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...到防癌作用的各种物质中，有一种非常重要的成分，叫做异硫氰酸盐。紫甘蓝本身并不含有异硫氰酸盐，它含有的成分其实是葡萄糖异硫氰酸盐。在吃紫甘蓝时要有咀嚼的动作，在嚼碎的过程中，葡萄糖异硫氰酸盐被释放出来，...……更多
2023-06-01 00:59:00平价,实惠,蔬菜,健康,异硫氰酸,甘蓝
...1、预防多种癌症紫甘蓝作为十字花科蔬菜的一种，富含异硫氰酸酯，这种物质是十字花科植物中的抗肿瘤活性成分。研究数据表明，经常食用十字花科蔬菜可以显著降低癌症发生几率，比如胃癌、乳腺癌、肺癌等。2、改善肠道...……更多
2024-07-31 17:25:00花青,花青素,蓝莓,含量,美味,蔬菜
...”含有的营养，一些普通食物也有，赶紧来看看它们的“平价替代品”都是谁吧。牛油果可用地下“长生果”代替牛油果又叫鳄梨，在超市里经常都是按个数卖的，因其主要靠进口，所以价格并不便宜。那它到底为什么如此热门...……更多
2023-11-20 15:28:00堪比,平价,食物,营养,明星,西蓝花
...中含有水、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚类、萜类、异硫氰酸盐等植物化学元素。其中，蔬菜对膳食“营养贡献率”最高的营养素有β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、镁、钾、膳食纤维、植物化学素等。许多研究显示，充足的...……更多
2023-04-13 20:59:00绿叶,全能,多种,营养,蔬菜,维生素
本文转自：孝感日报平价蔬菜产地直销供应足——探访孝三路盛鲜生超市 2月5日，走进孝三路盛鲜生超市，货架上，各种新鲜的蔬菜摆放得满满当当，并且价格便宜实惠，附近居民有序挑选蔬菜。平包菜0.89元/斤、紫甘蓝1....……更多
2024-02-06 07:19:00平价,产地,蔬菜,供应,蔬菜,超市
...蓝、叶甘蓝、芥蓝等十字花科蔬菜含有吲哚类萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等，对防治肿瘤、心血管病有较好的作用。十字花科蔬菜中的萝卜含有维生素C、芥子油、酶类、多种氨基酸、木质素及钙、锰、硼、锌...……更多
2024-01-17 05:09:00蔬菜,蔬菜,维生素,作用,心血,糖尿
...联呢?其实，这主要是因为萝卜中含有一种特殊的物质，异硫氰酸盐。异硫氰酸盐是一种甲状腺肿物质，大量摄入确实是有可能导致甲状腺肿大。但本身如果我们日常饮食碘摄入充足，正常食用萝卜等食物并不会产生这样的变化...……更多
2023-01-06 21:51:00结节,甲状,甲状腺,萝卜,关联,常见
...，含有丰富的硫代葡萄糖苷，这种物质在体内可以转化为异硫氰酸酯，它具有强大的抗氧化和抗癌特性；研究表明，异硫氰酸酯可以抑制癌细胞的生长，甚至诱导癌细胞的凋亡；接下来是胡萝卜，这个橙色的根茎类蔬菜，含有丰...……更多
2024-08-13 12:46:00死对头,癌细胞,蔬菜,抗癌,癌细胞,蔬菜
...菜西兰花是一种富含营养的抗癌蔬菜，其含有的硫化物、异硫氰酸盐等成分，具有卓越的抗氧化和抗癌功效。硫化物在人体内能够激活一些天然的抗癌酶，有助于对抗潜在的致癌物质。此外，西兰花中还富含叶酸、维生素C和维...……更多
2024-04-20 11:43:00食物,抗癌,癌症,维生素,番茄,健康
...能并不总是有益的。主要是因为西兰花中含有一种叫做“异硫氰酸酯”的化合物，这种化合物在西兰花的绿叶部分含量较高，具有潜在的致癌性。虽然不是所有研究表明异硫氰酸酯都会导致肺癌，但高摄入量的西兰花可能会增加...……更多
