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咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家
如果说星巴克“教会”消费者喝咖啡,那现在的消费者又告诉品牌,开咖啡店不能只卖咖啡。作者:麦芷晴编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance咖啡江湖从不缺变化。近日,瑞幸再次向咖啡行业丢了两颗“炸弹”,...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...器。被库迪“穷追不舍”一年,让瑞幸更快地“赶超”星巴克了。2023年全年,瑞幸总销售额约34.5亿美元,超过星巴克在中国可比年销售额31.6亿美元,如愿坐上中国市场咖啡连锁“头把交椅”。截止2023年底,瑞幸在中国市场门...……更多
星巴克在低价与调性中“摇摆”
延伸“第三空间概念”、价格变相下探,“焦虑”的星巴克既要品牌调性,又要性价比。作者:罗文彬编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance星巴克在给自己找“解药”了。近日,星巴克在苏州仁恒仓街开出全国第三...……更多
星巴克开启“消费入座”,年轻人加速撤离?
近日,有网友发布视频称,陕西西安一家星巴克员工对坐下不久但未消费的顾客进行劝离。相关内容引发网友热议,迅速冲上微博热搜。与此同时,多位网友在社交平台发文称,自己所在区域的星巴克开始实行“消费入座”,...……更多
我在古代开星巴克?
...层换帅、入局短剧、开辟茶饮、进攻县域,哪条路才是星巴克的救赎?作者:许诚浩编辑:李梦冉出品:零售商业财经ID:Retail-Finance星巴克近期战略举措频出。9月24日,星巴克宣布自2024年9月30日起,刘文娟(MollyLiu)由星巴克...……更多
“9块9”卷哭瑞幸
...财务造假丑闻;第二场,从门店规模、营收口径上超过星巴克,登上中国咖啡一哥的“铁王座”;第三场,在竞争对手库迪挑起9.9元价格战后应战,借此加速占领咖啡市场。进入2024年,“一哥”位置还没坐热,瑞幸就遭遇了业...……更多
“红烧肉拿铁”引热议 咖啡“内卷”频“整活”
...似乎正成为咖啡市场的“流量密码”。红烧肉+拿铁?星巴克推出新品“年丰咸香拿铁”所谓的“红烧肉拿铁”其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”。在该商品详情页显示,其由“东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融...……更多
59款咖啡全部检查出致癌物!涉及瑞幸、星巴克等
...展比较试验均检测出低含量的2A类致癌物样品涉瑞幸、星巴克……上图部分抽检样品本次比较试验,对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样(其中线下30款,线上29款),样品涉及瑞幸、星巴克、 幸运咖、COTTI COFF...……更多
“挤满嗑瓜子的大爷大妈”,星巴克的中产滤镜碎了
...运营 | 小野 排版 | 蒋佳宏题图 | unsplash近年来,国人对星巴克的好奇心指数连连下跌。曾经的星巴克,是高端的商务会客室,是自由职业者的高效率天堂。在这里悠哉地喝一杯咖啡,展示着进城务工人员奋斗多年的成果。即使人...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...战打了一年,库迪收缩、闭店,瑞幸则由盈转亏,就连星巴克的财报也不乐观。咖啡行业在开店潮与闭店潮中,走到了一个进退两难的境地。这时候再冒出来一个“牛马饮料”的名声,显然对行业来说是比较不利的。01 规模中国...……更多
突发,星巴克炒了CEO
...imhan)(新任CEO Brian Niccol)业绩及股价多重压力之下,星巴克突发人事变动。周二(8月13日),星巴克宣布任命Brian Niccol为下一任CEO,Niccol目前尚在担任餐饮连锁集团Chipotle的CEO,他将于9月9日正式赴星巴克上任。Niccol将成为星...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
...啡进行采样(其中线下30款,线上29款),样品涉及“星巴克” “幸运咖”“COTTI COFFEE”等主流品牌。据介绍,59款现制现售咖啡开展比较试验后,均检测出低含量的 2A 类致癌物“丙烯酰胺”。在多家媒体发起的讨论话题下,该...……更多
从9块9打到6块6,咖啡价格战是长久之计吗?
...在开店数量上特别生猛。2023年,瑞幸营收首次超过了星巴克中国,成为了中国市场最大的咖啡连锁品牌,同时净新开门店8034家,目前其门店数逼近两万。为应对市场压力和竞争对手的促销活动,曾明确表示“无意参与价格战”...……更多
首届链博会丨从生豆到咖啡 星巴克的中国供应链之路
...11月28日在首届中国国际供应链促进博览会现场拍摄的星巴克展位。近日,首届中国国际供应链促进博览会在北京开幕,参展的星巴克咖啡展位位于链博会健康生活链展区,吸引了许多参观者前来了解咖啡产业链和咖啡豆等产品...……更多
观察|从降30美分到加5美分,中国咖啡豆如何实现国际销售“涨价”
“对星巴克而言,支持云南咖啡的最好方式,就是将越来越多的云南咖啡递到顾客手中。这样,我们的采购量也会越来越多。”近日,在云南省普洱市举办的星巴克云南生豆优秀供应商大会现场,星巴克全球执行副总裁兼星巴...……更多
咖啡降价风“卷”到了星巴克
本文转自:山西晚报咖啡降价风“卷”到了星巴克咖啡价格战发展如何?记者进行调查采访5月伊始,微博上“星巴克悄悄打折了”“9.9的风还是卷到了星巴克”等话题引发热议。曾经高高在上的星巴克,如今也悄然加入了折扣...……更多
巴克利作为昔日的名宿,退役后,一度因为极为犀利的言论,让其找到流量密码,并因此在解说道路上,可谓赚的盆满钵满。在炮轰杜兰特,尤其是公交车言论,让其名声大噪之后,巴克利也是找到真正的流量密码,每隔一段...……更多
昆山:“数智”建设护航“咖都”平安
...人口管理大队副大队长黄炎说。强化公共安全监管走进星巴克中国咖啡创新产业园,一辆辆满载咖啡豆的运输车从园区驶出,前往华东地区2000多家星巴克门店。仓储、物流、生产、烘焙、参观、培训……各个条线井然有序。安...……更多
星巴克羞羞答答的“九块九”,星巴克为啥打不起价格战?
