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...到防癌作用的各种物质中，有一种非常重要的成分，叫做异硫氰酸盐。紫甘蓝本身并不含有异硫氰酸盐，它含有的成分其实是葡萄糖异硫氰酸盐。在吃紫甘蓝时要有咀嚼的动作，在嚼碎的过程中，葡萄糖异硫氰酸盐被释放出来，...……更多
2023-06-01 00:59:00平价,实惠,蔬菜,健康,异硫氰酸,甘蓝
...1、预防多种癌症紫甘蓝作为十字花科蔬菜的一种，富含异硫氰酸酯，这种物质是十字花科植物中的抗肿瘤活性成分。研究数据表明，经常食用十字花科蔬菜可以显著降低癌症发生几率，比如胃癌、乳腺癌、肺癌等。2、改善肠道...……更多
2024-07-31 17:25:00花青,花青素,蓝莓,含量,美味,蔬菜
...外还富含具有抗氧化、抗癌、免疫调节作用的植物化合物异硫氰酸盐，是一种营养价值较高的蔬菜。但其中异硫氰酸盐在体内代谢过程中产生的硫苷会影响碘的吸收，患有甲状腺功疾病的患者不宜食用，长期过量食用会导致甲状...……更多
2024-12-29 17:13:00果蔬,奶茶,植物,健康,羽衣,甘蓝
...吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷，这些物质在人体内会转化为异硫氰酸酯，对乳腺癌有很好的预防作用。减肥：经常食用紫甘蓝，还能减肥。紫甘蓝的碳水化合物含量很低，热量不高，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥有很大...……更多
2024-12-10 08:40:00甘蓝,保护神,好处,身体,保护,女性
...”含有的营养，一些普通食物也有，赶紧来看看它们的“平价替代品”都是谁吧。牛油果可用地下“长生果”代替牛油果又叫鳄梨，在超市里经常都是按个数卖的，因其主要靠进口，所以价格并不便宜。那它到底为什么如此热门...……更多
2023-11-20 15:28:00堪比,平价,食物,营养,明星,西蓝花
...她说。“当你咀嚼西洋菜时，这些硫代葡萄糖苷会转化为异硫氰酸酯，这种化合物已被研究过其抗癌特性。”Serena补充道，先前的研究表明，西洋菜可能有助于防止DNA损伤并降低某些癌症的风险，尤其是那些影响肺部和消化道的...……更多
2024-11-16 11:45:00美国,蔬菜,营养,西洋,蔬菜,维生素
...中含有水、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚类、萜类、异硫氰酸盐等植物化学元素。其中，蔬菜对膳食“营养贡献率”最高的营养素有β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、镁、钾、膳食纤维、植物化学素等。许多研究显示，充足的...……更多
2023-04-13 20:59:00绿叶,全能,多种,营养,蔬菜,维生素
本文转自：孝感日报平价蔬菜产地直销供应足——探访孝三路盛鲜生超市 2月5日，走进孝三路盛鲜生超市，货架上，各种新鲜的蔬菜摆放得满满当当，并且价格便宜实惠，附近居民有序挑选蔬菜。平包菜0.89元/斤、紫甘蓝1....……更多
2024-02-06 07:19:00平价,产地,蔬菜,供应,蔬菜,超市
...降低肺癌的发病风险。医学研究证明，十字花科蔬菜中的异硫氰酸酯、无毒吲哚衍生物、类胡萝卜素和番茄红素等，可抑制癌细胞生长、促进细胞凋亡，以及降低活性氧水平，具有抗炎等作用，并能抑制癌细胞的转移和扩散。因...……更多
2024-09-15 14:57:00抗肿瘤,免疫力,免疫,蔬菜,菠菜,花科
...蓝、叶甘蓝、芥蓝等十字花科蔬菜含有吲哚类萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等，对防治肿瘤、心血管病有较好的作用。十字花科蔬菜中的萝卜含有维生素C、芥子油、酶类、多种氨基酸、木质素及钙、锰、硼、锌...……更多
