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【中国味道之年味】蒙古包子:悠远草原的年味传承
本文转自:中国新闻网蒙古包子是蒙古族的传统美食。每逢农历春节,家家户户都要包上几百甚至上千个包子准备过年。有时会包一两枚硬币,吃到的人会收到祝福。春节前夕,记者走进内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗别力...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
...“葱”还是“韭菜”?据《中国植物志》记载,沙葱也叫蒙古韭,是百合科葱属植物。多生长在海拔 800~2800 米的荒漠、砂地或干旱山坡。在我国新疆(东北部)、青海(北部)、甘肃、宁夏(北部)、陕西(北部)、内蒙古和...……更多
“内蒙古优质农畜产品助力‘十四冬’新闻媒体推介品鉴会”在内蒙古呼伦贝尔市举办
本文转自:人民日报客户端翟钦奇2024年2月24日,“内蒙古优质农畜产品助力‘十四冬’新闻媒体推介品鉴会”和移动展厅巡展活动在内蒙古呼伦贝尔市举行。此次活动由内蒙古自治区农牧厅、呼伦贝尔市人民政府主办,呼伦贝...……更多
扬州年蒸“开卷”
...满了带有“情怀”的文字。富春茶社年蒸的宣传语是:“年味就在年蒸中,还记得小时候过年,外婆在家发面、制馅、蒸包子、点红……百年老店富春茶社为老扬州们守着这份年味。”“我们的年蒸是元旦假期后开始预订的,预...……更多
线上销售已占半壁江山 新电商助力百年老字号传承年味儿
...,憧憬好日子,年货买的是幸福,讲究的就是那份独特的年味儿。眼下,拼多多线上年货节正如火如荼展开,天南海北的特色珍馐、非遗美味竞相借助电商平台走向千家万户,其中就包括天津“风味三绝”之一的狗不理包子。▲...……更多
...日上午,在京蒙农畜产品流通合作推介会现场,“生态内蒙古 绿色好味道”的主题标语格外醒目,众多来自内蒙古的美食更是勾起了与会嘉宾的食欲。如何让“蒙”字号美食走出新路子?参会嘉宾“以食为媒”,纷纷为“蒙”...……更多
草原不远 味道更近
...多的“蒙字号”走进北京大市场、卖上好价钱,在促进内蒙古农牧民稳定增收的同时丰富首都市民的米袋子、菜篮子、肉案子?日前,“京蒙协作·政协助力”京蒙农畜产品流通合作座谈会在内蒙古自治区政协召开。北京市商务...……更多
运西村:“蒸情食意”送暖包
...气腾腾的包子送到村里的五保低保户中,爱心伴着浓浓的年味在乡村农家弥漫开来。运西村党员志愿者、网格员、工作人员现场共同制作包子,品尝亲手制做的温暖大包子,和面、醒面、捏包子……大家各司其职,发面、拌馅、...……更多
草原的馈赠
...筐,挎着篮,踏着沾衣湿鞋的露水,赶到草滩上采蘑菇,蒙古族人叫“板蘑”。朝霞满天时,筐里、篮里已经采得满满的了。中午,采蘑人用线绳将鲜蘑串起来,搭在木杆上晒。日落时,再把蘑菇搬进屋里,防止露水打湿。平时...……更多
新春走基层|情暖东城:“家门口”年味十足!
记者刘海文年味儿,是什么味道?是街道两旁树梢上喜庆热闹的彩灯,是清晨社区厨房飘出的饺子香,是居民手中那张张火红的春联,是熙熙攘攘集市上琳琅满目的年货……邻里团聚迎新春,情暖东城共团圆,在东城街道,“...……更多
追忆德德玛|她请席慕蓉写《父亲的草原母亲的河》:你写完了,我来演唱
今(28)日,76岁的蒙古族女中音歌唱家德德玛因病在北京去世,她的学生腾格里夫向红星新闻记者证实了这一消息,歌唱家腾格尔等也发文悼念。由台湾著名诗人席慕蓉作词,蒙古族音乐家乌兰托嘎作曲的《父亲的草原母亲的...……更多
小店“不打烊”  节日味道浓
...一处处充满烟火气的小店,给日常生活增添了便利,也让年味更加浓厚。“今年春节,我们只有除夕歇业半天,大年初一就照常营业了。你看这十几个订制蛋糕的单子,都是这两天的。”大年初三一大早,32岁的刘韵诗已在蛋糕...……更多
