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...制菜成交额同比增长超过6倍；抖音年货节期间，预制菜年夜饭的销量同比增长248%。同时，产业的迅速发展也势必会加剧竞争的激烈程度，预制菜缺乏细分标准的问题也日益凸显。企业商用的“预制食材”“净菜”和零售端的“...……更多
2023-10-13 16:33:00多维度,多维,餐饮,发展,餐饮业,中国
一顿年夜饭，承载着人们对团圆的期待，也记录着家人相聚的美好。年夜饭作为除夕夜的传统习俗和精神寄托，为让广大人民群众吃得安全放心，度过一个欢乐祥和的春节，我省各市场监管部门都在积极行动，共同守护年夜饭...……更多
2024-02-11 21:10:00年夜饭,迎新,年夜饭,安全,市场,食品
...的祝福、思念，以及对未来的期许。】春节的脚步临近，年夜饭市场日益火热。与以往不同的是，今年的年夜饭市场，许多餐饮机构推出了年夜饭外卖服务，这种新兴的年夜饭模式契合当下人们的消费和疫情防控需求，让团圆饭...……更多
2023-01-18 07:29:00外带,年夜饭,年夜饭,外带,疫情,人们
本文转自：张家口日报可堂食可预制可外卖——年夜饭预订悄然升温本报记者 臧波连日来，餐饮业在氤氲萦绕的灶气中日渐浓郁，餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。三年来首次订年夜饭60多岁的吕先生在2022年底就到小城...……更多
2023-01-13 07:28:00年夜饭,预订,年夜饭,预订,东口,菜品
...的传承成为了消费者心中的主流，82.2%的用户表示会购买年夜饭、传统美食、土特产等，同时59.9%的用户表示愿意购买春联、年画、剪纸、装饰等提升过年气氛的产品。传统“年味”回归，一个个年俗产业带也热了起来。“世界...……更多
2023-01-20 09:08:00年货,热潮,消费,京东,年货,博物
...一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆，门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌，墙上挂着几十张红底黑字的“劝饭”书法，配上屋顶的红灯笼，透着浓浓年味。40岁的合伙人刘星齐透露，2日开业第一天，接待了40多...……更多
2024-02-05 03:41:00底气,餐馆,老板,刘星,餐饮,客流
...生食物中毒。二、外出就餐，看好资质外出就餐或预定“年夜饭”时，首先查看餐馆是否持有有效的食品经营许可证，建议选择卫生条件好、设施设备齐全、实施“阳光餐饮”的餐馆。尽量不选择客流量陡增的餐馆订餐、用餐，...……更多
2023-01-12 20:34:00海南省,海南,年夜饭,消费,食品,食品安全
...货、家电、汽车消费券，有力刺激春节经济“热”起来。年夜饭销售火爆，部分餐饮店“一厢难求”。“十全十美宴”“万事兴龙宴”“金玉满堂宴”等不同价位的主题特色餐饮寓意十足，为广大市民带来新春盛宴全新味蕾享受...……更多
2024-02-19 06:38:00锡山,活力,消费,锡山,锡山区,无锡
...应充足、价格稳定。五是提振餐饮消费。随着春节临近，年夜饭市场日趋火爆。据调度，今年年夜饭市场呈现以下特点：一方面，酒店年夜饭预订率增速明显。随着群众对品质消费、年节消费需求的提升，用餐环境好、菜品丰富...……更多
2024-02-05 12:57:00生活必需品,必需品,山东,货源,储备,监测
...火气又回来了。记者近日采访了解到，不少酒店、餐企的年夜饭包厢已经订满，平日餐厅客流也开始大幅回升，餐饮行业回暖态势明显。年夜饭预订火爆，深圳餐饮消费市场持续回暖。1月12日下午6时许，在福田区一家火锅店，...……更多
