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味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
美食简史一方水土培育出一道名菜。小桥流水,枕河人家,青砖黛瓦,这是常州焦溪古镇给人的直观印象;肉烂味香、肥而不腻、色香味俱全,这是焦店扣肉给人的醇正口感。百年以来,焦店扣肉为苏、锡、常地区宴席上的传...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
美食简史海棠酥是江苏传统名点,以海棠花为原型,造型美观大方,特别吸引眼球。海棠酥不仅美观,还十分美味,外酥内甜,松软滋润。海棠酥在明清时期是宫廷酥点,做工非常精致,对制作者要求也很高。制作时,要用刀...……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...,让你在春天保持最佳的身体状态。 三:芦蒿:春季的味蕾之选(芦蒿炒腊肉)芦蒿,以其独特的香气和鲜美的口感,在春季的餐桌上占有一席之地。它不仅是一道美味的菜肴,更是一种优秀的养生食材。芦蒿中含有丰富的维...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...,堪称豫菜“流量明星”据美团统计,豫菜菜品搜索指数排行榜前五为黄河大鲤鱼、熬炒鸡、红焖羊肉、牡丹蒸菜与葱烧海参,其中黄河大鲤鱼居于首位,超出第二名62%,可称为豫菜中的“流量明星”。提到黄河大鲤鱼,很难不...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...年悄悄将菜馆开遍浙江的大街小巷,征服了一众浙江人的味蕾。以义乌为例,甚至有些街道上“江西小炒”一家挨着一家,站在十字路口环看四周,东西南北每个方向都有几家“江西小炒”。这种情况也不只局限在义乌,假如把...……更多
嘉兴“村咖”打卡攻略
...家“村咖”都是一处别具特色的打卡胜地,不仅让我们的味蕾得到满足,也能让我们的心灵得到放松与净化。这些“村咖”不仅是打卡留念的绝佳地点,更是我们追寻生活诗意与远方的栖息之所。每一次探访都是一次独特的体验...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|重阳糕 :软糯香甜又劲道,寓意“步步登高”
美食简史一年一度的重阳节到了,时令糕点重阳糕正在各地热销。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,是江苏多地重阳节必吃的美食。“糕”与“高”同音,吃重阳糕,寓意“步步登高”。重阳糕色彩斑斓,糕体松软有弹性,美...……更多
带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化
...,吸引着无数食客。在本文中,我们将为您介绍广州早茶排行榜的前十名,带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化。【广州早茶的魅力和受欢迎程度】广州早茶以其丰富的品种和精致的制作工艺而备受赞誉。它不仅...……更多
郑州市餐饮与饭店行业协会美国代表处正式授牌
大河网讯 12月12日,郑州市餐饮与饭店行业协会美国代表处授牌仪式成功举办,揭开了郑州餐饮行业发展的新篇章。郑州市商务局副局长王洁、郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利共同上台为郑州市餐饮与饭店行业协会美国代...……更多
用肉和糯米制成的肉坨子,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁
...欲滴的特色美食。品味属于盐城的特色美食小吃,让你的味蕾尽情享受。首先,我们来说说盐城鸡蛋饼。这是一道经典的盐城早餐,鸡蛋饼外酥里嫩,香气四溢。脆皮与软糯的完美结合,让人一口接一口停不下来。无论是搭配豆...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
正月初四,这个日子对于许多人来说,可能已经逐渐淡出了人们的记忆。但在中国传统农历中,正月初四却是极为特殊的日子,因为这是“子日”,也就是“日子中”的意思。这一天被称为“顺星节”,传说中是诸神上天休息...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
美食简史焖肉面是苏式面的一种,由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得...……更多
跟着本地人吃大同!顶流饭店等你来打卡!
...要单枪匹马闯入大同!这里的美食实在是太诱人,每一家饭店都仿佛拥有魔法,让人吃撑了还想再吃。这次的大同之行,我彻底被这些“网红”饭店征服了,它们不仅深受游客喜爱,更是当地人的心头好。首先,我要向大家推荐...……更多
广州早茶店排行榜前十名,你吃过哪几家?