盐城第二届包子年货大会在盐镇水街热闹开“蒸”,看看吧
盐城的街头巷尾年味渐浓。过年蒸包子,寓意着今后的事业和生活蒸蒸日上。2月6日,盐城第二届包子年货大会在盐城市盐镇水街热闹开“蒸”。据了解,包子年货大会期间,8家盐城本地特色品牌店齐聚盐镇水街,每家都使出...……更多
本文转自:人民网-内蒙古频道青春逢盛世,青春进行时,2021年刚刚大学毕业的高婷婷便参加了大学生西部计划,来到了西部,走到了基层。眼下正值内蒙古自治区两会召开之际,高婷婷通过人民网向自治区两会捎句话。她建议...……更多
进博会“开怀”迎客 内蒙古携企“相亲”
本文转自:内蒙古日报黄浦江畔,万客云集。11月5日—11月10日,形如“四叶草”的国家会展中心(上海)再度张开怀抱,迎接参加第六届进博会的八方宾客。在本届进博会举办期间,内蒙古自治区商务厅组织了12盟市31家企业参...……更多
...报农民日报·中国农网记者李昊2月17日晚,在新春浓浓的年味儿里,一场冰雪的体育盛会——中华人民共和国第十四届冬季运动会(以下简称“十四冬”)在内蒙古自治区呼伦贝尔市的内蒙古冰上运动训练中心拉开帷幕。体育馆...……更多
学做包子 感受年味
...迎来一批小朋友,他们跟父母来这里学做包子,提前感受年味。农场面点师向小朋友们展示了包子的制作过程后,孩子们学做得有模有样。小朋友还把亲手制作的包子放在锅里蒸熟,带回家和家人一起分享。施雪娇 摄影报道 ……更多
小巷里的“大名片”
...个热闹非凡的龙年春节,济南以“城”相邀,把最地道的年味以最质朴的诚意端上餐桌。其中,一些有特色的宝藏小店,它们隐居在城市的大街小巷,以实惠的价格、惊艳的味道深受市民游客的喜爱和推崇。这些小餐馆,面积不...……更多
内蒙古赤峰的五大美食,这些美味回味无穷,吃过3种才算没白去
内蒙古赤峰,这座美丽的草原之城,以其广袤的草原、壮丽的山川和丰富的民俗文化而著名。然而,除了风景如画的自然景观,赤峰还有着令人垂涎欲滴的美食文化。这里的美食既代表了草原风情,又融合了独特的地方特色,...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗中国的包子文化源远流长,它不仅仅是一种美食,更是一种文化和情感的象征。各地制作的包子独具特色,味道美味诱人,深受人们喜爱。包子在中国食文化...……更多
锦绣中国年丨正月十五,万人空巷!陕西榆林古城全国秧歌展演再次火出圈
年味弥漫,添喜佳节。从今年春节正月初四开始,备受瞩目的全国秧歌展演活动在榆林古城隆重上演,一场融合了传统文化精髓与民间艺术魅力的盛宴,为广大市民群众带来了一场视觉与听觉的双重享受,引得万人聚集、全城...……更多
有一种年味儿叫“妈妈的味道”
...鸡?”“有,少了什么也不能少了这两道菜呀!”有一种年味儿叫“妈妈的味道”,这也是郝小丽每年大年初二迫不及待想回娘家的原因之一,她总想回家吃妈妈做的菜。窗明几净、窗花鲜艳,茶几上摆满了各种干果和糖果,浓...……更多
内蒙古“90后”小夫妻返乡创业:巧念“养牛经” “犇”向致富路
本文转自:中国新闻网中新网通辽10月23日电 题:内蒙古“90后”小夫妻返乡创业:巧念“养牛经” “犇”向致富路中新网记者 张林虎从几十头到数百头、从养殖“小白”到改良专家、从杂牌到四代西门塔尔……“90后”冯衍瑞...……更多
团圆年|总书记说“年味”
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。”鼓乐铿锵,舞龙、舞狮表演喜气腾腾……春节前夕,习近平总书记来到天津古文化街,看民情、送祝福,了解传统文化传承发展等情况。面对围拢过来的群众,总...……更多
深圳惊现纯正内蒙古咸奶茶,这谁能顶得住?
