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...通讯员 王名魁）1月11日，资阳区市场监督管理局长春经开区市场监管所集中开展春节前节日市场安全检查行动。当日共检查8家加油加气站、商场超市、食品生产加工及餐饮企业等经营场所，督促整改相关问题6个，责令停业整改...……更多
2023-01-14 08:51:00消费,安全,资阳区,资阳,市场,安全
...馆在加工制作、环境卫生、日常服务方面优于大部分C级门店，为鼓励这类门店，我们优化量化分级评分标准，在A、B、C级的基础上，创设C+级，以绿色大笑、黄色微笑、橙色平脸、红色平脸分别代表优秀、良好、较好和一般4个...……更多
2024-01-11 04:25:00渭南,舌尖,举措,监管,安全,监管
...场监管报“小米粒”事关“大民生”——江苏省无锡市经开区市场监管局查办水韵饭店诱导消费者超量点餐案评析 案情2022年11月15日，江苏省无锡市经开区市场监管局对经开区水韵饭店检查时，发现当事人经营场所内未摆放反餐...……更多
2023-03-08 09:45:00大民,米粒,消费,餐饮,开区,当事人
...升。稿源：荆楚网（湖北日报网）作者：李雷兵（武汉经开区）责编：王舒娴【责任编辑:伍佳佳】 ……更多
2024-02-26 09:56:00东湖,列车,味道,数字,评论,餐饮
...园周边食品安全，加强对大型连锁超市总部、配送中心、门店监督检查，督促企业严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制；餐饮服务环节聚焦集体用餐单位、集中配餐企业、中央厨房、连锁餐饮总部等高风险业态，着力...……更多
2024-02-26 15:48:00烟台市,节期,保民,烟台,物价,监管
近期茶百道旗下门店因替换食材效期标签引发热议3月20日茶百道在官方微博发文进行了回应承认湖北武汉及湖南长沙两家门店存在违反公司规定擅自更改原料赏味期标签等问题并向消费者致歉近日，据媒体报道，茶百道武汉和...……更多
2024-03-25 14:19:00门店,索赔,消费者,消费,法律,专家
...徽新太合金有限公司总经办助理吴文娟告诉记者，当涂经开区会同县住建局等部门提供“保姆式”帮办代办服务，项目服务专班将项目规划设计方案审查、建设用地规划许可、不动产登记、建设工程规划许可、消防设计审查、建...……更多
2024-02-07 03:18:00马蹄,项目,项目,当涂,开区,机器人
...者卧底北京鲜芋仙位于长楹天街购物中心和凯德Mall西直门店的两家店，揭露其后厨乱象。3月21日，鲜芋仙官方微博就北京两门店后厨卫生状况问题致歉，涉事门店关闭整顿，全国门店启动自查。谁能想到，开在商场里的知名连...……更多
2024-03-22 10:43:00甜品,新京报,虫子,入口,自由,甜品
...营一家烧烤店的刘欢（化名），却在自己的朋友圈发布了门店整体转让的通知。刘欢的门店转让通知。图/受访者提供刘欢告诉中国新闻周刊，自去年11月以来，生意就因为疫情时断时续，流水少了一多半。不过压倒她的最后一根...……更多
2023-02-17 07:45:00一根,稻草,餐馆,老板,商户,刘欢
...农产品基础上进一步加工；餐饮企业，自建中央厨房还原门店招牌菜；生鲜电商等新零售终端，预制菜样式丰富，多为代工模式。在广州雪印食品股份有限公司总经理李煌看来，预制菜概念走热受多种因素综合影响，其中包括疫...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
...启迪。01 开源：加码本地生活数字化营销，多品牌开展以门店为单位的社群运营打开微信看看，2022年，你添加的餐饮门店微信群是不是更多了。麦当劳、肯德基、吉野家、海底捞等餐饮连锁品牌都在过去做小程序会员私域运营...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...好了，请慢用。”近日，在MANNER COFFEE北京凤凰置地广场门店一位身穿黑色工服的店员，把一杯刚刚制作完成的热拿铁递给顾客，“感谢您参加自带杯优惠活动，欢迎您下次光临！”他热情地说。虽然是顾客的自带杯，但咖啡的...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
...言出色。全聚德营收出现下滑，一定程度上与其去年大量门店未能正常营业有关。财报显示，受疫情的影响，全聚德过去一年闭店或关闭堂食的门店达到38家，这些门店合并关闭的天数多达2575天，平均闭店天数多达68天，其中闭...……更多
2023-04-12 13:59:00全聚德,神坛,老字号,全聚德,门店,餐饮
...桥中路3号安庆市承安大乐购生活超市有限公司安庆市经开区南苑巷经源十里春天北苑12幢1层03室脆皮老婆饼散装称重世纪兴成+图形商标2022-06-01过氧化值(以脂肪计)，g/100g║0.67║≤0.25糕点第6期2022/2/17安庆市/市抽安徽华测检测技...……更多
2023-02-17 19:17:00安庆市,安庆,安徽省,安徽,食品安全,年第
...，随机走进黄记煌三汁焖锅、火社火锅、礼舍和牛火锅等门店，抽检了餐饮单位的食材、餐具等，并现场进行快检。“门店严格按照市场监管部门的食品安全相关要求，做好所有食材进销货台账记录，并对上岗员工进行食品安全...……更多
2024-01-26 02:45:00监管部门,年夜饭,监管,部门,市场,食品
