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喝茶不养生,还可能致癌?50万中国人研究:喝茶与多种癌症相关
...损伤食管黏膜,65℃以上的热饮被世界卫生组织归为2A类致癌物,所以喝很烫的工夫茶反而容易增加癌症的发生风险。 不过,也有人会为喝茶打抱不平,你所说的只是泡茶的温度,并不是茶叶本身,既然喝很烫的茶有可能致癌,...……更多
空气炸锅是“烹饪机器”?还是“致癌工具”,来听听医生的说法
...癌风险?这种担忧主要源于在高温烹饪过程中可能产生的丙烯酰胺,这是一种被世界卫生组织和国际癌症研究所归类为2A类(可能致癌)物质。一个实验机构针对这个问题展开了研究,购买了不同价格和外观的空气炸锅,价格范...……更多
肠胃不好的人:少碰三物,不做三件“伤胃”事,恢复胃部健康!
...生非常大量的反式脂肪酸,同时一旦反复高温加热会出现丙烯酰胺这种有害成分,作为一种致癌物显著增加胃癌的产生几率。酒精对胃黏膜会产生一定的刺激,可诱发炎症、溃疡等胃病,还可使胃病复发。胃不好的话一定要把烟...……更多
经常吃猪油对心脑血管是好还是坏呢?下面告诉您靠谱的答案
...较浪费,还会继续用它来炒菜。但这种油加热后容易产生丙烯酰胺、杂环胺,苯并芘等致癌物对健康危害极大。食用油经过高温反复精炼,其中的脂肪酸会被氧化,产生亚硝基吡啶、烷烃等致癌物质。如果经常食用这种食用油,...……更多
发现食管癌、胃癌和大肠癌,最佳方式就是胃镜和肠镜检查
...鱼为了指导人们健康地工作和生活,世界卫生组织发布《致癌物清单》,并根据致癌程度对它们进行分类。一类致癌物,即明确有致癌作用的物质,有足够的证据证明对人体致癌作用,这类致癌物有120种。在一类致癌物里,有一...……更多
饮食养肝?医生送你3个养肝好建议,或让你的肝脏得到滋养
...高温加工后,可能会发生美拉德反应,从而产生一种叫做丙烯酰胺的物质,而这种物质的摄入,不仅会加重肝脏的代谢负担,而且还会对人体的肝脏造成严重的损伤。而像烧烤类食物中,往往会含有一定量的苯并芘,这种物质更...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...用煎炸过的食用油,但是这种复炸油会容易出现杂环胺、丙烯酰胺、苯并芘等致癌物质,会容易给身体健康带来危害。04健康吃油,要把握好这3个原则健康合理的去吃食用油,除了油的种类选择以外,在很多小细节上大家也要多...……更多
低温慢煮:烹饪革命还是营销噱头?
...所以被许多人接受,主要因为传统高温烹饪方法可能产生丙烯酰胺和多环芳烃等有害物质,而低温慢煮的烹饪温度低于大多数有害物质生成的温度阈值,可显著减少致癌物生成。除此之外,高温烹饪还可能造成食物中维生素和矿...……更多
人到中年常喝这2种饮品,可以预防晚年虚弱!
...的致癌性评估结果,温度超过65℃的过烫饮品被列入2A类致癌物。即对人致癌性证据有限,但很可能致癌。3.别超过5杯喝咖啡建议每天别超过5杯,2018年中国疾病预防控制中心营养与健康所等联合发布的《咖啡与健康的相关科学共...……更多
为什么酒精会致癌,既然适量饮酒有益健康?
...经过多次的煮沸会转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐被认为是致癌物质亚硝胺的前体。然而,经过实验证明,即使煮沸超过20次,亚硝酸盐的浓度仅为0.038毫克/升,远低于国家标准1毫克/升,所以我们可以放心喝,无需担心。02隔夜水...……更多
不管吃什么油,都要牢记这四点!饮食减油,健康加油
...炒菜等。但反复煎炸的油很容易产生致癌物,如苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等,长期食用,会给健康埋下隐患。另外,食用油反复使用的情况下,还会产生大量的反式脂肪酸,它不仅会导致发胖,还会增加患心血管疾病、老年痴...……更多
北大50万人研究:每日喝茶4克以上,会增加整体癌症风险?真的
...变的茶叶内很可能含有黄曲霉素,而黄曲霉素是个很强的致癌物,食用后容易导致身体中毒,患癌风险也会增加。4、焦味茶茶叶在过度烘烤后会产生焦味,这类茶叶不仅营养价值大打折扣,还可能有一定的致癌物存在,食用后...……更多
想降低癌症风险,肿瘤专家给出五点建议
...道癌可能与爱吃咸鱼干有关,因为中式咸鱼已被列为一类致癌物了……一、四种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?发表在《国家癌症中心杂志》上的一项涉及8.8万人的研究发现,肥胖、酗酒及鱼类摄入过多与早发...……更多
一晚连收10名患者!近期尤其要注意!医生提醒
...侥幸!喝酒没有安全线酒精是世界卫生组织认定的“1类致癌物”,可能导致肝肾功能损害、记忆力下降、痴呆、高血压、骨质疏松等各种健康问题。过量饮酒极容易出现酒精中毒,急性中毒引起头晕头痛、恶心呕吐、嗜睡,严...……更多
医生直言:真正致癌的水,并非千滚水和隔夜水,而是它,别再犯错
...在特定环境下与蛋白质产生反应,形成亚硝胺,是一种强致癌物,对健康有害。亚硝酸盐是人们害怕的物质。为了找出隔夜水和千滚水是否含有亚硝酸盐,试验室对其进行了专业检测。为了确保试验的真实性,在试验中运用不同...……更多
地暖致癌还诱发白血病?是谣传还是真的?医生终于说出实情
...、苯等挥发性有机化合物。这些物质确实被认为是潜在的致癌物,但关键在于其浓度和暴露量。正规的地暖产品在设计和制造时都会考虑到这些因素,确保在正常使用条件下不会对人体健康构成威胁。 此外,部分网络信息和不...……更多
长期存在这4个恶习,需尽早改掉,否则等于为癌症“助攻”身体!
