)
...,一个是烧烤,都是食源性疾病的高发品种。高温高湿,微生物很容易繁殖,尤其是熟肉制品、豆制品风险较高。凉菜最好现吃现做,或者放在冷藏设施中,且要注意避免交叉污染。如果卤肉、豆干、豆腐丝等表面发黏,建议不...……更多
鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!
...轻的鸡蛋(看起来干净的鸡蛋),需要一定的时间才会被微生物侵染到内容物,一般在25℃下贮存3天,沙门氏菌便可穿过蛋壳及壳膜侵染蛋内容物;表面污染较重的鸡蛋,微生物会在较短的时间内大量繁殖并侵入鸡蛋内部。 需...……更多
农田里的绿色“保卫战”
本文转自:宁夏日报宁夏特色微生物资源开发与利用科技创新团队寻找农作物病虫害防治良方农田里的绿色“保卫战”宁报集团“高质量发展调研行”第三小分队张琇(左二)与团队成员讨论菌种的分离。近日,中卫市香山西...……更多
福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检
...数据显示,餐饮食品中自制的水产制品潜在着大肠菌群等微生物超标的风险。风险从何而来?一方面,原料环节把关不严会带来风险;另一方面,经营者在加工过程中管控不到位也是重要的风险点。为此,福建省厦门市市场监管...……更多
耐药防控 人人参与
...西日报耐药防控 人人参与本报记者 吕 欣本报记者 吕 欣微生物耐药已经成为全球公共健康领域面临的重大挑战。世界卫生组织 (WHO)自2015年开始,将每年11月的第三周,定为世界提高抗生素认识周。2020年5月,世界卫生组织联...……更多
如何保证饮食安全,远离食源性疾病呢?
...病呢?每年的夏秋季节,由于温度高、湿度大,非常适宜微生物生长,如果不注意饮食安全,极易引发食源性疾病。三、如何才能避免食源性疾病呢?①保持清洁“餐前便后要洗手”可能您小时候就已经知道了,除此之外,做饭...……更多
自贡:站好监测“前哨”,筑牢食安“防线”
...分布较多的地区开展预制菜中食品添加剂、重金属、致病微生物等风险指标的专项监测。针对即将到来的销售旺季,位于沿滩食品产业园的某食品有限公司正在加紧生产,无菌车间内机器轰鸣,工作人员有条不紊地进行选材、清...……更多
小心!你的卧室藏着三大病菌
...的细菌:支原体研究发现,支原体是在卧室中发现最多的微生物!支原体是一种比细菌小、又比病毒大的微小微生物,是引起支原体肺炎的常见病原体。支原体感染很有可能导致肺炎等呼吸道疾病,并且还可能引起心肌炎、肝炎...……更多
...的线路,而且在小小的芯片内部,还“藏着”用于检测的微生物冻干试剂,能够精准地检测食物中的致病微生物,为食品安全提供了强有力的保障。这是来自中国计量大学团队的科技成果——致病微生物微流控标准芯片,是浙江...……更多
痘痘反复发作?苗医生揭秘肌肤微生态平衡的重要性
...爆火。皮肤微生态是指由细菌、真菌、病毒、螨虫等各种微生物与皮肤表面的组织,细胞,及各种分泌物,微环境等共同组成的生态系统。不同微生物群落之间及微生物群里与宿主之间的动态平衡是维持皮肤健康的基础。如果皮...……更多
营养专家为你解疑释惑
...风险。隔夜饭菜真正的安全风险,是在食物储存过程中,微生物污染的危害。烹饪出的美味佳肴在长时间放置冷却后,致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生...……更多
肠道菌群与人类健康之间的关系?
吴银花 广西水电医院肠道微生物与人类健康的关系是什么?肠道是我们的消化器官,肠道健康对我们来说非常重要,肠道菌群对肠道健康发挥着重要作用,下面就一起来了解一下肠道菌群。一、什么是肠道菌群?人的肠道内寄...……更多
山东农业大学动医学院:以动医为帆,向梦想启航
...解剖学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医传染病学、兽医公共卫生学、家畜环境卫生学、兽医法规、动物福利、兽医临床诊断学、兽医内科学、兽医外科学、兽医寄生虫病学和实验动物学...……更多
...验研究院正高级工程师吴磊围绕婴幼儿配方乳粉生产企业微生物污染防控要求展开分享。他指出,随着我国经济发展和人民生活水平的显著提高,婴幼儿配方乳粉已日益成为婴幼儿的必需主食。婴幼儿配方乳粉的质量安全,既是...……更多
...据(数据范围2014年1月—2024年2月)显示,深圳大学 ESI“微生物学”学科以全球第694名排位成功进入全球排名前百分之一,这是深圳大学第19个新晋ESI前百分之一学科。本期中,深圳大学“物理学”新入ESI前千分之三学科。目前...……更多
东城中医医院特聘专家何明:肺炎的常见分型和诊治
肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症,可由致病微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物所致。比如细菌性肺炎、过敏性肺炎、放射性肺炎、间质性肺炎等。这里所说的肺炎主要指各种病原微生物感染引起的肺炎,如各...……更多
有阴道炎,会影响备孕要孩子吗?