2023-10-05 10:32:00结节,蔬菜,医生,结节,西兰,病变
...十字花科类蔬菜中所含有的芥子油苷，以及降解后生成的异硫氰酸盐等物质能够释放出大量的生物活性。所以，这些物质在进入人体后能够起到一定的抗氧化作用，对于养护心血管的健康具有很好的效果。2.黄橙红色蔬菜胡萝卜...……更多
2024-03-13 06:40:00中老年人,心血管,养护,心血,蔬菜,帮助
...。
No.2 西兰花西兰花属于十字花科的蔬菜，含有丰富的异硫氰酸盐。此外，叶酸含量也高，每 100g 含有 210μg 的叶酸。（图/pixabay）异硫氰酸盐，可以抑制由多种致癌物诱发的癌症。Meta 分析发现，饮食中增加十字花科蔬菜的比...……更多
2023-11-28 16:50:00蔬果,营养,含量,水果,维生素,蔬菜
...些营养物质，茼蒿还含有一些独特的化合物，如挥发油和异硫氰酸盐等，这些化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以减轻身体的炎症反应，提高身体的免疫力。【家常蒜蓉茼蒿的步骤】下面是家常蒜蓉茼蒿的具体步骤：准备材料：...……更多
2023-11-20 11:44:00茼蒿,蒜蓉,口感,蔬菜,营养,茼蒿
...后”，除了维生素C，西兰花中还含有丰富的硫物质，如异硫氰酸酯、萝卜硫素和吲哚-3-甲醇等物质，都具有不错的抗癌作用。推荐食谱：浇汁西兰花准备食材：西兰花、大蒜、小米辣做法步骤：1.西兰花切成小朵，洗净备用。2....……更多
2023-10-14 12:50:00癌细胞,癌症,蔬菜,风险,西兰,西兰花
...养生作用
洋葱含有丰富的硫化合物，其中的二硫化物和异硫氰酸酯等成分对人体健康有着积极的影响。研究表明，洋葱中的硫化合物能够对于血脂有一定的作用。此外，洋葱还具有利尿、抗氧化的功效，并促进睡眠。
三、食...……更多
2024-06-26 06:56:00洋葱,禁忌,食用,养生,营养,洋葱
...育尤为重要。此外，花菜还富含天然的植物化学物质，如异硫氰酸盐，有助于增强免疫，预防一些慢性疾病。不宜与花菜同食的食物及原因1.猪肝：花菜中的纤维素成分可能与猪肝中的微量元素铁、铜、锌产生反应，影响营养的...……更多
2023-10-25 19:39:00西红,花菜,口感,西红柿,作用,花菜
...4、预防癌症
大白菜中富含的植物化学物质，如硫化物和异硫氰酸盐，具有抗癌作用。这些物质可以抑制癌细胞的生长，防止癌细胞扩散。此外，大白菜中的抗氧化物质和膳食纤维也具有预防癌症的作用。扩写：大白菜中的硫化...……更多
2023-12-03 13:04:00大白菜,大白,微量元素,心血管,心血,元素
...活中，我们常常会忽视健康饮食的重要性。然而，有一种蔬菜被誉为“世界上最健康的蔬菜之一”，它不仅可以帮助我们减肥，还能预防癌症。这种神奇的蔬菜是什么呢？让我们一起来了解一下吧！一、羽衣甘蓝：一种营养丰富...……更多
2024-01-05 11:25:00癌症,成分,营养,减肥,甘蓝,羽衣
...是十分强大的抗癌成分；还有独特的芥子油甙，可以形成异硫氰酸，发挥超强的解毒、排毒功效。一般人都可食用芥蓝，而且特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。除此之外，还具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、...……更多
2024-04-13 11:57:00两广,伙伴,人民,芥蓝,蔬菜,芥蓝菜
...这两天西红柿不仅便宜，还很新鲜，我买了好几斤，政府平价菜真实惠！”12月30日，在北京华联超市海湖门店里，不少市民正在蔬菜摊位前挑选。一提起节日期间的平价菜蛋，他们纷纷点赞。元旦期间，为确保我市重要民生商...……更多