...人际交往方式,值得我们细细品味和传承。 广州早茶店排行榜前十名广州,作为中国南方最大的城市之一,以其丰富的美食文化而闻名于世。其中,早茶是广州独特的饮食文化之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。在广州...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
本文转自:玉溪日报湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川——江川品鱼正当时开渔节期间,人们抢购鱼货。本报记者 沈阳 摄口感酥脆的油炸小白鱼。制作完成的盐水鱼。 处理完成的鱼,等待烹饪。味道鲜美的百香果煮鱼。 在...……更多
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工:不能保证干净
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工透露:不能保证干净!中国是一个文明古国,古时候,人们以农业为主,日出而作,日落而息,古人对于饮食也是非常有研究的,况且中国历史悠久,饮食文化也是丰富多样,每个...……更多
东北菜,八大菜系在逃笨蛋
...它们滚烫鲜香的热气,安抚每一个因为天气寒凉而伤感的味蕾和胃。小鸡炖蘑菇是一道家喻户晓的东北名菜。(图/图虫创意)中国八大菜系中唯一的北方菜,除了留下“九转大肠”这样的传奇,还在东三省的冰天雪地里早早埋...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...处丝绸之路经济带核心区,饮食能串联起不同地域的人的味蕾。新疆的美食多种多样,具有独特的民族风味,如新疆的大盘鸡、羊肉串、拌面、烤包子、馕等美食享誉全国。近年来,随着“一带一路”的不断实施和中餐国际化的...……更多
上海黄河路被挤爆背后
...卡《繁花》剧中同款景点已经成为旅游热潮。例如,和平饭店的英国套房即便涨价到1.68万元一晚,也一房难订;剧中“至真园”所在地的“苔圣园”年夜饭更是一桌难求,包房预订已经排到半个月以后。此外,排骨年糕、鸡脚...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...步宣传,继续推动标准的贯彻执行。此外,大力推动绿色饭店、钻级酒家创建。国家绿色饭店和钻级酒家的评审报名由以前的一年一次,今年增加为一年两次,并首次增加了济南市绿色饭店的评定。通过举办专题培训班,组织全...……更多
云南虎杖被认为具有清热解毒、利尿健胃的功效
...添香,更为餐桌带来一份清新的美味。享受草芽菜,既是味蕾的享受,也是对身体的滋养。山苦瓜 云南山苦瓜菜,是一道富有云南特色的独特美食。其嫩绿的嫩苦瓜叶可作为食材,富含丰富的维生素C和多种矿物质,口感清新爽...……更多
河间驴肉火烧、大运河全卤面 成河北地标美食
本文转自:沧州日报本报讯(记者邢程)近日,河北省饭店烹饪餐饮行业协会公布了首批河北省地标美食名品名单。通过市级推荐、专家初审、网络评选、专家评选、综合考核等流程,我市河间驴肉火烧、大运河全卤面入选首...……更多
什锦大拌菜:丰富多彩,口味多元,一尝难忘,好吃停不下来!
...,我的心就会不由自主地跳动,仿佛是在预感一场美妙的味蕾之旅。今天,我要与你分享一道独特的美食——《什锦大拌菜》。这是一道风味多样、色彩斑斓的佳肴,每一口都是一种味觉的冒险,一次味蕾的盛宴。正如那句古老...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
本文转自:央视网央视网消息:在秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...鱼丰富的营养价值和独特的口感,为食客们带来了美妙的味蕾体验。不仅可以烹饪成丰盛的佳肴,更能为男人们带来身心的愉悦和滋养,让他们在忙碌的工作中保持活力和健康。3、牛肉:肌肉之喜爱 牛肉富含蛋白质、钙、铁和...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜,和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编,其中就有记载:法海寺“所制焖猪头尤有特色,...……更多
板栗的功效:解锁健康宝藏,探秘小小果实中的营养奇迹!
