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...里情。吃饭时，大家一起聊家常。福到万家。新年将至，年味渐浓，记者走进衡阳市的大街小巷，田间地头，用镜头记录下集市热闹的红，农村热气腾腾的雾，年味满满，地道有味。 ……更多
2024-02-04 13:09:00衡阳,团圆饭,年味,邻里,市民,准备
...际，四川、湖南、广东等南方地区家家户户都会忙着腌制腊肉，空气中弥漫着腊肉的香气。对于我们北方人而言，这个时节，那晶莹剔透、香气四溢的腊肉便成了一种令人垂涎欲滴的美食，勾起了我们对南方风味的无限向往。尽...……更多
2024-04-13 06:26:00制作,腊肉,制作方法,口感,风味,方法
...茶，配一口熟面，对爷爷来说，或许就是最香的了。北山腊肉北山腊肉是年猪刚杀后，趁热将炒了的盐和各种调料搓在猪肉上，第二天就挂在屋檐下或铁丝上晒了。晒上两个月左右，快要晒干了，取下来洗净、泡软、煮了，其味...……更多
2023-11-21 04:45:00腊肉,北山,檩子,莜麦,胡麻,韭菜
...、电商销售等方式实现转型升级，给这片山乡带来了新“年味”。腊味制品成为助力乡村振兴的新产业，也让一方百姓的生活更加美好。记者：陶冶 黄伟 周思宇 蒋彪新华社音视频部制作 ……更多
2023-01-06 14:04:00腊味,山乡,年味,基层,腊味,新华社
本文转自：长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感，少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
2023-01-17 05:06:00年味,舌尖,地道,美食,黄陂,三鲜
...热闹闹的“水上年货集”就开始了，一份独属江南水乡的年味便由此苏醒。■摄影 见习记者 俞中岳通讯员 蔡 敏 ……更多
2023-01-20 06:29:00年味,集市,年货,中岳,乌镇,一字
记者 李忠 摄11月22日，小雪节气。在上城区察院前巷的一排沿街店铺门口，不少商户已将今年首批制作的酱鸭、腌鸡、腊肉、鱼干等传统年货晾晒起来，这些传统美食在阳光下散发着诱人的酱香和浓浓的年味。 ……更多
2023-11-23 09:35:00年味,小雪,时节,院前,上城区,上城
...省各地洋溢着浓烈、喜庆的节日氛围。这正是：佳节将近年味浓，阖家团圆堆笑容。辞旧迎新正安乐，幸福滋味不言中。贵州日报天眼新闻评论员 李海钦编辑 黄丽媛二审 伍少安三审 顾海凇 ……更多
2024-02-06 21:48:00图里,年味,新论,佳节,阖家,黔南州
本文转自：平顶山日报年关将至，腊肉腊肠生意火爆，医生提醒：当心过量食用损健康本报讯 （记者王亚楠）春节临近，鹰城街头的腊肉腊肠生意也变得火爆。但不少美食的背后或暗藏健康风险，1月8日，市第一人民医院老院...……更多
2023-01-10 08:59:00食用,健康,腊肠,腊肉,硝酸盐,硝酸
...中市通江县发出通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点；随后，11月20日，巴中市南江县也发出类似通告。通告表示，“随着熏制腊制品高峰期到来，熏制产生的烟尘将污染空气，影响市...……更多
2023-11-27 00:46:00通江,南江,通江县,南江县,腊肉,风俗
...围，但年夜饭却大有不同，每个人心里都有属于自己的“年味”，当关中、陕北、陕南年夜饭同场PK，你想坐哪桌？关中，肥而不腻是特色关中年夜饭上的热门选手也常常出现在各种宴席中，年夜饭就是一场顶配宴席。肘子从食...……更多
2024-02-08 07:44:00陕南,关中,陕北,年夜饭,陕北,陕南
春季美味配搭：土豆腊肉炒辣椒厨房烹饪：喜爱的饕客们，抢鲜品尝春意渐浓，炎炎夏日临近，舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈，养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻，选择了新...……更多
2024-03-20 13:09:00土豆,腊肉,土豆,土豆片,美味,舌尖
...少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民，大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠，摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序，生意十分红火。“12月开始，前来买肉的市民比以前更多了，有的是要...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
...年货的筹备提上“日程”。其中，不少居民开始在家熏烤腊肉。但在熏烤过程中，若操作不慎，极易引发火灾。1月26日，记者从崇阳县公安局了解到，该局近期已处理了一起因熏腊肉导致的起火的险情。2024年1月21日晚23时许，崇...……更多
2024-01-30 21:38:00崇阳,一村,民家,腊肉,火灾,不慎
...继发布了一则通告，随着腌制腊制品高峰期已到来，腌制腊肉产生的烟尘将污染空气，影响市民生产以及生活，所以联合多部门制定了相关规定，如劝阻不听者，将会面临500元以上，2000元以下的罚款。大家仔细看通告，并不是...……更多
2023-11-24 11:26:00腊肉,四川,大气,污染,事件,电话
