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...通讯员王秀藏）春节假期，邢台清河县第二中学开展了“年味里的劳动美”实践活动，通过“家长教、孩子学；孩子做、家长拍”的方式，组织学生参与春节家庭劳动，体验充满年味的劳动乐趣。学生跟家人学包饺子。春节期间...……更多
2024-02-19 15:54:00清河县,清河,二中,邢台,实践,劳动
...”），看起来黑乎乎的。尤其像红烧划水这样的家常菜，传统做法就是在鱼肚子上划几刀，很难烧出好看的样子。“当时我们真的想了很多办法，光红烧划水的造型，比如不同摆尾巴的姿势、不同的改刀方法，我们就做了四个。...……更多
2024-01-11 21:00:00黄河路,人多,黄河,繁花,红绿灯,李舒
...起了长队。人群中，既有体验尝鲜的新朋友，也有寻找童年味道的老食客。
200℃油温，排骨平放下锅，炸完30秒后迅速捞出，在250℃高温复炸20秒，一块外酥里嫩的排骨才算炸好。客人需要时，厨师将排骨和年糕放入卤汁中“氽...……更多
2024-02-06 16:06:00腐乳,奶酪,订单,上海,老字号,排骨
...采摘果蔬、赶大集、包饺子、写福字……感受浓浓的中国年味儿。留学生们来到穿芳峪镇的芳草园。(南开大学供图)留学生们首先来到穿芳峪镇的芳草园，行走在绿色的大棚里，采摘草莓、西红柿等果蔬，了解中国农产品的种植...……更多
2024-02-05 18:05:00南开大学,南开,中国,留学生,基层,山区
...，广大文艺工作者、非遗传承人等也都忙活起来了。随着年味儿渐浓，中华优秀传统文化以各种形式绽放出别样魅力。正是在传统文化焕发新生的浓厚氛围中，我们关于年的记忆被激活，关于新年的展望被记录，我们在年味儿中...……更多
2023-01-18 14:02:00迎新,年味儿,年味,文化,传统,活动
本文转自：扬子晚报“年味”是一种感受，亦是一种舌尖滋味，是每个人关于家乡的记忆。想念一座城，可能因为一个人，也可能是因为一道菜。每一座城市都有独特的味道，这些味道里蕴藏着人们对一方水土的眷恋，也见证...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...、蔬菜或咸菜等为馅，用菜籽油煎出举家共食，感受浓浓年味。制作“送灶粑粑”。巢湖市委宣传部供图炒面、和面、做馅、包馅、上锅……2月2日（农历腊月二十三）一大早，在巢湖市槐林镇老街，常小云一家和众多家庭一样...……更多
2024-02-03 09:52:00巢湖,年味,安徽,巢湖,槐林,制作
本文转自：福州日报购年货品美食游古厝坊巷遇“兔”年味市集开幕市民在年味市集购买年货。本报记者摄本报讯（记者林奕婷）昨日，位于三坊七巷历史文化街区的光禄吟台一片红火，“坊巷遇‘兔’”年味市集正式开幕，...……更多
2023-01-19 06:16:00年味,市集,年味,市集,古厝,年货
...食，又能够降低成本。可以考虑自制年糕、饺子、汤圆等传统节日食品，或者尝试制作自己喜爱的特色菜肴。这样既能够增加亲自动手的乐趣，又能够保证食品的品质和卫生安全。另外，春节期间也是家庭团聚的时刻，可以安排...……更多
2023-12-19 11:09:00冤枉钱,选择,消毒,罐头,水果,节日
...通行。”在许多台州人的童年回忆中，过年前打年糕，是年味必不可少的一环。早年间是手捣糕，后来是机器糕，到现在很多人家已经没有了自制年糕的习惯。做好的年糕，为了更好地储存，会浸泡在水里，当地人称“水浸糕”...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...成在消费、文娱以及城市营销等方面的同频共振。▲体验年味“烟火气”，成都玉林新春主题文化节开启