...习惯,因为香烟里面的尼古丁以及酒水里面的酒精都属于致癌物,这些物质进入了人体之后都会对正常细胞造成伤害,使其发生恶变。因此,长时间抽烟会导致人的口腔、呼吸道以及肺部受到有害物质的伤害,增加肺癌、口腔癌...……更多
草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称
...。长期食用会给身体带来各种隐患,甚至是致癌。“一级致癌物”或被揪出,世卫组织呼吁:停止食用,劝告父母忌口日本国立癌症研究中心所发行的《抗癌防癌十二条》中的第8条,明确指出不要吃烤的太焦的食物,因为食物...……更多
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
...时会产生超过7000种化学物质,其中至少有70种已被证实是致癌物。”医生继续解释,“尼古丁只是让你上瘾的成分,它让你无法摆脱香烟,但真正致命的是那些你看不见的化学毒物。”老李有些不解:“那为什么总有人说尼古丁...……更多
...等,较严重的可能出现一些胃部炎症。能引发多种胃病的致癌物 2012年,世界卫生组织国际癌症研究机构将幽门螺杆菌列为一类致癌物,认为78%的胃癌可归因于其造成的慢性感染。除了胃癌,幽门螺杆菌还能引起多种胃病。1.胃...……更多
食管癌:6个早期症状、8大高危人群、6项预防策略、3种筛查手段
...不良症状长期刺激食道可引起食道细胞在增殖过程中受到致癌物质的影响而发生癌变,因此有消化道症状的人其发病风险会比一般人高。 二、慢性食管炎伴不典型不增生其食道内壁黏膜细胞因为炎症而处于活跃的代谢状态,容...……更多
3种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃
...,这种物质能和鱼肉里的一些成分反应,生成一种很强的致癌物——亚硝胺,如果常吃咸鱼,就容易诱发癌症。一、经常吃鱼的人,更易致癌?2022年,美国布朗大学的Eunyoung Cho教授团队发表了一项研究。在这项研究中,Cho教授...……更多
微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?答案来了
...争执。微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?微波炉在运行时发出的是微波辐射,这种辐射属于非电离辐射类型,不同于电离辐射如核辐射或X射线。微波的频率范围大约在2.4至2.5吉赫兹(GHz)。这种设备的...……更多
保证血液健康,不想早衰,少吃5物
...化、血栓形成等血液问题。油炸食品还含有致癌物质,如丙烯酰胺、亚硝酸盐等,长期食用会增加癌症的发生风险。4、加工肉制品培根、肉罐头、肉脯等加工肉制品中含有大量的盐分、防腐剂、添加剂等有害物质,会对血液健...……更多
想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物
...液高凝状态,从而容易被血栓盯上。三、5种常见的超级致癌物,尽量少碰谈癌色变的人们,总是担心自己有一天也会被癌症盯上,想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物。1、经过腌制、熏腊的食物江苏省肿瘤医院副院长...……更多
五种食物是在喂养癌细胞,尽量少吃
...的食物内很可能会含有黄曲霉素,而黄曲霉素是个超强的致癌物,只需要很小的剂量就会导致身体患癌、中毒,日常的烹饪温度难以杀死它。腌制食物:如咸鱼、咸菜以及火腿等,这些食物在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐。...……更多
菜市场“坑人”的2种肉,其实暗藏甲醛
...名单,吃多了会致癌?目前已有多种肉类被世卫组织列为致癌物,分别包括加工肉、中式咸鱼、烧烤肉类以及红肉,常吃均会带来癌症风险。1、加工肉2017年,世界卫生组织(WHO)国际癌症研究机构就已经将加工肉归为1类致癌物...……更多
3种水果已被列入“致癌黑名单”,吃多了致癌!再爱吃也要管住嘴
...产生3-硝基丙酸,0.5克便能让人产生中毒反应,同时也是致癌物,如果长期吃,会诱发癌症,一次大量吃,则可致人中毒。2.槟榔槟榔不仅是零食,还可以用于中药,具有药用价值,对于食物吃的过多所导致的腹痛、腹胀、恶心...……更多
病从口入,网传有很多蔬菜吃多了会致癌,这是真的吗?
...、3-硝基丙酸、黄曲霉素等物质。黄曲霉素是明确的一类致癌物,会增加癌变风险,展青霉素、赭曲霉毒素是三类、2B类致癌物,也会增加癌变风险,因此一旦发现水果霉变,及时扔掉就好了。三、200万人研究发现,蔬菜水果这...……更多
槟榔作为一级致癌物 为何还有明星为其代言?
...的了解到槟榔的危害。其实世卫组织早就表明槟榔是一级致癌物,对人体十分有害,那为什么还有这么多明星代言槟榔呢?9月24号,年仅36岁的抗癌网红贤哥去世。贤哥曾因患上舌癌而不得不接受了切除四分之三舌头的手术。在...……更多
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尖峰眼科科普:超高度近视能否手术矫正
孩子近视了,这件事对于很多家长来说已经见惯不怪,每个班上几乎一大半的孩子都戴着小眼镜,但如果近视高达2600度,眼中的世界会是什么样子呢
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