2023-01-13 11:02:00年夜饭,深圳,预订,火爆,餐饮,行业
...洲区高照街道某酒店，高照市场监管所检查人员正在进行年夜饭食品安全专项检查。除了查看酒店资质、食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康情况之外，检查人员还对容易忽视的细节进行了仔细询问，保障前来就餐市...……更多
2023-01-20 06:30:00秀洲,专项,检查,行动,市场,秀洲
...赠送礼品等促销活动迎来消费旺季，其中餐饮行业更是因年夜饭、亲朋聚餐、商务宴请、婚宴庆典、旅游出行等消费场景增多而备受关注。消费者在消费潮前，首先要保持理性，审慎选择、适度消费，不要因为“爱面子、讲排场...……更多
2024-02-04 14:21:00中消协,消费,陷阱,提示,包装,消费
...期间，为保障群众节日饮食安全，山亭区市场监管局聚焦年夜饭、农村家宴和单位食堂等聚会场所，开展全方位巡查检查，确保广大消费者在节日期间吃得放心。1月31日，山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位，进行食品安...……更多
2024-02-17 15:18:00山亭,年味,舌尖,监管,餐饮店,山亭
...饮商户交易总额同比增9.0%春节假期期间，全区各地结合年夜饭、家庭宴需求旺盛等餐饮消费特点，深入开展“广西味·团圆年”餐饮促销活动，积极组织各大餐饮企业推出“除夕宴年夜饭”“乐享欢聚食光”“年菜进社区”等各...……更多
2024-02-18 05:22:00热辣,广西,消费,市场,增长,全区
...开展春节不打烊、美食补贴、充值满减等促销活动。九江年夜饭“一桌难求”，重点监测餐饮企业年夜饭营业额增长32.7%；吉安一家餐饮企业视频号每日播出特色美食短视频，春节期间住宿餐饮企业营业额增长89.7%，人流量增长81...……更多
2024-02-18 22:08:00江西,活力,消费,市场,消费,增长
...餐厅，春节期间每日预订爆满。“餐厅所有包房和大堂的年夜饭很早就已经订满了。今年较以往不同的是，多了很多外地游客。”店员向记者透露，不少游客是冲着黑珍珠上榜餐厅的“光环”，特意来打卡的。堂食爆满的同时，...……更多
2024-02-17 19:44:00腾腾,南昌,热气,订单,餐饮,增长
...研组一行先后来到和田玉都国际大巴扎年货市场、承办“年夜饭”餐饮店和田迎宾馆、宣德火锅店等地进行实地调研。在和田玉都国际大巴扎年货市场，地区食安委主要领导边走边看，不时与商户、消费者亲切交谈，询问了解商...……更多
2024-02-09 19:42:00新疆和田地区,新疆,和田,食品安全,调研,地区
本文转自：拂晓报本报讯 年夜饭到哪里吃？1月11日，记者走访多家酒店、餐厅了解到，市区不少餐饮企业年夜饭预订迎来高峰。“目前，我们的年夜饭包厢预订率已经达到80%，门店推出的团圆宴十分受消费者欢迎。”宿州丰大...……更多
2023-01-13 10:58:00宿城,年夜饭,预订,火爆,年夜饭,记者
...时间，近日，记者走访发现，不少市民已经开始咨询预订年夜饭，南昌多家餐饮企业已开启年夜饭预订、团购、外带等服务。年夜饭预订升温“11月底，我们饭店开启了年夜饭线上预订，包厢和大桌预订十分热门，目前已订出15...……更多
2023-12-18 06:58:00南昌,年夜饭,预售,预订,多家,饭店
本文转自：云南日报春节将至，一桌美味的年夜饭承载着年味和阖家团圆的美好寓意。记者在昆明市的一些餐厅、新零售企业走访中发现，相较往年，消费者更早开始年夜饭预订。同时，年夜饭“龙”元素吸睛，种类和形式也...……更多
2024-02-09 16:27:00云南,年夜饭,预订,火爆,元素,亮点