记者了解到，本次玉林新春主题文化节将在全长1590米的玉林西路及玉林东路同步举办，活动集展示、演艺、互动、体验于...……更多
2024-02-07 16:20:00年味,成都,烟火,消费,活动,文化
...间智慧、匠心精神。“为国际学生开设山西美食、非遗等传统文化类课程，有利于帮助解决来华留学生跨文化交流与适应等问题。”呼丽娜说，讲好地方文化、传播好地方声音，不仅能推动地域优秀文化走出去，还能进一步推进...……更多
2023-01-15 12:43:00山西,学子,食物,文化,国际,中国
...圆”梦除夕，欢欢喜喜“食”刻陪伴，让长者感受浓浓的年味和团圆的喜悦。色香味俱全的佳肴、热闹喜庆的音乐、年味满满的环境……长者们边话家常边享受着美食，脸上挂满了笑容。举杯停箸、唠唠家常，温馨的房间内，赵...……更多
2024-02-14 02:01:00宝贝儿,宝贝,幸福,长者,养老,深圳
...实地探访海口忠介路步行街、福地美食街，感受浓浓的“年味儿”。市民在年货市集上“买买买”。当天，记者走进忠介路步行街、福地美食街，红红火火的现场布置吸引不少路过市民前来“赶集”，精心挑选心仪年货，只见大...……更多
2023-01-11 16:48:00琼山,年味儿,海口,年味,年货,集市
...别只会吃汤圆，这5种美食学会，日子越过越旺在中国的传统节日中，正月十五元宵节的重要性不言而喻。除了传统的吃汤圆习俗，其实还有许多与节日相关且富有特色的美食。今天，让我们一起来了解一下这五种与元宵节相关...……更多
2024-02-26 20:36:00正月十五,汤圆,越过,日子,美食,汤圆
...这两道菜，一定要放在一起看。青鱼秃肺拼海参是上海的传统名菜，这道菜是用青鱼的肝脏，加上海参、冬笋、蚕豆等食材一起烧制而成，吃起来肥而不腻。红烧划水，是安徽传统名菜，属于徽菜系，划水也称甩水，其实是鱼尾...……更多
2024-01-15 14:40:00泡饭,隐喻,年糕,排骨,霸王,人性
...在摊位上挑选心仪的商品，热闹非凡，处处洋溢着浓浓的年味，透着热闹的人间烟火气。过年，有种情怀，叫做赶大集，寻找记忆中的年味。兰赵大集上，烟火气息中散发出火热的年味儿，人们感受到的是丰收的好年景和红火的...……更多
2023-01-12 13:37:00大集,黄河,叫卖声,年味,记忆,大集
...同时让人在冷季感到饱腹。虽然白菜好吃，但根据中医的传统食疗观念，白菜与以下两类食物相克：1、酸性水果：原因：白菜中含有草酸，而酸性水果中的果酸与草酸结合后，容易形成草酸盐，可能导致消化系统不适，增加肠...……更多
2023-12-23 06:07:00死敌,白菜,就是,白菜,大白菜,大白
...真香，春联和福贴我要好好保存，回去贴家里，让家里的年味更浓，感谢你们！”一位正驶出高速口的司机，摇下车窗收下小年礼物，向收费站的工作人员竖起大拇指。许多司乘人员在收到饺子和春联后，笑容满面。一位在湖北...……更多
2024-02-04 15:57:00年味,春联,饺子,高速,丽水,司乘人员
本文转自：中国食品报糖葫芦作为中国的传统小吃，近来在韩国人气飙升，尤其受年轻人青睐。数据显示，青少年在冷冻、即食品项搜索量最高的关键词，前两名分别是“冷冻糖葫芦”和“糖葫芦”。如同多年前在韩国引起热...……更多
2023-11-21 10:04:00糖葫芦,韩国,中国,糖葫芦,韩国,中国
...橘子，在家煮了年糕汤，年糕汤煮完的时候，志效换上了传统服装，当世正和娜英到来时，她让她们穿上了自己准备的传统服装。
