无声世界，咖啡“静好”——星巴克“手语咖啡师”用双手传递温暖力量

蒸煮牛奶，制作浓缩，泵入糖浆……对于Hebe来说，一杯星巴克基础饮品从下单到制作完成，操作只需要不到两分钟的时间。

这是她入职星巴克的第四个年头。不过，较少会有人注意到，她身上的黑色围裙除了代表着已得到了内部认证的“咖啡大师”（Coffee Master）的称号之外，围裙logo下方印有一排“STARBUCKS”字样的手语手势标识，也指向了她“天使伙伴”的特殊身份。

“天使伙伴”，是星巴克内部对听力障碍伙伴的称呼，他们与同伴们融合共事，为顾客带来温暖独特的咖啡体验。目前，星巴克还在全国14个城市开设有16家手语门店，与其所在社区长期友好互动。

12月1日，在“世界残疾人日”来临之际，星巴克的“天使伙伴”们走进华锦社区，开展了一场“用手语传递温暖力量”的公益活动，通过“品咖啡、学手语、交流志愿服务心得”等活动宣传手语知识，共建残障融合的环境。

【1】受同伴的鼓舞，与星巴克开始结缘

一岁半那年，因不正当使用药物，Hebe永久地失去了听力。好在她天性乐观，很快进入聋哑学校学习各项技能。“现在活得挺好的，有时候没听力也蛮好，睡得香，除了听不到美妙的音乐有点遗憾。”Hebe总是这样调侃。

在进入星巴克之前，Hebe挑战过很多工作，包括但不限于美工、客服、理货员、设计、行政等，甚至还尝试过拍电影，在片中饰演一位带有听力障碍的女性角色。

身体方面的缺陷似乎并没有阻拦她探索世界的脚步，“我主要是好奇，想接触每个不同的工种。”Hebe笑称。

而真正与星巴克结缘，则是离不开另一位“天使伙伴”Tina的引路。被星巴克咖啡的香气、精美的店面所吸引，同样带有听力障碍的Tina终于穿上喜欢的围裙，成了星巴克队伍中一名优秀的员工。

她告诉Hebe，2019年5月19日，星巴克中国首家手语店——广州东方文德广场门店顺利开业，“期待有朝一日武汉也会诞生一家手语店”。

受到Tina的鼓舞，本就对星巴克怀有向往的Hebe拾起了做咖啡师的梦想。2019年5月，Hebe入职于武昌昙华林的星巴克臻选店。工作了一段时间后，除了不方便进行收银之外，Hebe感到自己在饮品制作、周边清洁方面的能力“提升了一个档次”。半年后，Hebe自告奋勇要“刷黑”，不负众望地变成了惊艳的“黑天使”。Hebe回忆称，自这以后几个“天使伙伴”纷纷找上门指教，她也乐于在空闲的时间手把手传授手冲咖啡的呈现过程和注意事项，最终让他们都如愿“脱绿穿黑”。

1992年，联合国决定将每年的12月3日设立为“世界残疾人日”，旨在呼吁社会各界为残疾人提供就业机会，使他们能够真正融入社会并充分发挥潜力。九派财经了解到，一直以来，星巴克始终践行着人文联结的使命和价值观，用心聆听社会需求，承担社会责任，为听障人群提供就业平台，以实际行动助力听障人群实现就业梦想，帮助更多的听障人群融入社会。

【2】被咖啡改变的生活，在星巴克为助残添彩

谈及在星巴克的工作体验，Hebe告诉九派财经，一般情况下，她能读懂如“来一杯温水”这样简单的唇语，也可以不在同伴的帮助下独自处理“打包”之类的常规请求；若是顾客跟自己讲话，她会通过比划一下表明自己听不见，“也有个别顾客会细心地注意到我的围裙别有手势，然后使用‘谢谢’的手势回应我。”

与此同时，Hebe也在教身边同事一些基础手语，从学生时代就进入星巴克门店兼职并在毕业后留在星巴克奋斗的Cici就是她的“得意之徒”。作为一个正常伙伴，Cici此前并无同听障人士相处的经历，更是对手语一窍不停。但从今年8月开始，她投入到了手语学习的训练中，收获颇丰，“Hebe在我学习手语遇到困难时给了我很多帮助，让人安全感满满”。如今，Cici已经可以做到无障碍使用手语与听障人士进行正常沟通，共同配合门店工作。

残健融合，不仅发生在星巴克门店。12月1日，在世界残疾人日来临之际，星巴克的“天使伙伴”们走进华锦社区，开展了一场“用手语传递温暖力量”公益活动。在活动中，星巴克“天使伙伴”与“爱之翼”团队成员、健听伙伴、大学生志愿者及爱心人士一起，开展助残活动，传递手语知识，通过“品咖啡、学手语、交流志愿服务心得”等方式，确立了为残疾人并联合和依靠残疾人挽救和实现可持续发展目标，共建残障融合的环境。

以残助残，爱无障碍。让健听人士向听障人士多走一步，让听障人士的生活更便利一点，这是Hebe、Cici她们与星巴克共同的愿景。接任汉阳区聋协会主席这个职位后，Hebe表示将带领听障群体开展多种回馈社会的活动。“希望可以通过我们的力量，让更多人了解通用手语，给残障人士传递更多的温暖。”Hebe说道。

九派财经记者 王芊蔚

【来源：九派新闻】