...经久不衰,从瑞幸到库迪,从肯德基到麦当劳,甚至是星巴克,大家都能看到入局又出局的各个品牌,不过在这其中最放不开的无疑是星巴克,一方面,各家品牌的降价让星巴克过的很难过,但是另一方面,星巴克自己的价格战...……更多
追求绝对“高人效”,连锁品牌咖啡师正失去个性变“咖啡机器”
...锁咖啡品牌都用上全自动咖啡机,比如瑞幸、库迪乃至星巴克等等。但在社交平台上,依然有不少咖啡师吐槽“做不完”“没时间上厕所”等,甚至晒出“爆单”照片。来源:小红书 Manner在这方面有自己的坚持,品牌主打“低...……更多
战火烧到家门口,星巴克也坐不住了。
...搜索“新旅界”,一起感受时代下的消费百态。图源:星巴克官微咖啡行业开启价格战的一年,硝烟弥漫,尸横遍野。自瑞幸回归9.9之后,曾经的高端咖啡一哥也未能幸免,终于沦陷。“我们不会参与以咖啡价格打折为手段的恶...……更多
瑞幸、库迪鏖战“9块9”,星巴克会不会下场?
星巴克随着库迪咖啡、瑞幸咖啡等持续发起9.9元价格战,不少茶饮品牌相继推出不到十元的咖啡饮品,“卷价格”已成为咖啡行业的常态。社交媒体上,也有越来越多关于“9.9的风终究吹到了星巴克”的讨论。到底9.9元能不能...……更多
...网约车司机,几周后我就开始开车了。再之后,我又在星巴克兼职做咖啡师。起初,我每周在Trader Joe\'s工作20个小时、在星巴克工作15-20个小时、在Lyft工作15-20个小时,总共每周工作约70小时。半年后,我晋升成为了Trader Joe\'s的...……更多
低价咖啡提供刚需,高端精品服务进阶客户
...7月底开业。华南已经是众多高端咖啡加快布局之地。星巴克在深圳店面数量也近350家。在当前低价咖啡“卷”期千堆雪的情况下,高端咖啡也受到不小的冲击。甚至有的消费者通过各种优惠买到9.9元的咖啡,都能上热搜。不过...……更多
外卖“代购”点到冒牌咖啡?上海一门店制售假冒咖啡被查处
来源:极目新闻你在外卖平台上点过星巴克吗?有没有想过收到的咖啡可能是假的?现实中,还真有小伙伴碰到了……近日,上海嘉定工业区市场监督管理所接市民举报,一家咖啡店疑似制售假冒星巴克咖啡。接到举报后,市...……更多
...公司楼下,曾经每天都要打卡的COSTA,一夜之间变成了星巴克。无独有偶,从2020年失去青岛所有门店开始,这个来自英国的咖啡巨头就以“失一城、又失一城”的速度节节败退,最近则是撤出了南昌。此外,岌岌可危仅剩一家门...……更多
星巴克“沿街取”服务成都上线 成都顾客尽享免下车开窗享咖啡全新体验
四川新闻网成都12月6日讯 星巴克中国携手高德联合创新的独家“在途”咖啡体验——“沿街取”服务,已在成都79家门店上线。覆盖了城市的主要出行范围。目前,“沿街取”已经在全国六大城市(北京、上海、成都、广州、杭...……更多
“消费才能坐、插座也封了?”星巴克让打工人彻底心寒
... Qingshangye666)原标题 | “消费才能坐、插座也封了?”星巴克让临时加班的打工人彻底心寒作者 | 嘴嘴星巴克消费入座又有了新的进展。上个月底,有网友发现星巴克部分门店放置了【消费入座】的牌子,“还没坐下5分钟店员...……更多
无声世界,咖啡“静好”——星巴克“手语咖啡师”用双手传递温暖力量
...煮牛奶,制作浓缩,泵入糖浆……对于Hebe来说,一杯星巴克基础饮品从下单到制作完成,操作只需要不到两分钟的时间。这是她入职星巴克的第四个年头。不过,较少会有人注意到,她身上的黑色围裙除了代表着已得到了内部...……更多
...最为常见、也最狂热的营销手段之一。最近,咖啡巨头星巴克也宣布首次牵手中国本土IP《大闹天宫》,推出仅限外卖“专星送”的流冻拿铁,吸引了不少消费者的关注。眼下,跨界联名玩法也层出不穷,此次星巴克的联名营销...……更多
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史金超,男,1980年出生,河北大学光学工程专业博士,正高级工程师,现任英利能源发展有限公司技术总监。多次荣获河北省拔尖人才
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