...居可能要换人了。红餐品牌研究院数据显示，正新鸡排的门店规模从2021年的25000家，缩水至目前不足12000家，而蜜雪冰城则一路增长至2万多家。图源：正新集团官网这意味着消费者想要同时看到二者的概率正在变低。曾经是餐饮...……更多
2023-12-07 00:14:00冰城,邻居,正新,品牌,门店,冰城
...申请食品经营许可，今天就拿到了证照得以顺利开业。“门店开业时间比原计划提前了半个多月，为我们省了一大笔门店租金和人力成本。”盒马公共事务部负责人张文婷告诉记者，这是盒马到手速度最快的一张许可证。这一切...……更多
2023-01-30 17:09:00营商,门店,油门,举措,连锁,环境
...属实，目前正在努力修复中”，但也确实自此走上了线下门店与线上渠道大量停业的下坡路。
杜先生曾在上海一家虎头局做烘焙师，也是在这次风波里，于2023年4月离职的。“店里的招牌产品是一款虎皮麻薯卷，点的人也最多...……更多
2024-02-05 17:51:00年轻人,小时,虎头,点心,品牌,北京
...转自：马鞍山日报商业机器人生产忙3月12日，位于当涂经开区的库迪供应链（安徽）有限公司技术人员正在安装调试库迪旗下茶猫门店使用的商业机器人。据了解，茶猫门店采用人机协作模式，可实现门店的无人化操作，极大提...……更多
2024-03-18 02:45:00机器人,机器,生产,商业,库迪,机器人
...冷食类食品经营资质售卖凉菜被罚款。其中，包河区一家门店因无资质在外卖平台上售卖凉拌黄瓜，被处以5000元罚款；庐阳区某餐饮店也因在网上销售凉拌黄瓜被罚款5000元。合肥市市场监管局餐饮服务安全监管处处长戴芙蓉表...……更多
2023-05-18 20:20:00黄瓜,媒体,黄瓜,凉菜,经营,食品
...男子在五个月时间内，连续在北京、承德等地五家海底捞门店，多次碰瓷、恶意索赔，所涉诈骗金额超过一万元。面对明目张胆的恶行敲诈行为，海底捞选择及时报警“硬刚”，彰显出行业头部企业的责任与担当，以及对自身食...……更多
2024-05-14 12:40:00餐饮,企业,消费,安全,四名,消费者
...平台上表示，吃塔斯汀吃出了生鸡肉。对此，塔斯汀涉事门店回应称：目前正在跟进处理中。“塔斯汀扩张太快了，供应链能力和门店管理能力还不成熟。”广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向红星资本...……更多
2023-10-29 20:19:00成都,餐饮,第一次,网友,品牌,斯汀
...记者 郑 莉 通讯员 宗 燕 报道本报威海讯 近日，威海经开区市场监督管理局来到威海九龙城商场餐饮聚集区开展食品安全综合培训，59家九龙城商户负责人参加了培训。经开区市场监督管理局按照国家分级标准确定A、B、C、D级...……更多
2023-04-21 09:56:00培训班,食品安全,家门,餐饮,单位,食品
...里，这家人均消费超过150元，在全国20多个城市拥有79家门店的网红西餐厅的后厨竟然是这样的：制作沙拉的水果竟然有发黑发烂的；超过保质期的蔬菜依然能用；食材有效期标签随意更换；抹布不做区分，擦完刀具擦垃圾桶；...……更多
2023-03-16 13:40:00成人,实习,记者,餐厅,暗访,卫生
...通过在全国范围内的大力拓展，老乡鸡已成为中国单品牌门店数量最多的中式快餐品牌之一，拥有超过1200家门店。以安徽市场为根据地，通过深耕细作和品牌影响力的不断提升，逐渐拓展到全国范围。目前，老乡鸡已经在北京...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...四川饭店”等品牌。据全聚德介绍，截至2022年末，公司门店共计102家，包括92家“全聚德”门店。过去一年，餐饮业为全聚德贡献了72.99%的收入，营收约为5.25亿元，同比下滑约25%；商品销售在去年的营收约为1.76亿元，同比下滑...……更多
2023-04-11 16:13:00狗不理,全聚德,三板,老字号,困境,多家
...订难度堪比年夜饭。近日，汤圆、元宵进入销售高峰期，门店凌晨三四点开工，消费者七点便开始排队购买，甚至有门店日销量高达上百斤。不仅是年夜饭市场，多家餐企负责人表示元宵节预订依旧火热，部分预订率同比增长超...……更多
2024-02-22 00:57:00热情,消费,市场,消费,消费者,四世
...曾于2021年完成3轮累计1.5亿元融资。夸父炸串目前有2000家门店，该品牌创始人袁泽陆对外宣布，今年将新开出3000家门店，在年内将总门店数提升至5000家。夸父炸串还对外预计，截至2024年末，该品牌门店数量将突破5000家。具体...……更多
2024-02-28 11:31:00夸父,估值,参考,消费,夸父,超商
...践行。从油开始，健康升级用餐无忧签约后，醉得意全国门店将烹调用油正式升级为金龙鱼非转基因大豆油，为餐饮消费者提供更高品质、健康安全的用餐感受。作为国内重要的农产品和食品加工企业之一，益海嘉里金龙鱼一直...……更多
2023-12-07 12:34:00金龙鱼,嘉里,金龙,得意,餐饮,战略
...序的野蛮成功不再演绎，资本积累的进击泡沫逐渐破灭，门店在新旧浮沉中守住“星火”，行业格局和消费画像被重新定义。作为这场“淬炼”的主体，餐饮品牌则坚持用创新拥抱变化：细分赛道持续突围，茶饮、烘焙等品类品...……更多
2023-05-03 08:38:00餐饮,我国,市场,门店,连锁,餐饮
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