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...云岩区融媒体中心供图夜幕降临，华灯初上，太平路的“年味”早已满溢，红火的灯笼、喜庆的新春祝福随处可见。美食节现场人潮涌动，市民游客穿梭其中，逛吃打卡畅玩，提前感受欢乐的过节氛围。美食大集上，30家摊位一...……更多
2023-01-15 09:18:00云岩区,云岩,欢乐,美食,云岩,贵阳
本文转自：漯河日报市民正在选购香肠。■文/图 本报记者 齐国霞看舞龙表演、品特色美食、买年货……1月20日下午，市科教文化艺术中心广场热闹非凡，洋溢着喜庆氛围。人们从四面八方赶来逛年货大集，为即将到来的春节...……更多
2024-01-22 08:39:00年味,大集,年货,年货,表演,市民
本文转自：江西日报本报全媒体记者 林 雍手工磨豆腐、炸年糕、做米粿……2月3日，进贤县泉岭乡前溪村“一老一小”美好生活中心里一片欢声笑语，村民聚在一起，制作、品尝地方特色美食。“村里举办这样的活动，大家都...……更多
2024-02-09 04:06:00前溪,年味,村里,前溪,村里,美好生活
...蒋菊清难忘的团圆饭，热闹的情景现在回想起来是浓浓的年味。从苦日子走出来的人家，不敢浪费一点粮食。团圆饭丰盛了，自然剩饭剩菜也多了。老人们总是要求大家把所有的饭菜吃完，才能离开。其实，不过是他们不舍儿孙...……更多
2024-02-25 02:21:00烟火,人间,团圆饭,母亲,婆婆,农场
...贺新春”兔年茅庙集庙会徐一帆摄(新春走基层)武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐中新网武汉1月16日电 (武一力 黄立 彭辉)“嘿呦，嘿哟……”武汉市东西湖区柏泉街茅庙集古街“打糍粑”摊铺前，吸引众多市民观看。由武汉...……更多
2023-01-16 17:38:00农产,年味,武汉,庙会,农产品,特色
... 杨涛 通讯员 梁文 摄影报道春节将至，各地张灯结彩，年味十足。在黄平县，人们纷纷置办年货，打糍粑、熏腊肉、缝制喜庆的苗装、赶制舞龙……在欢乐祥和的氛围中迎接农历龙年的到来。新州镇白塘村的一家加工厂里，一...……更多
2024-02-04 06:17:00黄平,迎新,民俗,年味,腊肉,黄平
... 秦立铭 临沂报道一走进“湖南崖迎新春灯会”，浓浓的年味扑面而来。红灯笼、红色摊位、红色中国结，处处红红火火；许愿墙、大型兔子气球，引来游玩市民拍照打卡；大肉串、长沙臭豆腐、火爆鱿鱼……特色美食谗哭小孩...……更多
2024-02-16 15:52:00年味,灯会,湖南,迎新,烟火,基层
本文转自：太原晚报山西非遗过油肉材料：猪瘦肉（猪后腿肉）、蒜薹、木耳、白葱头、葱、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法：1.猪肉切成片，加入淀粉、鸡蛋，拌匀，入油锅，炸成金黄色。2....……更多
2024-02-09 07:22:00年味,舌尖,菜谱,陈醋,胡椒粉,白糖
记者 王帅进入到腊月，年味就越来越浓，赶大集、备年货成为大家忙活的事。“核桃杏仁葡萄干，山楂花生大红枣，新春年货好物应有尽有，走过路过不要错过……”在安兴早市上，各色商品琳琅满目、应有尽有，烟火气息中...……更多
2024-02-03 16:58:00东营,早市,年味,看吧,烟火,幸福
...鸡鸭鱼肉、糖果点心、生活用品等商品琳琅满目，浓浓的年味扑面而来。平河镇梅尼新寨村村民李正国一大早就来到集市：“来晚了就买不到了。”李正国直言，这个边贸互市点样样都有，便宜又实惠。在熙熙攘攘的人群中，边...……更多
2024-02-08 02:39:00中越,边境线,年味,越南,年货,边民
...著名的枫露茶事件。 其实在枫露茶之前，还有不知名的豆腐皮包子事件：宝玉在东府吃早点，看到一碟豆腐皮包子，想着晴雯爱吃，便托人送回来。晚上，他问晴雯吃包子了吗？晴雯说自己没吃上，被李嬷嬷拿去给她孙子吃了...……更多
2023-12-01 00:49:00嬷嬷,嬷嬷,宝玉,晴雯,贾府,枫露
...东人的过年仪式感总是少不了。赶大集办年货，大集上的年味最浓，烟火气最旺。糖葫芦小摊，不论在大集何处，总能招呼到随大人一起出门赶集的小孩。对于肉类等过年“硬货”，不少人上前询价，并掂量着是否购买，购买多...……更多
2024-01-25 17:03:00年味,烟火,大集,山东,聊城,淄博
...乐、曲艺和体育游戏项目赢得了阵阵喝彩。为营造浓厚的年味，现场还举办了各项惠民活动。新年从“头”开始，免费理发成为“人气王”活动，每天有超过100位市民排队体验从“头”焕然一新的服务。同时，书法家为市民现场...……更多
2023-01-12 07:59:00嘉年,扬州,年货,嘉年华,扬州,销售
...八就是年”。虽然距离农历新年还有10多天时间，但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上，香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足，迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点，老板正加班加点制作腊肉...……更多
2023-01-06 07:53:00平塘,年货,迎新,腊肉,年货,正英
...蜜蜜，同时也酝酿着一份过年的好心情。年关越来越近，年味越来越浓。腊月二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，割块肉；二十七，杀只鸡；二十八，贴年画；二十九，灌壶酒……吃年夜饭只不过是一...……更多
2024-01-20 10:38:00草根,心情,生活,年猪,乡村,喜气