2024-01-17 05:09:00蔬菜,蔬菜,维生素,作用,心血,糖尿
...联呢?其实，这主要是因为萝卜中含有一种特殊的物质，异硫氰酸盐。异硫氰酸盐是一种甲状腺肿物质，大量摄入确实是有可能导致甲状腺肿大。但本身如果我们日常饮食碘摄入充足，正常食用萝卜等食物并不会产生这样的变化...……更多
2023-01-06 21:51:00结节,甲状,甲状腺,萝卜,关联,常见
...题出现。但是一切不谈剂量的说法，其实都是在耍流氓，异硫氰酸盐摄入仅仅只有在满足某一些特定的条件之下，才有可能会带来肺结节不断发展的问题。
比如短时间内大量、不间断且连续的去大剂量的摄入十字花科蔬菜，导...……更多
2024-12-26 08:27:00结节,癌变,催化剂,催化,萝卜,医生
...，含有丰富的硫代葡萄糖苷，这种物质在体内可以转化为异硫氰酸酯，它具有强大的抗氧化和抗癌特性；研究表明，异硫氰酸酯可以抑制癌细胞的生长，甚至诱导癌细胞的凋亡；接下来是胡萝卜，这个橙色的根茎类蔬菜，含有丰...……更多
2024-08-13 12:46:00死对头,癌细胞,蔬菜,抗癌,癌细胞,蔬菜
...菜西兰花是一种富含营养的抗癌蔬菜，其含有的硫化物、异硫氰酸盐等成分，具有卓越的抗氧化和抗癌功效。硫化物在人体内能够激活一些天然的抗癌酶，有助于对抗潜在的致癌物质。此外，西兰花中还富含叶酸、维生素C和维...……更多
2024-04-20 11:43:00食物,抗癌,癌症,维生素,番茄,健康
...能并不总是有益的。主要是因为西兰花中含有一种叫做“异硫氰酸酯”的化合物，这种化合物在西兰花的绿叶部分含量较高，具有潜在的致癌性。虽然不是所有研究表明异硫氰酸酯都会导致肺癌，但高摄入量的西兰花可能会增加...……更多
2023-10-05 10:32:00结节,蔬菜,医生,结节,西兰,病变
...十字花科类蔬菜中所含有的芥子油苷，以及降解后生成的异硫氰酸盐等物质能够释放出大量的生物活性。所以，这些物质在进入人体后能够起到一定的抗氧化作用，对于养护心血管的健康具有很好的效果。2.黄橙红色蔬菜胡萝卜...……更多
2024-03-13 06:40:00中老年人,心血管,养护,心血,蔬菜,帮助
...。
No.2 西兰花西兰花属于十字花科的蔬菜，含有丰富的异硫氰酸盐。此外，叶酸含量也高，每 100g 含有 210μg 的叶酸。（图/pixabay）异硫氰酸盐，可以抑制由多种致癌物诱发的癌症。Meta 分析发现，饮食中增加十字花科蔬菜的比...……更多
2023-11-28 16:50:00蔬果,营养,含量,水果,维生素,蔬菜
...些营养物质，茼蒿还含有一些独特的化合物，如挥发油和异硫氰酸盐等，这些化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以减轻身体的炎症反应，提高身体的免疫力。【家常蒜蓉茼蒿的步骤】下面是家常蒜蓉茼蒿的具体步骤：准备材料：...……更多
2023-11-20 11:44:00茼蒿,蒜蓉,口感,蔬菜,营养,茼蒿
...后”，除了维生素C，西兰花中还含有丰富的硫物质，如异硫氰酸酯、萝卜硫素和吲哚-3-甲醇等物质，都具有不错的抗癌作用。推荐食谱：浇汁西兰花准备食材：西兰花、大蒜、小米辣做法步骤：1.西兰花切成小朵，洗净备用。2....……更多
2023-10-14 12:50:00癌细胞,癌症,蔬菜,风险,西兰,西兰花
...主题活动正在这里举行，活动不仅为社区居民带来了新鲜平价的蔬菜，更掀起了一股助农惠民的热潮，赢得了居民们广泛好评。清晨的阳光洒在广志路社区的一楼活动区，一袋袋无公害的新鲜蔬菜被整齐地排列在地上，它们是八...……更多
2024-12-24 06:54:00平价,蔬菜,社区,居民,蔬菜,社区
