• 我的订阅
  • 头条热搜
春节临近年味飘香 江苏各地节前消费市场逐渐升温
...说,她一出摊就知道快要过年了,吃她的元宵感觉非常有年味。南京市民陶先生说,她的元宵在一般的商店里很少能买到,她做的的米粉口味也很好。作为南京人一年一度的春节限定美食,从1952年开始,“老太叠元宵”就走进...……更多
过年回家  发现爱的痕迹
...乡与亲人一起团聚欢度节日。回到家里,除了热闹喜庆的年味,家中那些看似平凡的物件,也蕴藏着深刻的情感。无论是香气浓郁的蒜苗、历经岁月的床头柜、常年盛放的月季还是衣柜里那条手织围巾,每件物件无不是家人之间...……更多
常见的这3种腌制食物,最后一种是年夜饭必备的美食
...有这样的存货,尤其是沿海地区,这样的腌制鱼最常见。腊肉,腊肉可以说很多人的最爱,不管怎样吃味道都特别的好,尤其的年夜饭的饭桌上,绝对不会少了它的存在,称得上是年夜饭必备的美食。 ……更多
健康平安过龙年丨“四高”患者美食面前要忌口
...糖食物是高血糖人群的隐形杀手。餐后的甜点和具有浓郁年味的糖果,常常会让血糖控制工作增加困难。因此,高血糖人群春节期间要控制白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、蜜 、甜饮料等摄入。海鲜、动物内脏、浓肉...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏。临近年关了,很多地区都已经开始陆陆续续杀年猪为过年做准备啦,每年杀年猪后,就要开始忙着做各种腊肉、腊肠了,以前生活条件不好,年底杀一头猪,...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...围,但年夜饭却大有不同,每个人心里都有属于自己的“年味”,当关中、陕北、陕南年夜饭同场PK,你想坐哪桌?关中,肥而不腻是特色关中年夜饭上的热门选手也常常出现在各种宴席中,年夜饭就是一场顶配宴席。肘子从食...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...,清香爽口,是烹饪中常用的佐料之一。尝试制作野葱炒腊肉,将鲜嫩的野葱与精选的腊肉搭配,烹饪出一道香气扑鼻的美味佳肴。2、在炒腊肉的过程中,野葱和腊肉的香味相互渗透,散发出诱人的香气,让人无法抵挡。这道...……更多
乡村文化节年味浓
本文转自:黄石日报杀年猪 卖土货 打糍粑乡村文化节年味浓本报讯(记者 贺介飞 通讯员 周欢)新鲜的土猪肉、牛肉引来游客们争相抢购,现场打出来的糍粑被大家“哄抢”一空。14日中午,阳新县王英镇王文村,一场乡村文...……更多
瑶乡“年味”别样浓
... 赖金艳 杨瑞莲 杨兰春节愈近,到处洋溢着喜庆欢乐的“年味”显得愈发浓烈。韶关市始兴县深渡水瑶族乡是广东省7个民族乡之一,在这里,瑶乡群众早早把庭院装扮一新,制作油浸肉、泡特色瑶浴,热热闹闹迎接新年的到来...……更多
过完年后,看着家里堆成山的各种礼盒,婆婆只是无奈地摇头
...,素娥婆婆总会接到娘家亲戚的电话:“素娥啊,再做些腊肉吧,你的手艺别的地方都无法媲美,我们也只有吃了你做的才放心。”素娥婆婆每年都会为每个姐妹准备一条长长的腊肉,备上足够的干菜,还会从家里的鱼塘捞些鱼...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
...。”刘先生说。除了灌装香肠之外,在多家大型超市内,腊肉也吸引了不少市民的关注。“冬天用腊肉炒菜或者炖菜都非常美味。”一位正在挑选腊肉的顾客表示,尤其是湖南、四川的熏腊肉,还带有特殊的松木香味,是非常适...……更多
...食,研究年俗文化,赏花灯逛庙会中小学生街头巷尾寻“年味”本报讯(记者 钱红艳) 这个春节,我市不少学校布置带着浓浓“年味”的作业,和家人一起贴春联,做年夜饭,带着镜头寻找家乡“年味”……在丰富多彩的实践...……更多
...道美味。当黄里透红、壮硕肥美的青鱼干挂满晒场,浓浓年味悄然而至。临近春节,王江泾镇梅家荡的青鱼捕捞、加工、销售开始进入旺季,“中国青鱼之乡”飘起一年一度的咸香。一片鱼干传承舌尖美味“就着一小口青鱼干,...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...品的香气,也增添了菜品的美感。蒜苔美食制作:蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉口感鲜美、营养丰富,是一道适合春季食用的美味佳肴。蒜苔的清香与腊肉的酥软完美结合,香气扑鼻,回味无穷。制作步骤: 1、蒜苔洗净切段,腊肉切...……更多
