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巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
...费劲,其实这可是关键所在。细丝不仅入口爽脆,还能让调味料充分渗透,每一口都是满满的味道。调味可是有讲究的。光是盐和醋哪够啊?咱们来点不一样的。蒜末是必不可少的,它能给白菜增添一股独特的香气。再来点蚝油...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
...、饺子皮。制作馅料:将白菜切碎,与猪肉末混合,加入调味料搅拌均匀。包馅:将馅料包入饺子皮,制作成饺子的形状。煮熟:将饺子放入开水中,煮至浮起即可。白菜馅饺子是一道美味可口的传统小吃,北方人冬天最常包的...……更多
韩式泡菜的做法:不仅可以作为小菜单独食用,还可以烹饪各种菜肴
...白菜冲洗干净,去除多余的盐分,然后沥干水分。3.准备调味料:在一个大碗中,将大蒜末、生姜末、韩国辣椒粉、鱼露、虾酱(如果使用)、白糖混合均匀;加入适量的水调成糊状,使其更容易涂抹。4.制作泡菜:将调好的调...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
...豆腐放入凉水中浸泡片刻,有助于豆腐更好地吸收汤汁和调味料,提升口感。2、细火炖煮的精妙之处要想炖出白菜嫩滑,豆腐入味的经典口感,火候把控至关重要。在烹饪过程中,选择慢火慢炖的方式,让豆腐和白菜在温润的...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...丁和粉条段。将食材加入热锅中进行翻炒,期间加入一些调味料如盐、蚝油和鸡粉,调理出香气扑鼻的馅料。将炒好的馅料与腌制好的白菜一同搅拌均匀,使各种食材充分融合,形成口感丰富的馅料。额外扩写:馅料是白菜蒸饺...……更多
白菜凉拌鸡蛋皮,不仅口感清脆,酸辣可口,而且富含营养
...入碗中,加入适量的淀粉搅拌均匀,煎成鸡蛋皮。5.其他调味料:食盐、食用油、白糖、生抽、陈醋、蚝油、辣椒油和香油。 步骤详解1、准备白菜:将洗净的白菜叶子切成片,放入盆中备用。2.切青椒和红椒:将青椒和红椒清...……更多
美味又健康,教你调出白菜鸡蛋素饺子馅的绝佳口感
...蛋素饺子馅的具体步骤:准备食材:白菜、鸡蛋、豆腐和调味料(如盐、酱油、葱姜蒜等)。制作白菜鸡蛋馅:首先将白菜切碎并放入碗中,撒上少许盐,搅拌均匀并静置片刻,以让白菜出水。然后将豆腐压碎或切成小丁,打入...……更多
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
...、接着倒入夏阳白进行烹炒,炒至白菜基本熟就可以加入调味料了。最后要出锅前再来加老陈醋,老陈醋沿着锅边泼入激发香味翻炒均匀就可以关火出锅了。用泼边的方式味道会更香,酸味也会稍微降低一点这样会比较好吃。至...……更多
在寒冷的冬季,一道热气腾腾炖粉条总能给人带来无尽的温暖和满足
...菜,一把质量上乘的粉条,适量的猪肉,以及一些基本的调味料,如盐、酱油、鸡精等。首先,我们需要将白菜洗净,然后切成适当大小的段。同时,将猪肉切成薄片备用。接下来,我们可以开始烹饪了。在热锅中倒入适量的油...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
...与肉馅混合在一起,再适量加入一些酱油、姜末、葱末等调味料,搅拌均匀,待馅料腌制入味后即可用来包馅。2、白菜猪肉馅:白菜猪肉馅饺子,是一道富含营养、口感清爽的经典美食,深受人们的喜爱。它将新鲜的白菜与肥...……更多
家常美味,白菜炖土豆的健康餐,轻松学会四招,味道更香更鲜!
