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【新春纪事】江南美食红烧羊肉:温暖背后的年味
...州某老字号饭店,在一盘热气腾腾的羊肉背后找寻火热的年味。(吴君毅 制作 费璠) ……更多
春节“气氛组”已就位!蒸花馍、赶大集、备年货好热闹
春节将至,各地年味儿渐浓,共同迎接新春佳节的到来。上海:春节民宿预订热 景点提前迎客流高峰春节临近,上海多个热门景点、景区周边的特色民宿迎来预订高峰。不少景区已经提前迎来较大客流,带动相关餐饮、酒店热...……更多
来江南水乡苏州 过新春“酥”式年!
...庆。灯彩高挂江南韵味浓。图源:苏州新闻 本次平江路年味大集将聚集65+年味礼物品牌,20+零食品牌,更有香囊彩灯大赏和福气接龙大会,解锁各类龙年祈福互动,感受满满“酥”式年味。平江路年味大集琳琅满目。图源:苏...……更多
...满目的年货、香味扑鼻的美食,络绎不绝的顾客,让这里年味十足。大家这边吃着,那边买着,好不热闹。喝了麻糊办年货“给我盛两碗麻糊,还是3块钱一碗吧?”市民庞海峰点了麻糊后,又去隔壁油条摊买了油条和糍粑。“...……更多
《繁花》有情,江南有味
本文转自:解放日报《繁花》有情,江南有味吴嘤音2015年的云南路小吃街。 视觉中国供图(资料照片) ■吴嘤音电视剧《繁花》里藏着一套江南食物密码。黄河路的金玉满堂如过眼云烟,倒是那些上海屋檐下的烟火美食,观...……更多
平包菜、大白菜等“一元菜”在武汉商超上市,白萝卜每斤仅售0.68元
...组团亮相,温暖市民冬日餐桌。超市“腌腊”亮相,美味年味都有了。通讯员何莉莉 摄 记者走进中百仓储黄浦路店生鲜区,上海青、大白菜、莜麦菜以及冬季热销的胡萝卜、白萝卜、土豆、山药、生姜、蒜头等铺满货架,工作...……更多
抓住年味的尾巴!第七届“记忆中的年味”春节影像纪事摄影展将在渝开展
华龙网讯(记者 徐云卿)在你的心目中,年味是什么样的?一桌热气腾腾的年夜饭、鲜艳红纸上裁出的祥瑞图案、绽放在夜空中的璀璨烟花……今年的元宵节,不妨来中国民间艺术之乡、中国龙灯龙舞之乡——重庆铜梁,在光...……更多
特色年味舌尖绽放
本文转自:沈阳日报打卡沈阳西塔、西关特色年味舌尖绽放鱼饼汤、辣炒年糕是西塔地区常见的街头小吃。鲜嫩的烤牛肉与酱汁,搭配新鲜的生菜丰富了口感。 夜色中的西塔街霓虹闪烁,行人车辆川流不息。西关美食街成为游...……更多
老饕们看过来,本地羊肉热销中,今年还出了红烧羊肉等熟食新品,够“壕”的也可去乡下拼只羊|魔都年味
本文转自:周到上海网“羊肉是好东西,冬天吃了暖身。”家住浦东的王老先生是羊肉爱好者,自从多年前朋友介绍在崇明乡下买过一只羊以后,每年过年前总会托朋友买羊,回来亲朋好友分分。记者了解到,今年,受天气、...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...教你做浙江各地的招牌年菜,让你足不出户尝遍各种经典年味儿!杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春,万卷春如醉”,这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上,春卷的地位不可撼动,宴席上收尾时若没有春卷,感...……更多
“西安年”来了,你准备好了吗?
...珍馐,与城市盛景同频共振,一同感受“最中国”的浓浓年味。跨越千年的历史寻踪作为世界级古都,西安承载了周秦汉唐的盛世兴衰,也留下了大量的珍贵历史资源。在西安过年,能够回溯千年“礼乐文明”的诞生与辉煌;感...……更多
“好吃团”成员齐聚《加康加年味》,岁末小寒共享暖胃时光
...的中国节令美食青春聚会真人秀——康师傅饮品《加康加年味》第三期将于今天22:00在浙江卫视播出。本期节目以腊月十四的小寒节令为主题,邀请《听说很好吃》四位成员王耀庆、吴宣仪、尹浩宇、陈欢做客“加康年味馆”...……更多
做好“羊”文章 打造“羊”品牌
...。“今天,不仅品尝到了各种羊肉美食,感受到了浓浓的年味,也让我体验了吉镇的悠久历史和多彩的羊文化。”游客高兴地对记者说。活动现场,吉镇粉条、山地苹果、羊粪小米、黄馍馍、土炉月饼、羊肉等应有尽有,老百姓...……更多
...欣叶盼望着,盼望着,春节的脚步越来越近,红红火火的年味越来越浓。就在此刻,首届“苏州年货节”鸣锣开市,邀请五湖四海的宾朋来一起过“苏”年,品味精彩连连。“舒”在消费无忧。逛大集、囤年货、尝美食、置新品...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...在微博上念叨一些想吃的美食,它们往往不在眼前,比如江南灶侯师傅的干鲍糯米鸽,“一只妙龄的鸽子,用糯米和干鲍填饱了肚子,用一张油纸包裹着,在一口装满了热盐的砂锅里焗焖,焗焖,焗焖,成就了唇齿间一口米糯鲍...……更多
...长粒香大米,青岛的大虾,丹东的草莓……天南海北的“年味儿”都能快递到家。不管是在外无法返家的游子给家乡的亲人寄递年货,还是父母、亲人把年味儿和乡情装进年货包裹寄出,一个个承载着“特别的爱”的年味包裹背...……更多