...厨师,为我们的脾胃烹饪出一道道健康佳肴,唤醒我们的味蕾,让我们的生活更加有滋有味。此外,板栗还是肾经的好朋友。对于那些因肾虚而腰膝酸软、小便频多的人来说,板栗无疑是一剂良药。不仅如此,板栗中的不饱和脂...……更多
河北日报讯(记者刘杰)近日,由廊坊市文化广电和旅游局主办,各县(市、区)文化广电和旅游局、廊坊开发区文教卫生局、临空经济区(廊坊)公共服务局共同承办的“廊坊市十佳文旅品牌”系列评选活动启动。该活动旨...……更多
...上漫漫学徒之路,学成归来,在家乡隆化创办属于自己的饭店——“万里美食山”。经过20多年的打拼,杨万里将“美食山”打造成既有宴会中心,又有全国特色美食的知名餐饮企业。时至今日,杨万里已经拥有3个不同风格的饭...……更多
春天,建议多吃这道“纯天然养肝菜”,营养又好吃,越吃越健康
...以通过不同的烹饪方式来品尝这道“皇帝菜”,让我们的味蕾感受古今交融的美味。 1、凉拌茼蒿制作一道清新爽口的凉拌茼蒿,简单易行又不失营养。清脆的茼蒿叶在调料的提味下,散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。搭配花...……更多
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乌当区新光路街道老年学校开展健康知识科普宣传活动
为让辖区老年朋友了解相关健康知识、做好疾病预防,10月30日,贵阳市乌当区新光路街道老年学校、保利公园社区壹刻宝文化驿站和社区卫生服务中心联合开展呼吸道疾病防控知识讲座
2024-11-04 22:25:00
乌当区百宜镇老年学校举办高素质农民培训班
为培育高素质农民队伍,促进乡村高质量发展,10月28日至11月1日,贵阳市乌当区百宜镇老年学校联合镇农业农村综合服务中心
2024-11-04 22:25:00
这个班连续两届全员推免,其中2人为直博生
北京协和医学院4人、厦门大学3人、中南大学7人、上海科技大学2人、南方医科大学2人、首都医科大学4人、深圳大学3人、贵州医科大学3人……日前
2024-11-04 22:25:00
如何选购儿童奶酪棒?低干酪含量,为何价更高?
奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比? 近年来,奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份,逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术
2024-11-04 18:20:00
江西资溪:生产忙 产业兴
本文转自:人民网-江西频道工人在面包工厂自动生产线忙碌。工人在面包工厂自动生产线忙碌。2024年10月28日,工人在江西省抚州市资溪县中央面包工厂自动生产线一派忙碌景象
2024-11-04 20:51:00
健康问太和 | 肌电图是个啥检查?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)很多患者在出现肢体无力、麻木、肌肉萎缩等症状时,医生通常会建议他们做“肌电图”检查。尽管心电图
2024-11-04 21:01:00
江西交投永新收费所:空地变身晒粮场
本文转自:人民网-江西频道永新西收费站“龚全珍班组”主动腾出院内空地,供村民晾晒稻谷。刘军摄为解决收费所站老百姓稻谷“晾晒难”问题
2024-11-04 21:16:00
江西上高:蜜桔丰收满枝头
本文转自:人民网-江西频道走在江西省上高县新界埠镇的乡村大道上,放眼望去,蜜桔缀满枝头,迎面而来的微风,送来阵阵桔香,桔农们忙着将刚采摘的蜜桔分拣
2024-11-04 21:25:00
乌当区东风镇老年学校开展网球运动项目培训推广活动
为推进全民健身,积极推广网球运动,11月1日上午,贵阳市乌当区东风镇老年学校、镇老体协与贵阳市网球协会在后所村老年学校联合开展网球运动项目培训推广活动
2024-11-04 21:54:00
中医内科专家闫卫红主任11月8日起出诊东城中医医院
中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
2024-11-04 14:52:00
为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……
2024-11-04 15:19:00
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,NMN到底是什么有什么功效
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,到底NMN是什么有什么功效?服用NMN真有逆龄效果?食用NMN后会有副作用吗?本文将拆解NMN是什么及其功效
2024-11-04 15:41:00
郑州民生耳鼻喉院:用爱心传递健康,用行动诠释责任
11月3日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台,于惠济区银通社区成功举办了一场意义非凡的义诊活动,把高水平的医疗服务直接送到了群众的家门口
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国际肺癌关注月,普济中医专利治瘤为健康护航!
每年的11月被定为“国际肺癌关注月”,旨在提高全球对肺癌预防的重视。在这一时期,成都普济中医药研究院以其专利技术为肺癌患者提供了新的治疗选择
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胃炎是一种常见的胃部疾病,是各种病因引起的胃黏膜炎症。患者主要的临床表现为上腹痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气、呕血、黑便等
2024-11-04 16:14:00