...,切片备用大葱:适量,切段备用大蒜:适量,切末备用调味料:食用油:适量生抽:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量3.制作步骤步骤一:处理食材白菜切块:将白菜洗净切块,尽量保持块状,便于炖煮时不容易散开。土豆...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...水后拌匀,撒上蒜末和花椒,热油浇在蒜末上,最后调入调味料即可,清新爽口。扩写:菠菜是我们常见的绿叶蔬菜之一,其深绿色的叶片富含叶酸等多种维生素和矿物质,被誉为“叶酸冠军”。在凉拌菠菜粉丝中,菠菜清新爽...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...煮。整个过程中,可以根据个人口味适量加入盐、酱油等调味料,待肉炖烂,白菜干菜入味即可关火。这道菜肴不仅口感鲜嫩,而且汤汁鲜美可口,是寒冷冬日里暖胃驱寒的绝佳选择。冬至之际,我们在这个寒冷的季节里寻找一...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...变软。4.调味:加入适量的盐、生抽和糖,均匀翻炒,让调味料充分渗入空心菜中。5.出锅上盘:待空心菜炒熟后,即可出锅,装盘。温馨提示:1.空心菜炒制时火候不要过火,以保持其脆嫩的口感。2.蒜和姜的用量可根据个人口...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...豆腐时一定要用小火,以免煎糊。2.在炖煮过程中,放入调味料时要适量,炖好后可以根据个人口味再加调味品。这道白菜豆腐炖粉条的汤汁浓郁,粉条滑溜可口。每一口都能感受到白菜的清爽和豆腐的鲜香,让人感到暖洋洋的...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...留了茄子本身的鲜香,又增添了一种口感。搭配上适量的调味料,如蒜末、辣椒、葱等,使得这道菜更加美味可口。脆皮茄子不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,对身体健康有益。材料:茄子:2-3个(视大小而定);...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...后用热油炸至金黄,最后用火候适中的红油炒制,再加入调味料炒匀即可。拌三丝以其清爽的口感和营养丰富的特点备受喜爱。它由黄瓜丝、豆腐丝和海带丝组成,口感鲜嫩,回味无穷。制作方法十分简单,只需要将材料切成细...……更多
白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...中,与肉丝一起翻炒均匀。最后,加入适量的盐、鸡精等调味料,翻炒均匀后即可出锅。这道菜品的烹饪过程看似简单,实则却蕴含着许多小窍门。比如,在切白菜帮时,我们要尽量将其切成细丝,这样能够更好地吸收调料的味...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...碗中。加入姜末、葱花、生抽、盐和胡椒,搅拌均匀,使调味料充分渗透入羊肉和白菜中,形成美味的馅料。 包饺子的过程中,烧一锅热水,将包好的饺子放入沸水中,煮至饺子浮起并水开后,再加入适量的冷水,重复此步骤...……更多
9月,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,季节性强,蒸包子太香了
...在拌肉馅的时候,一定要记得加入蚝油、生抽、胡椒粉等调味料,并腌制20分钟,让肉馅充分入味。为了口感更加丰富,还可以加入煮好的红薯粉条,切细备用,这样馅料吃起来不仅有肉香,还有粉条的柔滑感。 包包子的过程...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...盐和适量水,抓拌均匀。4、白萝卜丝炒牛肉牛肉切丁加调味料腌制,油热下锅炒牛肉熟后盛出,留底油加入白萝卜丝,加入牛肉加少许盐,加入蒜苗炒匀。 5、萝卜丸子白萝卜擦成丝装入碗中,加一勺盐杀出水分,拧干水分,...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...鸡蛋打散,用少量油炒熟,切碎。将白菜、香菇、鸡蛋和调味料混合均匀。包入饺子皮,煮熟即可。猪肉芹菜馅:猪肉含有丰富的蛋白质和维生素B群,有助于肌肉生长和能量代谢。芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素A和钾,有助...……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...大白菜块放入炒锅中,快速翻炒,使其均匀受热。6.加入调味料:在炒制过程中,加入适量的食用醋,白糖,根据个人口味调整,继续翻炒均匀。7.出香味:等到大白菜块变得透明,香味扑鼻时,即表示炒制完成。8.出锅装盘:将...……更多
春季减肥多吃碱性食物,营养高,掉秤快
...量又饱腹,是减肥食谱中的宠儿。用豆腐搭配一些蔬菜和调味料,烹饪出简单又美味的家常豆腐,绝对是每个减肥者的福音。采买清单:豆腐:500克、肉末:100克、青蒜:50克、生姜:15克、蒜瓣:3瓣、酱油:30毫升、料酒:15毫...……更多