2023-12-31 00:25:00菜篮,菜篮子,平价,幸福,平价,蔬菜
...叫硫苷，这种抗氧化物质十字花科里都含有，可以水解成异硫氰酸盐，而异硫氰酸盐是一种可以导致甲状腺肿大的化学物，因为它可以抑制甲状腺对碘的吸收，导致甲状腺素(T4)的浓度降低，导致甲状腺肿大。其中对于这种说法...……更多
2023-05-16 06:06:00结节,医生,甲状,甲状腺,结节,西红
...介绍紫甘蓝的补钙功效，并分享一道美味的紫甘蓝凉拌小蔬菜的制作方法。紫甘蓝的补钙功效紫甘蓝富含钙质，是公认的“补钙第一名”，其钙含量比牛奶高出20倍。每周坚持食用紫甘蓝，能够增强腿脚的力量，让人脚步更为轻...……更多
2024-03-30 10:48:00跑得快,腿脚,补钙,甘蓝,补钙,蔬菜
...梦洁的想法，售卖员笑着说：“这段时间，政府都在力推平价菜，很多有补贴，我们每天都有进货，买一两天的就好，吃新鲜的啦。”听说这样，陈梦洁就要了两斤前腿肉,随后又在超市挑选了其他菜品，多次感叹菜价亲民实惠...……更多
2023-01-26 08:57:00菜篮,菜篮子,平价,猪肉,商民,螃蟹
...保供稳价工作，充分发挥政府价格调控职能，让群众吃上平价菜、放心肉，记者从相关部门了解到，2月1日至7日，昌江菜篮子公司推出平价菜系列优惠活动，并启动平价惠民猪肉投放工作。市民在选购猪肉。昌江融媒体中心供图...……更多
2023-02-03 12:54:00昌江,菜篮,菜篮子,群众,活动,昌江
...白菜、西洋菜、绿花菜中提取到一种化学单体——苯乙基异硫氰酸酯。一定浓度的苯乙基异硫氰酸酯对正常细胞毒性很低，但能在24小时内令白血病细胞死亡，对肠癌、卵巢癌等癌细胞也有同样作用！作为食疗中的常见食物，大...……更多
2023-12-14 14:56:00白菜,大白菜,大白,薏苡,异硫氰酸,维生素
本文转自：三亚日报“迎元旦”平价蔬菜特价惠民活动将持续到12月31日三亚22种特价一元菜上市12月27日，市民在三亚第三农贸市场选购蔬菜。本报记者 李学仕 摄本报讯（记者 郭志华）12月27日，记者从三亚市发改委获悉，三亚...……更多
2023-12-28 04:03:00三亚,特价,三亚,蔬菜,惠民,特价
导语：藏在身边的“抗癌蔬菜”，一吃清肠排毒，二美肌养颜，三预防癌症，中老年要常吃！大家好我是傻姐美食，近些年来，不管年龄大小，得癌的人很普遍，大家一定要重视自己的健康，尤其进入中老年，随着身体的衰老...……更多
2024-01-26 10:16:00一清,抗癌,中老年,蔬菜,甘蓝,羽衣
...年夜饭。记者走访了解到，当下武汉市正在投放的“政府平价菜”受到市民追捧，价格比部分仍在营业的农贸市场或蔬菜店里要便宜很多。白萝卜每斤0.78元，胡萝卜每斤1.38元，大白菜每斤0.78元……2月10日上午，在中百仓储常青...……更多
2024-02-10 20:51:00平价,大年,平价,市民,中百,白萝卜
...入骨髓，让人渴望一些温暖和活力。而在这个时候，一种蔬菜，甘蓝，像是大自然的馈赠，清甜又解腻，不仅美味可口，还有着丰富的纤维，助力我们顺畅消化，让身体充满精神，轻松度过寒冬的考验。甘蓝，也被称为卷心菜，...……更多
2024-04-11 06:58:00助消化,寒冬,纤维,过后,精神,甘蓝
...反，胡萝卜是一种经济实惠且营养丰富的食物，被誉为“平价人参”。本文将为您介绍胡萝卜的营养价值及其如何烹饪，希望能对您的饮食选择有所帮助。南瓜和土豆的局限性南瓜和土豆一直被认为是中老年人健康饮食的代表，...……更多
2023-11-25 06:32:00胡萝卜,菜肴,美味,营养,制作,胡萝卜
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