...眼的位置。“清明假期,客人点得最多的菜是南昌藜蒿炒腊肉、春笋炒腊肉、艾叶粑粑和青团春卷。光这几个菜,厨师们就忙得没时间休息。”店家工作人员说。万寿宫历史文化街区位于南昌市最繁华的老城区中山路和船山路交...……更多
年在何处|喊话游子的桑植县:10万百姓返乡,7万游客到访
...乡。桑植的年货节上人头攒动。为了给这个春节增添更多年味,1月9日-20日,桑植举办了2023年民俗文化节暨第五届消费帮扶年货节,185家企业或个体商贩入驻。包括湘西腊肉、桑植白茶等土特产,各类民俗小吃、日用品等八大类...……更多
贵州青溪站:五等小站有家的温暖年味
...中国新闻网(新春见闻)贵州青溪站:五等小站有家的温暖年味中新社贵州镇远1月15日电 题:贵州青溪站:五等小站有家的温暖年味中新社记者 瞿宏伦“腊肉、香肠好吃!”“火锅味道也可以”……1月15日即农历南方小年,位于...……更多
...冬日夏云,暖意浓浓。走进桐梓县狮溪镇瓮生村,浓浓的年味儿扑面而来:房檐下,挂着串串腊肉、香肠,熏香扑鼻;田地里,破土而出的油菜在微风的吹动下涌起千层绿色的波涛;公路上,三三两两的村民从集市采购年货回来...……更多
四川新闻网消息 大年初七,年味在江阳区持续蔓延,精彩的表演,有趣的活动,引得广大市民流连忘返,一张张笑脸传递着新春的喜悦。在大山坪街道龙透关公园广场,新年之约如期而至,人头攒动,鼓乐喧天,前来观看节目...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
... 晒好的萝卜干非常适合用来制作麻辣萝卜干和萝卜干炒腊肉这些美味的菜肴。制作麻辣萝卜干非常简单,只需将晒好的萝卜干放入开水中煮2分钟,然后捞出清洗干净并挤干水分。在锅中倒入适量的油,加入葱段、姜片、香菜段...……更多
乡贤“衔泥归巢”报桑梓
...面,感觉“村在山中、房在景中、人在画中”。村企共建腊肉厂多方共赢“再煽情的情怀,都需要落地的商业模式。”谭林说,回乡创业,仅凭一腔热血不够,必须有好的项目支撑企业持续健康发展,才能更好带动村强民富。谭...……更多
【天眼聚焦·长三角】助力黔货出山|贵州特产走进上海企业
...合上海市贵州商会,精心组织企业参加活动,推出了贵州腊肉、辣子鸡、毕节乌土豆、刺梨果等代表贵州特色的产品,让更多上海人品尝地道的贵州味道。贵州活动周第一天,上海电力职工餐厅里的贵州牛肉粉摊前就排起了长长...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...有嚼劲,喜欢的朋友收藏起来吃一下吧。 推荐食谱二:腊肉芋头煲半个香芋,自家腌制的腊肉半块,还有两根的腊肠,我们先把这个腊肉拿去泡一下,把腊肉放到盆中,用开水给它泡一下,减轻一下它的咸度。再来把芋头切小...……更多
春节“气氛组”已就位!蒸花馍、赶大集、备年货好热闹
春节将至,各地年味儿渐浓,共同迎接新春佳节的到来。上海:春节民宿预订热 景点提前迎客流高峰春节临近,上海多个热门景点、景区周边的特色民宿迎来预订高峰。不少景区已经提前迎来较大客流,带动相关餐饮、酒店热...……更多
煲仔饭,不仅是一道美食,更是一道代表着广东地区饮食文化的瑰宝
...米口感饱满且有一丝丝的香气。接下来,将香菇、香肠和腊肉切片,为了使这些腊味更加入味,我们将生抽、老抽、盐、糖、香油以及凉开水进行调配,搅拌均匀形成一份鲜味汁。当大米已经快收干时,将切好的香菇、香肠和腊...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
山珍年味“醉”乡愁,湖北通山首届年货节开幕
来源:极目新闻1月25日,“迎龙年过大节”2024通山首届年货节在湖北咸宁通山县政府广场盛大开幕。极目新闻记者了解到,此次年货节设置了190个摊位,包含了各种特色农产品,活动将持续至1月29日。据了解,此次年货节是通...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...收牛肉的精华,使整道菜肴的口感更加丰富。四:竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪,对于...……更多
汇川:家门口的“年货超市”安逸又便捷!