...健康食品还是致癌呢？不妨听一听健康营养专家的说法。腊肉到底是健康食物还是致癌物？健康营养专家给你回答！在寒冷的冬季，人们经常使用一些温补的食物，对身体是有好处的，对于冬天使用辣味，不得不说是祖先很聪明...……更多
2023-12-15 11:58:00健康,致癌物,腊肉,致癌,食物,营养
...某玉、张某生产、销售有毒、有害食品案——生产、销售腊肉过程中喷洒敌敌畏”引人关注。2019年至2021年6月，被告人张某玉、张某在浙江省东阳市某菜市场销售腊肉，为灭虫而使用农药敌敌畏喷洒腊肉，共计销售喷洒敌敌畏的...……更多
2023-11-28 15:53:00敌敌畏,腊肉,商贩,浙江,农药,张某
腌腊肉时，10斤肉放多少盐？掌握1个配比，咸香可口，放一年不坏。临近年关了，很多地区都已经开始陆陆续续杀年猪为过年做准备啦，每年杀年猪后，就要开始忙着做各种腊肉、腊肠了，以前生活条件不好，年底杀一头猪，...……更多
2023-12-20 17:32:00腌腊,配比,腊肉,猪肉,腌腊,五花
本文转自：工人日报邮寄腊肉出现霉变由谁担责引纠纷法院判物流公司承担60%的赔偿责任《工人日报》（2024年02月29日 06版）本报讯 （记者李国）邮寄腊肉，若途中出现毁损霉变，责任该由谁承担？日前，重庆市第四中级人民...……更多
2024-02-29 04:33:00腊肉,邮寄,纠纷,腌腊,石柱,公司
本文转自：黄冈日报光阴荏苒,又是新年。家乡的过年味道，是腌制的腊鱼腊肉，还是打的豆腐做的米粑？是香喷喷的花生苕馃还是团团圆圆的年夜饭……家乡的美食，洋溢着浓浓的过年喜庆，长留游子记忆深处，慰藉着游子的...……更多
2023-01-15 07:58:00年味,家乡,最爱,游子,黄冈,腊鱼
本文转自：闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时，有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗，取吉利的彩头。
⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”，冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过，新年更近了。南平...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
...妈提过，但她固执己见。最近，岳母让人从乡下送了六块腊肉给我们。提前告知了老婆，但当我拿回腊肉后，就把它挂在晾衣杆上，然后出门了。当我晚上回家的时候，客厅里老婆和我妈正在吵架，我爸坐在沙发上一脸无奈。我...……更多
2024-02-05 06:27:00腊肉,岳母,格局,老婆,老婆,腊肉
...是口感都跟新鲜的一样。下面就跟大家分享一个小米椒炒腊肉的做法，香辣下饭，跟冷天实在太搭了。推荐菜谱【小米椒炒腊肉】
具体做法：1、首先腊肉最好提前一晚上浸泡上，因为腊肉中的亚硝酸盐含量比较高，用清水浸泡...……更多
2023-12-23 06:00:00小米,冰箱,技巧,小米,腊肉,放进
...口的年货节，一站式满足市民的购物需求，一次性把雅安年味带回家。美食琳琅满目唯有美食不可辜负。在美食展区，钵钵鸡、烧烤、吉庆小吃、铁板鱿鱼、臭豆腐、糖葫芦、淀粉肠、糯米饭等美食，散发出阵阵香味，让人垂涎...……更多
2024-02-03 12:40:00年货,欢乐,雅安,年货,市民,活动
...乡的乡亲和市民游客摩肩接踵，到处是欢声笑语，浓浓的年味扑面而来。“新的一年，就是要开个红红火火的好头！”莲花镇党委书记吉文斌介绍，今年新春花市围绕“莲莲有余花样大集”主题，“游花香小镇、品乡愁文化、购...……更多
2024-01-31 00:37:00花市,湘江,莲花,湖南,新区,花市
...面后拌匀。那折耳根吃起来清脆可口，超级下饭。如今的年味，在高楼大厦和钢筋水泥的包围下，已经变得有些陌生。但那些来自故乡的美食味道，却深深地烙印在我的味蕾上。 ……更多
2024-01-30 02:46:00味蕾,母亲,五花,香肠,五花肉,猪脚
本文转自：右江日报浓浓年味，肉香酒醇。在田林县，素有过年杀年猪吃“刨猪汤”的民间习俗。1月14日清晨，天刚朦朦亮。田林县八渡瑶族乡那利村村民盘胜明和妻子早早起床，在自己后院空地处生起火、烧水，为杀年猪做...……更多
2023-01-18 09:14:00年猪,年猪,田林县,田林,年味,右江
...川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊肉、腊肠等腊制品，需送到指定的集中熏制点熏制。有网友对该举措的合理性及环保效果、集中熏制点烟尘处理能力、收费标准等产生质疑（极目新闻11月22日报道）。23...……更多
2023-11-24 09:54:00通江,通江县,腊肉,四川,通江,南江
...都会制作10斤的特色美食，它鲜美可口，口感筋道，比起腊肉腊鱼来，简直是美味多了。这道菜既适合家庭聚餐，也适合招待客人，是冬季餐桌上不可或缺的一道佳肴。说到冬天，很多人可能首先想到的是腊肉腊鱼，但对我来说...……更多
2024-04-12 11:39:00腊鱼,腊肉,美的,口味,鸡腿,腊肉
...省永州市新田县门楼下瑶族乡竹林坪村，村民在熏制瑶山腊肉。近年来，新田县大力发展瑶族民俗文化产业，竹林坪村采用“村集体+合作社+农户”模式，带动村民利用土地富硒资源优势和瑶山独特生态地理环境，养殖土猪、土...……更多
2024-01-25 15:34:00永州,瑶山,腊肉,湖南,新田县,瑶山
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