...接备孕呢?、为什么女性容易得阴道炎?女性的引导是一个微生物圈,里面生活着很多种的微生物。平时,在乳酸杆菌的制约下,这些微生物(细菌、真菌、霉菌等)能「和平共处」,整个阴道环境能维持在酸性的平衡状态下,保持...……更多
微生物传感器:为地球健康“把脉问诊”
本文转自:科技日报美国微生物学会指出,科学家可以对微生物做一些巧妙的事情,例如改造细菌的细胞,使其能够感知特定化合物的存在并发出特定信息,采用如此方法得到的全细胞生物传感器可在环境和医学等多个领域“...……更多
华农揭示城市微生物机制,助力城市规划政策和公共卫生政策的制定
你知道吗?对于城市微生物组成和多样性,环境因素也会起到一定影响。同时相关数据显示,城市微生物的组成和多样性,与人类健康密切相关。然而,影响这些微生物组成和多样性的因素尚不明确。因此,华南农业大学孙峪...……更多
过期的牛奶有什么用途
...吗过期的牛奶不可以喝了,过期的牛奶当中容易滋生致病微生物,如果食用这些含有致病微生物的过期纯牛奶,很容易导致肠道感染性的疾病,引起腹痛、腹胀、腹泻等不适。过期牛奶当中的营养物质已经分解消耗,如果再食用...……更多
术后感染可能主要由皮肤细菌引起
...图分校的Dustin Long说,许多术后感染可能源于个体的皮肤微生物组,而不是来自医院的环境。为了验证这一想法,Long和同事收集了204名患者在接受不同类型脊柱手术之前和之后的皮肤拭子。有14名参与者术后出现了伤口感染。在...……更多
科学养生 | 牛奶加热到55℃,营养会流失多少?
...和灭菌乳(常温奶)两种。巴氏杀菌的目的是杀灭致病性微生物,并尽量减少非致病微生物的数量,防止牛奶腐败。超高温灭菌不仅能杀灭牛奶中致病性微生物,还能杀灭许多非致病性微生物,使牛奶可在常温下保存数月。不同...……更多
高血糖来临并非“悄无声息”4个信号会发出“预警”
...培养基,也就是说含糖的东西非常容易长细菌及各种致病微生物,所以当你的体内和皮肤血糖过高的时候,就容易造成各种感染,因为我们的人体,是一个和各种微生物共生个体,当有适合微生物生长的环境时,这些致病微生物...……更多
常温奶好还是低温奶好?很多人都选错了|全民营养周
...就诞生了巴氏奶。通过巴氏灭菌,既能杀死牛奶中的致病微生物,又最大程度保留了牛奶本来的口感和营养。巴氏奶 VS 常温奶1、营养层面巴氏灭菌对牛奶中某些具有免疫功能的蛋白质,如β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白...……更多
加湿器使用不当也会引起肺炎
...器肺炎就是使用加湿器以后,加湿后的气体中会附带一些微生物颗粒吸入到人体,如果气体中带有大量致病微生物,同时人的抵抗力下降,就会引起上呼吸道感染、支气管炎、肺炎或者支气管哮喘等一系列疾病。他表示,并不建...……更多
聊城市市场监管局2家市级技术创新中心成功获批
...聊城市检验检测中心建立。该中心针对食品化学污染物、微生物致病菌快速检验技术共性难题和瓶颈问题,预制菜中农残、兽残、非法添加剂、重金属含量检测技术研究,突破核心关键技术,推进科技成果转化速度,形成服务于...……更多
植物遇险“呼救”机制揭秘
...国农业科学院获悉,该院农业资源与农业区划研究所农业微生物资源团队成功揭示了植物在遭遇病原菌攻击时,如何发出“呼救”信号,“招募”根际的益生菌来“助战”的机制。相关论文日前发表于《自然·通讯》。当植物受...……更多
重庆涪陵:开展2024年病原微生物实验室生物安全应急演练
...全教育日”来临之际,重庆市涪陵区开展2024年全区病原微生物实验室生物安全应急演练,进一步加强实验室生物安全防范,提升实验室工作人员的专业素养和生物安全防护水平,减少和杜绝生物安全事故的发生,加强风险防范...……更多
中国科学院老科学家科普演讲海南行走进陵水
...激发和培养青少年对科学的兴趣。现场,来自中国科学院微生物研究所研究员、博士、硕士研究生导师杨海花以“诺贝尔奖得主‘把玩’过的微生物”“微生物影响人类历史进程的那些事”为题,围绕什么是微生物、青霉与青霉...……更多
痤疮“黑手”头屑“良方”
...的细菌——痤疮丙酸杆菌可能有助于预防头皮屑,凸显了微生物组在控制这两种皮肤状态时的作用。近日,相关成果在预印本平台bioRxiv上公布。头皮屑通常是由过多马拉色菌引起的。这种真菌干扰了皮肤更新,使头皮上的细胞...……更多