...养生作用
洋葱含有丰富的硫化合物，其中的二硫化物和异硫氰酸酯等成分对人体健康有着积极的影响。研究表明，洋葱中的硫化合物能够对于血脂有一定的作用。此外，洋葱还具有利尿、抗氧化的功效，并促进睡眠。
三、食...……更多
2024-06-26 06:56:00洋葱,禁忌,食用,养生,营养,洋葱
...育尤为重要。此外，花菜还富含天然的植物化学物质，如异硫氰酸盐，有助于增强免疫，预防一些慢性疾病。不宜与花菜同食的食物及原因1.猪肝：花菜中的纤维素成分可能与猪肝中的微量元素铁、铜、锌产生反应，影响营养的...……更多
2023-10-25 19:39:00西红,花菜,口感,西红柿,作用,花菜
...4、预防癌症
大白菜中富含的植物化学物质，如硫化物和异硫氰酸盐，具有抗癌作用。这些物质可以抑制癌细胞的生长，防止癌细胞扩散。此外，大白菜中的抗氧化物质和膳食纤维也具有预防癌症的作用。扩写：大白菜中的硫化...……更多
2023-12-03 13:04:00大白菜,大白,微量元素,心血管,心血,元素
...活中，我们常常会忽视健康饮食的重要性。然而，有一种蔬菜被誉为“世界上最健康的蔬菜之一”，它不仅可以帮助我们减肥，还能预防癌症。这种神奇的蔬菜是什么呢？让我们一起来了解一下吧！一、羽衣甘蓝：一种营养丰富...……更多
2024-01-05 11:25:00癌症,成分,营养,减肥,甘蓝,羽衣
...这两天西红柿不仅便宜，还很新鲜，我买了好几斤，政府平价菜真实惠！”12月30日，在北京华联超市海湖门店里，不少市民正在蔬菜摊位前挑选。一提起节日期间的平价菜蛋，他们纷纷点赞。元旦期间，为确保我市重要民生商...……更多
2023-12-31 00:25:00菜篮,菜篮子,平价,幸福,平价,蔬菜
...是十分强大的抗癌成分；还有独特的芥子油甙，可以形成异硫氰酸，发挥超强的解毒、排毒功效。一般人都可食用芥蓝，而且特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。除此之外，还具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、...……更多
2024-04-13 11:57:00两广,伙伴,人民,芥蓝,蔬菜,芥蓝菜
...梦洁的想法，售卖员笑着说：“这段时间，政府都在力推平价菜，很多有补贴，我们每天都有进货，买一两天的就好，吃新鲜的啦。”听说这样，陈梦洁就要了两斤前腿肉,随后又在超市挑选了其他菜品，多次感叹菜价亲民实惠...……更多
2023-01-26 08:57:00菜篮,菜篮子,平价,猪肉,商民,螃蟹
...介绍紫甘蓝的补钙功效，并分享一道美味的紫甘蓝凉拌小蔬菜的制作方法。紫甘蓝的补钙功效紫甘蓝富含钙质，是公认的“补钙第一名”，其钙含量比牛奶高出20倍。每周坚持食用紫甘蓝，能够增强腿脚的力量，让人脚步更为轻...……更多
2024-03-30 10:48:00跑得快,腿脚,补钙,甘蓝,补钙,蔬菜
...叫硫苷，这种抗氧化物质十字花科里都含有，可以水解成异硫氰酸盐，而异硫氰酸盐是一种可以导致甲状腺肿大的化学物，因为它可以抑制甲状腺对碘的吸收，导致甲状腺素(T4)的浓度降低，导致甲状腺肿大。其中对于这种说法...……更多
2023-05-16 06:06:00结节,医生,甲状,甲状腺,结节,西红
...保供稳价工作，充分发挥政府价格调控职能，让群众吃上平价菜、放心肉，记者从相关部门了解到，2月1日至7日，昌江菜篮子公司推出平价菜系列优惠活动，并启动平价惠民猪肉投放工作。市民在选购猪肉。昌江融媒体中心供图...……更多
2023-02-03 12:54:00昌江,菜篮,菜篮子,群众,活动,昌江
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