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...照街道某酒店,高照市场监管所检查人员正在进行年夜饭食品安全专项检查。除了查看酒店资质、食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康情况之外,检查人员还对容易忽视的细节进行了仔细询问,保障前来就餐市民的“...……更多
用有“温度”的市场监管守护春节的温暖
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全,密切关注市场一线,加强执法监管,切实维护春节期间市场秩序,保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
守护年味暖民心
...专项检查行动,该局严格落实“四个最严”要求,压紧压实食品安全“两个责任”,紧盯节日消费量大、消费者投诉举报多、日常生活必需的食品,突出粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点品种,加大对生...……更多
...饮业回暖的背景下,新余市市场监管局开展餐饮经营单位食品安全监管、问题协调解决等工作,致力于守护城市“烟火气”。强化监管。结合日常检查、“年夜饭”专项检查、监督抽样等方式,对餐饮经营单位证照情况、食品原...……更多
...六安市市场监管局积极谋划,全面部署春节期间餐饮单位食品安全监管工作。高度重视,及早部署。及时印发《关于进一步加强“年夜饭”食品安全监管工作的通知》,要求各县区局严格落实“年夜饭”承办报备制度,精准掌握...……更多
聚焦春节餐饮服务等环节,山东持续加大食品安全各环节监管执法力度
...供情况。记者从发布会上了解到,省市场监管局高度重视食品安全监管工作,持续加大食品安全各环节监管执法力度,切实严守食品安全底线。一是聚焦食品生产环节,对粮食加工品、食用油、肉制品、酒类、炒货坚果等群众消...……更多
江苏淮安清江浦:打出监管“组合拳” 保障市场“秩序稳”
...稳运行,保障群众吃得安心、买得舒心、用得放心。强化食品安全监管,让群众吃得“安心”“酒店年夜饭准备情况如何?”“请您带路,我们要去厨房检查一下”……区市场监管工作人员走入神旺大酒店,对食品原材料采购台...……更多
...需谨慎,防疫用品适量购买,做到科学防控,备而不囤。食品安全放第一春节期间,要注意食品安全问题。比如,关注食品外包装上生产日期、保质期、储存方式等信息,不购买来源不明的食品,特别是进口冷链食品。预订年夜...……更多
全环节监管!聊城市将食品安全护航到“胃”
...项行动,整治侵害消费者合法权益行为。针对群众关注的食品安全,不断强化监管执法。在食品生产环节,针对春节期间消费量较大的肉制品、食用植物油、酒类等产品,积极开展食品生产环节安全检查,共检查企业313家次,发...……更多
为切实做好春节期间食品安全工作,有效防范各类食品安全事故发生,近日,烟台市市场监督管理局黄渤海新区分局八角市场监管所组织开展了春节前食品安全专项检查。检查中,执法人员重点对辖区内餐饮单位、超市、农贸...……更多
守护“年夜饭”安全,福建漳州市场监管在行动!
...,营造放心消费良好环境,福建省漳州市市场监管局结合食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动,以“年夜饭”等节日群体性聚餐宴席为监管重点,以旅游景区、餐饮集中区、车站等为重点区域,有针对性地加强餐饮服务...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
...道餐食都有专人负责,所有的加工操作流程也都严格按照食品安全规范进行。所用的食材都是大型超市供货,相关的票证、检验报告等都很齐全。”零捌柒柒餐饮店管理人员彭怡说,“只有科学、规范的管理,才能最大程度避免...……更多
...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰,为切实保障餐饮服务食品安全,安徽省六安市市场监督管理局温馨提示:一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手,保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的...……更多
...舒心。查餐饮单位,保“舌尖”安全。对大中型餐饮开展食品安全节前检查。重点检查承接“年夜饭”的餐饮单位进行检查,督促其严格落实餐饮经营者主体责任,对用餐场所的通风、卫生环境、厨房设备设施、食材加工操作间...……更多
...康证明持证情况、餐饮具消毒保洁情况、环境卫生特别是食品安全要求落实情况,督促餐饮单位落实食品安全主体责任。同时,加强蔬菜瓜果、畜禽蛋奶等热销食品质量安全检查,督促35家市场主体严把食品采购关和生产关,让...……更多