...八方的父老乡亲们不约而同地奔向大集选购年货，浓浓的年味在大集中蔓延。牛庄大集是东营有名的大集，有着深厚的文化底蕴和绵长的历史。这个具有悠久历史的集会，缠绕了许多的民风、乡愁与日渐幸福的生活。山珍海味、...……更多
2023-01-06 11:51:00大集,牛庄,黄河,年味,人气,大集
...、臭豆腐的摊位挤满了人，特制的红灯笼，把老街街巷的年味儿装扮十足。此时，在歙县瞻淇古村，一年一度的正月嬉鱼灯大戏如期开锣，村民们年前精心准备的一条条彩色的鱼灯，在古村街巷舞动，烟花灯火，绚烂璀璨，数千...……更多
2024-02-12 10:37:00黄山市,年味儿,黄山,年味,基层,活动
...来越多崇尚营养美味、低脂餐食的年轻人喜爱。随着各地年味渐浓，做豆皮、炸丸子、炒香干，各种美食热热闹闹做起来。正可谓，舌尖上的“金豆豆”，日益在大江南北焕发新活力。新华社北京2月4日电（记者于文静 王聿昊）...……更多
2024-02-05 04:42:00豆豆,大豆,豆制,玉米,豆制品,豆豆
本文转自：商洛新闻网商洛新闻网讯：1月13日，商洛西安一起过大年暨商洛年货西安展销会启动仪式在西安市四海唐人街商业街区中心广场启动。本次活动由陕西省商务厅指导，商洛市人民政府主办，商洛市商务局、各县区人...……更多
2023-01-16 20:10:00商洛,年味,西安,年货,特色,商洛
...呼呼隆隆地离去，又赶到另外一家拜年。邻居的奶奶会做豆腐，每次我回老家过年的时候，她就端来一大盘子热腾腾的豆腐，豆腐的那种香气啊，那么恣意地弥漫，直到现在想起来，依然觉得那是我长这么大闻到的最香浓的味道...……更多
2024-02-19 04:01:00烟火,人间,爷爷,时候,深州,饶阳
导读：元代诗人郑允端写过一首赞赏《豆腐》的诗句：种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉乳，蒸煮出清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。食之有余美，勿与五食传。而中国也是豆腐发源地，据《宋拾遗录》记载“豆腐之术，三...……更多
2023-10-21 16:36:00豆腐,建议,豆腐,长时,增白剂,变质
...制品;副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、豆汁，奶类发酵制成的酸奶等，这样不仅能开胃、增进食欲，而且还能起到秋补助消化的作用。多食红白薯类食品由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质，是...……更多
2023-01-08 22:38:00感冒,食物,发酵,蔬果,维生素,食品
本文转自：天津日报善俊过年了，很多地方都有制作年豆腐的习俗。
说起吃豆腐的花样，古人可是非常有心得的。举个简单的例子，在清代神魔传奇小说《镜花缘》中，小说中的主人公林之洋、唐敖、多九公等游历到一个叫作...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
豆腐最早可能发明于汉朝，相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆，因为母亲生病不能吃硬的食物，刘安便安排家奴把黄豆磨成粉，用水一冲变成了豆浆，因为味道有点怪，所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...和期待，迎接挑战和机遇。小编：很多人羡慕这样浓浓的年味，享受自己做年货的温馨快乐。很多读者都在问大竹匾里晒的是什么，看起来很好吃。读者表示，桐庐话叫“油机”，普通话就不知道怎么翻译了。现在的图片是油豆...……更多
2024-02-10 06:27:00读者,茂林,读者,麦芽糖,麦芽,窗花
煎豆腐，最忌直接下锅煎，多加这2步，豆腐金黄，外焦里嫩不粘锅豆腐营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等，可以给身体补充营养，有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用，口感还非常嫩滑，大人孩子都...……更多
2023-12-29 19:09:00豆腐,做法,营养,豆腐,老豆,豆腐块
本文转自：常州日报夏晨希摄□董逸清晨5时许，蒸馒头的热气就从潘张馒头店争先恐后地往外溢，来吃早饭的食客便也陆续到了，一头扎进蒸腾雾气中。潘张馒头店的店面不大，一共七八张桌子，来堂食的客人多为拼桌。“老...……更多
2024-02-03 09:21:00年味,馒头,馒头,亚华,小笼包,店里
当谈到豆腐，很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品，源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲，豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
2024-01-11 11:35:00豆腐,做法,小孩,老人,营养,价值
豆腐是我国传统食品之一，富含营养物质，尤其是蛋白质和多种维生素和矿物质，其脂肪多为不饱和脂肪酸。随着人们对健康饮食的关注，豆腐已成为许多家庭餐桌上的常客。一、如何选购好的豆腐1、外观选择豆腐时要注意外...……更多
2024-01-14 11:53:00豆腐,豆腐,变质,气味,异味,口感
...按：在郑州航空港区，有一处省级非遗家喻户晓，有一块豆腐唇齿飘香，它就是洧川豆腐。洧川豆腐历经两千余年传承，技艺精湛，已成为中原美食中的一道亮丽风景。洧川镇采用不同的产业形式，实现了“非遗”文化的源远流...……更多
2023-12-06 11:53:00洧川,豆腐,旅行,豆腐,洧川,刘军
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