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30天稳固定植肠道!共生源常宁宁益生菌守护随时在线
吃益生菌就像给肠道“施肥”,可要是菌株不对、活性不够,再贵也是白搭。最近,不少市民在挑选益生菌时犯了难。好消息是,随着本土国际化上市集团共生源研发的常宁宁益生菌固体饮料上市
2025-09-12 10:54:00
黛安蒂护肤品荣获尚普咨询集团系列品牌证明
近年来,随着人口老龄化的加速和50岁以上人群消费能力的提升,50+熟龄肌护肤市场正逐渐成为护肤行业的新蓝海。50岁以上人群的胶原蛋白流失速度可达30岁时的2
2025-09-12 10:57:00
北纬41°的黄金馈赠,籽香坊用一瓶油撬动健康新纪元
在广袤的内蒙古高原,北纬41°的苍穹之下,蕴藏着一片被自然眷顾的黄金种植带。充足的日照,巨大的昼夜温差,独特的高原气候
2025-09-12 11:33:00
持续疲劳休息难缓解?警惕血糖异常!中医智慧教你科学调理
最近总是感觉疲惫,休息过后也没有明显改善——这种持续的疲劳感正在困扰着越来越多的人。在排除了睡眠不足、工作压力等因素后
2025-09-12 11:35:00
南明区老干部党校开展网络意识形态讲座暨第二期离退休党支部书记(委员)培训
为进一步提升离退休党支部书记(委员)的网络意识形态工作能力,加强离退休干部党建工作,近日,贵阳市南明区老干部党校开展网络意识形态讲座暨第二期离退休党支部书记(委员)培训
2025-09-12 14:52:00
尊师助老 情暖银龄——黔西南州老年大学举行教学工作会暨教师节活动
金秋九月,丹桂飘香。值此教师节与敬老情谊交融之际,黔西南州老年大学以“致敬教师节、调研医养基地、书画志愿服务”三项活动为抓手
2025-09-12 14:53:00
东城中医医院刘轩医师:五行针灸治疗青少年焦虑抑郁
出诊时间:每周四上午刘轩:执业医师、北京中医药大学中医学硕士、五行针灸师、国家二级营养师、国家三级心理咨询师。五行针灸源于《黄帝内经》
2025-09-12 15:11:00
健康向黔·医者仁心——群众身边医卫工作者故事 单竹周:34年守护群众“舌尖”上的安全
在贵州省黔东南州疾控中心的实验室里,检验科科长单竹周的手指划过一排排试管,动作轻柔却稳定,移液枪重复着机械的动作。灯光下的单竹周扶了扶眼镜
2025-09-12 15:55:00
体检查出肝内钙化灶?这一陈旧性病灶,多与4大因素有关
钙化并非独立疾病名称,而是由某些疾病或病理过程引发的现象,也是影像学检查中(超声、CT等)可识别的典型征象。肝内钙化灶亦是如此——在超声或 CT 图像上
2025-09-12 17:19:00
从“救心”到“强心”:冠心病介入专家详解PCI术后康复全攻略
当胸痛来袭,冠状动脉发生严重狭窄或堵塞时,经皮冠状动脉介入治疗(PCI),即大家常说的“放支架”,是挽救心肌、恢复血流的关键手段
2025-09-12 17:19:00
太和夜话 | 耳内疱疹引发半月剧痛,太和微创射频术助老人脱困
听众朋友们,晚上好。欢迎在傍晚,收听十堰广播电台的《太和夜话》,我是文艺。华灯初上,夜幕轻垂。当您结束一天的忙碌,正享受这份傍晚的安宁时
2025-09-12 17:41:00
刺身下肚,小心病“虫”口入——解码肝吸虫的隐秘江湖
薄如蝉翼的刺身(即鱼生、生鱼片),佐以鲜香蘸料,撩动无数食客味蕾。可就在这极致鲜美的背后,却潜藏着令人触目惊心的健康威胁——肝吸虫感染
2025-09-12 17:52:00
“子宫掉下来”是咋回事?
“下面掉出个鸡蛋大小的东西,走路磨得疼,坐着不得劲,太受罪了。”76岁的张奶奶(化名)讲到困扰自己的难言之隐,不禁哽咽
2025-09-12 18:27:00
“安利你一朵小红花”公益行动启动 杨子姗呼吁关注乡村儿童卫生与成长
随着脱贫攻坚目标实现,中国儿童发展重点正从物质保障转向精神培育。这一转变不仅关系个体成长,更影响社会公平与人口质量。为缩小城乡儿童发展差距
2025-09-12 20:07:00
6米大锅“超级海鲜大咖”邀您免费品威海海鲜
齐鲁晚报·齐鲁壹点 连宁燕 通讯员 王璐瑶金秋开海季,好客的威海人邀您“回家”免费吃海鲜!9月14日下午,“鲜宴四海”威海海鲜嘉年华将在威海国际海水浴场(大白帆)北侧沙滩如期举行
2025-09-12 20:14:00