碰上这鱼,我一买就是好几条,价格堪比白菜,但肉嫩味鲜物超所值
...大致感觉煎制完成后加入一碗水。4、最后加入所需要的调味料进行烹烧,烹烧得中途需要进行一次翻面。烧煮至半收汁的时候,倒入剩余的葱叶即可出锅上菜。5、非常好吃的一道家常下饭菜,该鱼可以说百搭并且适合全家老少...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...的特点。我们需要把香葱切成末,用来调味。3、盐盐是调味料中常用的成分,它能提升食材的风味,使口感更丰富。4、松茸鲜松茸鲜是一种特别香的调味品,它具有独特的风味和香气,能提升菜品的口感和美味度。我们需要适...……更多
包子香气扑鼻,家常制作不再难!揭秘经典包子的做法和配方
...肉、牛肉或鸡肉均可)蔬菜馅(白菜、香菇、胡萝卜等)调味料(酱油、盐、胡椒粉等)2.制作面团将面粉放入大碗中,加入温水搅拌均匀,慢慢加入酵母、食盐、糖和植物油。揉成光滑的面团,盖上湿布,静置至面团发酵至两...……更多
夏天,少吃油腻的猪肉,多吃它!钙质含量极高,五块钱能做一大盘
...备好的白菜进行爆炒。爆炒至白菜熟,然后加入所需要的调味料翻匀即可。5、下饭、下粥完全不在话下,更重要的是该菜营养丰富。不管是老人还是孩子都极其适合,因为钙质和维生素含量颇高。做法简单,日常可以多做。地...……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...的食材。这道炖菜以小鸡和榛蘑为主要材料,搭配香料和调味料炖制而成,口感鲜美,温热暖胃。小鸡炖蘑菇不仅能提供丰富的蛋白质和维生素,还有助于增强体力和抵抗寒冷的能力。在制作小鸡炖蘑菇的过程中,我们还可以根...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...,以保持绿豆芽的脆嫩口感。(2)可根据个人口味适量添加调味料,如鸡精、胡椒粉等。(3)在翻炒过程中可以适当加水,以保持绿豆芽的嫩滑口感。二、油菜炒蘑菇:油菜含有丰富的纤维素和维生素C,而蘑菇则富含膳食纤维和微...……更多
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杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年,一度被诊断为“肺结核”,辗转多地就医都不起效。前段时间,他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
2024-10-06 08:01:00
怀孕需要“松弛感”!假期这样做,命中率直接翻10倍!
国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言,无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说,这更是一段难得的自我呵护期
2024-10-06 09:03:00
突发腹痛又停经,要小心是「宫外孕」......这6类高危人群
异位妊娠(俗称宫外孕),是指受精卵在子宫体腔以外着床,其中约95%为输卵管妊娠(下文内容以输卵管妊娠为主),其余较少见的异位妊娠
2024-10-06 09:04:00
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动
2024-10-06 03:41:00
突发胸痛,能自己去医院吗?很多人错了!医生告诉您标准做法
下午,王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执,争吵声在小院里回荡,两人的声音越来越大,情绪也越来越激动。突然,李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年10月06日 第 05 版)山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹,天边弥漫着霞光,金黄、橙红、淡紫交织在一起,像一件柔软的霓彩羽衣,披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
国庆就诊小高峰!滨医附院多举措提高患者就医体验
近年来,随着人们生活水平提高、生活节奏加快,不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节,国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00
高血压患者要注意,几乎所有的血压升高,都和身体这4个因素有关
1、饮食习惯差这主要是指在日常饮食中过量饮酒或过量摄入盐,这些现象都增加了血压升高的可能性。过量饮酒也会对血压产生负面影响
2024-10-05 19:27:00
从高血压患者高压与低压升高的幅度,了解动脉硬化发生的程度
人的血压分为收缩压(高压)和舒张压(低压),两者之间有一定的差值,通常相差不会超过40mmHg,称为脉压差。当血压升高时
2024-10-05 19:28:00