最近,一家主打内蒙古特色美食的餐厅成为了深圳食客的新宠。特别是他们家的咸奶茶,让众多食客纷纷驻足品尝,赞不绝口。“这咸奶茶太正宗了!没想到在深圳也能尝到如此地道的内蒙古味道!”这是许多食客在品尝后的...……更多
“炖鱼”里的年味儿
本文转自:内蒙古日报 □本报记者 韩雪茹“咕嘟咕嘟……”大炕旁边的农家灶里,熊熊的火苗跳跃着,炖鱼的香气从大铁锅里飘散出来。“灶里还得再加点炭火,看着点时间得炖够2个小时。”大年初三一大早,家住呼和浩特...……更多
...面铺开。各个乡村笑语欢歌除旧岁,文明新风吹来“新”年味。“村晚”文化大餐升腾浓浓年味儿踩着欢快的鼓点,2月1日,巴林左旗碧流台镇大良沟村村民扭起了大秧歌,跳起了广场舞,舞龙舞狮轮番上演,拉开了巴林左旗首...……更多
首届“蒙古马精神杯”锡林郭勒蒙古马超级联赛总决赛圆满落幕
...庙月饼、特色奶糖等12款商品经济实惠,红红火火的氛围年味十足。在篝火舞蹈区,游客们伴着节奏动感的音乐,尽情地跳起蒙古族舞蹈,似火的热情驱散冬日草原的寒冷。 本次比赛历时两个月,经过嘎查、乡镇、旗县三级层...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...原理工大学国际教育交流学院提供作为中国的邻国,来自蒙古国的特古乐得尔对中国感觉比较亲切,两国也有一些相同类型的美食。“中国饮食菜多油大,我们国家食物则以肉为主,炒面、煮肉、蒙古烧烤、饺子和面汤比较有名...……更多
下好一盘棋 跑出乡村振兴“加速度”
本文转自:内蒙古日报强国必先强农,农强方能国强。2024年是实施“十四五”规划的关键一年,稳住农业基本盘、做好“三农”工作意义重大。一年初始,盛会如期。“要促进农牧业从分散式向集约化转变”“着力提高农畜产...……更多
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蹦床运动与中医养生:跳跃间的健康智慧
蹦床看似是趣味运动,实则暗合中医"气血调和"的养生原理。跳跃时身体对抗重力,如同中医"导引术"的自然延伸——双腿发力推动身体向上
2025-02-18 14:20:00
解锁维生素 E:身体的全能小卫士
解锁维生素E:身体的全能小卫士在各类保健品和护肤品的成分表中,维生素E是个常客。但你真的了解它吗?这个小小的营养素,在我们的身体里扮演着不可或缺的角色
2025-02-18 15:21:00
开学必读:运动护眼强身,为学习加分!
开学必读:运动护眼强身,为学习加分! | 科普时间运动 护眼 强身为学习加分开学必读动起来!科学运动不受伤课间活动10分钟动作推荐
2025-02-18 16:58:00
必可欣PCOS强势出击,多囊卵巢综合征患者有救啦!
在生活中,你是否常常听到这样的抱怨:“为什么我的体重怎么都减不下来?”“脸上的痘痘怎么总是反反复复?”“我备孕好久了,怎么还是没动静?”如果这些症状恰好集中在一位女性身上
2025-02-18 17:06:00
国际顶刊认证!中国抗衰老研究重大突破:千年古方如何科学延寿?
2024年6月,国际权威期刊《植物医学》(Phytomedicine)发表了一项震动学界的研究——由中国中医科学院西苑医院科研团队主导的“八子补肾抗衰老(改善肾精亏虚证人群症状)临床研究”
2025-02-18 17:10:00
警惕!这种“隐形毒王”可能藏在你家厨房
大众网记者 王文文 通讯员 黄粉粉 菏泽报道随着气温逐渐升高,空气里的湿度也愈发浓重,潮热的感觉开始肆意蔓延。在这个时节
2025-02-18 18:41:00
舌尖上的《哪吒2》,原来电影里有这么多好吃的
大皖新闻讯 继此前登顶中国影史票房榜后,《哪吒2》目前以超过121亿元的累计票房,位列全球票房榜第9名。2月18日,《哪吒2》或可超过《头脑特工队2》
2025-02-18 18:48:00
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旭博美集团:药食同源团体标准起草单位,引领健康产业新未来随着人们健康意识的不断提升,药食同源理念日益深入人心,相关产业也迎来了蓬勃发展的黄金期
2025-02-18 19:32:00
2025年“渝味360碗”九龙坡美食评选|点赞第三天,这些热门菜被推上“龙虎榜”!
今(18)日,“渝味360碗”九龙坡美食进入点赞第三天,火爆之势继续延续。其中,来自西彭的李二酸辣粉肠汤,因为老饕们特别喜爱被推上龙虎榜
2025-02-18 20:04:00
杭州正大量上市!两名男子因过量食用引发消化道出血
春天万物复苏,美食诱人,“尝鲜无不道春笋”。上周,40多岁的王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿。饭后,他悠闲地坐在沙发上,却突然感到一阵头晕目眩
2025-02-18 20:24:00
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我国有3亿多青少年儿童,孩子们健康成长不仅是每个家庭最大的愿望和期盼,更关系到祖国和民族的未来。党的十八大以来,党中央高度重视少年儿童的培养
2025-02-18 20:43:00
直肠癌:不容忽视的健康 “杀手”
在全球范围内,直肠癌的发病率正呈上升趋势,已然成为威胁人类健康的重要 “杀手”。据国际癌症研究机构数据显示,2020 年全球新发直肠癌患者约 73 万人
2025-02-18 20:44:00
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我们都知道,儿童咳嗽是一种常见的病症,对孩子有很多危害。但你知道小孩在春季咳嗽,是什么原因呢?这种疾病可能是由多种因素导致的
2025-02-19 01:06:00
农机换新备春耕
本文转自:人民日报海外版安徽省芜湖市扎实推进消费品以旧换新方面的农机报废更新工作,带动当地农机消费市场产销两旺,不仅让农户在更新农机设备上得到实惠
2025-02-19 03:22:00