...程,放心!”居民唐成芬说。这家土猪肉店成为群众选购年味“硬货”的不二之选,一方面是由于购买便捷、价格实惠,另一方面,则是得益于该店铺针对“特定人群”有优惠,大家都很乐意来这里选购猪肉。“我们以党建引领...……更多
更多关于社会的资讯:
孙正聿教授担任首席专家 主持完成第三项国家社会科学基金重大项目
近日,由吉林大学哲学社会科学资深教授孙正聿任首席专家的国家社会科学基金重大项目,“构建当代中国马克思主义哲学学术体系研究”(2019ZDA017)通过专家评审
2024-12-11 18:49:00
淘宝代运营有靠谱的吗?怎样找到靠谱的代运营?
说起淘宝代运营这事儿,我得先给大家提个醒,这里面水分可大了去了,靠谱的确实有,但不靠谱的更多,尤其是那些专门盯着新手小白的骗子
2024-12-11 19:10:00
学军中学刚做了一份问卷,受访600多名学生最喜欢这些职业。这两天浙大、复旦等12位名校博导走进学军,为高中生开启重要一课
前两天,浙江大学、复旦大学等12位博导,齐聚一所高中校园,不是要开学术会议,而是参加杭州学军中学第十届“高中生职业生涯规划教育”论坛
2024-12-11 19:11:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 陈晨冬季是流感的高发季节,因为流感病毒在寒冷和干燥的环境中存活和传播的能力更强。在冬季
2024-12-11 19:27:00
“锁孔手术真微创”济南四院创伤骨科实现跟骨骨折微创手术新技术
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 陈丽艳近日,济南市第四人民医院创伤骨科医生团队在主任刘波的带领下攻克了跟骨骨折微创手术难题
2024-12-11 19:30:00
南海网12月11日消息(记者 林文泉)日常工作中,与客户的工作聊天记录要注意保存,关键时刻可能为你挽回损失。近日,文昌法院审理一起虾苗尾款纠纷案
2024-12-11 19:34:00
美国加利福尼亚州南部马里布市9日爆发山火,在强风的影响下山火迅速蔓延,到当地时间12月10日,过火面积已增至约1097公顷
2024-12-11 19:35:00
重磅!当前中国经济问答
新华述评|经济增速怎么看——当前中国经济问答之一看中国经济,许多人习惯于先看国内生产总值(GDP)增速。今年前三季度,我国GDP同比增长4
2024-12-11 19:41:00
大众网记者 魏新宇 通讯员 袁小卫 青岛报道近日,青岛市城阳区人民医院妇科接诊了几例因黄体破裂导致的急腹症患者,经过及时治疗
2024-12-11 19:47:00
四川雅江县河口镇“12·9”森林火情明火已扑灭
本文转自:人民网-四川频道直升机开展灭火作业。雅江县森林草原防灭火指挥部供图人民网成都12月11日电 (记者朱虹)据雅江县森林草原防灭火指挥部消息
2024-12-11 19:52:00
赶来乘客,我等您! 青岛公交驾驶员暖心服务让寒冬温情涌动
大众网记者 刘宇昕 青岛报道近日,岛城气温逐渐走低。青岛巴士驾驶员在行车途中耐心等待跑来乘客,凭借贴心细致的服务收获了乘客们的真挚感谢
2024-12-11 19:54:00
待扔垃圾中现千元现金 细心保洁员上交找失主
大皖新闻讯 12月11日上午,蚌埠环卫工王家梅清理路面垃圾时,在一个废弃脚垫下发现多张现金。没有丝毫犹豫,她迅速上报单位
2024-12-11 19:55:00
本文转自:人民网-四川频道随着交通事业发展和人民生活品质提升,驾车出行越来越成为生活中必不可少的一部分,车辆的使用也常常出现驾驶人和使用人不一致的情形
2024-12-11 20:01:00
通讯员 李英丽12月10日,天平街道安居社区的工作人员帮助两位老人解决了医疗保险缴费难题,赢得了居民的广泛赞誉。居住在安居小区36号楼的王大爷
2024-12-11 20:02:00
通讯员 毛瑞一、案例王先生前不久通过顺丰速递给刚去澳大利亚留学的孩子寄出一个包裹,仅过了3天,孩子就收到一条“地址不正确
2024-12-11 20:04:00