...圈内的各风味餐厅除准备现烹饪菜式外，还正在筹备各式年夜饭预制菜。恢复信号愈加明朗，但餐企们还面临着一些共性的显性困难——人员紧缺。FloraFan告诉记者，人员紧缺的问题，尤其是在2022年下半年，表现得非常明显。任...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
本文转自：深圳特区报一桌难求！年夜饭预订火鹏城从业人员表示，会按照规定严格做好防疫深圳特区报讯（记者 罗世伟）随着疫情防控政策调整，深圳餐饮市场加快复苏，城市烟火气又回来了。记者近日采访了解到，不少酒...……更多
2023-01-19 06:47:00年夜饭,预订,年夜饭,酒店,深圳,记者
...奎《工人日报》（2024年01月29日 04版）春节将至，餐馆的年夜饭预订异常火爆，还有一些消费者已开始购买食材，准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是，不管是在餐馆还是在家里，预制菜都在“抢占”年夜饭的餐...……更多
2024-01-29 04:26:00年夜饭,经济观察,餐桌,观察,经济,消费
...被订完了。”12月16日，省城市民刘新兵在迎泽宾馆咨询年夜饭预订情况后，后悔自己订得不够早。年夜饭吃的是喜悦，品的是亲情。作为春节重头戏的年夜饭，承载着浓浓的年味与亲情，备受大家青睐。龙年春节来得比兔年春...……更多
2023-12-27 07:08:00团圆宴,省城,预订,年夜饭,预订,山西
...广州日报让“团圆饭”吃得更放心凤岗以春节期间承办“年夜饭”的大、中型餐饮单位为重点开展专项检查广州日报讯 （全媒体记者钟宏连）昨日，东莞市市场监督管理局凤岗分局开展专项检查行动，守护百姓饮食安全，让市...……更多
2024-01-05 04:05:00团圆饭,凤岗,食品,安全,食品安全,年夜饭
...，其中线上外卖业务就占了七成。此外，随着春节临近，年夜饭成为餐饮商家的一大收入来源。“今年年夜饭订单得到了很好的恢复。目前，商城内的一家鲁菜馆年夜饭包间预订比例达80%，其他推出年夜饭的餐厅预订比例也超过...……更多
2023-01-12 17:22:00年味儿,年味,河北,见闻,烟火,基层
...没忙活完。”店长王一举说。让王一举兴奋不已的，还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了，大年初二也订出去好几间了。”他说，元旦和春节是餐饮市场复苏的试金石，大家有信心恢复到疫情前的状态。近期，各地相继...……更多
2023-01-08 17:33:00餐饮业,步伐,餐饮,数字,餐饮,数字
...特色年货产品，以及王元兴、伊家鲜等浙江品牌餐饮企业年夜饭优惠预订。除了商家给的优惠，金融机构也纷纷助力年货节，多家银行现场设立展位，以领券、红包、积分、有价券、立减金、会员礼包等形式提供优惠。年货节上...……更多
2024-01-20 07:11:00文化展,山海,年货,年夜饭,浙江,文化
...浓、新品多的“云上集市”呈现出热火朝天的消费景象。年夜饭一桌难求、酒店民宿预订火爆……今年春节“提前订”成为消费关键词，不少消费者早早做好了年夜饭和春节假期出行安排。“今年春节，雪场住宿比雪票更紧俏。...……更多
2024-02-10 02:03:00年味,活力,消费,消费,年货,年夜饭
...涵盖冰雪美食展示展销、冰雪美食厨艺比赛、餐饮促销、年夜饭预订等系列活动，规模空前。当天的开幕式“色香味”俱全。吉林省商务厅精选的餐饮企业以东北食材为原辅料，举行了吉菜传统技艺交流表演、精品吉菜展评、吉...……更多
2023-12-14 19:31:00腾腾,吉林,热气,产业发展,冰雪,美味
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