“年货大集”消费热度不减 特色美食碰撞出浓烈年味儿
本文转自:央视网央视网消息:年味儿小商品热销海外,随着春节越来越近,各地置办年货的人也更多了。这两天,全国各地的年货大集迎来了不少消费者,特色美食、传统年货、文艺演出等充满了浓浓的年味。黑龙江同江:...……更多
新春走基层|“食”足的年货,亦是人们的“年获”
...选购是重头戏,大鱼大肉、牛羊猪的犒赏必不可少,这些年味“食”足的年货背后,承载着一群人的“年获”。羊:喜气洋洋在单县,村村杀猪宰羊,户户炖肉、熬羊肉汤是单县人过春节的必备环节,亦是单县一直以来的习俗。...……更多
去新疆必尝的8大美食,地道美味,舌尖上的诱惑,你吃过几个
...。这里有壮丽的天山山脉、神秘的塔里木河、迷人的塞外江南等自然景观。作为一名美食博主,我已经迫不及待地想要和大家分享新疆的特色美食了。这些美食不仅色香味俱佳,而且各具特色,让人一尝难忘。1、新疆大盘鸡新...……更多
在传统与时尚间感受上海年味
...灯会、逛集市、购年货、看展览在传统与时尚间感受上海年味豫园灯会。今潮8弄。转眼之间,癸卯兔年即将到来,漫步在申城街头,处处洋溢着迎新的喜庆氛围。而要说起上海最浓的年味儿在哪里,那必定是在老城厢五彩斑斓...……更多
脉脉菌菇香
...了,称赞比鸡汤更新鲜。口蘑汤带来快乐,增添了浓郁的年味儿。高海拔的湿润林地、草地,都适合菌类生长。祁连山脉,有色泽金黄、香气扑鼻的黄蘑。东北大兴安岭一带,生长着灵芝、松蘑、姬松茸、黄油蘑等。其中,香气...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...猪肉开始普及,直到今天,依然是人们的主要肉食之一。羊肉:羊肉一直是贵族的挚爱。前面说猪肉有臊味儿,可是羊肉有膻味儿呀,为何唐朝人爱吃羊肉?因为他们用了胡椒。胡椒既然有“胡”字,当是从西方传入中国,但史...……更多
在常州,一起过个国风年
...新的美好时刻剪窗花,贴春联穿新衣,逛庙会……浓浓的年味里浸润着传统文化的底色有团圆的幸福有对未来的憧憬近年来国潮风盛行恰逢龙年新春龙城常州将浓浓的年味国风打造到极致小布来划重点啦~江南里的国潮风烟火年...……更多
品读《食遇》:恰似故人姗姗来
...石,精雕细刻,如琢如磨,元气淋漓,当然,更有《元史纪事本末》《清史稿》《燕行录》《辰子说林》《分甘余话》《出埃及记》《文明与野蛮》以及“饮冰室”“苦雨斋”相伴相随……享受着他独自的精神夜宴。 滚滚红尘...……更多
逛龙窑 品年味 迎佳节 固始县龙窑年货大集市热闹开集
...行社游客资源优势,提前筹备,积极运作,开发了“寻找年味之旅--‘龙窑’年货大集市”专题旅游线路。年货节开幕当天旅行社组织近200名游客到达大别山陶艺园,参加“龙窑”年货大集,与大家一起寻找年味。“赶‘龙窑’...……更多
心动出游大使团阵容曝光,花式玩法邀你来抖音领取春节出游指南!
...感,在转角处遇见更多惊喜! 海风是温柔的明信片,让年味更加温暖。和@黄奕 一起大手拉小手,在海南小岛开启甜蜜的团圆时光;和@徐冬冬 吹一吹自由的海风,一路向南感受碧海蓝天的浪漫;和@吴尊 带上全家来一场浪漫的...……更多
...望通过搭建重磅活动矩阵,营造浓郁的节日氛围,以年俗年味闹新春为亚运添彩,在呵护美丽乡愁与绽放创新活力的相映成趣中,释放良渚的文化魅力。 ……更多
饱口福,四川天府新区兴隆湖美食节正式开街了!
...天府新区西博城北广场举行,为兴隆湖(西博城)“年年年味 天天添福”潮玩购拉开了序幕。四川天府新区党工委副书记、政法委书记、乡村振兴功能区管委会主任刘荣华和四川天府新区党工委委员、管委会副主任、天府数字...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...,开启“海经篇”的讲述,持续40天,引领人们在浓浓的年味中揭开星辰大海的神秘面纱。豫园灯会现场,由神龙神将镇守护卫的豫园四大门头,作为引领游客穿越海底,进入奇幻仙境的序章。中心广场依然是生肖主场。一条巨...……更多
最具年味的美食腊肉,是一份难舍的情怀,一种长久的思念!
腊肉是用五花肉,经过复杂的工艺加工制成,工艺繁琐复杂,要花好长时间才能够弄成。腊肉有着健胃健脾的功效。有好多人都很喜欢它,是过年过节的必备佳品。腊肉也有好多分类,不同的地方做出来的腊肉味道也是不一样...……更多
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暖胃又暖心!自制土豆炖牛肉,一锅炖出幸福滋味~
嘿,小伙伴们,今天咱们来整点硬菜——土豆炖牛肉!这不仅仅是一道菜,简直是冬日里的小太阳,暖身又暖心,吃一口就能感受到满满的幸福感爆棚
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亲们,你们是不是也和我一样,每次去餐厅吃菠萝饭都觉得超级好吃,但是一回家自己尝试就总是差点味道?别急,今天我就给大家带来这款家庭版的菠萝饭
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