...31日,山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位,进行食品安全集中约谈,签订《年夜饭餐饮服务食品安全责任书》和《餐饮单位食品安全承诺书》。2月7日,对辖区提供“年夜饭”服务的餐饮企业开展专项监督检查,检查组...……更多
滨城区市场监管:维护春节期间市场秩序 营造安全放心的消费环境
...、特种设备等安全监管,营造安全放心的消费环境。严把食品安全关守护群众“舌尖上的年味”滨城区市场监管局组织开展春节前食品安全专项检查,此次检查以辖区内的超市、商场、食品生产企业等为重点场所。对超市内生鲜...……更多
本文转自:扬子晚报距离春节越来越近,年夜饭“一桌难求”。有饭店为了利益最大化,把“最低消费”作为门槛;还有些商家只论“套”售卖年夜饭,拒绝单点。预制菜“抢占”年夜饭餐桌更是引发争议。1月29日,江苏省消...……更多
...敬玉通讯员崔学伟春节是家庭团聚、共享美食的时刻,但食品安全问题也随之而来。为了加强春节期间食品安全监管,严防食源性食品安全事故事件的发生,东营经济技术开发区市场监管部门积极行动,组织开展了年夜饭食品安...……更多
年夜饭预订大幅提升 朝阳区市场监管加大供餐企业巡检
...和市市场监管局相关工作要求,根据节日特点,开展两节食品安全专项检查工作,特别是加大了针对年夜饭供餐企业、超市、市场等食品经营单位的监督检查力度,指导企业做好年夜饭供餐准备,落实进销货制度,规范促销广告...……更多
甘肃省兰州市雁北市场监管所开展节前安全检查
...局雁北市场监管所全面启动春节市场秩序执法检查,聚焦食品安全、油烟污染、计量器具、特种设备、明码标价等开展综合检查,全力护航节日消费安全。保障品质安心“食”。结合节前市场需求,紧盯群众消费热点,执法人员...……更多
...春节年味更足更美。聚焦节日消费,守护舌尖安全。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,针对节日期间食品消费特点,以食用农产品、肉制品、水产制品、酒类、糕点、食用油等节日热销食品为重点品种,以销...……更多
...意识,科学消费,厉行节约,依法维权,1月12日,海南省食品安全委员会办公室(以下简称“海南省食品安全办”)发布2023年春节期间食品安全消费提示(2023年第1号)。提醒广大消费者加强食品安全意识,节庆期间科学、文明、...……更多
...积镇市场监管所加大节前监管执法力度,积极开展春节前食品安全检查。针对年货商品销售的水果、坚果、糕点、酒类等食品重点检查进货渠道、索证索票、购货记录,以及是否售卖过期和三无食品,并督促严格按照明码标价经...……更多
...客”出现。日前,西安市市场监管局发布了《2024年春节食品安全消费提示》,其中要求餐饮单位要在醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。我们也期待,有更多商家愿意诚信经营、明码标价,照...……更多
...室、企业快检室、快检车加大食品快检力度,从源头化解食品安全风险,全力守护群众“舌尖上的安全”。1月以来,张掖市市场监管局通过“甘肃省食品快速检测智慧监控平台”对各县区食品快检工作进度进行实时跟踪。针对...……更多
餐饮消费出现新趋势
...量超过4万份。中国烹饪协会相关负责人表示,消费者对食品安全、口味、营养等需求持续增长。餐饮企业在提升产品品质的同时,也要考虑以增值服务、多样产品吸引消费者。转型应对新变化中国烹饪协会会长杨柳表示,2023年...……更多
...业市场的健康发展。预制年夜饭走俏,但不能就此忽视了食品安全。对此,市场监管部门要能加强对年夜饭市场的监管力度,加大对“黑作坊”、不法商家的打击力度,提高不法商家的违法成本,严守食品安全底线,防范问题预...……更多
我省市场监管局部署2024年元旦春节期间市场监管工作
...作,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。资料图严格落实食品安全“四个最严”要求方面。针对米面油、肉蛋奶、果蔬菜等大宗消费食品,大型商场超市、农贸商场、餐饮服务单位、旅游景区等重点场所,以及网络、电商食品经...……更多
...虚标原价,误导性价格标示等行为要及时进行投诉举报。年夜饭预订要注意。春节期间,年夜饭预定比较受青睐,许多知名饭店甚至出现一桌难求的火爆局面,消费者在预订年夜饭时,一不要受一些低价、打折、附赠等促销活动...……更多
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贵州日报天眼新闻记者 谢朝政 肖大熙7月25日中午,顾不上天气炎热,贵州金沙贡茶公司董事长李国千吃过午饭,便急匆朝安底镇五龙村茶叶基地赶去
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