志效穿着传统服装与两人合影留念，三位好朋友穿着漂亮的传统服装聚集在镜子前拍照，增添了...……更多
2024-01-27 10:38:00年糕,迎新,美貌,女星,主动,网友
...满目的年货、香味扑鼻的美食，络绎不绝的顾客，让这里年味十足。大家这边吃着，那边买着，好不热闹。喝了麻糊办年货“给我盛两碗麻糊，还是3块钱一碗吧？”市民庞海峰点了麻糊后，又去隔壁油条摊买了油条和糍粑。“...……更多
2023-01-11 10:48:00美食街,购销,特色,人气,美食,牛肉
...过什么节，饺子一定是家家户户餐桌上的必备美食，是对传统的延续，是一种予人安心的仪式感。同时，作为礼仪之邦，山东人吃饺子很是讲究，“出门饺子，进门面。”客人或者亲人离开前的最后一顿饭必吃饺子，饺子形状似...……更多
2023-12-22 10:04:00山东人,味觉,山东,饺子,基因,记忆
...了丰富的节日大礼包，花式过年营造仪式感，令新春校园年味十足。“关于除夕的由来，还有一个传说”“你知道吗？中国人也被称为龙的传人”……今年除夕，天津师范大学留学生公寓一楼多功能厅内欢笑声不绝于耳，国际交...……更多
2024-02-15 01:03:00校园,中国,师生,年味,天津,中文
...台上，同学们唱歌、跳舞、演小品，还有说相声，浓浓的年味和新春气氛扑面而来。在《今生永相伴》的歌声中，大家合影留念，将笑容定格在这欢乐团聚的一刻。农家小炒肉、蛋黄狮子头、猪肉炖粉条......从南到北，每一款都...……更多
2024-02-11 20:20:00师生,上海,师生,大学,年夜饭,华东
...韧。今年将要参加高考的侄子和做生意的大嫂，吃了这道美食，心里的那份舒坦劲儿就甭提了。在二老带动下，家人跃跃欲试，开始自己的“舌尖创意”：大嫂把蛋黄和蛋清分开，加点火腿煎成薄饼，卷起来码在盘中，既好看又...……更多
2023-01-18 15:25:00菜名,道菜,晚辈,老爸,寓意,二老
...城的白玉珍不惜驱车40多公里，就是为了前来寻找家乡的年味。“来啦老妹儿！里面坐！”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门，便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆...……更多
2023-01-06 11:13:00东北菜,一口,家乡,东北菜,重庆,饺子
...就要忙碌起来。炉火旺、年糕香、村民笑，在热气腾腾的年味中，在阵阵米糕香中，新年的新希望也在悄悄萌发。店下镇年糕厂负责人 高传龙：我们传统的手艺不能丢的，不仅是儿时的味道，也是年的味道，更是年的期盼。 ……更多
2023-01-16 14:16:00新希望,炉火,年糕,年糕,福鼎,栀子
...八开始，一直过到正月底。春节是中国最重要、最隆重的传统节日，也是家人团聚的日子，身处异乡的人们为了回家过年，纷纷踏上返乡的路程,形成了一年一度“全球最大规模的人口迁徙”。中国的年俗活动主要有扫尘、守岁...……更多
2024-02-10 16:38:00临沂,山东,佳节,年糕,汤圆,饺子
...或换成脆山药。油焖竹笋苹果——寓意“竹报平安”。即传统油焖竹笋，或换成油焖茭白，在快熟的时候加沸水烫过的苹果丁一起炒，略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟，如果没有鲜豌...……更多
2024-02-09 04:22:00团圆饭,快乐,健康,蔬菜,寓意,年夜饭
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